魔芋软腐病生物防治试验初报

【目的】为魔芋软腐病生物防治和魔芋生态安全栽培提供参考，筛选魔芋软腐病防效较好的生物防治方式。【方法】选用EM菌、枯草芽孢杆菌、寡雄腐霉菌、汰腐净+魔芋灵、百沃硒、钙镁硼肥等进行魔芋软腐病田间药剂防治试验，调查统计魔芋生长情况和软腐病发病率。【结果】结果表明，EM菌200倍灌根处理和百沃硒500倍喷施防治软腐病最好，喷施钙镁硼肥1000倍次之。【结论】初步筛选出生物制剂EM菌、百沃硒和钙镁硼肥是防治魔芋软腐病较好的生物制剂。     

陕西周至杏树流胶病病原菌鉴定及其对3种药剂的敏感性

【目的】分离纯化陕西周至地区杏树流胶病病原菌,筛选对其菌丝生长有显著抑制作用的杀菌剂,为其田间防控提供参考。【方法】采集陕西周至地区杏树流胶病发病枝条,表面消毒后用组织块分离法分离、纯化、培养病原菌,并进行回接试验,对能引起相同病症的病原菌菌株进行菌落形态和孢子形态观察,并利用ITS通用引物进行PCR扩增,测序后采用MEGA软件通过邻接法(Neighbor joining)建立系统发育树,鉴定致病菌株的分类地位。采用生长速率法测定该病原菌对70%甲基硫菌灵可湿性粉剂、2.6%靓果安水剂和2%溃腐灵水剂3种药剂的敏感性。【结果】陕西周至地区杏树流胶病病原菌分离物(编号为SXZZ)培养初期为白色,随后逐渐变为黑色;菌丝无色有隔;分生孢子无色单孢纺锤形。对该病原菌的ITS序列进行Blast比对后发现,其与葡萄座腔菌的同源性高达99%;结合形态学鉴定结果,确定陕西周至杏树流胶病病原菌为葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea）。药剂敏感性测定结果表明,该病原菌对甲基硫菌灵非常敏感,1 μg/mL甲基硫菌灵即可明显抑制其菌丝生长, EC₅₀为2.831 5 μg/mL;但其对靓果安和溃腐灵不敏感,二者在最低质量浓度分别为86.7和20.83 μg/mL 时,才能抑制其菌丝生长,且二者的EC₅₀非常高。【结论】陕西周至地区杏树流胶病病原菌为葡萄座腔菌,该菌株对甲基硫菌灵极其敏感,但对靓果安和溃腐灵不敏感。     

不同硼肥供给方式及水平对烤烟生长发育及产质量的影响

【目的】硼是烤烟正常生长发育必需的微量元素之一,对烤烟的产量及品质有一定的影响。探索了红河烟区最佳的硼肥供给方式与水平。【方法】本试验采用随机区组设计对不同硼肥施用方式及水平进行研究。【结果】移栽时用纯硼含量≥15%的众爱硼塘施1.50 kg/hm2较好,团棵期叶面喷施纯硼含量≥130 g/L康朴液硼,以75 m L/hm2兑水225 kg溶液,选择晴天傍晚处理较好。【结论】两种施肥方式对比以硼肥基施效果较好,烟株的病害抗性、经济性状表现优于喷施。     

芹菜叶斑病病原菌细极链格孢药剂筛选

【目的】研究筛选对芹菜叶斑病(病菌为:细极链格孢Alternaria tenuissima)具有良好防治作用的药剂。【方法】采用菌丝生长速率法和琼脂片法分别用14种杀菌剂对细极链格孢(A.tenuissima)菌丝和孢子萌发做室内毒力测定并进行田间药效试验。【结果】14种杀菌剂中对病原菌菌丝抑制效果最好的分别为3%甲霜恶霉灵、5%香芹酚、10%苯醚甲环唑、其EC₅₀分别为10.8、19.9、26.2 μg/mL;对孢子萌发抑制效果最好的分别为3%甲霜恶霉灵、25%嘧菌酯、43%戊唑醇,其EC₅₀分别为15.7、29.5、38.7 μg/mL。只有3%甲霜恶霉灵具有最佳的防治效果。防效最好的药剂为3%甲霜恶霉灵和5%香芹酚,其防效分别为96.3%和83.9%。【结论】3%甲霜恶霉灵最适用于田间芹菜叶斑病的防治。     

陕西杏树主要病害监测及防控技术研究

杏树是世界重要经济林果资源,杏果含有丰富营养物质。2019-2020年对陕西杏树栽培区杏树病害进行调查与采样检测。检测结果表明,陕西省西安市蓝田县、鄠邑区、周至县和咸阳市长武县杏树常发病害有杏疔病、细菌性穿孔病和流胶病,平均发病率依次达到17.07%、59.75%和29.26%,引起杏树落叶、顶部叶片坏死、树势衰弱,甚至死树。病害已成为影响杏子产量与品质的主要因素。防治技术调查结果显示,冬前杏树喷施5波美度石硫合剂保护剂,春季萌芽前喷施3%中生菌素可湿性粉剂800倍液1次,可有效预防细菌性穿孔病和流胶病,喷施25%吡唑醚菌酯乳油2 000倍液能有效防治杏疔病等真菌性病害。     

几种药剂防治桃树流胶病药效试验

以雨花露桃(AmygdaluspersicaL.)为试材,在江汉平原地区于4～6月份用几种药剂对桃树流胶病进行了防治试验。几种药剂及施用量和施用方法分别是:处理Ⅰ喷施3g/L的硼砂溶液+每株土施硼砂50g;处理Ⅱ喷施50g/L的CuSO4溶液;处理Ⅲ涂抹5°Be石硫合剂;处理Ⅳ喷施果病康丰500倍稀释液;处理Ⅴ涂抹50%退菌特粉剂。试验结果表明,处理Ⅰ、Ⅴ、Ⅲ对防治桃树流胶病效果较好,平均治愈率分别达到83.3%、80.8%、72.7%。     

新疆水稻穗腐病病原菌种类鉴定及防控研究

【目的】稻穗腐病(Rice spikelet rot disease),有称颖枯病、谷枯病、黑穗病、穗褐变病、褐变穗等,是由镰刀菌(Fusarium proliferatum)为主的多种真菌引起的穗期病害。在新疆水稻四大主产区时有发生,发病率在5%~20%。研究新疆水稻穗腐病发生规律、为害特点等,为有针对性的防治该病提供科学依据。【方法】采用抗病品种、调整抽穗期、药剂防控等措施,可有效地控制该病的发生为害。【结果】经鉴定该病的侵染源主要为层出镰刀菌(Fusarium proliferatum),次要为新月弯孢菌(Curvularia lunata)和细交链孢菌(Alternaria tenuis)。【结论】防治该病的最佳方案是种植抗病品种,防治上在水稻始穗前5~7 d,采用50%米鲜.稻瘟灵可湿性粉剂(1 500倍液)和25%米酰胺乳油(1 600倍液)等药剂叶面喷雾防治,可有效预防该病的发生。     

脱叶剂喷施时间对棉花产量品质及种子化学成分的影响

【目的】研究脱叶剂喷施时间对棉花产量、品质以及种子化学成分的影响。【方法】采用单因素随机区组小区试验,分析脱叶剂不同喷施时间对棉花产量、纤维品质、脱叶效果及种子成熟度的影响。【结果】吐絮率50%时喷施脱叶剂,脱叶效果最佳,喷施脱叶剂后20 d,脱叶率达到92%。脱叶剂喷施过早,植株未老化,叶柄处离层不易形成,脱叶剂喷施过晚,后期的低温未能最大限度发挥药剂作用。【结论】脱叶剂喷施越晚,棉花衣分与单铃重越大,但喷施过晚,会导致棉铃在采收时无法吐絮,并且脱叶效果差,造成采收时含杂过大;种子中蛋白质含量过高,脂肪含量不足,种子不饱满,影响种子的生活力。新疆北疆种子棉在吐絮率达到50%时喷施脱叶剂效果最佳。     

不同杀菌剂对花椒流胶病菌的室内毒力测定

【目的】筛选防治花椒流胶病的高效低毒杀菌剂,缓解和控制病菌对药剂的抗性.【方法】采用菌丝生长速率法,在室内离体条件下测定了6种杀菌剂对花椒流胶病主要病原真菌——三线镰孢菌(Fusarium tricinctum)和小穴壳菌属(Dothiorellasp.)的抑菌效果.【结果】6种杀菌剂对三线镰孢菌和小穴壳菌属均表现一定的抑制作用,其中以多菌灵对两种供试菌种的毒力最强,其对三线镰孢菌和小穴壳菌属的EC50值分别为0.144 6g/L和0.568 0g/L,烯酰·福美双次之,硫磺·三唑酮对两种供试菌种的抑菌效果不好,其中三线镰孢菌对其最不敏感,EC50值为10.249 4g/L.【结论】多菌灵、烯酰·福美双对三线镰孢菌和小穴壳菌属均有很好的抑菌效果,可作为防治花椒流胶病的高效低毒杀菌剂进一步在田间试验推广.     

库尔勒地区梨火疫病防治药剂筛选及防治适期分析

【目的】筛选出防治梨火疫病化学药剂和防治适期,为该病害的防控提供依据。【方法】选择14种市售药剂进行田间药效试验,采用常量喷雾方法进行化学防治药剂筛选,分析不同时期施药最佳防治时期,运用定向涂抹法防治发病严重部位。【结果】铜制剂对梨火疫病的防效相对较优于农用抗生素,其中氢氧化铜、噻菌铜和松脂酸铜的防效分别为96.2%、68.5%和66.7%;香梨初花期施药的防治效果显著优于盛花期和果实膨大期,且铜制剂的防效高于其它药剂,其中初花期施用氢氧化铜对梨火疫病的防效可达96.2%;针对已发病的梨树枝干,可使用植物杂源多酚进行涂抹防治,病斑抑制率达到了92.1%。【结论】初花期可喷施铜制剂进行保护,有效阻止病原菌入侵;盛花期可使用非铜制剂进行防治,避免产生药害;果实膨大期可使用植物杂源多酚或噻霉酮涂抹剂定向涂抹。     

杏粉喷雾干燥工艺的研究

[目的]试验以浓缩杏浆为原料,经稀释、二次均质、喷雾干燥工序生产杏粉.[方法]采用单因素实验和正交实验研究进风温度、出风温度、雾化器转速、浆料可溶性固形物含量对杏粉的色泽、含水率、得率的影响.[结果]最终确定了杏粉最佳喷雾干燥工艺参数为:进风温度155℃,出风温度75℃,蠕动泵转速为29r/min,浆料可溶性固形物含量为11;时,所得杏粉的L值为69.35、b值为31.28、水分含量3.5;、集粉率56;.[结论]杏粉果香浓郁、色泽最佳.     

酶法制备杏皮渣汁工艺条件的研究

【目的】研究利用果胶酶和纤维素酶酶解杏皮渣制备皮渣汁最佳工艺条件。【方法】采用单因素试验和正交试验,研究果胶酶用量、纤维素酶用量、酶解温度、酶解时间对杏皮渣出汁率、浸提汁可溶性固形物含量的影响。【结果】杏皮渣制汁的最佳条件是:果胶酶用量0.5%、纤维素酶用量2%、酶解温度49℃、酶解时间4h。出汁率为73.41%,比空白提高15.75%,可溶性固形物质量为22.88 g,比空白对照相比提高9.14 g。【结论】采用果胶酶和纤维素酶,能提高杏皮渣出汁率和可溶性固形物含量,改善杏皮渣制汁效果。     

感官异常番茄酱和杏酱中腐败细菌的分离及分子生物学鉴定

【目的】采用分子生物学方法对新疆感官异常的番茄酱和杏酱中细菌进行快速鉴定。【方法】采用梯度稀释法在需氧和厌氧条件下,对感官异常的番茄酱和杏酱中的腐败细菌进行培养,通过16S rDNA序列分析并结合菌株系统发育树对分离菌株进行鉴定。【结果】分离共获得9株细菌菌株,其中番茄酱中的5株菌分别为:甲基营养性芽孢灰枣杆菌、枯草芽孢灰枣杆菌、地衣芽孢灰枣杆菌、沃氏葡萄球菌、粪肠球菌;杏酱中的4株菌株分别为巴氏葡萄球菌、粪肠球菌、沃氏葡萄球菌、类芽孢灰枣杆菌,鉴定结果与生化方法一致。【结论】该方法准确快速,可为番茄酱、杏酱生产企业有效防控产品污染保障质量安全提供基础数据。     

硝普钠处理对新疆库买提杏贮藏品质及抗氧化能力的影响

[目的]了解异地鲜销杏果实贮藏特性的变化.[方法]以不同浓度[0(对照)、0.2、0.4、0.8和1.0 mM]硝普钠(SNP)处理对新疆库买提杏贮藏品质指标(腐烂指数、可溶性固形物(SSC)和可滴定酸)、抗氧化能力(总酚、VC和过氧化物酶POD)及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的影响.[结果]常温贮藏条件下,所有浓度SNP处理均可降低果实的腐烂指数,其中1.0 mM SNP处理的效果最理想;低温贮藏条件下,较对照和其它浓度SNP处理相比,1.0 mM SNP处理可减缓果实SSC的下降,维持较高的VC和总酚含量及增强POD活性,降低MDA含量,从而保持较好的食用品质.[结论]1.0 mM SNP处理可提高库买提杏的贮藏效果.     

基于Box-Behnken响应面法优化杏子干燥工艺

【目的】研究提高杏子干制品质与优化干燥工艺,为杏子干燥工艺优化提供依据。【方法】以杏子干制品内酸糖比含量和色泽为评判指标,分别进行不同干燥温度、风速和切分方式条件下单因素干燥试验,分析杏子干燥参数适宜范围,通过Box-Behnken中心组合试验设计,分析响应面优化,确定杏子最优干燥工艺。【结果】随着干燥温度的升高,杏子内糖酸比含量逐渐增加,杏子色泽逐渐变差;随着干燥风速的升高,杏子内糖酸比含量也逐渐增加,但杏子色泽差异不大;与整杏、去核杏相比,切分去核杏内糖酸比含量最高,杏子色泽最好。【结论】杏子最优干燥工艺参数为干燥温度50℃、风速4 m/s,采用切分去核杏的方式,平均综合得分为95.012,与模型预测结果接近,优化结果可靠。     

轮叶马先蒿化学防除研究

[目的]有效遏制有害杂草轮叶马先蒿(Pedicularis verticillata L.)在巴音布鲁克高寒草原的大面积发生.[方法]综合2006和2007年的单项除草剂化学防除效果,2008年选用2,4-D丁酯和二钾四氯钠盐2种药剂进行化学防除对比试验.[结果]不同时期不同浓度的药剂对轮叶马先蒿的防除效果不同;喷施2种药剂,防除有害杂草轮叶马先蒿的最佳时期均为盛花期;2,4-D丁酯的喷施对禾本科盖度有一定的影响,而二钾四氯钠盐的喷施对禾本科牧草没有影响.[结论]二钾四氯钠盐为灭杀轮叶马先蒿的最佳药剂.     

响应曲面法优化苦杏仁甙提取条件的研究

[目的]通过研究苦杏仁甙的提取工艺参数,为苦杏仁粕的再利用提供参考.[方法]以提取过油的苦杏仁粕为原料,采用无水乙醇为溶剂,以苦杏仁甙提取得率为考察指标,根据BOX-Behnken实验设计原理,在单因素和双因子交互作用的基础上,运用SAS8.0数据统计分析软件,采用响应曲面分析法,确定无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳组合.[结果]无水乙醇法提取苦杏仁甙的最佳工艺参数为:料液比1∶13.18,提取时间110 min,提取温度78.6℃,在此条件下提取2次,提取得率可达4.2;.[结论]优化了苦杏仁甙提取的工艺参数,获得了苦仁甙提取的最佳工艺条件.     

葡萄白粉病发病规律研究及防治技术

[目的]通过在哈密地区葡萄白粉病发病规律研究,摸清葡萄白粉病发病规律及生物学特性,明确病害流行的主导因素,进行商效低毒低残留农药的筛选试验,为葡萄白粉病的防治提供技术保障.[方法]2003-2009年,定点对葡萄白粉病发病时间、发生规律、筛选药剂进行试验.[结果]葡萄白粉病初期发病为6月下旬-7月初,发病高峰期为7月下旬-8月中旬.温度20-30℃、大面积种植感病品种有利于病害流行.杜邦福星、敌力康、40;信生防效,分别达86.89;、1.84.02;和81.32;,[结论]加强葡萄防病栽培技术的应用,在葡萄白粉病发病初期采用杜邦福星、敌力康、信生高效低毒农药进行统防统治,喷药2次,间隔10 d喷一次,可以有效控制葡萄白粉病.     

沙尘对杏树座果率的影响及应对措施研究

[目的]沙尘对杏树座果率的影响及相应的防御措施.[方法]杏树安江胡安娜为试验材料,通过人工模拟南疆沙尘现象对盛花期的杏树进行沙尘及药剂干预试验.[结果]①沙尘可使盛花期杏树减产26.6;.②在杏树盛花期喷施硼酸(0.15;)、赤霉素(30 mg/L)、2,4-D(1.8 mg/L)、花粉(0.8 g/L)时,和自然授粉杏树的座果率(5.68;)相比,其提高效果分别为:花粉(4.11;)＞赤霉素(1.84;)＞2,4-D(1.64;)＞硼酸(1.01;).③在模拟沙尘条件下,喷施同样浓度的处理,座果率均高于自然授粉杏树的座果率(5.68;),且提高杏树座果率的高低顺序相同,提高最高的是喷花粉处理(2.23;).④模拟沙尘条件下,喷施药剂中分别加入0.8 g/L的花粉,和自然授粉杏树相比均可以提高杏树的座果率,其效果和前两个提高杏树座果率的高低顺序相同,且座果率均高于晴好天气杏树的座果率.[结论]沙尘对盛花期杏树的座果有很大危害,通过人工干预措施可以提高杏树的座果率,降低危害.