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绿色蔬菜是指在蔬菜生产过程中,使用农药后,在蔬菜中残留的农药指标经检测低于国家或国际规定的标准,这样生产出的蔬菜就可以成为绿色蔬菜。因此,绿色蔬菜的概念是相对的,不是绝对的,评定绿色蔬菜还取决于其他一些指标,包括蔬菜生产过程中周围的环境、土壤、地下水污染程度指标,能源的节能指标等。绿色蔬菜应该是在使用过程中对人是安全健康的,对环境是无损害的,在消亡过程中也是对环境没有污染,能迅速降解的。文章简要介绍了我国绿色蔬菜生产概况、存在问题及发展方向。 相似文献
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在绿色蔬菜生产中,土肥管理技术的有效应用是影响绿色蔬菜种植的一个重要因素.掌握并应用土肥管理技术对提升绿色蔬菜品质具有非常明显的作用.在绿色蔬菜种植过程中,不仅要优化种植环境,还要提高土肥管理技术水平,确保土壤肥沃、土质疏松、土壤保肥性和保水性好、富含有机质,从而为绿色蔬菜的生长提供良好的土肥环境.本文分析了绿色蔬菜在... 相似文献
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一、绿色蔬菜的概念绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。绿色蔬菜分为A级和AA级两类。AA级绿色蔬菜即有机蔬菜,生产过程中不使用合成的肥料、农药、生长调节剂和其它有害于环境和身体健康的物质,A级绿色蔬菜即通常所指的绿色蔬菜,在符合产地环境质量的前提下,允 相似文献
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目前,随着人们生活水平的提高,绿色蔬菜已成为蔬菜生产发展的方向。绿色蔬菜是指无污染、优质、美味而富有营养的蔬菜。在生产中绿色蔬菜同样需要各种除草剂,虽然作为农药之一的除草剂对人及动物的毒性大大低于杀虫剂,但我们绝不能忽视除草剂对绿色蔬菜生产的影响,而应该科学合理地针对不同的蔬菜选择使用,使其生产的产品符合绿色食品的要求。在生产时,应根据除草剂的类别和蔬菜类别及蔬菜栽培方式和环境条件等因素综合考虑来合理选用。 相似文献
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在绿色食品及其生产环境抽查中,对绿色食品露地基地和绿色食品大棚基地进行采样,对蔬菜VC含量进行研究。结果表明:露地绿色蔬菜的VC含量高于大棚绿色蔬菜。 相似文献
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绿色蔬菜安全生产的主要影响因素有化学农药、化肥、工业"三废"、农业生产废弃物、微生物及后期不当操作产生的污染等6类,通过对蔬菜生产过程中环境管理、病虫害防治等关键点的技术性控制,减少此6类危害,并提出了通过创建品牌、加强产品质量监管等措施,以期促进绿色蔬菜产业健康长足发展。 相似文献
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正绿色蔬菜生产操作技术规程要求从种植到收获的各个环节进行严格的施行,才能够有效的提高绿色蔬菜的产量与质量,青海省近年来走可持续的绿色生态路线,地理特征能够为绿色蔬菜提供良好的环境。绿色蔬菜的选种、处理需要严格按照操作技术规程进行操作,在农药的使用过程中,禁止使用的农药与允许使用的农药、禁止使用的化肥与允许使用的化肥都需要严格按照规程使用,以提高绿色蔬菜的产量,进而推动青海省的经济发展。 相似文献
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绿色蔬菜生产是把全程质量控制技术和管理措施贯穿于产前、产中、产后各个生产经营环节中去,本文对绿色蔬菜生产施用肥料品种详实地进行了介绍,要求绿色蔬菜生产应重点抓好有机肥的施用,配合其他肥料确保绿色蔬菜生产安全。 相似文献
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绿色蔬菜的开发不同于一般蔬菜生产技术的研究与开发,它是综合技术应用与先进管理科学相结合的一项庞大产业系统的建设。文章从绿色蔬菜开发的意义和途径两个方面进行了阐述。绿色蔬菜开发的意义有生态效益、经济效益和社会效益3个方面。同时指出绿色蔬菜开发的途径为:建立稳定的高标准绿色蔬菜生产基地;建立科学的规范化的绿色蔬菜生产程序;建立严密的产业化体系以及以高新技术为手段进行绿色蔬菜的开发。 相似文献
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<正>随着人们生活水平的提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者青睐,生产绿色蔬菜成为蔬菜生产的发展方向。绿色蔬菜生产就是 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2019,(29)
该文结合山东省菏泽市成武县绿色蔬菜栽培现状对绿色蔬菜栽培技术应用进行探析,从生产实践中总结技术应用。通过栽培区域、种植土壤、种植品种、栽培时间、栽培技术选取,能有效提升绿色蔬菜栽培质量。结合绿色蔬菜生长现状强化病虫害管理,制定绿色蔬菜栽培长远发展对策,提高绿色蔬菜种植质量与产量,能扩大当地农业生产效益。 相似文献
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通过对晋城市部分煤矿区蔬菜基地土样重金属含量进行调查、取样、分析,探究晋城市煤矿区附近蔬菜生产基地土壤重金属的含量和污染状况,为发展绿色蔬菜生产提供依据。对比了耕作层与亚耕层重金属含量的变化,并根据中国绿色食品发展中心发布的《绿色食品产地环境现状评价技术导则》中所规定的指标进行了评价。结果表明,该生产基地的土壤重金属未超标,符合绿色蔬菜生产基地的要求。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2017,(32)
棚室绿色蔬菜能够保证蔬菜的定期供应,但是良好的种植环境同样为病虫害的滋生提供了便利。该文分析了棚室绿色蔬菜施用农药方面存在的问题,提出了合理施用农药的措施,希望种植者合理使用农药,在保护蔬菜食用安全性的基础上,将病虫害给蔬菜健康生长带来的威胁降到最低。 相似文献
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蔬菜是我们人类不可缺少的重要副食品,其质量直接关系到我们每个人的身体健康。无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受人们的青睐,生产绿色无公害蔬菜以成为副食品生产的主要发展方向。真正的绿色蔬菜生产是综合栽培技术的整合,在绿色蔬菜的栽培过程中,不仅要注意 相似文献
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《农村.农业.农民》2021,(5)
近年来,我国绿色蔬菜的生产发展迅速,产量呈上升趋势。绿色蔬菜在国民健康体系中的重要作用不容忽视,且绿色蔬菜的生产往往与绿色生产技术密不可分。但是由于推广绿色生产技术的方法本身存在缺陷,且食品市场的环境不断变化,使得绿色生产技术的推广和应用并未产生明显效果。此外,菜农对绿色生产技术的不同理解也将直接影响绿色生产技术的引进效率,从而影响绿色生产技术的应用效果。因此,为了优化有机食品生产机制,改善对环境友好的生产技术的应用,并提高菜农对环境友好生产技术的认识,本文对蔬菜种植户绿色生产技术采用行为及其影响因素进行了探究。 相似文献