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<正>薄壳山核桃(Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch)正名为美国山核桃。核桃仁形似人体大脑,富含钙、磷、铁、锰、锌等多种人体必须的微量元素及蛋白质碳水化合物、核黄素、胡萝卜素等多种营养成分。尤其是核仁中的不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇含量,可健脑、益智、润肌、黑发、美容,是非常有益的保健食品。 相似文献
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<正>1核桃发展现状核桃,核桃科核桃属,落叶乔木,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果、制成核桃汁等,不仅味美,而且营养价值很高,富含脂肪(70%以上)及蛋白质(20%),又是无胆固醇的绿色保健食品,被誉为"万岁子"、"长寿果",是我国山区林业生产的重要经济树种,也被称为"木本油料"和"铁杆庄 相似文献
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提高核桃坐果率的技术措施 总被引:1,自引:0,他引:1
核桃是我国北方地区栽培的主要经济树种之一。核桃仁营养丰富,富含脂肪、多种矿质营养和多种维生素,核桃仁及其加工产品。深受广大消费者的欢迎。供不应求.核桃市场销售价格攀高,栽培核桃可以获得较高的经济效益。近年来,北方山区广大群众以市场为导向。积极发展核桃生产,核桃种植面积不断扩大。 相似文献
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近年来,随着核桃产业的发展,怒江州泸水县核桃种植已达4.54万hm2,但由于历史原因,核桃品质差、抚育管理措施滞后,低效林面积达3万hm2,占现有核桃种植面积的2/3。通过核桃品种改良、树体管理、土壤管理、病虫害防治等多种提质增效措施,大幅提高核桃产量,使农民增产增收,为促进泸水县核桃产业的高质量发展提供了科学依据。 相似文献
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核桃又称胡桃,是世界四大干果之一,因其果仁中具有丰富的蛋白质和人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素以及矿物质元素而备受人们喜爱。以北方为例,分析研究核桃的良种选择与室内的嫁接繁育技术,使更多的人了解核桃带来的益处。 相似文献
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近年来,早实薄皮核桃在燕山北部地区广泛栽植,主要品种有辽系、清香、绿岭等。薄皮核桃比当地绵核桃早期丰产性好,经济效益高。但发现幼树刚刚结果就抽不出健壮的长枝,实生核桃改接3年后,667m2产刚过百斤,树势就极度衰弱,患褐斑病、溃疡病等多种病害,影响下年长树和结果。 相似文献
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核桃属于油料果树,具有非常高的经济价值,不但富含脂肪、蛋白质,还含有大量的维生素,以及多种矿物质,被人们誉为高级滋补品,因此,探讨核桃种植及管理技术,促进核桃的健康生长具有重要的意义。从林地选择、管理技术等方面,针对核桃种植及其管理关键技术进行了分析与探究。 相似文献
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王田利 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(7):14-16
核桃是甘肃省平凉市主要经济林树种之一,受生产量少、需求量大等多种因素的拉动,近年来平凉核桃销售价格不断走高,出现了其他果品难见的抢购、畅销现象。为此,应抓住有利时机,针对当地生产实际,采取积极有效的技术对策,切实提高平凉核桃的产量和商品性,促进产业健康发展和果农增收。 相似文献
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核桃提质增效管理理念及技术 总被引:2,自引:0,他引:2
核桃营养丰富,含蛋白质、脂肪以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,是深受老百姓喜爱的坚果类食品。山东省沂水县核桃种植历史悠久,但普遍存在品种老化、管理粗放、树势弱、产量低而不稳、品质差、效益低等问题。本文总结了这些问题,并从引进新品种、推广新技术等方面提出了提高核桃产量和品质的措施。 相似文献
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<正>核桃大树高接换头,改良品种,是实现核桃丰产优质的重要措施。由于核桃体内水分流量大,易出现伤流现象,嫁接时受气温、接穗、嫁接方法、嫁接时期、单宁等多种因素的影响,造成核桃嫁接成活率普遍偏低。为了解决该问题,峨山镇成教中心进行了多年核桃嫁接试验,不断改进技术,总结出一套核桃大树冬季锯头、来年春季选留嫁接预备枝、夏季进行方块芽接的综合配套新技术,取得了明显的成效,成活率达到96%以上。现将 相似文献
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核桃营养丰富,具有多种保健、医疗功能,被誉为“万岁子”、“长寿果”,深受市场青睐.核桃种植具有适应性广,见效快,效益高,易管理,多代受益等特点,是丘陵、山区群众脱贫致富的一条好门路.截至2013年底,陕西省核桃种植面积达790万亩,产量66万吨,产值35亿元,接近苹果的1/3.按照省政府《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》,陕西省“十二五”要新建核桃基地450万亩、改造现有核桃165万亩,全省核桃总面积达到850万亩.到2020年,再新建核桃基地150万亩,使全省核桃总面积达到1 000万亩,核桃年总产量120万吨、产值300亿元以上,基地县农民人均核桃收入2 500元以上. 相似文献
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核桃的营养价值较高,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质,是当前休闲日常中必备的食品,并具有非常高的医疗价值,市场需求量较大。为实现核桃丰收,对核桃种植的管理和收获技术进行了讨论。 相似文献
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核桃,又名胡桃、羌桃、万岁子,是一种经济价值很高的干果。核桃坚果砸去硬壳后的脑髓状肉质部分称核桃仁,其含油量高达60—70%,所以,核桃又有木本油料王之称。核桃仁除含丰富的脂肪、蛋白质外,尚含多种维生素和矿物质,是高级营养食品和滋补品,一公斤核桃 相似文献