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白萝卜、含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨高8～10倍，叶子含有丰富的矿物质，尤其是钙质。它含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。因而，受到众多消费者青睐。但市场上大多是大型白萝卜、品种，且生育期长，不能满足消费者和种植者的多样需求。     

袖珍白萝卜极早30日

白萝卜含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质,其中维生素C的含量比梨高8～10倍,叶子含有丰富的矿物质,尤其是钙质.它含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效.因而,受到众多消费者青睐.但市场上大多是大型白萝卜品种,且生育期长,不能满足消费者和种植者的多样需求.     

韩国白萝卜雄性不育系的转育与利用

以引进的韩国白萝卜改良型雄性不育系VMS01、VMS02、VMS03、VMS04为材料,研究其生长、开花、结实等习性,并转育出了早熟类型白萝卜不育系VMS01-98-16和耐抽薹大型白萝卜不育系VMS03-96-07、VMS03-01-36、VMS04-01-36及相应的保持系。这些雄性不育系不育株率均达100%,不育株花开放正常,雌蕊和结实情况也基本正常;配制的杂交组合表现出不同的杂种优势,生长势和抗病性明显提高。试验还发现,VMS03和VMS04在温室温度(21±1)℃、湿度60%～70%、晴天光照条件下出现少量正常花粉,有自交结实现象,证明该批不育系的不育度受光照、温度和湿度的影响,是否属于光、温敏感型胞质不育类型需进一步研究。     

节能日光温室瓜菜高产高效栽培技术

香瓜和番茄都含有丰富的矿物质和维生素,是深受广大消费者喜欢的水果和蔬菜。文章从品种选择、种子处理、育苗、定植、整枝压蔓、水肥管理、病虫害防治等方面介绍节能温室中香瓜和番茄的栽培技术。     

无公害芹菜栽培技术规程

芹菜属伞形花科二年生草本植物,内含矿物质、维生素等多种营养成分,还含有芳香气味的芹菜油,具有健脑、降血压和利便的作用,是广大消费者喜食的主要蔬菜品种之一。现将其无公害栽培技术规程总结如下：     

鸡毛菜有孔地膜覆盖栽培技术

鸡毛菜是江苏地区常见的蔬菜品种之一,含有丰富的维生素和矿物质;而且鸡毛菜又是嫩苗采收,口感和质地柔嫩,味道清香,深受广大消费者喜爱,市场需求量大。鸡毛菜适应性广,一年四季均可种     

鸡冠菜大棚栽培技术

鸡冠菜是南通地区古老的地方白菜类蔬菜品种,叶片边缘呈波浪形,多皱折,形状似鸡冠,故称鸡冠菜。鸡冠菜具有较高的营养价值,含有丰富的维生素和矿物质,炒食柔嫩多汁,深受消费者欢迎。一般     

白萝卜优良品种及配套栽培技术

白萝卜在我国已有1 000多年栽培历史,既可生食也可烹煮,现已成为我国主要蔬菜之一.它不仅含有蛋白质、胡萝卜素及多种维生素、微量元素等营养物质,而且还含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.白萝卜因其营养好、产量高、耐贮藏、管理方便等特点,深受消费者及农户青睐.     

辣椒胞质基因雄性不育稳定性的变异

辣椒的胞质基因雄性不育最早是Peter-son提出的,当时认为遗传是单隐性基因引起的,在他的材料中,还指出了应用于杂交中的不同品种的花粉粒产生和花药形态的变异,同时还发现了对生长条件特别是对温度高度敏感的特性、Novak应用Peterson的雄性不育材料,发现了两性遗传,他们也指出了从完全不育到部分可育的不育性变异程度。本文报道了雄性不育品种间和品种内雄性不育水平的变异。 材料与方法 最早的胞质基因雄性不育是Shifriss和Frankel通过 6— 8代回交育成几个甜椒品种,雄性不育型品种Bikura, yellow-yolo-y和Zohar做母本A系(S)msms yolo-…     

白萝卜的科学栽培管理

<正>白萝卜营养丰富,含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,经常食用可增强人体肌体免疫力,并能抑制癌细胞的生长。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。白萝卜适宜蘸酱鲜食、凉拌,也可以炒食、做汤等,还可以腌制和制作泡菜,产品可以供应饭店、酒楼、超市,因其耐储运还可出口及销往外省市。     

我国辣椒雄性不育机理与应用研究进展

本文介绍了我国辣椒雄性不育研究在细胞学、内源激素、生化特性、恢复基因的定位、不育系离体培养植株再生、不育基因的多效性和雄性不育两用系、不育系和杂交品种选育等方面取得的新进展。     

84414—5花椰菜雄性不育两用系的选育

我们从1984年开始进行花椰菜雄性不育系的选育,到目前为止,已初步选育出84414—5雄性不育两用系。在选育过程中,初步掌握了84414—5雄性不育两用系的遗传规律。一、选育过程与花器官形态学观察花椰菜同大白菜一样,自然群体中雄性不育基因出现的频率很低,并且多表现为隐性,含有不育基因的杂合可育株同纯合不育株间的比例相差极大。因此,在自交后代中     

名特优蔬菜--黄秋葵

黄秋葵是一种纤维素含量高、营养价值高及具有保健作用的名特优蔬菜品种。据有关资料报道，黄秋葵嫩荚果内含有丰富的维生素A、B、C，矿物质，蛋白质等，尤其所含的聚糖合体能增强人体的耐力，帮助消化，保护肠胃和肝脏，同时还具有抗癌作用，是城镇消费者目前较推崇的保健食品。     

东北地区无公害芹菜栽培技术要点

芹菜属伞形花科1～2年生草本植物，是备受广大消费者喜爱的主要蔬菜品种之一，含有矿物质、维生素等多种对人体有益的营养成分，还含有芳香气味的芹菜油，可以健脑、降血压和利便，对维持人体的正常新陈代谢，增进健康起着重要作用。随着人民生活水平的提高和健康保健意识的增强，消费者对芹菜的安全要求也越来越高。种植芹菜，要想达到质量安全、无公害的标准，需掌握以下技术要点：     

把西瓜加工小项目做成农民致富大产业——陕西亿农生态技术发展有限公司西瓜项目简介

西瓜号称"瓜果之王",是鲜食果品中水分含量高的品种之一.西瓜含有大量的蔗糖,果糖和葡萄糖,含有丰富的维生素A、B、C和固酸,含有多种氨基酸及钙、磷、铁等矿物质.     

近圆形萝卜雄性不育系选育研究初报

选用近圆形肉质根白萝卜自交系89030单株,同时转育引进的雄不育系77-01A和留种圃发现的雄不育材料,通过成对侧交、回交及父本系自交,从BC_5代中选育出了经济性状稳定,不育株率100%的雄性不育系及其保持系:9016-3073A、3073B;9016-3074A、3074B;7701-3073A、3073B.     

两个洋葱雄性不育系细胞质类型鉴定及分析

 洋葱雄性不育系是选育洋葱杂交品种的关键材料,明确其细胞质类型以及起源,能为杂交组合的选配以及新型不育系的选育提供指导性意见。本文采用分子生物学手段,对从国内品种中选育出的两套洋葱细胞质雄性不育系进行了细胞质类型的鉴定,并用189个RAPD引物分析了不育系和相应保持系之间的多态性。结果表明,来自品种‘沙沟红皮’的不育系细胞质类型为T型,从‘朔州红皮’中选育出的雄性不育系为S型细胞质。对这两套近等位基因系的基因组随机扩增结果显示,与T雄性不育系相比,S型不育系与其保持系基因组之间有更多的差异。     

2002年中国农科院蔬菜花卉所育种研究新进展

１育种技术研究①雄性不育育种技术研究筛选出１０余个不育性稳定、经济性状优良且配合力好的甘蓝显性不育系并配制出新的优良杂交组合；鉴定出２９个新的纯合显性不育株，其中０２—１２MS为新类型显性不育系，使甘蓝显性不育系类型由原来的５个增加到６个；获得优良青花菜显性不育系３个，优良胞质雄性不育系３个。获得含有PS－２雄性不育基因的番茄不育系；甜椒胞质雄性不育恢复基因的QTL定位得到初步结果，建立了８个连锁群，确定了控制辣椒雄性不育恢复性的QTLs的大致区域；提出大白菜核基因型、异源胞质型和温度敏感型雄性不育遗…     

甜菜不育系和保持系创新选育方法比较

比较了甜菜雄性不育系和保持系的3种创新选育方法,即利用自交系、国外二倍体雄性不育杂优品种、多粒保持系改良创新不育系和保持系。     

永泰青梅产业发展思考

永泰青梅种植历史悠久,面积大、产量高、品质好,是永泰县的第二大水果。同时,永泰县也是福建省第二大青梅种植基地县。青梅果实风味独特,营养丰富,药用价值极高。经分析．青梅不仅含有人体必需的16种氨基酸,还含有多种人体所需的有机酸、维生素和矿物质。青梅主要品种有白粉梅、龙眼梅、青皮梅等。青梅既是营养品又是保健品,深受国内外消费者青睐,是永泰县传统的出口产品,主要销往日本、新加坡和香港等十几个国家和地区。