干热处理对丝瓜种子发芽和贮藏特性的影响

【目的】探讨干热处理对丝瓜种子发芽和贮藏特性的影响,以期获得可有效促进丝瓜种子萌发和贮藏的便捷途径。【方法】以4个丝瓜品种（CTS-02、CTS-03、 CTS-04和CTS-05）的种子为试验材料,分别在60、70和80℃的干热条件下处理30、60和90 min,随后检测其发芽和种子贮藏能力。【结果】经60℃处理30 min,初始发芽率较低的CTS-02和CTS-04的种子发芽率分别提高到26%和44%;在80℃处理60 min,初始发芽率较高的CTS-03和CTS-05的种子发芽率分别提高到96.5%和91%。80℃处理60 min后将CTS-03和CTS-05分别在15℃和32℃条件下贮藏6个月,其种子发芽率均未发生显著变化。【结论】干热处理对种子萌发有促进作用,但效果大小和丝瓜品种特性有关;干热处理对丝瓜种子发芽的促进效果可以维持6个月以上。     

不同温度干热处理对陈辣椒种子发芽势和发芽率的影响

选取陈辣椒种子红椒2006线椒品种,设定不同温度,烘干后直接置床和浸种8h后再置床与对照(不烘干常温浸种)对比,测定种子的发芽势和发芽率,探讨不同烘干温度处理后浸种和不浸种对种子发芽势和发芽率的影响.结果表明:烘干后直接置床处理可明显提高种子发芽势;对发芽率的提高不显著;烘干后浸种8h再置床处理,不能提高种子发芽势;对发芽率的提高不显著.     

不同处理对鄂丝瓜1号种子萌发特性的影响

[目的]研究不同处理对普通丝瓜种子萌发特性的影响。[方法]以鄂丝瓜1号种子为试材,研究浸种时间、赤霉素处理和干热处理对丝瓜种子发芽率和发芽势的影响。[结果]丝瓜浸种12 h以上,可以提高丝瓜种子的发芽势和发芽率,其中浸种24 h的发芽势和发芽率最高,达到39.30%和85.87%;赤霉素处理能够显著提高丝瓜种子的发芽势和发芽率,其中浓度300 mg/L、浸种8 h处理的发芽势和发芽率最高,达到52.92%和90.67%,赤霉素浸种时间以8 h为宜;丝瓜种子对高温反应较为敏感,处理温度和时间不宜过高和过长,其中处理温度在50℃、时间为1 h的发芽势和发芽率最高,分别达到44.67%和64.75%,干热处理对丝瓜种子的发芽率没有影响。[结论]该研究为丝瓜育苗生产提供了理论依据。     

不同贮藏年限和贮藏方法对党参种子发芽的影响

通过对不同贮藏年限、贮藏方法党参种子发芽率、发芽势进行测定与分析，结果表明，贮藏1年的党参种子与新采收的种子相比，发芽率降低50．85％，发芽势降低40．21％，贮藏3年以上的种子发芽率不足10％，发芽势不足5％，在生产上基本无种用价值。在常温条件下用布袋或麻袋贮藏党参种子可减缓生活力的降低，适用于生产中的种子贮藏。     

不同贮藏年限和贮藏方法对党参种子发芽的影响

通过对不同贮藏年限、贮藏方法党参种子发芽率、发芽势进行测定与分析,结果表明,贮藏1年的党参种子与新采收的种子相比,发芽率降低50.85%,发芽势降低40.21%,贮藏3年以上的种子发芽率不足10%,发芽势不足5%,在生产上基本无种用价值。在常温条件下用布袋或麻袋贮藏党参种子可减缓生活力的降低,适用于生产中的种子贮藏。     

不同处理条件对丝瓜种子发芽的影响

采用汕头金韩种业有限公司的金丽丝瓜种子为试验材料,在30℃条件下,研究赤霉素浓度、云大-120浓度、发芽床条件对丝瓜种子发芽势、发芽率的影响,结果表明,丝瓜种子在30℃下,采用100～300 mg/L赤霉素浸种12 h或30℃下采用1∶500的云大-120浸种12 h或清水浸种12 h、30℃下在细沙床催芽,对提高丝瓜种子发芽势及发芽率均有良好效果。     

干热处理对不同成熟度葫芦砧木种子的影响

[目的]研究千热处理对不同成熟度葫芦砧木种子的影响.[方法]以不同成熟度的葫芦砧木种子为试验材料,经过干热处理后研究种子的发芽势、发芽率和正常出苗率.[结果]自授粉日至采收达到55 d以上的4个处理葫芦种子经过干热处理后种子的发芽势、发芽率和正常出苗率均分别达到97％、97％和90％.自授粉日至采收为45 d和50 d的葫芦种子经过干热处理后的发芽势和正常出苗率显著低于55 d以上的种子.[结论]选择成熟度较高的葫芦砧木种子进行干热处理对种子活力影响较小.     

干热处理对不同黄瓜品种发芽率的影响

采用三因素随机区组设计对不同生态类型黄瓜品种进行不同温度、时间干热处理试验.结果表明:不同黄瓜品种、不同干热处理温度和时间对黄瓜发芽率有极显著差异;干热处理时间与温度有交互作用;干热处理黄瓜种子最安全温度低于75℃,最安全时间短于24 h.     

干热处理后不同浸种时间对苦瓜种子发芽的影响

以"早苦瓜"为试材,采用嗑种和不嗑种两种方式,研究干热处理(60℃,1.5h)后不同浸种时间对苦瓜种子发芽的影响。结果表明,两种方式下,随浸种时间的延长,发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数均随之增加,浸种16h时达到最大值,而后随浸种时间延长而下降。从4项指标的综合影响来看,苦瓜浸种16h对发芽的效果最好。对于具有休眠特性的苦瓜种子在浸种前需进行干热处理,而后可直接浸种16h,采用嗑种方式则发芽效果更好。     

干热处理对茄子砧木托鲁巴姆种子发芽力的影响

在60、70℃两种温度条件下进行了托鲁巴姆种子干热处理试验，结果表明，托鲁巴姆种子干热处理的适宜温度为60℃、时间为24～48h，其平均发芽势较对照提高8．1百分点，平均发芽率较对照提高4．9百分点。     

普通丝瓜与有棱丝瓜的种间杂交亲和性研究

选用有棱丝瓜(Luffa acutangula Roxb.)2个高代自交系和普通丝瓜(Luffa cylindrica Roem.)4个高代自交系按完全双列杂交设计得到30份杂交组合,对F1有胚率和发芽性状进行方差分析和差异比较。结果表明,有棱丝瓜与普通丝瓜种间杂交亲和性较高,个别组合亲和性较低;种间杂交组合的种子活力高于种内杂交组合,苗期长势明显强于普通丝瓜亲本,不存在生理不协调。     

不同基因型普通丝瓜PPO活性的变异及低活性品种的筛选

通过测定123份普通丝瓜种质资源PPO的活性,研究普通丝瓜果肉PPO活性的变异,筛选出低活性的普通丝瓜品种材料,并对福建省种植的普通丝瓜品种进行评价和筛选。结果表明,供试普通丝瓜品种PPO活性变异很大,变异范围为0.008~3.176△OD420·min-1·g-1,变异系数为177.5%,筛选出低PPO活性的普通丝瓜品种26份作为普通丝瓜品质改良的重要资源加以利用;福建省栽培的普通丝瓜品种之间的PPO活性差异较大,其中‘农福丝瓜801’和‘金美2号’2个品种PPO活性较低,品质较好。     

丝瓜多酚氧化酶及过氧化物酶酶学特性的研究

应用分光光度法研究丝瓜多酚氧化酶及过氧化物酶酶学特性的影响因素,为丝瓜酶促褐变的研究提供基础。以普通丝瓜果肉为材料,PPO以邻苯二酚为底物,POD以愈创木酚为底物,研究分析反应温度、反应时间、pH及测量波长、底物的浓度、PPO提取酶液添加量对丝瓜PPO、POD活性的影响。丝瓜褐变相关酶提取和测定方法的优化:(1)PPO最佳反应体系:测定波长408nm、反应温度是35℃、pH为6.0、酶液用量0.15mL,最适底物为邻苯二酚,底物浓度为0.056mol·L~(-1);(2)POD最佳反应体系:测定波长410nm,反应温度为40℃,最佳pH为5.5,酶液用量0.1mL,底物是愈创木酚,浓度为0.067mol·L~(-1)。     

干热处理对西葫芦种子发芽及幼苗生长的影响

对西葫芦种子进行不同温度和时间的干热处理,结果发现:60℃、24 h处理的效果最好,能提高种子的发芽势,促进幼苗生长;其中,温度是主导因子,起决定作用;时间是次要因子,起辅助作用．     

普通丝瓜两性花现象的研究

[目的]对普通丝瓜的两性花现象进行初步调查研究。[方法]以1994～2005年从国家资源库调用的来自我国普通丝瓜主产区的地方品种资源以及当前生产上的主栽品种102份种质材料为试材,调查这些材料中出现的两性花所在的节位、开放日期及其园艺性状,如是否有子房、子房生长状况、雄蕊和柱头生长情况等。[结果]在102份材料中有34份材料出现不同程度的两性花现象。两性花分无子房和有子房两类;有子房的其子房又有畸形和正常两类。无子房的两性花不能形成果实;子房畸形的两性花,能正常授粉受精,能形成果实,但果实畸形;子房生长正常的两性花,有的雄蕊发育正常、有的退化而无花药,柱头均能授粉受精,子房能形成果实,具有商品性。[结论]普通丝瓜雌、雄花花芽分化过程中均存在两性期,由于环境及内源激素的改变,导致雌、雄花花芽分化过程中发生紊乱,形成两性花。     

丝瓜ISSR-PCR反应体系的建立

以丝瓜为试材,研究了ISSR-PCR反应体系的主要成分及退火温度、循环次数对丝瓜ISSR扩增结果的影响。结果表明:在20μl的反应体系中,Mg2+的用量为2 mmol/L,dNTPs浓度为0.2 mmol/L,引物的浓度为0.6μmol/L,TaqDNA聚合酶的用量为1 U,模板DNA的用量为30 ng,在适当的退火温度下,35个循环能得到清晰、多态性高的ISSR带谱。     

基于代谢组学分析丝瓜果肉褐变过程酚酸类物质变化

【目的】褐变是影响丝瓜商品价值的主要因素,酚酸类物质代谢是导致褐变的主要原因。研究丝瓜褐变过程酚酸类物质变化有助于深入了解丝瓜褐变的生理机制,为丝瓜的贮藏和加工、品种选育和种质资源利用提供依据。【方法】以耐褐变丝瓜品种‘2D-2’和易褐变丝瓜品种‘35D-7’为试验材料,测定其鲜切后放置不同时间的褐变程度、总酚含量和多酚氧化酶活性,并借助超高效液相色谱-质谱（UPLC-MS）联用的方法对沸水浴褐变前后的丝瓜果肉样品进行代谢组学分析。【结果】鲜切褐变处理后,2个品种丝瓜果肉中的多酚含量及多酚氧化酶活性均有所增加。与‘2D-2’相比,丝瓜品种‘35D-7’的褐变程度较重,放置24 h后的总酚含量约为‘2D-2’的3倍以上;多酚氧化酶活性在放置12 h时最高,达174.23 U·g^-1·min^-1。通过代谢组学对易褐变丝瓜品种‘35D-7’酶促褐变反应底物及褐变前后的差异代谢物进行分析,经检测共获得420种代谢物,其中229种为差异代谢物。经褐变处理后,140种差异代谢物含量显著下降,89种升高。KEGG通路富集分析结果表明,苯丙素类生物合成、脯氨酸代谢和类黄酮生物合成等代谢途径中的代谢物含量发生了显著变化。代谢组定性定量分析结果发现,供试样品丝瓜果肉中鉴定出的酚酸类物质中对香豆酸含量最高,其次是松柏苷和龙胆酸。经褐变处理后,共有35种差异代谢物被鉴定为酚酸类代谢物。其中,松柏醛、3-氨基水杨酸和咖啡酸苯乙酯的含量下降最明显。相反地,紫丁香苷、2,5-二羟基苯甲酸O-己糖苷和异绿原酸A的含量显著提高,log2变化倍数达10以上。【结论】易褐变丝瓜品种‘35D-7’果肉中的主要酚类物质为对香豆酸,参与丝瓜‘35D-7’果肉褐变过程的主要酚酸类代谢物有松柏醛、紫丁香苷和异绿原酸A等。     

Salicylic acid alleviates postharvest chilling injury of sponge gourd(Luffa cylindrica)

Effect of salicylic acid(SA)on chilling injury(CI)of sponge gourd during storage(9 days,9°C)plus shelf life(2 days,20°C)was evaluated in this study.SA treatment at the concentration of 1.5 mmol L~(–1) significantly reduced postharvest CI of sponge gourds.Besides,the application of SA could effectively decrease the electrolyte leakage,reduce the accumulation of malondialdehyde(MDA)and total phenolics,enhance the activities of antioxidant enzymes such as superoxide dismutase(SOD),catalase(CAT)and ascorbate peroxidase(APX),and inhibit the activities of phenylalanine ammonia-lyase(PAL)and polyphenol oxidase(PPO).The beneficial effects of SA could be attributed to preserved membrane integrity,inhibited membrane peroxidation,enhanced antioxidant system and suppressed activities of browning related enzymes.In a sense,SA as a postharvest tool may be commercially used in alleviating CI of sponge gourd.     

有棱丝瓜与普通丝瓜种间杂种后代的ISSR分析（英文）

应用ISSR技术对有棱丝瓜[Luffa acutangula(L.)Roxb.]与普通丝瓜[Luffa cylindrica(L.)Roem.]及其种间杂种F1、F2代的遗传差异性进行了研究。结果表明,供试材料基因组DNA间具有很高的多态性,双亲的遗传相似系数仅为0.395,F_1的条带主要表现为双亲互补带型,F_1、F_2并没有明显向双亲任何一方遗传的倾向,F_2的遗传变异较大。