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主要症状 春棚番茄多发生在第1、2穗果上,主要症状是果实着色不均匀,果面褐变且凹凸不平,采的果实有明显绿斑或浅绿斑,果肉僵硬,切开果实可见果肉维管束组织呈黑褐色,完全失去了营养价值。 相似文献
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番茄筋腐病是一种生理性病害 ,是番茄保护地栽培中的重要病害。近年来 ,一些地方的菜农在进行大棚番茄生产时 ,由于管理粗放 ,重茬种植 ,以致筋腐病发生严重 ,导致番茄产量、品质下降 ,造成了很大的经济损失。1 发病症状番茄筋腐病一般不危害茎、叶。其症状主要表现在果实上 ,常见的主要有以下两种类型。1 .1 幼果期褐变型 多在番茄幼果期发生 ,在幼果膨大生长期 ,果面上出现局部褐变 ,果实表面变得凹凸不平。严重的果实变硬甚至褐变部位形成坏死斑。剖开果实 ,可见维管束组织呈条状坏死 ,果肉呈现锈褐色。1 .2 果实转熟期白变型 主要… 相似文献
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1番茄筋腐病番茄筋腐病又称条腐病或带腐病,是番茄的一种重要生理性病害。保护地栽培中发生重,发病严重时病果率可达60%以上,降低产量和品质。1.1症状:多在第1、2穗果上发生。果实外形尚好,但维管束部位不转红;发病重的果肉维管束变褐坏死,大大降低商品价值。 相似文献
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1 适时采收,碘化淀粉指数在80%左右为最佳时期 苹果的采收期对贮藏质量影响很大,采收太早,果实外观色泽风味都不好,而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等;采收太晚,在贮藏中果实容易衰老,果肉发绵、褐变,发生斑点病、水心病、果肉湿褐病和腐烂. 相似文献
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日光温室番茄生产中常有空洞果发生,其形成往往不易引起菜农的重视,从而影响产量及经济效益。一、症状表现番茄的果实在果壁与果肉胶状物之间有不同程度的空洞,果皮凹陷,果实从果顶至脐部易形成突起,果肉膨大不均匀。常见的3种类型:果皮生长发育快,胎座发育跟不上,而出现空腔果实;胎座发育受外部环境的影响,果内心室隔壁很薄,不见种子,果实形成空腔;果内心室数目少,果皮、心室隔壁生长过快的空洞果实。二、发生原因1.栽培季节 近年生产实践调查,番茄空洞果的发生受栽培季节的影响较大,相同品种在日光温室越冬茬及早春茬栽… 相似文献
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番茄果实的生理病害及防治方法马记良(河北省保定市蔬菜研究所)番茄在生长发育过程中,常会由于低温而引起受精不良,以及经常使用生长刺激素和夏季高温干燥等情况,造成番茄果实生理病害的大量发生,主要表现在果皮部分、果实内部和果形上。现将番茄果实发生生理病害的... 相似文献
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桃褐腐病的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
1 症状
主要危害桃的果实,其次是花、叶和新梢。果实受害,最初在果面产生褐色圆形病斑,如环境适宜,病斑在几天内即可扩至全果,果肉随之变褐软腐,此后病斑表面生出灰褐色绒状霉丛。病果腐烂脱落,或失水干缩成僵果,悬挂树上;花器受害常自雄蕊或花瓣尖端开始,先发生褐色斑点,后延至全花,随即变褐枯萎腐烂。 相似文献
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前言苹果果实发发生斑点性生理病、虎皮病,和果肉褐变等各种贮藏性生理病害。在日本,以其中的果肉褐变危害最大,特别在红玉、元帅长期贮藏中成为最大的问题。果肉褐变的发生,用冷藏、气调贮藏 相似文献
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番茄果实生理病害的种类很多,有脐腐病、畸形果、空洞果、日灼病等。在棚室栽培时,发生较多,危害也比较严重。一旦形成生理性病害不仅产量和品质下降,商品性差,而且在生产上会造成很大的经济损失。现将淮阴地区棚室番茄果实上的主要生理病害的症状、形成原因及其防治措施介绍如下。1、番茄脐腐病1.1症状与形成的原因该病以青果期发病最重。病斑多产在果实顶部,最初水渍状暗绿色,很快变为暗褐色,果肉失水,顶部呈扁平状,一般不腐烂,湿度大时,病斑上有某些真菌腐生,产生粉红色或黑褐色霉层。形成的原因:(1)水分供应失调,特别是果实膨大期所需水… 相似文献
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套袋材料对温室番茄病虫害发生及果实农药残留的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
本试验进行了套袋材料对温室番茄病虫害发生及果实农药残留影响的初步研究,结果表明:套袋后袋内温度高、湿度大,造成温室番茄灰霉病发生较不套袋更为严重,单果套袋效果优于整穗套袋,白纸袋效果优于塑膜袋;套袋材料对果实农药残留的影响几乎没有差异,套袋处理可大大降低温室番茄非内吸性农药污染,但无法阻隔内吸性农药污染。 相似文献
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通过对番茄褐变型筋腐果与正常果实做对比分析测定,探讨褐变型筋腐果发生的生理生化基础。结果表明:与正常果实相比,褐变型筋腐果果肉乙烯的释放量明显减少,葡萄糖与果糖的含量都有所降低;发病较轻的1级病果果肉全碳、全氮含量降低,碳氮比下降,而在维管束中,未褐变维管束中全碳、全氮含量与碳氮比升高,褐变维管束中全碳含量升高,全氮含量与正常果相差不多,碳氮比明显升高;在发病较重的3级病果中,占果实少部分的红果肉及未褐变维管束中全碳、全氮含量及碳氮比都较高,褐变组织中全碳、全氮含量及碳氮比都最低;病果褐变组织氨基酸总量降低,而酚类物质的含量升高。 相似文献
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【目的】分析采前喷施1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对贮藏期巴梨果实褐变、品质和后熟性的影响,为延长西洋梨贮藏期的适宜采前处理措施的制定提供参考。【方法】果实成熟前12 d(2016年7月29日)喷施300 mg·L-11-MCP,处理果实分别在8月10日(1-MCP)和8月17日采收(1-MCP+后采)。以喷施清水为对照,对照果实8月10日采收,采后果实放入冷库中贮藏(-1.1℃)。【结果】贮藏前3个月,3个处理果实均无褐变发生。贮藏4个月,对照处理果实果心褐变率为33.33%,1-MCP和1-MCP+后采处理果实无褐变发生,3个处理果实均能正常后熟;贮藏5个月,对照果心和果肉褐变率达66.67%,果实不能正常后熟;1-MCP处理果实无褐变发生,1-MCP+后采处理果心褐变率为21.74%,显著低于对照处理,2个处理果实均能正常后熟。贮藏4个月和5个月,2个采收期的1-MCP处理果实硬度、果皮叶绿素含量和可滴定酸含量显著高于对照,可溶性固形物含量显著低于对照,而且二者之间除果实硬度差异显著外,其余果实品质无显著差异。同时,采... 相似文献
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为研究激光微孔保鲜袋包装对樱桃番茄果实采后保鲜效应的影响,以‘玉女’樱桃番茄果实为材料,分别采用激光微孔保鲜袋与普通聚乙烯薄膜袋(对照组)包装处理果实,随后贮藏在温度为(25±1)℃、相对湿度为85%条件下18d。在贮藏期,每3d取样测定果实品质与耐贮性指标。结果表明:与对照樱桃番茄果实相比,激光微孔保鲜袋包装能降低果实呼吸与乙烯高峰,保持较低的果皮皱缩指数、果实失重率,而提高果实的商品率;另外,还可维持樱桃番茄果实较高的果肉可溶性固形物、维生素C、可溶性总糖、可滴定酸含量。因此,激光微孔保鲜袋包装能保持樱桃番茄果实采后品质,提升果实采后耐贮性。 相似文献