竹醋液复合盐抑菌活性的研究

根据竹醋原液的较低pH值2.4~3.2,若直接喷洒于植物蔬菜茎叶上会使植物受到药害,将竹醋液转换成复合钙盐,降低其酸度,测定该盐的抑菌效果。实验结果表明,竹醋液复合钙盐在pH值小于6.29的范围内能够抑制灰霉菌的生长,并且pH值越大抑菌效果越不明显,pH为5.22的竹醋液复合钙盐的最低抑菌浓度是50%。     

竹醋液制剂的抑菌性及其竹材防霉性评价

为拓宽竹醋液的用途以及开发高效低毒型竹材保护剂,进行了竹醋原液以及竹醋液制剂时木材霉菌的抑菌性研究.结果表明:竹醋原液对三种木材霉菌的抑菌率为99%,但不具有抑菌性.针对于此,自行研制开发了PW1、PW2、PW3三种竹醋液制剂,其抑菌性能显著增强;竹醋液制剂处理竹材后,其防霉性能明显提高.     

竹醋液防治甜瓜细菌性果斑病药效试验

采用抑菌圈法测定竹醋液原液,50%、20%、12.5%、10%体积浓度竹醋液,无菌水和链霉素0.5 mg/m L作对照,对甜瓜(Cucumis melo var.melo)细菌性果斑病菌进行药效试验。结果表明:竹醋液浓度越高,抑菌圈越大,其中以竹醋液原液抑菌效果最佳,其抑菌圈直径可达35.17 mm,50%竹醋液与0.5 mg/m L链霉素抑菌效果相当,10%竹醋液抑菌圈直径最小,为9.13 mm;12.5%竹醋液与硫酸链霉素0.5 mg/m L浸种过的甜瓜种子出芽率和出苗率均较高,且二者效果相当;竹醋液(20%、12.5%)与0.5 mg/m L硫酸链霉素浸种的幼苗长势优且二者相当,但竹醋液处理组幼苗更为矮壮,尤其竹醋液12.5%处理组效果最佳,其平均干物质重量可达0.112 g。     

不同工艺生产的竹醋液组分及其含量差异分析

以土窑制造的竹醋液原液和自燃炉制造的竹醋液原液为材料,比较了2者在基本理化指标及其成分和含量的差异.结果表明,在竹醋液原液基本理化指标方面,自燃炉竹醋液原液(BVS)折光率、总酸含量分别较土窑竹醋液原液(BVE)高38.64%和34.17%,pH值则低0.3.并利用气质联用仪对2种竹醋液原液的组分及其含量差异进行了分析.结果表明,BVE由96种有机物组成,而BVS则由112种有机物组成,主要包括有机酸、醇类、酚类、醛类、酮类、酯类、吡啶类、呋喃类、烷类等.     

竹醋液的组分分析

本文采用气相色谱－质谱联用仪（GC－MS），对竹醋液原液及简单蒸馏的精制竹醋液组分进行分析比较。结果表明：竹醋液是一种成分不稳定的混合物，随旋转时间及精制方法的不同而不同，其组分中约80％是水，其它还有有机酸、酚类、酮类、醇类、醛类等80多种主要物质。     

竹醋液及竹醋液制剂对中密度纤维板防霉和贴面性能的影响

为拓宽竹醋液的用途以及提高中密度纤维板(MDF)的抗霉性,进行了竹醋液及竹醋液制剂抑菌性及对中密度纤维板防霉和贴面性能影响的研究,结果表明:①竹醋原液可以延长中密度纤维板霉变时间,且不影响中密度纤维板预油漆纸贴面强度;②PW1、PW2和PW3可以显著提高中密度纤维板防霉性能,但显著降低胶合强度;③PW4可以显著提高中密...     

竹醋液的精制方法探讨

采用减压蒸馏法、活性炭吸附法、澄清剂法对竹醋液原液进行精制，并采用气相色谱一质谱联用仪（GC-MS)对竹醋液原液和3种精制竹醋液组分进行分析比较。结果表明：采用减压蒸馏法精制竹醋液效果最好，话性炭吸附法效果次之，而澄清剂法效果较差；竹醋液是一种成分较复杂的混合物，其主要成分是水，其次是有机酸，醛类，醇类等物质；竹醋液的组分含量因精制方法不同而会引起成分的变化。     

竹醋液精制方法的比较及其抑菌作用研究

分别选用双氧水、硅藻土和活性炭对竹醋原液进行精制,以所得的精制液的脱色率及气味为指标,选择合适的精制方法.结果表明,选用粉末状活性炭精制的方法最佳.通过单因素实验对其精制工艺进行优化,并测定其基本理化性质和抑菌能力.结果表明,粉末状活性炭用量在50 g·L-1,常温下反应1 h后,得到的精制竹醋液质量较好.其抑菌能力随着活性炭用量的增加而下降.     

山杏壳木醋液的精制及抑菌活性研究

以山杏壳木醋液为原料,经活性炭前处理,采用常压蒸馏和减压蒸馏方法进行精制分离,通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对精制的馏分进行成分组成分析,并对精制后木醋液的抑菌活性进行测试。试验结果表明,原山杏壳木醋液经过5%的活性炭前处理后再经常压蒸馏精制,主要成分由8种减少到4种,有助于山杏壳木醋液的精制;与常压蒸馏方法相比较,减压蒸馏收集0.1 MPa下,小于70℃的馏分,可以有效去除有害成分,精制效果好且后处理简单。精制山杏壳木醋液对6种供试细菌均表现出抑菌活性,抑菌效果比浓度为0.4 mg/mL的对照品硫酸链霉素提高了1.6~6.7倍,最大抑菌圈直径可达42.33 mm。研究表明,精制山杏壳木醋液作为纯天然物质,在食品、医药、化妆品等领域应用前景广阔。     

用竹炭精制竹醋液的研究

通过对竹炭的不同颗粒大小、浸渍时间、添加量和含水率等因素对竹醋液精制试验,采用正交试验法.结果表明:①竹炭的颗粒大小对竹醋液的pH值、得率、吸光度有显着的影响.竹醋液的pH值随竹炭颗粒增大而降低,而得率和吸光度随竹炭颗粒增大而增大,在100目时是一个转折点;②竹炭的添加量对竹醋液的pH值和得率也有显着的影响.随竹炭添加量的增加,竹醋液的pH值升高而得率降低;③竹炭颗粒大小、添加量、静置时间和含水率对竹炭的密度几乎不受影响.