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1.
无锡毫茶品鉴及茶艺
汤茶琴
王海兰
《上海茶叶》
2008,(4)
无锡毫茶产于江苏省无锡市,1973年立项创制,历时6年创制成功,确立了包括适用品种、加工工艺、品质风格等在内的系列技术,相继获得了省、市重大科技成果奖及“优质名茶”称号;1986年被商业部定为“全国名茶”之一;1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获“全国名茶”称号;并多次荣获江苏省茶叶学会组织的《陆羽杯》名优茶评比特等奖,中国茶叶学会组织的《中茶杯》名优茶评比金奖等。
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