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吴爱玲 《农技服务》1997,(10):30-30
<正> 中国黑凤鸡,又称乌凤鸡,被誉为“中国黑宝”。它是我国民间视为“补身珍品”的“正宗明代十全乌鸡”,其营养滋补及药用价值高出我国泰和乌鸡(白丝毛乌肉)的几倍,是目前我国特禽业最有前途的品种之一,现将养殖技术介绍如下:  相似文献   

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黑凤鸡,又名黑羽乌骨鸡.其经济价值集药、补、肉、观赏于一身.药用黑凤鸡是名贵中药材,目前畅销国内、外的中药有:“乌鸡白凤丸”、“乌鸡调经丸”、“乌鸡大补酒”、“乌鸡接骨膏”等;补用由于黑凤鸡肉含有多种氨基酸,尤其是缬氨酸、赖氨酸含量更高,又含紫色亲,易补虚劳损,益产妇,补肝肾,益气血;肉用黑凤鸡肉,味道鲜美,在餐桌上可做多种名菜;观赏黑凤鸡驱体小巧玲珑,姿态优美,甚为人喜爱.饲养黑凤鸡经济效益显著,目前市场种鸡150~170元/对,药用鸡60~70元/只,商品鸡50元/只.  相似文献   

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<正> 进入九十年代以来,世界兴起黑色食品潮流。尤其近二年开发成功的黑凤鸡以其神奇的药效和鲜美的肉质,成为目前三高农业中最受欢迎、销量最大、周期最短、回报最高的特禽新品种。据我公司养殖试验,证明其抗病性、成活率、生长速度、产蛋量都优于自毛乌鸡,是非常适合各地养殖户的高效养殖项目。而育雏是成功的关键,为使更多的农户在短时间内掌  相似文献   

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种鸡需精心管理,才能使鸡群产蛋量多,受精率和孵化率高,提高经济效益,若管理不当,经济效益将明显偏低.具体应抓好以下几点:  相似文献   

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<正> 1 鸡舍。应选地势平坦,背风向阳,土质干燥,排水良好的地方建舍。鸡舍可建成单列式并带走廊,座北朝南,南北两面各设大小窗一个,以便通风换气。若是水泥地面,南墙应开设自由出入口,外设运动场,食、水器分布在运动场上,产蛋箱设舍内一侧,另一侧设栖架,运动场一角设沙池。每个鸡舍面积以30~40m~2为宜,每  相似文献   

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养鸡户都习惯于在3—6月份育雏.这样在当年9~12月份黑凤鸡就开始产蛋.正处于鸡群产蛋高峰期就进入冬季。由于气温低,光照时间短.鸡体营养消耗大,产蛋量明显下降,甚至停产。那么,怎样能让鸡群高产稳产呢?应采取如下措施:  相似文献   

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黑凤乌鸡,又名黑羽药鸡,是我国独有的珍稀鸡品种,近年由我国生物学家历经多年选育而成。黑凤乌鸡具有黑丝毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑舌以及丛冠、缨头、绿耳、胡须、五爪十大特点。更为奇特的是,其眼睛、血液、内脏、脂肪也近黑色,被誉为“中国黑宝”。其肉质乌黑细嫩、鲜美爽口、营养丰富,对人体具有特殊的滋补功能,可增加血细胞和血红素、调节生理机能、增强免疫力等。目前,已开发系列产品,对市场有较大影响的有十全乌鸡精、参杞乌鸡精、中华乌鸡精、乌鸡天麻酒等,并远销海外。经测定,黑凤乌鸡含有天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种以上的氨基酸.[第一段]  相似文献   

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随着我国社会经济快速发展和人们生活水平的提高,人们对食物的追求越来越高,人们希望食用的食品都是绿色无公害的食物,绿色无公害已经成为食品消费的一大尖端。近年,高度集约的工业化生产方式带来的家禽肉蛋产品品质差,疫病严重,药物激素残留超标等问题,已引起社会各界的普遍担忧,消费者对肉鸡和高产蛋鸡产品正逐渐失去兴趣。与此同时,我国原有的地方鸡种,在小群散养条件下所生产的土鸡、土鸡蛋因风味感官品质好而备受市场青睐,市场价格超出洋鸡、洋鸡蛋一倍以上仍供不应求。但国内和省内的绝大多数地方鸡种,生产性能较低,种源十分复杂,甚至由于长期受商品生产冲击而种群濒临灭绝。通过走访调查,我们认识和了解了就在我们身边就有的莱芜黑鸡这一优秀的地方鸡种,下文我们对莱芜黑鸡进行介绍。  相似文献   

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