“十五”期间我国农业科技五大领域领先世界

农业部宣布，“十五”计划以来，我国农业科技呈现加快发展态势，在五大领域涌现出一批具有自主知识产权的重大科技成果。     

“十五”期间：河南省畜牧业大盘点

进入新世纪的第一个五年计划,河南省把加快全国重要畜产品生产加工基地建设作为促进全省经济发展的八大举措之一,有力地促进了全省畜牧业的持续快速发展。至2005年底,河南省畜牧业产值占农业总产值的比重达到40%。本文通过具体的事例和有效的数字,详细地介绍了河南省在“十五”期间所采取的重要措施和所取得的显著成效,值得业界人士参考。     

“十五”期间我国鸭业发展整体规划

25年前以工厂化养鸡、养猪为先导，使我国从传统畜牧业开始向现代化畜牧业转变，养禽业在畜牧业中发展速度最快。我国2000年禽蛋总产量占世界第一位，禽肉总产量占世界第二位。养鸭业是养禽业的重要组成部分，但过去国内外重视程度不够，国内统计年鉴未专门列出鸭肉、鸭蛋等主产品的数字，国际上FAO统计过去也未作详细统计，从1996年开始由于亚洲、欧洲—些国家养鸭发展较快而开始正式统计，1998年世界各洲鸭产量见表1。     

“十五”期间畜牧业应该抓什么

“十五”是我国实施现代化建设第三步战略部署的头一个五年，是我国经济和社会发展的重要时期。     

我国“十五”期间畜牧业产值年均增长超过10％

据2006年全国农业工作会议畜牧兽医专业会议消息，2005年我国肉、蛋、奶产量分别达到7650万t,2860万t、2845万t，畜牧业产值达到13000亿元，“十五”期间年均增长率超过10％，占农业总产值的比重接近35％。畜产品质量安全水平稳步提升，“十五”期间通过无公害畜产品产地认证3526个，通过无公害认证的畜产品1841个，涉及企业1600家。目前，全国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人，全国农民人均收入净增部分来自畜牧业收入约占40％左右。畜牧业的发展还带动了饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的发展，相关产业的总产值已超过8000亿元。     

“十五”期间我国畜牧业发展需要重点解决的几大问题

“九五”期间，江苏省提出并组织实施畜牧业百项一体化、科技兴牧和“放心肉”三大工程，在全省农牧系统的共同努力下，三大工程进展顺利，成效明显。“十五”期间，全省畜牧兽医工作将在进一步推进畜牧业三大工程建设的同时，突出抓好畜产品质量建设、畜牧业优势和特色产业建设、服务体系队伍建设，深化种畜禽内部改革。本刊认为，江苏省畜牧业发展历程及未来发展战略是全国畜牧业发展的缩影。本刊现将2001年2月上旬召开的“江苏省农林工作会议”精神摘录，并以“十五”期间我国畜牧发展需要重点解决的几大问题”为题予以刊发，以进一步推动我国畜牧业产业结构的调整，迎接新世纪的挑战。     

纵观我国肉类食品行业“十五”发展规划

“十五”期间，我国肉类食品行业的健康发展，关键在于生产流通要适应市场发展及其变化。在消费需求日益趋于自然、新鲜、健康、方便、多样与安全，生产结构面临科技进步，扩大内需，开拓市场的要求，在加入WTO后国际化竞争的形势下，肉类食品行业必须想方设法提高整体素质，增加产品科技含量，确保产品符合安全优质的要求，有效应对未来的市场竞争。     

“十五”期间畜牧饲料业的工作重点

农业部畜牧兽医局局长贾幼陵在全国农业工作会议上作了题为“适应新形势,明确新任务,开创新局面”的讲话,他说:今年是新世纪的第一年,面临新的形势,畜牧、饲料业发展的任务仍然很艰巨。中央对畜牧业在农民增收中的作用寄予厚望,要求很高,压力很大。另一方面,去年全国粮食减产,有可能对今年畜牧业和饲料工业产生不利影响,目前畜产品价格整体水平不高,疫病控制、草原生态建设和饲料安全等各项工作还很繁重。为此,发展畜牧、饲料业应该紧紧围绕增加农民收入,充分发挥市场在资源配置中的基础性作用,坚持依法治牧,依靠科技进步,注重质量,调整结构,努力提     

“十五”期间我国畜牧业的发展成就和经验

第一,畜牧业持续增长。畜牧业产值占农业总产值的比重接近35%;第二,畜产品质量稳步提升。通过无公害畜产品产地认证3526个,通过无公害认证畜产品1841个,涉及企业1600家;第三,畜牧业结构布局逐步优化。猪肉产量增速趋缓,牛羊肉比重上升,牛奶产量持续快速增长;第四,畜牧业规模化水平有所提高。全国年出栏50头以上生猪的规模化养殖比重达34%,出栏2000羽以上肉鸡的规模化养殖比重达74.3%;第五,饲料工业快速发展。饲料工业产品产量已突破1亿t大关,年均增长7%左右;第六,草原保护建设步伐加快。种草面积0.27亿hm2,草原围栏0.33亿hm2。“十五”期间…     

2005年及“十五”期间全国渔业统计情况(上)

第一部分 2005年全国渔业主要统计指标及增减情况 2005年,全国渔业系统认真贯彻落实中央关于“三农”工作的各项方针政策,紧紧围绕提高渔业经济增长质量和效益,促进渔业可持续发展的战略目标,坚持“以养为主”的渔业本质方针,积极应对新的海洋制度变革、加入世界贸易组织和开拓国内外市场,加强渔业资源和生态环境保护等挑战,实现了渔业和渔区经济持续、稳定、健康发展.     

“十五”期间中国农业稳步“走出去”

10月18日在北京开幕的第三届中国国际农产品交易会提出了“十五”期间中国农业稳步实施“走出去”战略，农业国际合作与交流的形式和内容日益丰富。     

2005年及“十五”期间全国渔业统计情况(下)

第二部分 “十五”期间主要指标增减情况 1水产品总产量分布与构成 1．1产量分布格局变化不大 2005年水产品总产量排名前10位的省份与2001年相同，依次是山东、广东、福建、浙江、辽宁、江苏、湖北、广西、安徽和湖南（见图1）。2005年上述10省（区）产量合计占水产品总产量的比重为83．98％，比2001年降低了2．15％。     

“十五”期间畜牧业应该抓什么

“十五”是我国实施现代化建设第三步战略部署的头一个五年，是我国经济和社会发展的重要时期。 据了解作为最高畜牧行业主管部门的农业部理清了发展的路子，他们认为发展畜牧业的指导思想是：紧紧围绕增加农民收入，充分发挥市场在资源配置中的基础性作用，坚持依法治牧，依靠科技进步，注重质量，调整结构，努力提高行业整体素质和效益，加快畜牧业现代化进程，实现畜牧业可持续发展。到2005年，要建成比较完善的良种繁育、饲料生产、疫病控制、畜产品加工和技术推广体系，形成比较规范的畜产品市场体系。主要畜产品生产能力稳步提高，产品质量明显改善，加工品比重大幅度上升。那时人均肉类占有量预计达到52公斤、蛋类18公斤、奶类9公斤。畜牧业收入在农民收入中的比重明显增加，畜牧业产值占农业总产值的比重预计达到35％。     

“十五”期间中国投入35亿发展农村新能源

国务院新闻办5日发表的《中国的环境保护（1996-2005）》白皮书说，“十五”期间，国家先后投入35亿元人民币，重点推广以沼气建设为纽带的能源生态模式。 来自白皮书的数据显示，到2005年底，中国沼气用户已达1700多万户，年生产沼气65亿立方米。     

对"十五"期间武汉市奶业生产发展的回顾与思考

十五期间,武汉市累计投入奶业发展资金达15亿元(其中市政府和各区级政府共计无偿投入8800万元)。武汉奶业按照“一乡一品、一区一业”的发展思路,制定具体的可操作政策,加大资金扶持力度;奶源基地规划具体,措施得当,已建成千头以上奶牛养殖小区14个;扶持加工龙头,控制乳品质量;加强舆论监督,保障市民知情权;发挥协会的组织、服务和桥梁职能,从而保障了奶业持续稳步发展。     

发展中的中国畜牧业与中国畜牧业协会——中国畜牧业协会成立五周年回顾与展望：“十五”期间我国畜牧业发展成就

“十五”期间，畜牧业稳步发展，饲料工业保持较快增长，草原保护和建设成效显著。到2005年底，已超额完成了畜牧业“十五”计划任务，肉类、蛋类、奶类产量分别完成“十五”计划指标的110％、120％和239％。