绿色食品市场开发及其营销对策探讨

从绿色食品可持续发展角度出发,探讨我国绿色食品市场开发与营销的现实意义,针对我国当前绿色食品市场开发与营销中存在的问题,研究解决对策。     

绿色食品市场开发及其营销对策探讨

从绿色食品产业可持续发展角度出发,阐述了绿色食品市场开发与营销的现实意义,分析了当前在绿色食品市场开发与营销中存在的主要问题,提出了树立绿色食品市场开发与营销意识、构建绿色食品市场开发与营销体系、注重绿色食品市场开发与营销策略等方面的对策。     

营销组合视角下新疆绿色食品发展策略研究

近年来新疆绿色食品产业发展较快,市场前景较好,但却出现了绿色食品营销难的问题。在总结新疆绿色食品营销难原因的基础上,提出促进新疆绿色食品销售的营销组合策略。     

增强黑龙江垦区绿色食品企业竞争力的策略研究

黑龙江垦区是我国重要的绿色食品基地。本文主要分析了黑龙江垦区开发绿色食品的优势,并在阐述垦区绿色食品发展现状的基础上,提出在扩大企业规模、实施多种营销策略、进行产品科技创新和培育品牌产品等方面增强垦区绿色食品的企业竞争力。     

绿色食品企业营销渠道绩效评价研究--以北大荒集团为例

农产品营销是农业经济管理和农业综合企业管理关注的中心问题,其营销渠道是否通畅、稳定、高效将在一定程度上影响生产者、中间商和消费者的最终利益,进而影响营销的决策和绩效。选取北大荒集团绿色食品企业为研究对象,构建了包含渠道环境、渠道管理、渠道成员等三个维度共计十八个指标的绿色食品营销渠道绩效评价指标体系,借助Fuzzy-AHP评价模型,对绿色食品企业营销渠道绩效进行实证分析,并基于实证结果提出加强绿色食品企业营销渠道建设的对策建议,为绿色食品企业营销决策提供一定的借鉴和参考。     

绿色消费行为分析与绿色营销策略研究

长株潭城市群"两型"社会建设的不断推进以及打造"绿色湖南"给绿色食品营销提出了新的要求。随着绿色消费浪潮的兴起与绿色壁垒的设置,发展绿色食品产业、实施绿色营销成为了绿色食品企业必然选择。绿色食品的消费行为受消费者个人、社会文化、参考群体、企业营销等多重因素影响。文章立足于对消费者行为的分析,提出相应的绿色食品营销策略。     

国内外绿色食品营销发展研究

本文以国内外绿色食品及类似概念产品发展现状为基础,对绿色食品营销渠道建设理论研究和营销发展进行了分析.     

浅析绿色食品的开发与营销

发展绿色食品是生产者在产品开发与经营活动中 ,把自身利益、消费者利益与保护环境和维护生态平衡有机结合的一种体现 ,更是我国进行农业结构调整和加入WTO后农产品打破绿色贸易壁垒、走向国际市场的有效途径之一 目前我国绿色食品开发面临着规模偏小、物流及价值流不畅、科技储备滞后、农业生态条件恶化与绿色食品标准严格的矛盾突出以及假冒伪劣扰乱市场等问题 为此 ,需要政府在积极推进绿色食品的规模化与产业化发展的同时 ,企业也要在产品开发、营销渠道建设以及品牌管理等方面以灵活的营销策略促进绿色食品成功地立足于国内外市场     

品牌化建设对林业绿色食品加工企业营销绩效的影响

以林业绿色食品加工企业的营销绩效为研究对象,采用文献分析法、问卷调查法、实证分析法(模型构建法和假设检验法),以品牌化建设(品牌质量建设、品牌公关建设、品牌形象建设)、消费者购买意愿、营销绩效为主要评价指标,分析品牌化建设对消费者购买意愿的影响、对林业绿色食品加工企业营销绩效的影响。结果表明:林业绿色食品加工企业实行品牌化建设对其营销绩效会产生正向影响,其中品牌公关建设的影响最为显著。消费者购买意愿在品牌化建设与林业绿色食品加工企业营销绩效关系之间起到了间接影响作用。林业绿色食品加工企业只有实行品牌化建设,才能建立起消费者认可的强势品牌,提高林业绿色食品加工企业的营销绩效。     

经济全球化时代的绿色食品营销

随着人们对于外部成本更加关注，21世纪绿色食品营销将以更加迅猛的速度发展，汹涌而至的经济全球化浪潮为绿色食品营销的发展提供李强大的动力，并提供了良好的时机。为此，政府在完善法规的同时要尽力对绿色食品营销进行扶持；企业应当牢牢树立绿色营销观念，开发绿色食品，积极采用绿色标志，加强绿色教育，并制度合理的绿色价格。     

论中国粮食安全的观念、制度与技术创新

针对当前中国粮食安全形势和未来发展趋势,提出中国粮食安全的观念、制度与技术创新思路。在粮食安全观念创新上,要树立“大粮食”观念,逐步实现粮食的数量安全、经济安全和营养安全三级目标,确保粮食增产与增收同步,并重点保障口粮安全,开放非口粮市场。在粮食安全的制度创新上,要推进土地股份合作制,强化耕地评审管理制度,建立和健全粮食安全监测预警体系、粮食市场购销体系、农产品质量标准体系,强化粮食产购中的调控与管理力度。在粮食安全的技术创新上,着重调整粮食产销的区域布局,推行多熟超高产生产技术,构建“大粮食”生产结构。     

关于甘肃省粮食安全与农民收入的思考

新粮食安全观是在经济全球化趋势下提出的新概念,其充分认识到粮食的社会属性,强调以社会属性为主线,从系统的观点出发,寻求解决粮食安全问题的途径。本文引入了新粮食安全观概念并对其进行经济学解释;分析了甘肃粮食生产现状与比较优势以及农业结构调整、农民收入现状特征;同时,基于对甘肃未来粮食安全状况评析,认为传统粮食安全观指导下的甘肃未来粮食安全状况不容乐观,只有树立新粮食安全观,实施新粮食安全战略,通过贸易才能实现粮食安全,应从政府、市场和农民等多角度考虑,采取多种措施,切实增加农民收入,为粮食贸易提供有力的经济保障。     

食品添加剂的功能及其安全性

食品添加剂是在食品的生产中,出于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质,广泛应用于食品生产。食品添加剂的功能及其安全性已成为当前食品加工和食品安全领域研究与分析的热点。通过综述近期国内外相关文献,在介绍食品添加剂定义的基础上,重点论述了食品添加剂的功能及其安全性,同时也对食品添加剂的研究前景和方向进行了展望。     

当前我国粮食问题的辨识与对策

在阐述了上前我国出现的卖粮难,粮价下跌,市场竞争激烈的局势后,介绍了对粮食形势的４各不同判断,评析了解决粮食问题的４种策略。依据国情和粮情,指出我国粮食形势存在的５个不会变,看待粮食问题必须坚持５个分开。并以此为据,判断了粮食形势,辨识了各种解决粮食问题之策,提出了转化、保护,提高３项粮食发展对策。     

大学生对转基因食品认知态度的调查——以郑州市北大学城为例

为了解在校大学生对转基因食品的认识、接受程度及对转基因食品标识和政府监管方面的态度,对郑州市北大学城150名在校大学生进行了有关转基因食品认知态度的问卷调查。结果表明：大学生对转基因食品有一定的了解,但了解程度相对较低;电子媒体已经成为当今大学生了解有关转基因相关信息的主要渠道;出于安全性考虑,大多数大学生对转基因食品持谨慎态度,相对比较注意食品标识标注是否含有转基因成分;大学生普遍认为政府应该加强转基因食品的监管力度,严格转基因标识制度,保障消费者的知情权和选择权。     

食品防腐剂的分类、安全性及应用研究

食品防腐剂是食品贮藏加工的一种有效辅助手段,发挥着重要作用。通过防腐剂抑制或杀灭微生物,可以阻止或延缓食品腐败变质,提高食品色、香、味,保护食品优良品质。从介绍食品防腐剂概念、发展趋势和分类入手,分析了食品防腐剂的安全性能以及危害预防等,旨在为食品防腐剂的安全使用提供参考。     

白莲淀粉在农业副食加工中的应用进展

基于淀粉在副食品加工中的应用与实践研究,淀粉的种类较多,例如生活中常见的玉 米淀粉、土豆淀粉以及白莲淀粉等。淀粉在人们的日常生活中可以说是一个食品加工食材,通 过在各种类型的食品中加入淀粉,促进食品口感口味的提升,间接的使食品的市场销量得到一 定程度的提升。阐明了白莲淀粉的营养价值、对人体所产生的作用。     

数值模拟在食品预冷间设计中的应用

食品预冷是食品加工中常见的环节,对食品预冷间的设计有许多方面值得研究和探讨。随着数值模拟技术在制冷方面应用的不断成熟,可以借助计算机来对食品预冷间进行数值分析及系统优化。该文对食品预冷间的温度场、速度场进行了数值计算,并数值模拟了不同风管布置形式对流场的影响,从而对食品预冷的效果进行分析及优化设计。     

转基因食品安全性分析

转基因食品发展非常迅速,分析了转基因食品对人类和生态环境已经产生的或潜在的危害,提出应建立科学的转基因食品开发体系,做好安全性评价和风险性评估。     

黔中喀斯特山地白刺花营养成分及其开发利用

通过对白刺花种子、花、叶内营养成分进行分析,发现白刺花叶是一种优良的饲料,种子和花中富含多种营养药用保健成分,可以食药两用,开发为保健食品和婴儿食品。在贵州喀斯特地区开发利用白刺花,可获得生态、经济效益双丰收。