鸡腿菇袋内覆土出菇法

鸡腿菇是一种集味道鲜美、营养保健于一身的珍稀食用菌,深受消费者的喜爱,但栽培过程中必须脱袋覆土,不但劳动强度大,占用场地大,而且存在出菇后期易爆发病虫害,出完菇清理场地困难等问题,一直困扰广大栽培者,笔者对鸡腿菇袋内覆土和立体栽培进行了初步探索,证明完全可行.     

鸡腿菇定时出菇法

湖北省宜昌市三峡食用菌协会403专家组日前通过试验，研究成功一种用稻谷壳生料袋式栽培EC05鸡腿菇定时出菇法。     

白灵菇二次出菇技术

白灵菇是一种珍稀食用菌,秋冬季生产白灵菇,一般在5至6月份制作生产的母种和原种,7月份制作栽培种,8月份制作出菇菌棒进行发菌管理,10月份后创造出菇条件,进入冬季出菇采摘。通常栽培白灵菇一般只在冬季出一潮菇,第二潮菇量很少,并且菇形也差,多数菇农不再管理。第一潮菇生物学效率只有40—50%,为了提高白灵菇的效益,充分利用白灵菇菌袋中的营养资源,菇农一般在春季利用白灵菇菌筒废料栽培鸡腿菇,     

食用菌爆发出菇技术要点

农科大6号 鉴定编号 国品鉴瓜 2006001 作物种类 西瓜 选育单位 西北农林科技大学 选育来源 M08×F11 特征特性 中熟品种,果实椭圆形,果皮浅绿色覆深绿色中细条带,皮硬韧,贮运性好.果肉红色,肉质沙脆,纤维少.生长势中强,第一雌花一般在第10～11节出现,其后每隔6～7节再现雌花.     

鸡腿菇——高产栽培新技术

鸡腿菇属珍稀食用菌之一,因其肉质洁白,细嫩,营养丰富,味道鲜美,口感优于草菇、平菇等食用菌、且易栽培、产量高等优点,受到消费者、生产者的青睐。目前,已成为消费者购买、生产者栽培的首选品种之一。     

鸡腿菇生产中存在的问题及对策

鸡腿菇是一种集营养、药用价值于一身的珍稀食用菌，口感脆嫩，芳香淡雅，深受消费者的喜爱，市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌，栽培者如果不能很好地把握，容易在规模生产中发生各种问题，比如：容易发生病虫暴发，出菇过于集中，造成滞销等问题，影响栽培效益，甚至亏本。     

鸡腿菇生产中存在的问题及对策

<正>鸡腿菇是一种集营养、药用价值于一身的珍稀食用菌,口感脆嫩,芳香淡雅,深受消费者的喜爱,市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌,栽培者如果不能很     

特大型EC05鸡腿菇栽培新技术

1 主要特性 特大型EC05鸡腿菇的菇体高20-35厘米，菌丝可在3～35℃温度下正常生长，8～32℃自然出菇，出菇期无病虫害。各种农作物下脚料均可用于栽培。还可用栽过食用菌的废料进行二次栽培。     

平菇爆发出菇新技术要点

所谓爆发出菇,即在食用菌栽培时,通过人为调控条件,使之出菇便形成爆发之势,使原来长达3～5个月、3～4潮出菇、生物学效率100%左右的栽培管理,一旦爆发出菇,其总体产量的80%甚至达到传统栽培100%的产量一次性出齐,最高可达到生物学效率超过150%的生产效果,既缩短了栽培管理时间,又提高菇品品质,投入产出比大大提高。爆发出菇的技术要点如下:     

鸡腿菇生熟料脱袋栽培技术

编者按:鸡腿菇又名毛头鬼伞,是世界上16种珍稀食用菌之一.它集营养、保健于一体,具有较高的食用价值和药用价值.随着人民生活水平的提高,市场对鸡腿菇的需求量越来越大,发展鸡腿菇生产前景广阔.     

春夏高产栽培猪肚菇

<正>猪肚菇学名大杯蕈,又称大柄伞等,是国内近年新开发的珍稀食用菌。猪肚菇是偏高温型的食用菌,宜在5月中旬-10月下旬气温23～32℃自然条件下栽培。现将高产栽培技术介绍如下。1栽培场地准备室内栽培场地准备应搭建出菇床架,双边操作的床架宽90厘米。床架层距60厘米,底层距地面     

杏鲍菇覆土栽培技术要点

杏鲍菇又名刺芹侧耳,是真菌界真菌门担子菌纲伞菌目侧耳属名贵的珍稀食用菌品种。其菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,其味有杏仁的香味,菇体滑嫩爽口似鲍鱼而得名。杏鲍菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素,还含有多种药用成分,常食可改善肠胃功能,有降血压和降血脂的作用,因此杏     

食用菌"爆发出菇"技术要点

所谓"爆发出菇",意指食用菌栽培时,通过人为调控条件,使菌袋尽量延长发菌时间,积蓄最大数量的生物能量之后,一旦出菇,便形成"爆发"之势.     

鲍鱼菇生物学特性及优质高产栽培

鲍鱼菇又叫黑鲍菇、台湾平菇,是我国新推广的一种名贵珍稀的食用菌.鲍鱼菇是适于春末夏初和夏末秋初季节栽培出菇的食用菌,菌柄粗壮,菌肉肥厚,脆嫩可口,风味独特,营养丰富.因而,在其它鲜菇紧缺的情况下,鲍鱼菇成为一种深受消费者欢迎的美味佳肴.     

袋栽平菇发菌期常见的问题及对策

平菇作为我国主栽食用菌种类,由于其所需栽培设施简单,栽培技术易于掌握,且营养丰富,市场销量大,所以备受菇农和消费者的青睐.平菇的栽培模式自20世纪70年代生料栽培成功以来,历经床架栽培、阳畦栽培,到目前的袋式立体栽培.由于袋式栽培占地少、空间利用率高且易于管理和控制,所以广为菇农所采用.从播种到出菇的发菌期管理是制约平菇栽培成功与否及产量高低的重要因素.我们在多年指导农户的生产过程中,就袋栽平菇发菌期常见的问题及对策简述如下.