贮藏冬瓜新技术

(1) 产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳,每100 m3使用500 g,按说明使用.(2)产品入库前把库温降至13℃.(3)选择适宜的品种,绿皮冬瓜比灰皮冬瓜耐贮藏.(4)达到充分成熟的冬瓜耐贮,而嫩冬瓜不耐贮藏.(5)天津地区9月中下旬采收的绿皮、成熟的大冬瓜一般可贮3～5个月.(6)采收时要留一小段瓜秧,注意防止瓜与瓜碰撞产生机械伤害,造成微生物侵染,最好每瓜包一张报纸散装装车,注意采收前一周不准灌水,禁止雨天采收冬瓜,入库之前严防雨淋.(7)贮藏最好使用架藏,瓜不超过3层.     

大白菜包心不实的原因与预防

大白菜产量高,秋冬大白菜一般亩产均在5000 kg左右,最高的可达10 000 kg;大白菜价格低,尤其是秋冬大白菜收获时,其价格是所有蔬菜中最低的;大白菜耐贮、耐运,食用期长,在0℃条件下可贮藏90～120天,是北方人民群众的当家蔬菜;大白菜品质好,含有丰富的营养元素,为人民大众所喜爱。而秋冬     

番茄的加工与贮藏

1.贮藏条件果皮较厚、果肉致密、心室少、干物质含量高、抗病性强的番茄品种较耐贮藏,不同成熟度的番茄其贮藏期相差较大,以绿熟期或微熟期采收为宜。贮藏适温为11℃～13℃,相对湿度为85%,氧气和二氧化碳的体积分数均为2%～5%。2.贮藏方法(1)石灰水贮藏法先配好5%的石灰水,并通入二氧化硫气体,使溶液的pH值达到6,然后将番茄全部浸入封闭容器,可贮藏60天,好果率达98%左右,但食用前要用6%的双氧水浸泡24h,清水冲洗干净即可。此法适于小规模贮藏。(2)冷库贮藏法将库温控制在11℃～13℃、空气相对湿度控制在85%左右为宜。夏季主要是防暑降温,白…     

大白菜基因组DNA的提取及AFLP反应体系的建立

以大白菜嫩叶为材料,利用改进的CTAB法,提取到高质量的大白菜叶片总DNA,通过优化酶切、连接、预扩增、选择性扩增等试验条件,建立了大白菜AFLP银染反应体系,得到了清晰的大白菜AFLP指纹图谱为大白菜品种的分子标记和大白菜品种间亲缘关系等研究奠定了基础.研究结果表明:(1)DNA模板的质量影响酶切以及后续的连接扩增反应,改良的CTAB提取法可用于大白菜AFLP分析,形成清晰的AFLP指纹.(2)大白菜基因组DNA最佳酶切反应体系为:模板DNA总量150ng,反应体积为12.5μL,EcoR I 1.25 U,Mse I 1.25U,5xReaction Buffer,最佳酶切时间为:37℃酶切4h.连接反应于20℃连接2.5h即达最佳效果.(3)6对引物组合(E-AAC/M-CAG、E-AAG/M-CAC、E-ACA/M-CTG、E-ACT/M-CAC、E-ACT/M-CTT、E-ACT/M-CTC)均获得稳定、清晰的扩增图谱,可进行中国大白菜的遗传变异分析.     

Application Based on DSP of FPS200 in Embedded System

以甘蓝、花椰菜、大白菜为试材,在冷库中采用地垛式、货架式、差压式3种方法进行预冷,比较了不同预冷方式的预冷速度对蔬菜口感、颜色、新鲜度、腐烂率的影响.结果表明,采用差压预冷方式的预冷时间为7 h左右,比地垛式预冷缩短7～10 h,比货架式预冷缩短3～5 h;经差压式预冷模拟贮藏运输的蔬菜鲜嫩爽口,腐烂率低.差压预冷方式在果蔬保鲜领域中具有潜在的优势.     

用简易低温库贮藏杂交稻种子

1992年我公司杂交稻种积压2万余公斤,因公司无标准低温库,我们只能摸索用简易低温库贮藏杂交稻种。经过大家努力,基本获得成功。一、贮藏前基本情况 1.简易低温库36m~2,高4m,内装2台空调机,贮藏条件较差。 2.贮藏品种为金华产汕优64、本县产汕优64、邻县产汕优64和威优64(塑料袋小包装)。二、贮藏经过 7月23日,天气炎热高温,汕优64经翻晒、摊晾后打包进仓,下垫包架。为了能     

麦茬地大白菜栽培技术

麦茬地栽培大白菜生长期短,每667m2生产净菜6000～8000kg,在种麦前10～15d收获上市,可解决夏季大白菜供应淡季和轮作倒茬问题,提高土地利用率.1选用适宜品种麦茬地栽培大白菜一般选用生长期短、抗病耐热、不宜抽薹的品种,如诸丰40、济南5月鲜、夏阳40、夏丰40等.这些品种生长期为40～55d,抗热性良好,在气温35℃时仍能正常卷心;平均单株重3～4kg,每667m2种植4500～5500株.     

绿色鲜食无核白鸡心葡萄优质丰产栽培技术

新疆石河子一四八团具有热量资源丰富，土质肥沃，干旱少雨等自然条件，适宜葡萄生长。2005年一四八团开始建园种植鲜食无核白鸡心葡萄100hm^2，栽培架式为连叠式小棚架，栽培密度为3．50m×0．60m。定植株数为381株／667m^2，埋土越冬，4～7年的产量控制在1200～1500kg／667m^2。     

大白菜杂交制种高产栽培技术

1 合理选地1.1 选地为获取较高的制种产量,大白菜制种田要求土壤有机质含量高,地块相对平整,有排灌条件,无严重十字花科三大病害(病毒病、霜霉病、软腐病)的中高肥水地块,以壤土、沙壤土为宜.1.2隔离条件大白菜是十字花科,虫媒花异花授粉作物.大白菜不但品种问容易杂交,而且与其他十字花科作物也易杂交,如小白菜、芍子头、薹菜、油菜等.因此,选好隔离区是大白菜制种的首要条件.大白菜制种品种间自然隔离要求2 000m以上,2 000m之内不能同期种植易杂交的其他十字花科作物.     

芒果保鲜技术及其运销措施

1 贮藏特性芒果属呼吸跃变型水果.由于生长在热带地区,对低温较敏感,一般在10℃左右即可受冷害,而高温则会加速其腐烂,密封又易变质,出现异味.芒果成熟期正值高温多雨季节,青色时采摘,在常温下后熟.因此,贮藏芒果的温度不宜过高或过低,一般最适宜12～13℃,相对湿度85%～90%,在此温度下一般可贮藏2～3周.芒果最佳后熟温度为21～24℃,后熟2～3天即可产生完全甜味.温度太高常发生异味.15～18℃可促进果色发育,但风味酸.     

高产大豆新品种“青眉黄”栽培管理技术

"青眉黄"是山东省牟平县水道镇种子站从国外引进培育的大豆新品种,是因大豆胚芽表层两端各有规则的青色线纹、如人的眼眉而定名.该品种经3年培育、提纯、表现稳定,其生长特米点是:(1)植株高达80～100厘米,最高达115厘;每株最高分枝达15个.(2)主茎粗壮,基部直径达2厘米;株型紧凑,分枝与主茎夹角小于45度.(3)适应性强,在高、中、低肥水土壤中均可种植;花期长,簇结荚在2～5只,荚角成实粒有85%     

生姜贮藏有技法

一、井窖贮藏 我国很多生姜产区采用的是井窖贮藏。井窖贮藏首先要选择地势高燥,地下水位低于10 m的地方建窖,井窖深度一般为6～8 m,南方可浅至2～3 m。先挖出一个直径80 cm的圆井口,     

红提葡萄绿色栽培措施

近年来,农十二师头屯河农场红提葡萄规模迅速扩大,生产技术管理水平逐步提高,实现了优质、绿色、高效生产。1葡萄园建立园地应选择在交通便利、有较好的灌溉条件、土层深厚、肥沃、地下水位低于1m,pH≤8.3的平地或坡地。棚架东西行向,篱架南北行向。行距:棚架为4m,篱架为2.5m,株距一般为1.0～1.5m,株距与架式、整枝形式和修剪制度有密切关系。     

贮藏温度和种子含水量对高羊茅种子活力的影响

以高羊茅种子为试验材料,研究不同贮藏温度和种子含水量对高羊茅种子活力的影响.结果表明,贮藏温度和种子含水量均能影响高羊茅种子活力;随着贮藏时期的延长,高羊茅种子的活力呈下降趋势;贮藏温度为-15～15℃之间的种子发芽率、发芽指数、活力指数都较高;经过超干处理的高羊茅种子在不同含水量(1.77%～8.11%)之间时,发芽率、发芽指数、活力指数、苗重等指标差异不显著.     

短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX菌剂的制备及其对枇杷保鲜效果的研究

将2‰的琼脂和2%～5%的NaCl添加到具有保鲜功能的微生物短短芽胞杆菌FJAT-0809-GLX发酵液中,制成微生物保鲜菌胶悬剂,其活菌含量高,质地均匀,无上下分层,稳定性能良好。将其应用于枇杷保鲜试验的结果表明,该微生物保鲜菌制剂对"早钟六号"和"解放钟"枇杷果实具有良好的保鲜效果,在室温条件下(20～25℃)贮藏8 d时,与对照相比,可显著降低失重率,提高好果率。该制剂经动物急性毒性检测分析结果为无毒级。     

几种作物种子"双15"处理后低温贮藏生活力跟踪研究

利用IBPGR的"双15"(温度15℃、相对温度15%)干燥葙,将水稻、花生、小麦、兰豆、绿豆等种子进行"双15"干燥处理,分别在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏149个月后检测,水稻含水量均比干燥前降低38.2%,发芽率保持在84%～96%,年降速率0.247%;未经"双15"处理进入同样低温干燥库贮藏的稻种最高年降速率3.05%;兰豆、小麦、绿豆种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低44.67%、44.0%,发芽率为74%～93%,年降速率0.467%;花生种子在-1℃和-10℃两个低温干燥库贮藏含水量分别比干燥前降低41.5%、44.6%,发芽率为73%～92%,年降速率0.133%.作物种子含水量、发芽率的年降速率不同,豆类较大,水稻次之,花生较小,其下降值介于0.242%～0.54%和0.133%～0.467%之间.作物种子贮藏年限与发芽率呈极显著相关.表明作物种子资源用"双15"干燥处理后再低温贮藏可行.     

冬小麦膜侧栽培-地膜大白菜一年二熟高效种植模式

为了优化种植结构 ,提高土地的利用率和产出率 ,促进农业增效、增收 ,1998— 2 0 0 1年运用小区试验和大田对比示范 ,在宁南山区的西吉县兴隆镇的高进村进行了连续 4年冬小麦膜侧栽培收获后复种地膜大白菜 2熟高效种植模式试验研究。结果表明 ,冬小麦膜侧栽培 地膜大白菜的混合经济产量 70 91kg/ 6 6 7m2 (其中 :冬小麦膜侧单产5 0 3.6kg/ 6 6 7m2 ,地膜大白菜单产 6 5 87.4kg/ 6 6 7m2 ) ,产值190 8.3元 / 6 6 7m2 ,扣除投入成本 2 84 .1元 / 6 6 7m2 。获纯收益16 2 4 .2元 / 6 6 7m2 。产投比 6 .7∶1,是当地习惯种植模式———冬小麦膜…     

不同类型种子超干贮藏的最佳含水量范围

以小麦、大豆、大葱种子为材料,进行超干贮藏适应性研究,确定种子超干贮藏的最佳含水量范围.将种子干燥至5%以下含水量进行超干贮藏,通过发芽试验检测超干贮藏效果;将不同含水量的种子置于常温、高温老化条件下贮藏后检测发芽力、活力变化,确定种子贮藏的最佳含水量.结果表明,3种类型种子都表现为5%以下含水量贮藏好于常规水分贮藏,并且适度超干(3.0%～4.0%)好于极超干(2.3%以下).常温下小麦种子超干贮藏的最佳含水量范围为2.6%～7.0%,大豆种子为4.2%～5.1%,大葱种子为2.2%～3.5%;高温(45℃)下超干贮藏的最佳含水量范围小麦为2.8%～5.0%、大豆为3.5%～4.2%、大葱为1.4%～5.0%.种子超干贮藏的最佳含水量范围因种子类型和贮藏温度而不同,油脂种子最佳含水量范围低于蛋白质类和淀粉类种子.     

大蒜贮藏方法

1 简易贮藏 (1)挂 藏 大蒜收获后曝晒2～4天,或在烘房内(温度30～40℃,相对湿度50%～60%)干燥鳞茎,使之快速进入休眠期.然后剔除机械与病虫害损伤的蒜头(也可在干燥前进行)再将40个蒜头编成一辫,挂在通风良好的屋檐下或其它地方晾贮,贮藏过程中严防蒜头受潮或雨淋.     

动态气调对"翠香"猕猴桃贮藏效果的影响

为了提高"翠香"猕猴桃在贮藏和销售中的果实品质,采用乙醇含量为指示的动态气调(0～30 d:1.5％O2+5.5％CO2;30～60 d:2.5％O2+4.5％CO2;60～100 d:3.5％O2+3.5％CO2),并与普通气调(2.5％O2+4.5％CO2)、机械冷藏相比较,研究其对"翠香"猕猴桃贮藏期间生理营养品质变化和冷害表现的影响.结果表明:贮藏100 d时,与机械冷藏相比,动态气调显著延缓了果实硬度和可滴定酸含量的下降,保持了可溶性固形物和VC含量,降低呼吸强度和乙烯生成速率;与普通气调相比,动态气调可有效抑制果实的腐烂率和失重率的上升,显著减少贮藏后期冷害的发生,更好地保持果实品质,延长猕猴桃的贮藏期与货架期.动态气调的保鲜效果最好,在一定程度上减少了果实后期病害,提高果实的贮藏品质.