分析:畜产品药物残留的来源及危害

随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,畜产品质量安全日益受到社会的关注,人们对畜产品的需求已由原来的数量型转变为质量型.无公害、绿色、有机畜产品越来越受到欢迎.目前,影响畜产品质量安全的主要因素是畜禽在生长过程中,不正确地使用兽药和饲喂不安全的饲料,导致畜产品药物残留.     

青海省祁连县绿色农业发展现状及发展思路

按照部省"共建青海绿色有机农畜产品示范省"的战略部署,祁连县积极开展本县绿色农业建设工作。县绿色农业发展的现状:推进绿色有机农畜产品示范省创建(大力发展高原特色有机农畜产品、积极推进农畜产品区域公共品牌建设、持续推进农牧业循环发展和废弃物资源化利用、着力完善农牧业科技服务体系和智力支撑、全面完成牦牛藏羊原产地可追溯试点工程建设),加强农产品质量安全监管,抓好春耕备播及农资打假工作;县绿色农业发展存在的问题:绿色有机畜产品产业化经营滞后,绿色有机畜牧业组织化程度较低、示范带动能力不强,牛羊耳标佩戴率低、追溯链条不完整,人才技术信息缺乏;县绿色农业进一步发展的思路:依托优势资源、发挥龙头企业的辐射带动作用,充分发挥专业合作社、协会的组织作用、加大销售、供销、培训等供销业务,不断加强绿色有机畜产品科技支持力度,继续做好农畜产品质量安全及春耕备播和农畜产品检查检测工作。     

发展有机畜产品建立有机畜牧业生产体系

发展有机畜产品,建立有机畜牧业生产体系是我国畜牧业结构调整的组成部分,它有利于改善我国牧区的生态环境,增加牧民收入,扩大出口与就业,一定程度上解决现代畜牧业的环境污染,并可充分利用我国辽阔的天然草地资源,同时也可提高畜产品的质量,丰富市场的畜产品供应.发展有机畜产品有广阔的市场前景.建立有机畜牧业生产体系要注意两个关键环节,即牧业生产系统的无机环境与过程的全面控制.我国有机畜产品的生产还处于起步阶段,也面临许多问题.目前发展我国有机畜产品面临很好的机遇.要抓住这个机遇,发展有机畜产品.     

新疆畜产品现代流通体系现状与思考

畜产品对运输效率和流通保鲜条件具有较高要求,当前我区畜产品流通体系越来越无法满足这一要求,使得很多产品无法实现顺畅的流通和最高的价值.本文以我区畜产品流通体系为实证研究对象,系统分析总结了我区鲜畜产品流通体系构建当中存在的优势与劣势,探讨畜产品流通体系优化调整的对策,为相关职能部门制定畜产品流通体系改善优化政策提供参考...     

浅谈畜产品安全与绿色畜产品生产

本文从畜产品安全的概念、我国畜产品安全现状以及影响畜产品安全的因素作一分析,论述了发展绿色畜产品的必要性,并提出绿色畜产品的开发途径。主要有提高科技含量生产绿色畜产品;立足国际市场,发展精品绿色畜产品,实现绿色产品产业化;加强畜产品质量管理及加强科技培训,开发人力资源,提高畜产品的科技含量。     

关于建立我区畜牧产品质量安全保障机制的建议

<正>随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已成为历史,代之而来的是对畜产品安全的担忧,畜产品安全也成为社会关注的焦点。提高畜产品的安全水平,是促进畜牧业发展、保护人民身体健康的必然要求。经过调查,笔者认为我区畜产品安全形势仍不容乐观,有必要深入分析原因、提出建议,确保我区畜产品质量安全,促进全区畜牧业健康发展。     

临沂市六措并举推进无公害畜产品认证工作扎实开展

近年来,山东省临沂市把无公害畜产品认证作为发展品牌畜牧业的一项重要工作,加强组织领导,强化宣传发动,实行量化考核,制定奖励政策,促进了无公害畜产品认证工作扎实开展。目前,全市共有59家养殖加工企业的137个畜产品获得了无公害、绿色、有机认证,分别：达到46个、65个、26个,     

陵川县积极发展无公害畜产品

夏季天气炎热、圈舍空气湿度大,是各种动物疾病的多发季节。尤其今年,北方持续的桑拿天闷热难耐,南方暴雨洪水不断。本期的疫病防制和宠物保健栏目,专门刊登了针对此季节,家畜、家禽和宠物多发疾病的文章,以期对广大读者有所帮助。随着人们对畜产品质量安全意识的不断提高,近几年,无公害畜产品、绿色畜产品已悄然踏上中国百姓的餐桌,融进了百姓的生活中。面对国际、国内对畜产品质量安全要求的新形势和市场竞争日趋激烈的新情况,我们急需加快无公害畜产品和绿色畜产品的发展步伐。本期热点关注中,王卫明的《陵川县积极发展无公害畜产品》一文,阐述了无公害畜产品和绿色畜产品发展现状、无公害畜产品和绿色畜产品发展存在的问题,并结合陵川县实际情况,提出了该县加快无公害畜产品和绿色畜产品发展应采取的措施。     

民勤县发展绿色有机畜牧业存在的问题及对策

发展绿色有机畜牧业对推进农业产业化、标准化,提升农产品质量安全水平和市场竞争力,推动农业高质量发展具有十分重要的意义。发展有机畜牧业应以建设有机饲草料种植基地、创建有机养殖基地、认证有机产品为抓手,建立有机产品生产体系,执行有机产品生产标准,进而才能促进畜产品提档升级,提高产品附加值,增加农民收入。     

内蒙古牧草产业发展之管见

如何持续健康地发展畜牧业,将内蒙古建设成中国最大的有机草食畜产品商品供应基地之一应是国家和内蒙古农牧业发展的战略之举。保障健康、安全和绿色有机畜产品生产的前提条件是如何发展牧草产业。本文根据内蒙古地理气候特点,综合分析提出内蒙古牧草产业发展建议,确定牧草产业发展布局、优先发展饲草种类、启动天然草原人工管理工程和建立草畜匹配发展模式等方面的建议内容。     

河南省信阳市绿色畜产品发展现状及对策

近年来,随着生活水平的不断提高,人们的饮食理念也随之发生了改变,人们对质量可靠、安全性高的动物性食品的需求量也在逐渐加大,绿色畜产品供不应求。为探讨河南省信阳市绿色畜产品发展问题,对信阳市绿色畜产品发展优势做了介绍,分析了该市绿色畜产品发展过程中存在的主要问题,并针对畜产品质量安全管理体系中潜在的不安全因素提出了应对措施。     

生物饲料科技研究与应用

生物饲料科技是目前全世界研究开发的热点,是生产绿色、有机等高端畜产品的主要手段,对开发我国饲料资源、保障饲料和畜产品安全、促进防污减排、解决环保问题等诸多方面都显示了极大前景,具有重大战略意义.本文综述了生物饲料领域中重点产品生产与应用技术的研究进展和未来发展趋势,并结合我国生物饲料发展现状和存在问题,总结提出了生物饲料生产与应用技术未来的研究重点,为生物饲料的未来发展指明了方向.     

畜产品药物残留的来源、危害与控制措施

畜产品药物残留是近年来国内外普遍关注的公共卫生问题。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高．畜产品质量安全日益受到社会的关注．人们对畜产品的需求已由原来的数量型转变为质量型。无公害、绿色、有机畜产品越来越受到欢迎．目前．影响畜产品质量安全的主要因素是在畜禽生长过程中．不正确地使用兽药和饲喂不安全的兽药．导致畜产品药物残留．     

关于绿色畜产品产业化的思考

提高动物性食品的安全已经成为21世纪畜牧业生产的紧迫课题,发展绿色畜产品势在必行.绿色畜产品的产业化要在系统工程原理的指导下综合运用现代技术成果,要净化、克服造成畜产品的不安全因素,加强从生产到餐桌全过程的科学化、标准化和法制化等措施,并加强政府财政对绿色畜产品生产的调控和扶持,淡薄低成本、低价格竞争观念,增强优质优价质量意识,促进我国畜牧业的快速发展.     

绿色畜产品生产技术的研究与探讨

畜产品质量安全与否已经成为消费者日益关心的敏感问题,也成为制约畜产品出口创汇的“瓶颈”。特别是近年来,随着人们健康保健意识的增强,消费观念发生了根本性的改变,市场上一些无污染、无公害、绿色畜产品越来越受到人们的青睐和欢迎。因此,为了人类的健康和生态环境的和谐发展,发展绿色畜牧业,打造“绿色畜产品”,让无污染、无残留、无公害的绿色畜产品成为市场的主打产品,     

黑山发展绿色畜产品的对策

近几年,辽宁省黑山县委、县政府,高度重视农产品质量安全,特别是通过实施农业品牌战略,畜产品质量得到明显提高.同时,黑山县具有发展绿色畜产品的有利条件,如交通便利、资源储备丰富、生态环境较好、物流体系健全等.现笔者结合当地实际,对黑山县发展绿色畜产品的对策谈以下几点看法,供交流.     

加入WTO后发展青海省绿色牛、羊肉生产基地建设的探讨

世界卫生组织提出的二十一世纪人人享受卫生保健的要求,绿色食品将成为全球二十一世纪的主导食品.发展无污染、安全、优质、营养的绿色牛羊肉生产基地,提高畜产品质量,是当今畜产品发展的潮流.建立我省绿色牛羊肉生产基地,加快优质、安全的牛羊肉生产发展,对于开发利用我省养牛、羊资源,发展城乡经济、改善人民生活,具有深远影响.建设基地的主要内容是确定绿色食品生产基地,建立科技示范县、乡、村、户技术服务网络;确定质量检测体系、产地认证体系,制定基地的基本原则及采取的主要措施;抓好绿色牛羊畜产品产地环境、科技示范园的标准化管理,通过标准的实施和监督,保障绿色牛羊肉畜产品质量和安全.     

发展绿色畜产品生产 促进畜牧业再上新台阶

无论从产业可持续发展,还是从提高经济效益和增强市场竞争力来看,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品已成为国际公认的未来畜牧业和食品业的客观要求和发展趋势。绿色畜产品的生产是一个系统工程,包括饲料生产、畜禽养殖、屠宰加工、贮藏运输、包装销售等环节,任何一个环节生产不规范、降低技术标准或违反行业规定,都会影响到终端畜产品的卫生和安全。本文就发展绿色畜产品的必要性和发展绿色畜产品生产的途径与措施等作一探讨。1发展绿色畜产品的必要性1.1绿色畜产品是消费者的必然选择随着我国国民经济的快速增长,人民生活…     

认证“三品一标＂实现优质优价

加强畜产品“三品一标”基地建设,增加产品竞争力,真正体现优质优价,使余、附曾效、农民增收。 尤公害畜产品、绿色畜产品、有机畜产品和畜产品地理标志统称畜产品“三品一标”,是政府主导的安全优质畜产品公共品牌。近年来,随着消费者生活水平的不断提高和食品安全、保健意识的进一步增强,“三品一标”畜产品更是备受青眯。     

依法行政 扎实抓好淮阴区畜牧业食品安全工作

近年来,我区紧紧围绕农业增效、农民增收目标,认真贯彻执行国家畜牧兽医相关的法律法规,依法行政,继续扩大畜产品质量安全专项整治成果,不断提高畜产品质量,严厉打击违反畜产品质量安全的不法行为,强化检疫执法工作及饲料、兽药监督管理，加强对饲料、兽药投人品、奶牛养殖大户、奶站进行监管，积极开展畜禽产品质量安全整治工作，有力地保障我区畜产品质量安全，保护畜牧生产健康稳定发展。