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相似文献
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1.
孔令营 《现代园艺》2014,(17):36-37
<正>薄壳山核桃(Carya illinoinensis(Wangenh.)K.Koch)正名为美国山核桃。核桃仁形似人体大脑,富含钙、磷、铁、锰、锌等多种人体必须的微量元素及蛋白质碳水化合物、核黄素、胡萝卜素等多种营养成分。尤其是核仁中的不饱和脂肪酸有利于降低胆固醇含量,可健脑、益智、润肌、黑发、美容,是非常有益的保健食品。  相似文献   

2.
李彬 《现代园艺》2015,(5):34-35
<正>1核桃发展现状核桃,核桃科核桃属,落叶乔木,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果、制成核桃汁等,不仅味美,而且营养价值很高,富含脂肪(70%以上)及蛋白质(20%),又是无胆固醇的绿色保健食品,被誉为"万岁子"、"长寿果",是我国山区林业生产的重要经济树种,也被称为"木本油料"和"铁杆庄  相似文献   

3.
正核桃营养丰富,主要成份有:蛋白质、脂肪、亚油酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B6、维生素E等营养物质,食用核桃,不仅能滋养脑细胞,而且还能净化血液,降低胆固醇,具有舒缓疲劳,防癌抗癌的功效,深受消费者喜爱。近年来核桃栽培发展较快,为此,向广大果农介绍核桃栽培及病虫害防治技术。  相似文献   

4.
提高核桃坐果率的技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
核桃是我国北方地区栽培的主要经济树种之一。核桃仁营养丰富,富含脂肪、多种矿质营养和多种维生素,核桃仁及其加工产品。深受广大消费者的欢迎。供不应求.核桃市场销售价格攀高,栽培核桃可以获得较高的经济效益。近年来,北方山区广大群众以市场为导向。积极发展核桃生产,核桃种植面积不断扩大。  相似文献   

5.
近年来,随着核桃产业的发展,怒江州泸水县核桃种植已达4.54万hm2,但由于历史原因,核桃品质差、抚育管理措施滞后,低效林面积达3万hm2,占现有核桃种植面积的2/3。通过核桃品种改良、树体管理、土壤管理、病虫害防治等多种提质增效措施,大幅提高核桃产量,使农民增产增收,为促进泸水县核桃产业的高质量发展提供了科学依据。  相似文献   

6.
核桃又称胡桃,是世界四大干果之一,因其果仁中具有丰富的蛋白质和人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素以及矿物质元素而备受人们喜爱。以北方为例,分析研究核桃的良种选择与室内的嫁接繁育技术,使更多的人了解核桃带来的益处。  相似文献   

7.
<正>核桃含有丰富的蛋白质、氨基酸及钙、铁、磷、锌等多种微量元素。它有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂、预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜、抗衰老等作用。因此,核桃以其丰富的营养,独特的风味和多种保健功能,被列为世界四大干果之首,被称为"营养丰富的坚果""食品大力士"。随着人们生活水平的提高和对核桃营养保健作用的认识,核桃市场的需求量越来越大,价格也在逐年上升。然而胶东果农只重视苹果等水果的管理,不重视核桃等干果的修剪及肥水管  相似文献   

8.
近年来,早实薄皮核桃在燕山北部地区广泛栽植,主要品种有辽系、清香、绿岭等。薄皮核桃比当地绵核桃早期丰产性好,经济效益高。但发现幼树刚刚结果就抽不出健壮的长枝,实生核桃改接3年后,667m2产刚过百斤,树势就极度衰弱,患褐斑病、溃疡病等多种病害,影响下年长树和结果。  相似文献   

9.
核桃属于油料果树,具有非常高的经济价值,不但富含脂肪、蛋白质,还含有大量的维生素,以及多种矿物质,被人们誉为高级滋补品,因此,探讨核桃种植及管理技术,促进核桃的健康生长具有重要的意义。从林地选择、管理技术等方面,针对核桃种植及其管理关键技术进行了分析与探究。  相似文献   

10.
核桃是甘肃省平凉市主要经济林树种之一,受生产量少、需求量大等多种因素的拉动,近年来平凉核桃销售价格不断走高,出现了其他果品难见的抢购、畅销现象。为此,应抓住有利时机,针对当地生产实际,采取积极有效的技术对策,切实提高平凉核桃的产量和商品性,促进产业健康发展和果农增收。  相似文献   

11.
核桃提质增效管理理念及技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
核桃营养丰富,含蛋白质、脂肪以及人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,是深受老百姓喜爱的坚果类食品。山东省沂水县核桃种植历史悠久,但普遍存在品种老化、管理粗放、树势弱、产量低而不稳、品质差、效益低等问题。本文总结了这些问题,并从引进新品种、推广新技术等方面提出了提高核桃产量和品质的措施。  相似文献   

12.
<正>核桃大树高接换头,改良品种,是实现核桃丰产优质的重要措施。由于核桃体内水分流量大,易出现伤流现象,嫁接时受气温、接穗、嫁接方法、嫁接时期、单宁等多种因素的影响,造成核桃嫁接成活率普遍偏低。为了解决该问题,峨山镇成教中心进行了多年核桃嫁接试验,不断改进技术,总结出一套核桃大树冬季锯头、来年春季选留嫁接预备枝、夏季进行方块芽接的综合配套新技术,取得了明显的成效,成活率达到96%以上。现将  相似文献   

13.
王博 《果农之友》2014,(8):30-30
核桃营养丰富,具有多种保健、医疗功能,被誉为“万岁子”、“长寿果”,深受市场青睐.核桃种植具有适应性广,见效快,效益高,易管理,多代受益等特点,是丘陵、山区群众脱贫致富的一条好门路.截至2013年底,陕西省核桃种植面积达790万亩,产量66万吨,产值35亿元,接近苹果的1/3.按照省政府《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》,陕西省“十二五”要新建核桃基地450万亩、改造现有核桃165万亩,全省核桃总面积达到850万亩.到2020年,再新建核桃基地150万亩,使全省核桃总面积达到1 000万亩,核桃年总产量120万吨、产值300亿元以上,基地县农民人均核桃收入2 500元以上.  相似文献   

14.
发展核桃应注意的几个问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
核桃是世界四大干果之一,也是我国重要的经济林树种。核桃仁含脂肪64.96%,其中90%为不饱和脂肪酸。核桃仁含蛋白质高达14.3%,还含有丰富的维生素A、B、E及钙、磷、铁、锌等多种矿物元素。随着人民生活质量的提高,核桃的消费量越来越大。目前全国核桃栽培面积已经达到200万hm2,位居世界之首,  相似文献   

15.
《落叶果树》2021,53(5)
核桃顶端褐色坏死病是由多种病菌混合侵染而引发的核桃果实病害。介绍了核桃顶端褐色坏死病的发生、危害症状,病原菌分类,致病机制及防治方法的研究现状,提出了防治工作建议。  相似文献   

16.
正核桃(Juglans regia L.)属胡桃科(Juglandaceae)核桃属(Juglans)植物,营养丰富,含有多种植物脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素(B、C和E),以及磷、钙、铁、钾等矿物元素,具有健脑功效,有"万岁子""长寿果""养生之宝"的美誉,是世界传统的坚果食品。我国是世界栽培核桃起源地之一,核桃栽培历史悠久,种质资源极为丰富,栽培面积居世界第一位。河北省作为核桃的主产省之一,栽培总面积已由2004年的  相似文献   

17.
核桃的营养价值较高,含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质,是当前休闲日常中必备的食品,并具有非常高的医疗价值,市场需求量较大。为实现核桃丰收,对核桃种植的管理和收获技术进行了讨论。  相似文献   

18.
核桃是世界著名的"四大干果"之一,富含多种微量元素,深受群众喜爱。在核桃生产过程中,腐烂病给核桃生产造成重大损失。本文对核桃腐烂病的发生及危害情况进行了总结,为核桃腐烂病的防治提供参考。  相似文献   

19.
正核桃树是重要的经济林树种之一。核桃除含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素外,多种矿物质的含量也很高,是一种高级滋补品,并且具有一定的医疗保健功能。本文结合实际对核桃的种植和管理进行分析。1核桃生长所需要的环境条件一是核桃庞大的根系要求核桃生长的土壤必须土层深厚,具体说来,土层厚度需要超过1m,才能满足核  相似文献   

20.
核桃,又名胡桃、羌桃、万岁子,是一种经济价值很高的干果。核桃坚果砸去硬壳后的脑髓状肉质部分称核桃仁,其含油量高达60—70%,所以,核桃又有木本油料王之称。核桃仁除含丰富的脂肪、蛋白质外,尚含多种维生素和矿物质,是高级营养食品和滋补品,一公斤核桃  相似文献   

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