松与杉木屑栽培金针菇初探

近年来，金针菇生产在我地发展迅速，年栽培量６０００万袋以上，原材料紧缺。为充分利用山区松、杉木屑资源，缓解原料紧张状况，降低生产成本，特设计了本项试验。１供试菌株８５１－主栽黄色品种，Ｆ１０－主栽白色品种。２供试配方Ａ．棉子壳４４％，杂木屑２６％，麸皮２０％，玉米８％，石膏粉２％（对照）。Ｂ．棉子壳４４％，松杉本属２６％，麸皮２０％，玉米８％，石膏粉２％。３试验方法用聚丙烯栽培袋（规格 １８ × ３６ ×０．０４５ｃｍ），于１９９８年１０月３１日装料２０００袋，灭菌、接种。Ａ、Ｂ配方分别接种８５１、…     

棉桃壳加棉子壳栽金针菇试验

近年来,金针菇生产发展很快,作为栽培主料的棉子壳日趋紧张.为此,我们经粉碎的棉桃壳加棉子壳进行栽培金针菇试验,取得了良好效果.现将结果简介如下:(一)供试材料 菌种为上海金针菇2号.原种培养基为小麦,栽培种培养基为棉子壳加小麦.栽培料设三组;A.棉桃壳粉70%;B.棉子壳加棉桃壳粉各35%;C.棉子壳70%(对照).各配方均加麸皮25%,玉米粉3%,糖1%,石膏粉1%.(二)试验方法 选用当年的棉桃壳,经晒干粉碎.各配方混匀后兑水拌料,料水比1:1.25.用17×     

培养料配方与金针菇产量的关系

用于栽培金针菇的原料很多,常用的有木屑、棉子壳、甘蔗渣、麸皮、米糠、玉米粉、菜子饼、大豆饼等农副产品下脚。为了比较不同配方组合与金针菇产量的关系,笔者于1993～1994年初进行了五个不同配方组合的栽培试验,现将结果简报如下: 一、材料和方法 (一)供试菌株 杂交种89号,纯白种50号。 (二)培养料配方 配方1棉子壳、木屑各35％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％(对照组)。配方2棉子壳70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方3木屑70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方4棉子壳、木屑各30％,麸皮、菜子饼各20％。配方5棉子壳、木屑、麸皮各30％,菜子饼10％。 (三)试验方法 每品种各设五个配方,每配方10个重复,每重复装干料300g,制种按常规法,培养料含水量68％,于10月27日接种,23℃左右温度培养,杂交89号12月10日,纯白种12月20日见绝大部分菌袋面上已吐黄水或有鱼籽般菇蕾,搬入栽培房开袋,用工具将老菌块挑出,袋口覆盖报纸,每天掀开报纸通风1次,报纸保持湿润,菇房地面、床架喷水增加空气湿     

灵芝高产栽培方法的研究

我国栽培和利用灵芝历史悠久,近年来灵芝的消费量增长较快,但传统的灵芝栽培产量低,为了提高产量,我们对灵芝的栽培方法作了研究,现简报如下: 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种为赤芝,引自三明真菌研究所。母种培养基为PDA。原种培养基:棉子壳87％,玉米粉10％,石膏粉2％,蔗糖1％,料水比1∶1.6。栽培料培养基:①阔叶树木屑70％,棉子壳18％,玉米粉10％;②棉子壳70％,木屑18％,玉米粉10％;③木屑44％,棉子壳44％,玉米粉10％。各配方均要加石膏粉、蔗糖各10％,pH自然,料水比1∶1.6。 1.2 试验方法 各种培养基的制作、灭菌、接种(两点接种)按常规法进行。原种瓶装200g,17×33cm的栽培袋装400g干料,接种后在25～28℃室内培养。试验设计:①瓶栽与袋裁;②不同开洞数(2、4、6)对比;③注水、覆土与墙式栽培对比;④不同配方袋栽对比。共13个处理,每个处理50袋(瓶)。生物产量以总袋(瓶)数作统计进行平均。接种后在25～28℃室内培     

不同方法处理玉米芯对猴头菇产量的影响

玉米芯是主要的农副产品,无论是平川还是山区都有取之不尽用之不竭的资源。经过几年的试验,虽已证明玉米芯栽培猴头菇是可行的,但产量不很理想。为了提高玉米芯栽培猴头菇的产量,我们于1992年春季用不同方法处理玉米芯,现将试验结果报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 供试菌株H—88,由山西省生物研究所提供,母种采用PDA培养基,原种用棉子壳培养基。 (二)栽培料配方 ①玉米芯77％,麸皮20％;②玉米芯87％,麸皮10％;③玉米芯50％,棉子壳37％,麸皮10％;④棉子壳87％,麸皮10％(对照)。各配方均加入石膏、蔗糖和过磷酸钙各1％,另加磷酸二氢钾0.2％。 (三)栽培方法 栽培原料为玉米芯和棉子壳,玉米芯粉碎成0.5～1cm大小的颗粒,每种配方装料10kg。试验时用不同的方法处理玉米芯,将配方①～③各分成两组:A组用清水浸泡24小时,捞出后加入各     

不同配方栽培猴头菇试验

由于棉子壳价格的上涨,菇农种菇的积极性受到了一定的影响。为此,我们利用本地丰富的酒糟、玉米芯、阔叶树木屑等资源,进行猴头菇栽培试验,现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 常山99,引自浙江常山微生物所。 (二)供试配方 ①棉子壳81％,麸皮15％,尿素1％,石膏2％,磷肥1％。②棉子壳82％,麸皮15％,石膏2％,磷肥1％。③棉子壳82％,麸皮11％,玉米粉4％,石膏2％,磷肥1％。④阔叶树木屑76％,麸皮15％,谷壳5％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。⑤杂木屑76％,麸皮15％,谷壳5％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。⑥玉米芯86％,麸皮11％,石膏2％,磷肥1％。⑦酒糟96％,石膏2％,磷肥1％,白糖1％。 (三)试验方法 选新鲜、干燥、无霉变的原料,其     

鸡腿菇室内反季节商品化栽培技术

鸡腿菇营养丰富,鲜嫩可口,特别是隆冬季节的火锅餐桌上若有鲜鸡腿菇,倍显高雅。为了使鸡腿菇在冬季,特别是春节期间满足市场需求,笔者从1994年冬季开始对鸡腿菇进行室内反季节袋栽探索,几年来按规模化、商品化、高技术、高效益的要求发展生产。从菌株选育、栽培形式、保温保湿、采摘贮运等全面进行了研究,现将这一技术总结于后。1 菌种制作 供试菌株是从本场当年秋栽鸡腿菇中选育的,编号为华蓥山4号。它的特点:丛生,子实体大小适中,生长整齐,抗杂力特强,CO2浓度偏高也能正常生长,商品性好,特别适宜室内栽培。母种培养基为PDA,操作按常规。原种、栽培种配方为棉子壳80％,玉米粉15％,钙镁磷、糖、石膏粉各1％,石灰2％,含水率65％,生产操作、菌丝培育按常规。2 栽培料配方①棉子壳80％,玉米粉15％,钙镁磷、糖、石膏粉各1％,石灰2％,含水率65％。②棉子壳75％,稻草5％,玉米粉15％,钙镁磷、糖、石膏粉各1％,石灰2％。③菌糠料     

恒温库工厂化生产菌种技术

1 材料与方法 1.1 供试菌种 姬菇8405,引自山西晋佳食用菌有限公司;平菇曲师9111,引自山东曲阜师范大学生物所;猴头菇,引自山西省生物研究所。 1.2 原料与配方 ①原料:棉子壳125000kg,木屑90000kg,麸皮35000kg,以及磷肥、石灰粉等。②母种培养基:马铃薯200g,多维葡萄糖20g,琼脂20g,硫酸镁1.5g,磷酸二氢钾2g,水1000mL。③原种培养基:棉子壳41.5kg,麸皮5kg,磷肥1.5kg,石膏粉1kg,石灰粉1kg,水75kg(猴头栽培种按此配方)。④栽培种培养基:棉子壳22kg,木屑18kg,麸皮5kg,磷肥、食盐各1kg,石膏粉、石灰粉各1.5kg,水75kg。     

棉子屑栽培金针菇试验

近年来,食用菌生产发展很快,作为栽培主料的棉子壳,由于棉花种植面积又减少,需求量日趋紧张。为此,我们从1992年6月开始,进行了棉子屑(棉花加工厂的副产品)栽培食用菌试验,现将棉于屑栽培金针菇的试验结果报告如下: (一)供试材料 供试菌种为金针菇F25,本所保存菌株。培养基设三个配方:A.棉子屑78％,麸皮20％,糖1％,石膏1％。B.棉于屑93％,麸皮5％,石膏2％。C. 棉子壳80％,麸皮15％,玉米粉4％,石膏1％。 (二)试验方法 1992年10月进行了棉子屑栽培金针菇的可行性试验,取得成功后,于1993年10月8日,采用上述A、B配方制栽培袋,C配方为对照组。采用17×35×0.045cm的低压聚乙烯塑料袋,每袋装干料250g,培养料含水量为65％,按常规方法拌料、装袋、灭菌.于10月11日进行接种箱接种,接种后每个配方随机取300袋进行发菌观察及出菇记录。到11月15日各配方的金针菇菌袋菌丝基本长满培养基,并在菌袋料面出现“黄水”,进行开袋。开袋后增加培养室的     

葡萄枝栽培香菇试验

我区是我国最大葡萄种植基地，每年都有大量的葡萄枝被废弃。为了变废为宝，我们开展了用葡萄枝栽香菇试验，筛选出了以葡萄枝为主料的配方，取得了明显的效果。现将研究结果报告如下：１ 材料与方法１．１ 供试菌株 香菇Ｃｒ－０２，由哈密地区天山菌业研究所提供。母种培养基为ＰＤＡ；原种和栽培种培养基均为棉子壳４０％，杂木屑４０％，皮１６％，糖１％，石膏１％，玉米粉２％。１．２ 培养料配方 葡萄枝茎采伐后用本片粉碎机加工成颗粒状的木屑，即可用于香菇栽培。配方为：Ａ葡萄枝４０％，棉子壳４０％，皮１５％，玉米粉２％，石…     

杏鲍菇工厂化瓶栽培养料配方试验

研究结果表明：以配方①：棉子壳50％，麸皮25％，玉米芯20％，米糠4％，石膏1％和配方②：棉子壳48％，麸皮25％，玉米芯12％，米糠7％。玉米粉2％，锯末5％，石膏l％为主的配方，是最有利于杏鲍菇工厂化生产的经济适用配方。     

不同配方培养料培养白灵菇菌丝生长及产量比较

研究了白灵菇菌种在不同培养基上的生长发育和出菇等情况。结果表明：最佳的母种培养基为棉子壳综合培养基,最佳原种培养基为麦粒培养基,最佳栽培料培养基为配方①培养料（棉子壳80％,麸皮13％,玉米面4％,石灰1．5％,蔗糖1．5％）．生物效率可达58．60％。     

大蒜秸阳畦栽平菇试验初报

苍山大蒜,中外驰名,但其副产品大蒜秸只作为燃料。为了开发大蒜秸的利用价值,广辟食用菌栽培料,笔者进行蒜秸阳畦栽培平菇试验,取得了较好的效果。现将试验结果初报如下: 1供试菌株 CCEF89,引自河北省食用菌研究所。母种培养基PDA;原种为小麦培养基;生产种为棉子壳90％,麸皮8％,尿素0.5％,白糖0.5％,石膏1％。常规制种。 2原料准备 选当年产无霉变、金黄色大蒜秸1500kg,晒干后截切成5～8mm长备用。 3试验配方 A.大蒜秸85％,麸皮10％,石灰3％,石膏1％,糖0.5％,尿素0.5％。B.大蒜秸60％,碎玉米芯25％,麸皮10％,石灰3％,石膏1％,糖、尿素各0.5％。C.大蒜秸60％,棉子壳25％,麸皮10％,石灰     

克霉增产灵防治平菇霉菌试验

在平菇栽培过程中极易发生绿霉菌、黑曲霉菌等霉菌的污染。特别是高温季节 ,使制种和种植等生产环节受到影响。2 0 0 0年 7～ 8月我们用克霉增产灵拌料制平菇种 ,装栽培袋然后消毒的方法 ,取得了较好的效果。试验表明 ,克霉增产灵能有效预防绿霉、曲霉、根霉的发生 ,使栽培获得增产。1　供试材料1.1　供试菌株　江都平菇 10 9,引自江苏天达食用菌所。1.2　克霉增产灵　购于山西运城市应用化学厂。1.3　培养基配方　 1原种配方 :麦粒 97% ,麸皮 1% ,石膏粉1% ,磷肥 1%。2栽培种配方 :棉子壳 5 0 % ,玉米芯 4 0 % ,麸皮8% ,石膏粉 1% ,磷肥 1%…     

栎叶,废弃茶叶栽培灵芝试验

笔者在野外考察时发现，野生灵芝易生长在壳斗科植物（如栎属）的丛林中。秋天丛林中落下厚厚的栎叶，是栽培灵芝的材料。再者，我国是茶叶故乡，每天有大量饮茶过后的废弃茶叶也可用来作栽培灵芝的材料。现将这方面的试验总结如下：１材料和方法１．１供试菌种韩芝（山东省金乡县真菌所）。１．２试验配方母种培养基为ＰＤＡ。原种培养基：麦粒９７％，石膏粉１．５％，蔗糖１％，碳酸钙０．５％。栽培培养基：①废茶叶５０％，棉子壳３０％，玉米粉１５％，石膏２％，蔗糖２％，磷肥１％。料水比１：６．６。ｐＨ值自然。②栎叶５０％，棉…     

金针菇的生育条件及其不同原料的栽培试验

金针菇亦称构菌、朴菇、冬菇、金钱菌,是一种著名的食用真菌。我们从1983年开始,对金针菇的生育条件以及不同原料的栽培进行了系统的研究,现报导于后。材料与方法一、生育条件 1.供试菌株供试的菌株从福建省三明真菌研究所引进,转接于PDA培养基上培养12天的试管母种。栽培种用棉子壳88％、麦麸虏10％、白糖1％、石膏粉1％。 2.温度试验培养料全为棉子壳,加清水140斤拌和均匀,装于蘑菇菌种瓶中,用三层牛皮纸封口,常规灭菌、接种,接种后置4℃冰箱(10瓶)、14-16℃的地下室、22-26℃、35℃的恒温箱,10月中旬的自然室温培养30天(各20瓶)。待菌丝长好后转     

白灵菇培养料配方试验

白灵菇又名翅鲍菇、白阿魏蘑 ,是一个品质优良的珍稀菇类。人工栽培多以棉子壳为主料 ,用其它材料栽培报道不多。本试验用当地丰富的玉米芯作主料 ,采用不同配方栽培白灵菇 ,为在广大玉米产区推广种植提供科学依据。现将试验结果报告如下 :1　材料和方法1.1　供试菌株　白玉 1号 ,由河南省食用菌协会提供。1.2　供试配方　①母种培养基 :麦粒加ＰＤＡ培养基。②原种培养基 :麦粒 89% ,木屑 10 % ,石膏 1% ,ｐＨ自然。③栽培料配方 :Ａ .棉子壳 82 % ,麸皮 13% ,玉米面 3% ,石灰、石膏各1% ;Ｂ .玉米芯 80 % ,麸皮 13% ,菜籽饼粉 5 % ,石灰、…     

正交试验法筛选中药渣栽培雪莲菇的最佳配方

选取小青龙汤中药渣、麸皮、玉米粉为试验因素，采用k（3＋）正交表对雪莲菇的栽培配方进行正交试验，筛选出中药渣栽培雪莲菇的最佳配方。试验结果表明：中药渣含量对雪莲菇的生物转化率有显著性影响，药渣含量30％，麸皮10％，玉米粉为3％，棉子壳57％的组合为试验栽培雪莲菇的最佳配方，生物转化率为112．5％。     

不同培养料栽培金针菇试验

上海农学院植科系食用菌试验场通过金针菇品比试验,筛选出了“常金”、“白金”两个菌株。为了获得高产优质的商品金针菇,本试验对“常金”菌株的培养料配方进行了筛选,并首次选用了品质系数的概念,同时还观察了培养料密度对产量的影响。一、材料和方法(一)试验材料供试菌种为常金,原采种于浙江常山。培养料配方(%):①棉子壳78,米糠20,硫酸钙和糖各1(对照);②棉子壳55,米糠、麸皮、豆饼、玉米粉各10,过磷酸钙1,硫酸钙、氧化钙各2;③棉子壳     

不同配方室内袋栽金针菇试验

为了发挥和利用我地农产资源优势，笔者进行了室内不同配方袋栽金针菇试验，现将试验结果介绍如下：１材料与方法１．１供试菌株三明１号（早生细密型，引自福建三明真菌所）。母种培养基为ＰＳＡ，原种和栽培种为麦粒培养基。１．２供试配方配方（ｋｇ）设：Ａ．干稻草２，干甘蔗渣０．５，麸皮０．３７５，石膏粉０．０２５，营养液１．５；Ｂ．干稻草２，干甘蔗渣０．５，麸皮０．３７５，干牛粪０．１５，石膏粉０．０２５，营养液１．５；Ｃ．干稻草２，麸皮０．３７５，干杂木屑０．５，石膏粉０．０２５，营养液１．５；Ｄ．干稻草２…