6个蛋鸭品种产蛋性能比较分析

本实验对我国绍兴鸭、马踏湖鸭、金定鸭、褐色蛋鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭6个品种蛋鸭的72周产蛋性能和300日龄蛋品质进行比较分析,每个品种约700只。结果显示:在产蛋性能方面,金定鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭开产日龄极显著早于其他3个品种;江西山麻鸭和福建山麻鸭各时期产蛋量极显著高于其他4个品种,其中300日龄产蛋量分别达167.71、168.00个,500日龄产蛋量分别达到345.93、354.08个;6个品种蛋鸭产蛋率曲线均呈S形,且从产蛋初期到产蛋高峰期耗时短,产蛋高峰期持续时间长。在蛋品质方面,绍兴鸭(74.91 g)、马踏湖鸭(74.81 g)、金定鸭(72.50 g)、褐色蛋鸭(72.53g)蛋重极显著高于江西山麻鸭(69.55 g)和福建山麻鸭(67.88 g),马踏湖鸭、褐色蛋鸭的蛋白高度和哈氏单位最大,绍兴鸭蛋壳厚度和蛋壳强度最大,6个品种蛋形指数分布在1.35～1.42。本实验结果表明,江西山麻鸭和福建山麻鸭产蛋性能优于其他4个品种,绍兴鸭、马踏湖鸭蛋重较大,江西山麻鸭、福建山麻鸭蛋重较小。     

金定鸭品系选育研究

<正>经廿余年本品种选育而成的金定鸭,其生产性能比原始地方品种显著提高,群鸭年均产蛋数增加50枚以上,蛋重亦提高6克以上(1958,10～1959,10原始实验对照群,年平均产蛋数为212.60枚,蛋重为63.25克)。现鸭群体态外貌、羽色、蛋壳颜色已趋一致,且遗传性稳定,已成为国内优秀蛋鸭培育品种,其生产性能可与当今世界各蛋鸭品种相媲美。 就金定鸭品种的内部结构而言,它属于单一大品种的范畴,尚未利用其品种内的异质性并促进其分化,从而建立起具有一定特色的品系,这是它美中不足之处。为使金定鸭品种内的结构渐趋合理和完善,更有力地促进它的生存和发展,并向现代化品种的方向迈进,     

影响蛋鸭产蛋的因素

目前我国蛋鸭养殖仍以农村散养为主,饲养管理不规范,生产效率较低。本文仅对蛋鸭生产中影响产蛋的若干因素作以概述,供广大养殖者借鉴。(一)品种因素 兼用品种年产蛋150个左右,蛋用品种年产蛋在220～260个,经选育的品种300个以上。因此,为获高产,要选择优良品种,如绍兴鸭、金定鸭等。     

山东章丘农民旱地养鸭:鸭蛋早晨产下午上餐桌

章丘市高官寨镇农户刘振星利用杨树林建起养鸭场,喂养了2000余只金定鸭,平均每天可收1500只鸭蛋。通过农超对接,这些鸭蛋直接供给超市或鸭蛋加工作坊,早上产的蛋下午就能送上市民的餐桌。在章丘市高官寨镇321省道北侧,茂密的杨树林里,当地农户刘振星用1米多高铁丝网圈起3亩空地建起养鸭场,喂养2000余只金定蛋鸭。金定鸭是福建传统家禽,在北方饲养的较为少见。刘振星还在树林里建起500多平方米的大棚,为蛋鸭遮风挡雨,从田间地头收集来的麦秸稻草,撒在大棚里制作蛋窝。树林里没有池塘,就挖一处面积不足10m2、深约     

通过半同胞换羽性状选择提高金定鸭产蛋能力研究

传统的育种方法,在现阶段仍然是畜禽育种的主流。对比金定鸭祖代、金定鸭高产品系以及闽南地区未经系统选育的地方蛋鸭一个养殖周期的产蛋量和经济效益。说明掺毛换羽性状作为产蛋相关性状,传统半同胞个体选育的育种方法,对于提高金定鸭的产蛋量和经济效益,仍然是行之有效的。1材料与方法1.1材料金定鸭鸭苗(选育群和综合群)取自厦门大学金定鸭种鸭场。(1)选育群:经过从金定鸭蛋小系中连续三个世代的个体选育,挑选产蛋性能高、具有掺毛性状(alternate molt type)的后代公、母鸭交     

开产蛋鸭管理要点

鸭蛋成为人们生活中必不可少的食品,饲养蛋鸭成为农村农民改善生活,发家致富的途径现总结开产蛋鸭饲养经验如下：1选品种原则上是选节粮型品种比较理想。据不完全统计,我国每年生产的粮食60%-70%是为饲养家禽家畜做饲料用,特别是玉米,有90%用做饲料。谋求节粮型蛋鸭是当前的追求,如绍兴鸭、金定鸭、康贝尔鸭、文登黑鸭等蛋鸭品种都是可选择的优秀品种。2日常管理蛋鸭对营养水平的要求以自由采食为主,配合营养全面的饲料。可根据每日产蛋的形状、蛋的大小及产蛋时间判定粗蛋白够不够、产蛋鸭是否健康等。     

怎样提高蛋鸭产蛋率?

影响蛋鸭产蛋率高低的主要因素包括蛋鸭品种是否优良、饲料质量是否优质、饲养管理是否精心、卫生防疫措施是否严格。现介绍四个方面的有关知识,供参考。１蛋鸭品种要优良目前,国内优良的高产蛋鸭品种有咔叽——康贝尔、浙江绍鸭、福建金定鸭、浙江省农科院近年培育出的ＷＨ和ＲＥ两种高产蛋鸭。我两年前曾将这两种蛋鸭引入柳州市柳明养殖场饲养,每只蛋鸭的年产蛋量为１６～１７公斤。另外,购买蛋鸭时还要考虑本地的自然条件,选择哪些适于本地饲养且性能稳定的高产蛋鸭。２蛋鸭料的质量要好要想蛋鸭产好蛋,就要保证蛋鸭能及时吃上营养…     

农湖2号蛋鸭配套系选育研究

为满足市场对鲜鸭蛋加工的需求，湖北省农业科学院畜牧兽医研究所联合湖北离湖禽蛋股份有限公司开展了农湖2号蛋鸭配套系的系统选育工作。以荆江鸭、绍兴鸭、山麻鸭、金定鸭和攸县麻鸭为育种素材，通过传统育种方法结合分子育种技术，自主培育了青壳高产蛋鸭配套系，其商品代具有产蛋多、蛋重适中、蛋壳青色、适合加工等特征。对商品代蛋鸭进行地面和笼养条件下的生产性能观测，结果表明：在笼养条件下，农湖2号蛋鸭配套系72周龄产蛋数最高、料蛋比最低，鸭蛋青壳率达99%以上，表现出良好的笼养适应性。农湖2号蛋鸭配套系适合笼养，能够满足市场对鲜鸭蛋加工的需求。     

影响蛋鸭产蛋的因素

我国是鸭生产消费大国，鸭的饲养量约占世界总量的７５％，鸭蛋年产量５００万吨以上，居世界首位，蛋鸭饲养已经成为我国畜牧养殖业的重要支柱之一。但是，目前我国蛋鸭养殖仍以农村散养为主，饲养管理不规范，生产效率较低，为此，本文谨对蛋鸭生产中影响产蛋的若干因素作一概述，以供广大养殖者借鉴。１品种因素产蛋率的高低、产蛋期的长短、蛋的大小都与品种有密切关系，兼用品种年产蛋１５０枚左右，而蛋用品种一般年产蛋都在２２０～２６０枚以上，经选育的品种可达３００枚以上。因此，为获高产，要选择优良品种，如绍鸭、金定鸭等。…     

利用杂交技术提高北方蛋鸭的经济效益

受传统观念影响，个头大、青壳、盐腌后出油多的鸭蛋在北方市场比较受欢迎。因此，虽然金定鸭、康贝尔、江南Ⅰ号和Ⅱ号等高产品种接踵而来，但因个头小、受寒冷气候制约等因素影响，其实际效果也不理想。北方地方品种蛋鸭不乏产蛋个头大的，但产蛋性能不高。如何解决这个矛盾呢？杂交技术无疑是最好的解决办法。以辽宁丹东的地方鸭（黑羽白嗉）（母）与金定鸭（公）杂交效果为例：丹鸭年产蛋量为１４０～１６０枚左右，蛋重８０～８５克，青壳蛋占５０％～６０％。金定鸭年产蛋量为２４０～２６０枚，蛋重６２～６８克，青壳蛋９５％左右。…     

北方地区蛋鸭圈养技术

正随着绍兴鸭、金定鸭等高产品种及饲养技术的推广,蛋鸭集约化养殖在我国迅猛发展。北方地区由于对本地蛋鸭品种缺乏选育利用及配套技术研究,尚没有系统的蛋鸭养殖技术,蛋鸭规模养殖主要沿用南方地区的饲养技术,由于气候环境的差异,养殖过程中出现适应性差、产蛋不稳定等问题。近几年,我们开展微山麻鸭保护和选育技术研究,总结推广微山麻鸭养殖经验,取得显著成效。一、圈舍基本要求北方地区季节明显,年温差及日     

金定鸭在泰州地区的生产性能表现

为了加快鸭品种的更新改良,2003年,江苏丰达种鸭场从福建引进优质蛋用型鸭——金定鸭种蛋2 000枚,进行孵化。选择发育良好的雏鸭600只,对金定鸭的生活习性、生产性能、饲养繁殖技术等进行了两个世代的饲养观察。通过研究发现,该鸭在泰州地区能表现出较好的生产性能,适于在该地区规模饲养。     

采血应激对蛋鸭产蛋性能影响的研究

为了研究采血应激对蛋鸭产蛋性能的影响程度，本文测定了金定鸭和莆田黑鸭采血前后各10天的产蛋量、蛋重和产蛋率，并用t-检验进行差异性分析。发现采血应激使金定鸭产蛋量下降，（P〈0．05）；蛋重减轻（P〈0．05）；产蛋率下降（P〈0．05）。采血应激使莆田黑鸭产蛋量下降（P〈0．05），但采血后蛋重减轻不明显，（P〉0．05）。     

养蛋鸭搞五改增效益

养蛋鸭搞五改增效益■杨广忠潘万明（江苏省盐城市郊区龙冈镇畜牧兽医站２２４０１１）一．改土种鸭为良种鸭。选养优良的品种鸭，是取得高产的基础，良种加良法，可提高经济效益３０％以上。目前我国饲养的良种蛋鸭有绍鸭、金定鸭、卡基康贝尔鸭等优良品种。卡基康贝尔蛋...     

金定鸭冬季饲养技术

1、冬季产蛋鸭的饲养管理。冬季可利用塑料大棚、旧房舍养金定鸭。房舍要坐北朝南或西厢房,有利采光保温。可在运动场西侧建2m高围墙,防西北风。舍外运动场垫草,冬季中午时,产蛋鸭可以短时间在舍外运动、休息,增强体制,提高蛋品质。2、产蛋     

三个蛋鸭品种生产性能的观测与分析

本试验以金定鸭、褐色菜鸭和攸县麻鸭为素材,在相同的饲养管理和孵化条件下,对3个蛋鸭品种的产蛋性能、青壳率、受精率、受精蛋孵化率和不同阶段体重进行观测。结果表明:3个蛋鸭品种中攸县麻鸭300日龄产蛋量(144个)最高,见蛋日龄(96d)和开产日龄(123d)最早,因此3个蛋鸭品种中以攸县麻鸭产蛋性能最好;褐色菜鸭和攸县麻鸭公、母鸭30日龄体重、开产体重、300日龄蛋重差异均不显著(P0.05),由此可见,褐色菜鸭与攸县麻鸭属于同一类型蛋鸭品种。3个蛋鸭各品种的入孵蛋重与出壳重均呈极显著正相关(P0.01)。     

北方地区蛋鸭圈养技术

<正>随着绍兴鸭、金定鸭等高产品种及饲养技术的推广,蛋鸭集约化养殖在我国迅猛发展。北方地区由于对本地蛋鸭品种缺乏选育利用及配套技术研究,尚没有系统的蛋鸭养殖技术,蛋鸭规模养殖主要沿用南方地区的饲养技术,由于气候环境的差异,养殖过程中出现适应性差、产蛋不稳定等问题。近几年,我们开展微山麻鸭保护和选育技术研究,总结推广微山麻鸭养殖经验,取得显著成效。一、圈舍基本要求北方地区季节明显,年温差及日     

寒冷地区金定鸭饲养管理技术

金定鸭是我国优秀的蛋用鸭品种之一,原产于福建省,以产蛋多、蛋大、绿壳蛋比例高、蛋黄比例高和蛋品质好而著称于世,目前在我国很多地区都有较大规模的饲养。黑龙江省近年来大力发展养鸭业,金定鸭也有一定的饲养量,但因我省地处寒冷地区,缺乏一套适合寒冷地区的饲养管理技术,致使金定鸭生产性能得不到很好的发挥,从而影响了养鸭生产的经济效益。笔者就这一问题,结合多年饲养金定鸭的生产实践经验,总结如下,以供广大从业人员参考。     

提高蛋鸭生产效益的技术措施

我区放牧蛋鸭和蛋品加工历史悠久．由于农业生产方式、耕作制度的不断发展，蛋鸭放牧饲养逐渐改为圈养．新的生产方式必须与新的生产技术配套，生产才能正常进行．现根据我区实际，就如何提高蛋鸭生产经济效益的技术措施进行初步探讨．1品种选择不同的品种要求不同的饲养条件．有的品种如金定鸭、康贝尔鸭等，个体较大，步行速度慢，觅食能力较差，采用圈养方式，供应足够的配合料，可以发挥体大、蛋大的优势；而洞庭麻鸭，攸县鸭等品种则适于放政方式．1996年冬我们对几个品种在圈养条件下的生产性能作了调查，这些农户都是采用我区同一饲…     

鸭群发生减蛋综合征

减蛋综合征作为发生于产蛋鸡群的重要疾病，已为大家所熟悉。随着疫苗的广泛使用，该病也已得到很好的控制。而“鸭减蛋综合征”似乎让人觉得有点陌生，这一病名还没有在正式的书刊中出现过。近段时间来，多次遇到一种发生于蛋鸭群的疾病，其特点类似于鸡的减蛋综合征，故将此病暂且称为“鸭减蛋综合征 (Egg Drop Syndrome of Duck,EDSD)”。下面将此病作一介绍。 1疫情介绍 　　在福建一些地方，该病发生于蛋鸭群 (福建一般养金定鸭和龙岩山麻鸭 )。主要是鸭产蛋接近或刚到高峰，产蛋率突然下降至 60％～ 70％，有的甚至降到 50％以下…