提高苹果着色的良法

苹果着色好坏、色泽是否鲜艳,是提高商品价值,衡量果实品质重要条件之一。要提高苹果的着色指数,除了选择好品种外,还要注意选择向阳、     

硅酸盐细菌在苹果上的应用效果

以富士苹果树为试验材料,研究了硅酸盐细菌对苹果生长发育的效果。结果表明,施用硅酸盐细菌后能够增加土壤中速效钾的含量,促进叶片的生长,提高光合作用的强度、果实的着色指数和品质。     

促进苹果着色的关键技术

提高果实着色率是提高苹果品质．促进苹果销售的一项重要措施。为了提高苹果商品性能,除在适宜栽培区建园,选择着色更好的类型、品种、栽植方式等项基础措施外,应抓好以下生产关键技术。     

促进苹果着色的关键技术

提高果实着色率是提高苹果品质,促进销售的一项重要措施。为了提高苹果商品性能,除在适宜栽培区建园,选择着色好的品种,栽植方式等基础措施外,应抓好以下生产关键技术;     

有机肥对苹果品质影响的试验研究

以12年生的红富士苹果树为试材,研究秋施不同量的有机肥对苹果果实品质的影响。结果表明:增施有机肥可显著提高苹果品质,尤其是提高果实硬度、可溶性固形物、维生素C含量、着色率,降低可滴定酸含量,并同时可改善果实的风味,提高果实商品率。     

品质改良剂对中晚熟“富士”苹果果实品质的影响

套袋是提高苹果果实着色的关键技术,但同时也带来了果实内在品质下降,风味变淡等问题。为探索一种更为高效省力,安全环保,逐步替代苹果套袋的新技术,该研究以自主研发的2种苹果专用品质改良剂为试材,测定其对中早熟苹果果实品质各指标的影响,旨在为优质苹果的生产提供一种新方法和新思路。结果表明:2种品质改良剂均能有效促进中晚熟苹果果皮着色,显著提高果实糖、酸度,增加维生素C含量;2种品质改良剂在"玉华早富"上应用单果重、果形指数、可溶性固形物含量、硬度及Ca含量也都有显著增加,同时提高了果实内外在品质;综上所述,2种品质改良剂在中熟品种"玉华早富"上应用效果更好,能够同时改善果实风味、营养及贮藏品质,促进果实着色。     

苹果生长中后期管理技术

苹果生长中后期(7～11月),果树管理的目的在于增大果个、提高果实品质、增加贮藏营养、减少病虫基数,为来年丰产打好基础。1适当疏枝一般于7月中旬至9月上旬疏枝。以打开光路,提高光合作用,减少无效消耗,为果实着色和品质提高创造条件。疏除背上直立徒长枝、密挤的衰弱枝、树冠     

红富士苹果要适期采收

近年来,由于人们对苹果特别是红富士的适宜采收期掌握不够,苹果早采现象比较严重,大大降低了果实品质 1 红富士苹果采收过早对果实品质的影响 (1)着色不良。果实的红色是由花青素呈现的。随着果实的成熟,叶绿素分解,绿色减退,花青素逐渐增多。红富士因花青素形成时期较晚,若早采,花青素积累不够,着色就不完全。     

影响苹果果实着色的因素及优化着色措施

正果实着色状况是苹果品质的一个重要方面,直接影响果实的卖相及生产效益,因而促进果实着色是苹果管理中一个重要环节。1影响苹果果实着色的因素1.1品种品种不同,着色状况差异较大,嘎拉系中,皇家嘎拉较普通嘎拉着色好,丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好,富士系中条红富士较普通富士着色好。片红富士较条红富士着色好,     

套袋对红富士苹果果实品质的影响

对红富士苹果进行套袋,观察套袋对苹果果实品质的影响。结果表明:套袋可促进果实着色,增加果面光洁度,减少病虫害,减少农药污染和残留,提高果实商品价值;但套袋对苹果也有一些不利影响,如降低果实糖度,导致风味变淡等。     

树盘反光膜铺设时间长短对苹果品质的影响

以13年生红富士苹果为试材,探讨反光膜铺设时间长短对果实品质的影响。结果表明,果园地面铺设反光膜能显著提高苹果果实维生素C含量和着色程度,降低果实可滴定酸含量,且铺设时间越长效果越好;铺设反光膜能显著增加果实红色度,反光膜铺设时间20天时,果实着色效果最好。     

苹果果皮着色的研究进展

苹果中含有丰富的矿质元素和维生素,是生活中最常见和主要的水果之一。我国是世界上最大的苹果生产国,目前,苹果栽培面积227.23万hm^2,产量4400万t,接近世界总水平的50%。但我国苹果产业整体质量水平不高,优果率较低。苹果果皮的着色和果肉中糖酸含量是影响苹果品质的主要因素,果实大小和颜色是决定苹果收购价格的主要因素。因此,通过育种和栽培措施提高苹果果实着色,是目前生产上亟需的技术措施。提高果实着色技术和色泽调控机制,是目前的研究热点。前人研究结果表明,苹果着色受花青苷、类胡萝卜素等自身生理指标含量,和温度、光照等外界环境多因素影响。本文系统总结了花青苷、叶绿素和类胡萝卜素等生理指标,以及花青苷代谢、调控等相关的MYB转录调控因子以及甲基化等分子因素对苹果着色的影响,以期为后续苹果果皮着色研究提供参考。     

不同育果袋对苹果果实品质的影响

本文选择了8种不同类型的育果袋对苹果果实进行套袋,研究不同类型育果袋对苹果果实品质的影响,测定指标包括单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、果实着色等。实验结果表明,不同育果袋对苹果果实品质有着不同的影响,三色袋-内红、花内黑、纸袋+白膜对苹果品质的提升效果较好。     

生物肥施用技术在苹果上应用效果研究

通过开展生物肥施用技术在苹果上的应用效果田间试验,结果表明:生物肥施用技术能明显促进果树生长发育、改善果实品质,苹果的果实着色度、1~2等果率、百果重、含糖量等方面均有显著提高。同时,增产效果明显,比常规农家肥每667 m~2增产7.7%,比生物肥习惯施肥方法每667 m~2增产6.7%。施用过程中未发现对苹果生长造成不良影响。     

苹果的着色不良有对策

科学施肥,重施有机肥,增施磷肥、钾肥,适施氮肥,增强树势,是提高果实品质、促进果实着色的基础。改善光照①合理整形修剪。冬剪时做到大枝亮堂堂、小枝闹嚷嚷,少留大枝,多留小枝。苹果着色前,剪去直立     

苹果优质高产施肥中应注意的几个问题

在苹果生产中，围绕提高果品质量为中心进行施肥，主要应注意以下几点。1 氮肥的施用时期 对果实品质来讲，氮肥施用时期比施用量更为重要。研究表明，在5—6月份过量施氮会影响苹果果实的着色，尤其此时期单独施氮对果实着色更为不利。     

提高苹果商品质量的关键技术（一）

近几年来,果品市场发生了很大的变化,即市场已从数量型变为质量型,卖方市场变为买方市场。果树栽培者不在果品品质上改进,仍在数量上追求,必然遭到失败。 提高果品品质的方法,从苹果来说,可以分为选好苹果的生态条件、增加单果重、提高果实着色率、增加果实含糖量、提高果形指数、加大果实硬度、改善贮存条件和包装装潢等几个方面。 1 严格选择苹果生态条件 苹果对生态条件的要求主要不外乎温度、     

苹果采收应注意什么

苹果采收应做到十防：一防采收过早采收过早，果实尚未充分发育，果个小，着色差，风味淡，酸度大，果肉硬，品质劣，产量低，不耐贮藏。二防采收过晚采果过晚，果肉发绵，不耐贮藏，也影响来年树体生长和结果。三防品种间混采苹果品种不同，果实形态特征和内在品质不同，...     

红津轻苹果如何进行人工着色

红津轻苹果属条红型品种,由于立地条件、栽培气候以及品种特性的影响,加之果实成熟较早,采收后的果实颜色往往不尽人意。河北省许多地区的红津轻苹果着色程度都不理想,严重影响了果实的外观品质和商品价值。为了弥补这一缺陷,可以采用人工辅助着色的办法,来提高果实的商品质量。其具体作法是: 选择地势高燥、排水良好的树行空间或空场园地,     

早熟红富士苹果新品种——昌红

红富士苹果是我国目前市场上销量较大、经济效益较高的品种。但普通红富士苹果成熟期晚，昌黎一般在１０月２８日后采收，其品质才较佳。过早采收，品质显著下降。在气温较高的河北中南部地区，果实普遍着色不良，这是由于普通红富士苹果果实着色对气温条件要求过严所致，...