大芸和生地对菌丝体生长的影响

大芸和生地均为常用滋补肝肾、养肝明目药,主要含生物碱、粘多糖、维生素和钙、磷、铁等物质。大芸和生地作为中药应用较广,但对食用菌菌丝体生长的影响未见报道,对此笔者进行了研究,现报告如下: 1材料和方法 1.1试验材料 ①菌种:平菇-539(由山东师范大学生物系赠)。②中药:由菏泽地区中医院提供。 1.2培养基 ①PDA培养基。②PDA液体培养基:PDA培养基去掉琼脂常规制备。③棉子壳培养基:棉子壳78％,麸皮10％,石膏、过磷酸钙各1％。料水比为1:1.4,常规拌料,1.5kg/cm~2高压灭菌1.5小时,冷后备用。     

甘草渣栽培平菇试验

利用甘草渣为主料栽培平菇的初步试验，结果表明：甘草渣所含营养完全可以进行平菇的栽培，是一种食用菌生产的新原料。66％甘草渣辅以22％棉子壳及10％麸皮组成的配方栽培平菇，生物学效率可达120％以上，具有较高的经济效益和生态效益。     

桑木屑不同配方栽培平菇对比试验初报

通过三种以桑木屑为主的栽培料配方栽培平菇对比试验,筛选出了适合广西桂中地区的桑木屑栽培平菇的高产高效配方,即桑木屑30%,棉子壳30%,蔗渣30%,麸皮6%,石膏1%,生石灰2%,过磷酸钙1%。     

秸秆开放床式栽平菇技术

一般栽培平菇都用棉子壳作栽培料,我市是非产棉区,从外地购买棉子壳成本高.为此,我们就地取材用秸秆栽平菇获得高产.如太安乡李世民用秸秆栽平菇,生物效率达205%.现将他的栽培方法介绍如下:(一)制备培养料 培养料采用以下两种配方(kg):①稻草100,石膏粉1,过磷酸钙1.5,玉米粉4,麸皮3.5,石灰1.2.②稻草50,麦草40,玉米秆和油菜壳10,石膏1,过磷酸钙1.5,石灰1.2,玉米粉4,米糠(统糠)3.2.配方中加水140kg,拌匀后堆积覆膜(或草扇)     

玉米芯种平菇高产高效配套技术

干菇是我省栽培面积最大的食用菌,因栽培的主料棉子壳货紧价扬,我们从1995年开始进行玉米芯种平菇试验,现将其高产高效配套技术介绍如下: 1菌种制作 ①品种选择:经几年对比试验,筛选出了三个较适合玉米芯料生长的品种,这三个品种是9204(引自上海农科院食用菌所)和江都792、江都109(引自江都天达食用菌所)。②原种配方:棉子壳78％,麸皮20％,石膏、磷肥各1％,克霉灵0.1％。③栽培种配方:a.棉子壳88％,麸皮10％,石膏、磷肥各1％,克霉灵     

大豆秸发酵料袋栽平菇

随着食用菌栽培面积的不断扩大,作为主要栽培原料的棉子壳日趋紧张.为此,我们就地取材,利用大豆秸栽培平菇,取得了较好的效果,现介绍如下:(一)配制培养料新鲜无霉变的大豆秸(经粉碎)70%,棉子壳20%,麸皮8%,石膏和过磷酸钙各1%,多菌灵0.2%,料水比1∶1.5～1.6.在水泥地上拌匀     

松木屑栽培猴头菇试验简报

大多数食用菌不宜利用松木屑栽培,而松木资源十分丰富,仅我市每年就有数千吨松木屑被烧掉或自然腐烂,不能充分有效地利用。为此,我们进行了松木屑栽培猴头菇试验,获得成功,并选择最佳配方在全市推广,取得了较好的经济效益。现将试验结果介绍如下: 一、材料与方法 (一)供试品种 猴头菇Ha菌株,永安市菌种试验场提供。 (二)试验配方 ①杂木屑98％,蔗糖、石膏各1％;②松木屑98％,蔗糖、石膏各1％;③杂木屑75％,麸皮20％,蔗糖、石膏各1.5％,过磷酸钙2％;④松木屑75％,麸皮20％,蔗糖、石膏各1.5％,过磷酸钙2％;⑤杂木屑55％,棉子壳20％,麸皮20％,蔗     

袋栽灵芝技术

一、原料:棉子壳,木屑,麸皮,石膏等。二、生产工艺:(一)配方:1.棉壳89％,麸皮10％,’石膏12％。2.棉子壳50％,木屑39％,麸皮10％,石膏2％。3.木屑79％,麸皮20％,石膏2％。水一般为120％左右。水份多少对发菌会有一定影响。 (二)灭菌:采用高压灭菌,1.5磅压力下保持1.5小时,常温灭菌在100℃温度下保持3小时,并要闷一夜。 (三)接种:在接种之前,接种箱用高锰酸钾和甲醛进行气化消毒,消毒半小时后再进行无菌接种。在接种时菌种量要大些,并要选择优嫩的良菌种,如发现老化和吐黄水的菌种则不能用。     

培养料配方与金针菇产量的关系

用于栽培金针菇的原料很多,常用的有木屑、棉子壳、甘蔗渣、麸皮、米糠、玉米粉、菜子饼、大豆饼等农副产品下脚。为了比较不同配方组合与金针菇产量的关系,笔者于1993～1994年初进行了五个不同配方组合的栽培试验,现将结果简报如下: 一、材料和方法 (一)供试菌株 杂交种89号,纯白种50号。 (二)培养料配方 配方1棉子壳、木屑各35％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％(对照组)。配方2棉子壳70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方3木屑70％,麸皮23％,玉米粉5％,石膏、糖各1％。配方4棉子壳、木屑各30％,麸皮、菜子饼各20％。配方5棉子壳、木屑、麸皮各30％,菜子饼10％。 (三)试验方法 每品种各设五个配方,每配方10个重复,每重复装干料300g,制种按常规法,培养料含水量68％,于10月27日接种,23℃左右温度培养,杂交89号12月10日,纯白种12月20日见绝大部分菌袋面上已吐黄水或有鱼籽般菇蕾,搬入栽培房开袋,用工具将老菌块挑出,袋口覆盖报纸,每天掀开报纸通风1次,报纸保持湿润,菇房地面、床架喷水增加空气湿     

蔗渣栽培赤芝的配方初探

以甘蔗渣为主要原料进行赤芝栽培实验的结果表明：赤芝最佳栽培培养基配方：甘蔗渣38％，棉子壳30％，麸皮30％．石膏1％，过磷酸钙1％。通过实验得出纯蔗渣也能栽培灵芝，配方为：甘蔗渣68％．麸皮30％，石膏1％，过磷酸钙1％。     

金针菇FV088栽培要点

《食用菌》杂志1991年1期发表"金针菇白色株FV088特性研究"一文后,很多读者来信询问其栽培技术,现简介如下.(一)制种母种用PDA培养基;原种用棉子壳培养基,配方为棉子壳78%,麸皮20%,蔗糖1%,石膏1%;栽培种配方为棉子壳84%,麸皮15%,石膏1%.     

五个草菇品种室内床栽比较试验

笔者在1992年初筛出5个草菇菌株,1993年再次进行了室内床栽品比试验,以期寻找适合我省自然气候条件下栽培的优良品种,现将结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 V_(2039)引自台湾裕农菇业公司,V浏阳麻菇引自湖南微生物所,V_(18)引自山西农科院食用菌所,v_4本室选育,V_(844)引自广东微生物所。 (二)制种与栽培 母种采用PDA麸皮培养基。原种配方为棉子壳88％,麸皮10％,糖1％,过磷酸钙1％,料水比1:1.2,另加3％的石灰调至pH8.0～8.5。5月22日堆料,配方为棉子壳112.5kg,稻草5.5kg,过磷酸钙2.6kg,多菌灵130g,料水比1:1.2,料堆用塑料薄膜覆盖。5月24日第一次翻堆,加石灰2.6kg,湿度调至65％～70％;26日第二次翻堆;28日     

不同方法处理玉米芯对猴头菇产量的影响

玉米芯是主要的农副产品,无论是平川还是山区都有取之不尽用之不竭的资源。经过几年的试验,虽已证明玉米芯栽培猴头菇是可行的,但产量不很理想。为了提高玉米芯栽培猴头菇的产量,我们于1992年春季用不同方法处理玉米芯,现将试验结果报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌株 供试菌株H—88,由山西省生物研究所提供,母种采用PDA培养基,原种用棉子壳培养基。 (二)栽培料配方 ①玉米芯77％,麸皮20％;②玉米芯87％,麸皮10％;③玉米芯50％,棉子壳37％,麸皮10％;④棉子壳87％,麸皮10％(对照)。各配方均加入石膏、蔗糖和过磷酸钙各1％,另加磷酸二氢钾0.2％。 (三)栽培方法 栽培原料为玉米芯和棉子壳,玉米芯粉碎成0.5～1cm大小的颗粒,每种配方装料10kg。试验时用不同的方法处理玉米芯,将配方①～③各分成两组:A组用清水浸泡24小时,捞出后加入各     

小平菇不同配方及覆土试验

小平菇，又称姬菇、袖珍菇等，味美且脆嫩，适于炒、汤食及作火锅菜，深受日本和中国的上海、深圳、台湾等地广大消费者青睐，是一种有发展前途的高档食用菌。为了探索不同处理对小平菇产质量的影响，我们开展了对比试验，现将试验情况介绍如下：1　材料与方法1 1　菌种来源　母种引自福建省农业大学，原种和栽培种用木屑、麸皮培养基培养。1 2　栽培料配方　①木屑 78%，麸皮 2 0 %，红糖1 %，石膏 1 %；②棉子壳 50 %，木屑 3 0 %，麸皮 1 8%，红糖 1 %，石膏 1 0 %；③棉子壳 80 %，麸皮 1 8%，红糖1 %，石膏 1 %；④棉子壳 2 0 %，木…     

小集锦

板栗壳栽培平菇试验为了寻求新的代用料,笔者于1990年9～12月用经粉碎的板栗壳(总苞)栽培平菇试验,现将结果报告如下.(一)材料与方法菌种为佛罗里达平菇,用纯棉子壳制原种和栽培种,栽培种菌龄28天.设三个处理:A.棉子壳95%,麦麸4%,石膏1%(对照);B.板栗壳50%,棉子壳45%,麦麸4%,石膏1%;C.板栗壳95%,麦麸4%,石膏1%.各处理均用0.2%多菌灵作消毒剂,料水比1∶1.35.每处理用干料20kg,每块科重5kg,4次重复,采用层播,每处理用菌种1.5瓶.     

秀珍菇反季节周年栽培与出菇管理

秀珍菇口感鲜美脆嫩,出菇季节又逢高温:正值食用菌淡季,反季节栽培出菇售价高效益好,栽培原料广适宜城乡反季节栽培. 1 原料配方因地适宜选原料①棉子壳30％,木屑15％,玉米芯30％,麸皮20％,玉米粉2.5％,石膏1％,石灰1.5,水1:1.3.②玉米芯62.5％,木屑15％,麸皮15％,石灰2.5％,水1:1.6.③工厂化栽培金针菇废料20％,棉子壳30％,玉米芯28.5％,麸皮18％,石灰1.5％,石膏1％,水1:1.2.④杏鲍菇废料20％,木屑47.5％,棉子壳20％,麸皮10％,石灰1.5％,石膏1％,水1:1.2.⑤阔叶木屑78％,麸皮20％,石灰2％,水1:1.2.     

棉子壳栽培双孢菇速生高产技术

棉子壳营养丰富 ,结构疏松 ,透气性好 ,是栽培食用菌的最佳料。笔者从 1992年开始试验用棉子壳栽培双孢菇 ,获得较理想的效果。现将栽培技术介绍如下 :1　培养料配方　 1棉子壳 10 0 kg,麸皮 5 kg,玉米面 3 kg,尿素 0 .5 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰 3 kg。水 140～ 15 0 kg。2棉子壳 10 0 kg,饼肥 10 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰3 kg。水 140～ 15 0 kg。 3棉子壳 10 0 kg,干牛粪 40 kg或干鸡粪2 0 kg,过磷酸钙 2 kg,石膏 1kg,石灰 3 kg。水 15 0～ 160 kg。2　堆制发酵2 .1　建堆　先将上述原料按配方比例称重 ,后混合均匀 ,堆起…     

平菇冬季快速制种试验初探

由于多种原因.冬季栽培平菇往往出现栽培种供不应求的局面。为此,笔者利用低温穿刺透气法加快发菌,取得较好的效果。现将试验结果报告如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种 曲师9111,CCEF-89,亚光1号,小平菇18,江都792,菌种来源于山东省莱阳农学院。母种培养基为PDA,原种培养基为谷粒。 (二)栽培种培养基配方 ①棉子壳88％,麸皮8％;②棉子壳95％,白糖1％;③棉子壳68％,玉米芯20％,麸皮8％。以上配方中分别加入生石灰3％,石膏1％,多菌灵0.5％。 (三)试验方法 ①选新鲜、无霉、无虫的棉子壳如玉米芯,自然晒干,玉米芯经粉碎。按配方拌料,含水量为60％～65％。用14×28×0.04cm的聚丙烯料筒,装     

大蒜秸阳畦栽平菇试验初报

苍山大蒜,中外驰名,但其副产品大蒜秸只作为燃料。为了开发大蒜秸的利用价值,广辟食用菌栽培料,笔者进行蒜秸阳畦栽培平菇试验,取得了较好的效果。现将试验结果初报如下: 1供试菌株 CCEF89,引自河北省食用菌研究所。母种培养基PDA;原种为小麦培养基;生产种为棉子壳90％,麸皮8％,尿素0.5％,白糖0.5％,石膏1％。常规制种。 2原料准备 选当年产无霉变、金黄色大蒜秸1500kg,晒干后截切成5～8mm长备用。 3试验配方 A.大蒜秸85％,麸皮10％,石灰3％,石膏1％,糖0.5％,尿素0.5％。B.大蒜秸60％,碎玉米芯25％,麸皮10％,石灰3％,石膏1％,糖、尿素各0.5％。C.大蒜秸60％,棉子壳25％,麸皮10％,石灰     

油菜子壳栽培平菇高产技术

为了充分利用本地资源,降低平菇的生产成本,我们于1993年7月采用油菜子壳经发酵后栽培平菇,取得了良好的经济效益。现将栽培技术介绍如下: (一)培养料准备 ①培养料配方(％):油菜子壳50,棉子壳20,锯末20,玉米粉5,石灰2,石膏1,过磷酸钙2,料水比1:1.4。②堆料发酵:于7月3日称取