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20世纪我国茶树栽培技术发展回顾 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是世界上最早发现和利用茶树的国家,是茶树的发源地。早在唐代,我国饮茶文化、种茶技术及茶叶生产贸易已开始向外传播。到２０世纪末,茶树直接或间接由中国传播至世界五大洲,有５８个国家种茶,种植面积达２５０万ｈｍ２,产茶近３００万ｔ,出口量达 １２０多万 ｔ。其中,我国茶园面积 １１０万 ｈｍ２,年产茶６８万ｔ,出口量２０万ｔ,有近亿人从事茶叶生产、经营。茶叶已成为全球消费者最受欢迎的饮料,茶业已发展为世界上尤其是部分发展中国家的一个重要行业,也是中国对世界的一大贡献。 ２０世纪,尤其是后半个世纪以来,… 相似文献
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茶叶——这片神奇的东方树叶在美国近代史中曾扮演着重要角色。"波士顿倾茶"事件成为美国独立战争的导火索,"快剪船"时代成就了近代美国造船业的发达,茶叶贸易一度在近代中美贸易中独占鳌头。在这个咖啡成瘾的国度,人们也曾追逐过17~18世纪的欧洲饮茶风尚,可美国人被英国人讥笑为不懂茶、不识茶,美国的茶叶消费很长一段时间也以中低档茶为主。20世纪80年代,随着"特种茶"观念的推广和深入,美国人开始真正认识茶叶,一场"美国茶文化复兴"正悄然来袭,深刻地改变着当代美国人的饮茶观念及产业结构,美国人通过互联网将他们的饮茶热情传递到世界各地,并开始引导世界饮茶风尚。 相似文献
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国茶如何应对洋茶的挑战 总被引：2，自引：0，他引：2
茶叶 ,人说是国饮 ,世界饮茶者不断增加 ,反映了现代人崇尚自然回归自然的时尚。而作为世界茶乡的中国茶在生产流通中却出了不少问题。我们传统的陶瓷优势不断丢失 ,看家的国饮难道也要失去优势 ?1 产量萎缩质量下滑中国人种茶喝茶的历史已经有 40 0 0年 ,茶叶在人们日常生活中的位置不能说极为重要 ,但绝对不可或缺。我国茶叶年产量的历史最好水平达到 80万 t,而这几年的年产量一直在 40万 t左右徘徊。 (据国家统计局公布资料 ,1998年全国茶叶产量 6 6 .5万 t,较上年增加 5万 t。——编者注 )导致茶叶产量下降的原因是多方面的 ,有人口增… 相似文献
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湄潭是贵州的茶叶之乡,种茶、制茶历史悠久,盛产优质茶叶,是全国重要的茶叶基地县之一,在省内外有着较高的知名度。近年来,湄潭围绕生态立县,产业富民的发展理念提出了制定一个规划、建好一批基地,扶强一批企业、打响一个品牌、培育一个市场、形成一大产业 相似文献
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1茶产业历史和现状
古田茶叶生产历史悠久，种茶始于唐，兴于宋，南宋为鼎盛时期。民国25年的《古田县志》载：[实业]茶业。——迩来有名于社会者，只九都乌龙，十七都之水仙而已，惟出产有限，不敷本地销售。”1976年，全县各乡镇都种茶，茶园面积达5万亩左右，茶叶品种达16种，茶叶生产居全省第12位。1980年被省农业厅列为全省茶叶生产基地县。上世纪70年代到80年代，茶叶在我县是一个支柱产业，几乎每个乡镇都有集体茶场，大的村都有大片茶园，茶业盛极一时。但到了上世纪90年代，由于经济体制转变， 相似文献
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茶叶品质与土壤条件的关系 总被引：5，自引：1，他引：5
生产实践表明,影响茶叶品质的诸因子中,土壤是一个比较重要的因素,古丈和大庸两县是湖南省名优茶的重要产区,两县种茶土壤的成土母质较复杂,土壤类型较多,不同类型的土壤因其理化性状的差异,茶叶品质存在明显不同。本项研究通过对这两县的调查研究,就茶叶品质与土壤条件的关系进行探讨。 相似文献