牙鲆仔鱼轮虫日摄食量及摄食节律的研究

为了解牙鲆仔鱼对轮虫的摄食量和昼夜摄食规律，我们对孵化5-7天的仔鱼进行连续的摄食观察。结果表明，5．6、7日龄的仔鱼．平均全长分别为3．62、3．68、4．07mm；轮虫日摄食量分别为19个／尾、27个／尾、32个／尾；仔鱼摄食主要在白天进行．昼夜摄食比例平均为83．5％和16．5％，在10：00到12：00及16：00到18：00出现摄食高峰。     

红鳍东方鲀仔鱼轮虫日摄食量的研究

为了解红鳍东方鲀仔鱼对轮虫的摄食量和昼夜摄食规律，我们对孵化16天的仔鱼进行轮虫日摄食量的试验。结果表明，16日龄的仔鱼，平均全长7．015mm，轮虫日摄食量为360个／尾，昼夜比例为79．0%和21．0%，在9：00到11：00及17：00到19：00出现摄食高峰。     

斜带石斑鱼仔鱼的摄食节律及日摄食量

鱼类的日摄食节律分为白天摄食、晚上摄食、晨昏摄食和无明显节律四种类型。为了解斜带石斑鱼早期发育阶段的日摄食量及昼夜摄食规律,对孵化15天的仔鱼(全长4.86±0.38mm)在不同昼夜节律下的日摄食量和摄食节律进行了研究。结果如下:实验包括自然昼夜组(对照组)、持续光照组和持续黑暗组,各组对轮虫的日摄食量分别为142个/尾、156个/尾和47个/尾;白天摄食量比例分别为总摄食量的91.3%,80.5%和71.7%。对照组在正午(14:00)出现一个明显的摄食高峰;持续光照组在下午(16:00～18:00)出现明显的摄食小高峰;黑暗组则未出现明显的摄食峰。持续光照组在夜间的群摄食率明显高于对照组;黑暗组在白天的群摄食率明显低于对照组。持续光照组摄食强度小幅度增加,日摄食量为对照组的109.9%;而黑暗组摄食强度则明显下降,日摄食量为对照组的33.1%。综上所述,斜带石斑仔鱼摄食节律明显,属于典型的白天摄食类型;仔鱼的摄食与光照有着紧密的关系。     

鲻鱼仔,稚鱼轮虫日摄食量的研究

为了解鲻鱼不同发育阶段对轮虫摄食量和昼夜摄食规律，我们对第１０，２０日龄的仔鱼和第３０日龄的稚鱼进行轮虫日摄食量的试验。结果表明；第１０日龄的鲻仔鱼，平均全长３．６０９毫米，轮虫日摄食量为４１９－５１０个／尾，昼夜的摄食比例为７５．６％和２４．４％。第２０日龄的后期仔鱼，平均全长６．１５毫米，轮虫日摄食量为６８９－１１１２个／尾，昼夜摄食比例为７１．２％和２８．８％。     

赤点石斑鱼人工繁殖和仔鱼培育试验

赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)是名贵海洋经济鱼类，活石斑鱼畅销于港澳市场。近年来福建、广东和浙江沿海渔民大力发展石斑鱼钓渔业，以活鱼外销，为国家创汇。随着我国海水增养殖业日益发展及香港企业化网箱养殖石斑鱼，对赤点石斑鱼需求量与日俱增，出现苗种供不应求局面。目前，天然种苗已不能满足生产的需求，因此开展石斑鱼人工繁殖势在必行。     

赤点石斑鱼的胚胎和仔鱼形态发育

本文介绍了以人工繁殖所获的赤点石斑鱼受精卵为材料，进行孵化、培育的结果，连续观察了该种鱼的胚胎发育过程及其仔鱼的形态，并对其作了详细描述。     

七带石斑鱼仔鱼摄食习性的观察

在人工育苗条件下,采用轮虫与牡蛎受精卵两种开口饵料,3种不同的投喂方式：开口单喂轮虫(A)、开口单喂牡蛎受精卵(B)、开口将牡蛎受精卵和轮虫混合投喂(C),分析对比不同饵料对仔鱼开口效果。通过观察5日龄仔鱼日摄食与4~20日龄仔鱼消化道饱满度的变化,探讨仔鱼摄食习性及光照与摄食的关系。结果发现,七带石斑鱼孵化开口后,投喂3d牡蛎受精卵者比直接投喂轮虫对仔鱼生长有明显的效果;10日龄前,B组在全长、肛前距、口裂宽方面都大于A、C两组,B组全长的特定生长率为4.969%,分别是A、C两组的2.5与2.4倍,生长速度最快;5日龄仔鱼在09∶00~10∶00与13∶00~14∶00时间段,有两个明显的摄食高峰期,光照强度分别为720~1 018 lx与865~923 lx;4日龄仔鱼其饱食率较低,只有40%达到了3级摄食量,4~10日龄的仔鱼饱食率波动幅度较大,10日龄后开始逐渐上升,13日龄后基本可以达到100%。     

赤点石斑鱼胚胎及仔鱼发育的初步观察

赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)是我省近年来发展起来网箱养殖的主要海洋经挤鱼类。为了解决苗种问题，我所从1985年开始进行人工繁殖的研究，但偏重于解决人工繁殖技术上的问题。     

赤点石斑鱼早繁试验初报

本文报道了2009年2—5月在福建省福鼎市室内水泥池开展赤点石斑鱼提早繁殖试验情况。244尾亲鱼经2个月加温强化培育,于2009年4月初开始自行产卵,产卵时间较正常季节提前约2个月,40天时间亲鱼共产卵4140万粒,卵受精率19．4％～33．9％,孵化率12．8％～36．4％。     

盐度对赤点石斑鱼受精卵发育的影响及仔鱼活力的判断

观察比较了10个盐度梯度（44.0,41.0,38.0,35.0，自然海水盐度30.5-32.5,27.0,24.0,21.0,18.0,15.0)下赤点石斑鱼受精卵的孵化率和畸形率，对12批初孵仔鱼进行耐饥饿试验。并测定其不投饵存活系数SAI值。结果表明，赤点石斑鱼受精卵孵化的适宜盐度为38.0-24.0，最适盐度为35.0-27.0。盐度高于35.0，孵化率随盐度的升高而降低，仔鱼畸形率则随之升高。盐度低于24.0，孵化率随盐度的降低而降低，仔鱼畸形率则随之升高，从盐度38.0到41.0以及24.0到21.0是2个对受精卵孵化率和仔鱼畸形率影响很大的盐度梯度，高于或低于这2个盐度梯度，孵化率即明显大幅度降低，畸形率则大幅度升高，赤点石斑鱼仔鱼的SAI值为3.19-12.42，低于长吻Sheng和黄条Shi的SAI值，仔鱼的SAI值与卵的受精率，孵化率呈正相关关系。只有SAI值大于5的仔鱼才有可能被进一步培育成苗，低于5的将在数天内死亡。     

生物饵料对赤点石斑鱼不同养殖阶段的影响

通过对赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)亲本强化、苗种繁育阶段的饵料进行研究,结果表明:采用牡蛎作为赤点石斑鱼亲本营养强化饵料使得亲本成活率达89.33%,所产的卵子平均受精率达78.9%、孵化率达80.1%,均显著高于使用南美白对虾和蛏子组(P<0.05);苗种培育至摄氏卤虫阶段,采用鱼油(4 g/L)与经小球藻强化轮虫和虾青素(5 g/L)混合代替,成活率29.53%,全长增长率175.00%,效果最佳;苗种培育至摄氏桡足类阶段,采用鱼油(4 g/L)与桡足类和虾青素(5 g/L)培育,成活率和全长增长率均显著高于其他组(P<0.05);而后期采用软颗粒料(鳗粉:鳀鱼=3:2,添加虾青素5 g/kg)可极显著提高赤点石斑鱼的养成成活率和全长增长率(P<0.01)。     

不同培育方式对赤点石斑鱼成熟、产卵和孵化的影响

在深水网箱、传统小网箱和室内水泥池三种培育方式下,采用埋植外源激素的方法诱导赤点石斑鱼提前完成性转化,获得功能性雄鱼,并用所得雄鱼和人工驯化培育而成的雌鱼进行了亲鱼培育、产卵和孵化试验研究。结果表明:雌鱼性腺成熟以深水网箱培育为最好,室内水泥池培育次之,传统小网箱培育最差;转性效果深水网箱与室内水泥池培育相差无几,转性率分别为97.0%和94.6%,传统小网箱较差,转性率仅65.9%;自然雄鱼以深水网箱为最多。其中,2004年共获得亲鱼246 ind,施行转性手术100 ind,转性率达87.9%,先后获受精卵230.5×104粒,平均受精率22.4%,孵出仔鱼80×104ind,平均孵化率34.7%。     

Influence of feeding regime on fatty acid composition in young red-spotted grouper Epinephelus akaara

ABSTRACT:   Young red-spotted grouper Epinephelus akaara with an average total length of 3.4 cm were divided into five groups in floating net-cages, and reared under satiated conditions with different feeding frequencies (0.5, 1, 2, 4 and 8 times per day) for 40 days. Total food intake increased with feeding frequency. Feeding four times per day resulted in the highest growth and food conversion efficiency. Total lipid accumulation in the muscle, liver and intraperitoneal fat body (IPF) increased with feeding frequency. Red-spotted grouper were found to contain a high proportion of docosahexaenoic acid (DHA) in the muscle. Fish fed 0.5 times per day were characterized as having a high proportion of DHA in triglycerides (TG) in muscle (80%), liver (69%) and IPF (18%). Increasing saturated fatty acids and a relative reduction of DHA were observed in the muscle TG as the feeding frequency increased. Frequent feeding accelerated the accumulation of eicosapentaenoic acid and saturated acids in the liver and IPF. Low saturated acids and a subsidiary proportional increase in DHA were the result of the low lipid reserves. A possible role for DHA and saturated acids are discussed with regard to lipid reserves.     

循环水养殖赤点石斑鱼幼鱼放养密度研究

将体质量(10.82±0.17)g的赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)幼鱼饲养在室内循环水、直径40cm×水深50cm池中,每个池中10(G_(10))、20(G_(20))和40(G_(40))尾,投喂常规饲料,每周测4次水质。8周的养殖结果表明,养殖时间和放养密度均影响赤点石斑鱼的生长、存活和水质。随着养殖时间的加长,成活率逐步降低,但整体保持在40.00%~90.00%之间,G_(10)组的成活率显著高于G_(40)组(P0.05)。试验结束时,赤点石斑鱼的增重率(WGR)变化在(47.97±1.98)~(68.02±2.34)%之间,特定生长率(SGR)变化在(0.70±0.33)~(0.93±0.42)%/d之间,两指标不同密度组差异显著(P0.05),而各组鱼的肝体比(HIS)、内脏比(VSI)和肥满度(CF)差异不显著(P0.05)。     

应用生产函数确定网箱养殖赤点石斑鱼最佳放养密度

根据广东省惠阳县网箱养殖的生产统计数据,拟合了赤点石斑鱼的生产函数。该生产函数为不过原点的二次模型,其变量包括放养密度、养殖期、鱼种规格、养殖期以及成活率等。该模型的产量生产函数为：Ｙ＝－．０００ ４９５Ｄ＾２＋０．９３０Ｄ－０．０００ ８８７Ｄ．Ｆｓ－０．０１０ ３Ｄ．Ｃｐ＋０．６８６Ｆｓ＋５．４４８Ｃｐ－１６９．７８３,Ｒ＾２＝０．８９７０。据此求得最大经济效益的放养密度与养殖规格、养殖期及上     

点带石斑鱼幼鱼中间培育技术研究

本文报道了点带石斑鱼幼鱼中间培育的实验结果。幼鱼中间培育的关键,是根据鱼苗的规格定期及时分苗。实验使用2批鱼苗,采用人工配合饲料喂养,经45d的培育,平均全长分别由27mm和28mm增至75.7mm和82.1mm。平均体重从0.22g和0.23g增加到7.5g和10.7g。平均日增长1.1mm和1.2mm,日增重0.16g和0.23g。成活率为94.3%和94.9%。