维生素A限饲对伊比利亚猪肌内脂肪脂肪细胞的分化和脂肪酸组成的影响

研究的目的是探讨日粮维生素A水平是否与伊比利亚猪生长前期(活重35.8 kg)和育成期(活重158 kg)脂肪细胞分化或脂肪积累差异有关。选取活重16.3 kg的伊比利亚猪分配到两个日粮组,一组饲喂添加维生素A 10 000 U·kg-1的日粮(对照组);另一组不添加维生素A(VAR)。试验结果表明,维生素A的水平对猪生长性能和胴体品质没有影响。维生素A的早期限饲在生长早期极显著增加了背最长肌(LT)前脂肪细胞数量(P<0.001);并且增加育成期中性脂质含量,改善了其组成(较高的单不饱和脂肪酸和较低的饱和脂肪酸含量,P<0.05)。维生素A的限饲增加仔猪脂肪生成潜力,且不影响胴体性状。     

日粮补充或限制维生素A及其时机对育肥猪视黄醇和α-生育酚的积累和基因表达的影响

补充维生素是提高猪饲料营养价值的方法。某些维生素如维生素A和维生素E都与肉质有关,已有相关报道其可以作为颉颃剂来使用。因此,养猪生产者和消费者对这些维生素在组织中的含量有强烈的兴趣。为研究日粮补充或停止使用维生素的持续时间和时机对育肥猪组织中维生素A的沉积和α-生育酚的积累和基因表达的影响,选取体重16.3±2.5 kg的伊比利亚断奶仔猪80头,对照组饲喂富含维生素A的日粮(维生素A 10 000 U·kg-1),早期限饲组(ER组)从试验开始时(猪重16.3 kg)饲喂未添加维生素A的日粮,后期限饲组(LR组)从仔猪平均体重达到35.8 kg时开始饲喂未添加维生素A的日粮。体重达到101.4 kg时,ER、LR组与对照组相比平均日增重和饲料转化率均较低(P=0.001,P=0.034)。而不论是试验初期(35.8 kg)、肥育期(101.4~157.9 kg)还是整个试验期间(16.3~157.9 kg)猪的终重、平均日增重、平均日采食量和饲料转化率差异均无显著影响。组织中视黄醇浓度反映了饲料中维生素A的水平。对照组动物肝脏和脂肪库中视黄醇和视黄醇棕榈酸酯的积累在生长期比育肥期更为显著。维生素A限制组的脂肪视黄醇浓度下降,各组织间表现出不同的转移灵敏度,肝脏视黄醇转移更快。ER组肝脏α-生育酚的增加比LR组更显著(P0.000 1)。而LR组比ER组在α-生育酚水平和脂肪含量的增加更为显着(P0.0001);活体重(LW)101 kg时,对照组ADH1C基因表达较ER组更高(P=0.0237);LW 101、158 kg时,ER组LRAT基因的表达呈剂量依赖性下降(P0.0001)。RBP4、ALDH1A1、MTTP和TTP基因的表达没有受到日粮处理影响。生长时间影响基因的表达,ADH1C和RBP4基因的表达主要表现在猪101kg时(P0.05)。MTTP和TTP基因相对表达量也受时间影响,并且显示出和维生素A相关的基因表达相反的模式。结果表明,日粮长期或短期消除维生素A具有降低饲料的成本、增加组织α-生育酚的水平的潜力,且不影响屠宰重和饲料转化率。     

驼背鲈对饲料中最适维生素C和维生素D3的需求研究

[目的]为探讨驼背鲈商业饲料中维生素的适宜添加量提供依据。[方法]以L-抗坏血酸-2-磷酸镁盐为维生素C源,以胆钙化醇为维生素D3源,研究饲料中维生素添加水平对驼背鲈生长和体组织成分的影响。[结果]饲料中未添加维生素组驼背鲈的增重率和特定生长率显著低于维生素添加组,饲料中添加维生素C浓度为70 mg/kg、维生素D3浓度为2 000 IU/kg组驼背鲈的增重率和特定生长率最高。饲料中添加维生素并不影响鱼体的肥满度和内脏比指数,但却对肝体比指数有显著影响。鱼体水分、蛋白质和灰分含量不受饲料中维生素添加水平的影响,然而对鱼体脂肪含量的影响显著。[结论]以增重率和特定生长率为指标,驼背鲈幼鱼饲料中维生素C的适宜添加量为70 mg/kg,维生素D3的适宜添加量为2 000 IU/kg。     

氧化鱼油饲料中添加VE对黑鲷幼鱼体脂含量及肝脏抗氧化酶活性的影响

研究了投喂氧化鱼油饲料中添加维生素E对黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)各组织中脂肪含量及肝脏抗氧化酶活性的影响.以鱼粉、鱿鱼粉、豆粕为蛋白源,以氧化鱼油(过氧化物值POV为45 Meq O2/kg油)为脂肪源配制基础饲料,维生素E醋酸酯(纯度50%)的添加量依次为0 mg/kg、100 mg/kg、300 mg/kg、700 mg/kg、1 500 mg/kg饲料,共配制五种不同维生素E含量的配合饲料,投喂平均体重18.7 g的黑鲷幼鱼9周.结果显示,饲料中添加维生素E可以显著降低全鱼的脂肪含量(P<0.05),而对肝脏与肌肉中脂肪含量并未有显著的影响(P>0.05);随着饲料中维生素E添加量的增加,鱼肝脏中的维生素E含量显著升高(P<0.05);饲料中添加维生素E显著降低了肝脏中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),且随着饲料中维生素E添加量的增加肝脏MDA含量呈现下降的趋势,但添加维生素E 100、300和700 mg/kg组间,700和1500 mg/kg组间肝脏MDA含量均无显著性差异.与此同时,饲料中添加维生素E可以显著降低肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽-硫-转移酶(GST)活性(P<0.05),并且SOD、CAT活性随着饲料中维生素E添加量的增加呈下降趋势,但维生素E对谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)与谷胱甘肽还原酶(GR)活性并未产生显著性影响(P>0.05).由此可见,在投喂黑鲷氧化鱼油条件下饲料中添加维生素E在一定程度上可以减缓体内由于氧化鱼油胁迫所产生的脂质过氧化程度,减轻由于体内过氧化所造成的机体损伤.     

2种酶制剂用于生长肥育猪双低菜粕型日粮及小麦型日粮中的效果

将体重22.5 kg左右的杜长大三元杂交仔猪65头按体重、性别等随机分为5组,每组13个栏,单栏饲养。试验分前期(22.5~70 kg)和后期(70~90 kg)两阶段,共80 d。以玉米、豆粕为主配成基础日粮为第1组(对照组),用双低菜粕替代第1组中的部分豆粕(即双低菜粕型日粮),分别添加0.01%的酶A和酶B(第2组和第3组);用小麦替代第1组中的部分玉米(小麦型日粮),分别添加0.01%的酶A和酶B(第4组和第5组)。结果表明:在试验各期,双低菜粕型日粮中添加酶制剂的第2和第3组平均日增重和饲料利用率与对照组一致,但每千克增重成本在前期比对照组分别低0.51和0.47元,在后期比对照组分别低0.69和0.81元。小麦型日粮中加酶制剂的第4、5组试验前期的平均日增重和饲料利用率比对照组有显著和极显著改善,每千克增重成本比对照组分别低0.52和0.53元;第4组的全期饲料利用率较对照组极显著改善。结果显示:在小麦型或双低菜粕型日粮中2种酶制剂均改善了生长肥育猪的性能,但在小麦型日粮中的效果更明显。     

日粮中不同水平维生素C对团头鲂幼鱼生长、 血液学及肌肉理化指标的影响

以酪蛋白和明胶为蛋白源,豆油为脂肪源配制团头鲂幼鱼基础饲料,制成维生素C水平为0.2、33.4、65.8、133.7、251.5mg/kg和501.5 mg/kg的6种等氮等能的试验饲料。每种试验饲料随机投喂3组实验团头鲂幼鱼,每天投喂3次,达饱食水平,试验周期为90 d。结果表明,随着饲料中维生素C添加量的增加,增重率(WG)、特定生长率(SGR)呈先上升而后趋于平缓的趋势,其中251.5 mg/kg和501.5 mg/kg Vc添加组团头鲂WG、SGR显著高于对照组(P<0.05)。各组间肝体比(HSI)和肥满度(CF)无显著性差异,仅133.7 mg/kg Vc添加组团头鲂脏体比(VSI)显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,饲料中添加65.8～501.5mg/kg Vc显著降低了血液中白细胞(WBC)数量;添加65.8 mg/kgVc显著降低了血清谷草转氨酶(AST)活力,133.7 mg/kg和501.5mg/kg试验组显著降低了谷丙转氨酶(ALT)的水平;添加501.5mg/kg Vc显著提高了团头鲂血清中甘油三酯(TG)的水平;添加133.7 mg/kg Vc显著提高了肌肉中SOD活性(P<0.05)。饲料中维生素C不同添加量对团头鲂幼鱼成活率、血液中红细胞(RBC)数量、血清碱性磷酸酶(ALP)水平、肌肉蒸煮损失等均无显著影响(P>0.05)。以鱼体增重率为评价指标,经折线模型回归分析,得到团头鲂幼鱼饲料中Vc的适宜添加量为150 mg/kg。     

氧化鱼油饲料中添加VE对黑鲷幼鱼体脂含量及肝脏抗氧化酶活性的影响

研究了投喂氧化鱼油饲料中添加维生素E对黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)各组织中脂肪含量及肝脏抗氧化酶活性的影响.以鱼粉、鱿鱼粉、豆粕为蛋白源,以氧化鱼油(过氧化物值POV为45 Meq O2/kg油)为脂肪源配制基础饲料,维生素E醋酸酯(纯度50%)的添加量依次为0 mg/kg、100 mg/kg、300 mg/kg、700 mg/kg、1 500 mg/kg饲料,共配制五种不同维生素E含量的配合饲料,投喂平均体重18.7 g的黑鲷幼鱼9周.结果显示,饲料中添加维生素E可以显著降低全鱼的脂肪含量(P<0.05),而对肝脏与肌肉中脂肪含量并未有显著的影响(P>0.05);随着饲料中维生素E添加量的增加,鱼肝脏中的维生素E含量显著升高(P<0.05);饲料中添加维生素E显著降低了肝脏中丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),且随着饲料中维生素E添加量的增加肝脏MDA含量呈现下降的趋势,但添加维生素E 100、300和700 mg/kg组间,700和1500 mg/kg组间肝脏MDA含量均无显著性差异.与此同时,饲料中添加维生素E可以显著降低肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽-硫-转移酶(GST)活性(P<0.05),并且SOD、CAT活性随着饲料中维生素E添加量的增加呈下降趋势,但维生素E对谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)与谷胱甘肽还原酶(GR)活性并未产生显著性影响(P>0.05).由此可见,在投喂黑鲷氧化鱼油条件下饲料中添加维生素E在一定程度上可以减缓体内由于氧化鱼油胁迫所产生的脂质过氧化程度,减轻由于体内过氧化所造成的机体损伤.     

微生物脂肪酶对断奶仔猪生产性能的影响

试验选用28日龄断奶仔猪128头,按遗传背景相同、体重相近(约8kg)的原则,随机分为4个处理组,对照组、试验Ⅰ组(添加脂肪酶200g·t-1)、试验Ⅱ组(添加脂肪粉3%)、试验Ⅲ组(添加脂肪酶200g·t-1与脂肪粉3%),研究在常规豆粕-玉米型日粮中添加脂肪酶、脂肪粉及脂肪酶与脂肪粉配伍对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明,在常规豆粕-玉米型日粮中同时添加脂肪酶与脂肪粉可显著提高试验期末仔猪的体重(P0.05);在日粮中单独添加脂肪粉饲料报酬最低,试验期末仔猪体重最低;日粮中同时添加脂肪粉与脂肪酶平均日增重显著高于其他3组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅲ组料重比显著低于对照组与试验Ⅱ组(P0.05);试验Ⅰ、Ⅲ组仔猪腹泻率低于对照组与试验Ⅱ组。     

中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素A的适宜需要量

在室内条件下研究了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹对维生素A的适宜需要量.在基础饲料中分别添加0、5 000、10 000、20 000、40 000、80 000、160 000和320 000 IU/kg的维生素A,得到8种等氮等能的半精制饲料,投喂体重为(1.54±0.45) g的幼蟹10周.结果表明,随着饲料中维生素A添加量的提高,幼蟹的增重率和特定生长率先升高后降低,当维生素A添加量为80 000 IU/kg时,幼蟹的增重率和特定生长率最高,分别为82.23%和0.86%;饲料效率随着饲料中维生素A添加量的升高先升高后降低,当添加量为40 000 IU/kg时饲料效率最高;饲料中维生素A添加量为320 000 IU/kg时,蟹体粗脂肪的含量达到最高,并显著高于其他各试验组(P<0.05);肝胰腺超氧化物歧化酶活性随着饲料中维生素A添加量的升高先在一定水平波动,而后明显下降并在较低水平波动;投喂不同维生素A添加量饲料对中华绒螯蟹眼中维生素A的含量没有显著的影响.结果提示,饲料中添加适量的维生素A,可以促进中华绒螯蟹的生长,降低饲料系数,并且可以在一定程度上提高非特异性免疫能力.采用Broken-line模型分析得出中华绒螯蟹幼蟹对维生素A的适宜需要量为69 740～70 770 IU/kg.     

饲料维生素E水平对施氏鲟幼鱼生长及组织维生素E含量的影响

以酪蛋白、明胶和白鱼粉为蛋白源,配制成7组半纯化试验饲料,饲料中维生素E添加量分别为0(对照组),20,50,100,200,500,1000mg/kg,考察不同维生素E添加量对幼鲟生长及组织维生素E含量的影响,并确定施氏鲟幼鲟对维生素E的需要量.结果表明:随着饲料中维生素E添加量的增加,幼鲟的增重率、饲料效率、特定生长率、存活率和肥满度显著增加(P<0.05),当饲料中维生素E添加量为200mg/kg时,这些指标达到最高水平,随维生素E添加量的提高,其增重率、饲料效率、肥满度有显著降低(P<0.05),而特定生长率差异不显著(P>0.05).对照组幼鲟肝体指数显著高于各添加组(P<0.05).肌肉和肝脏中维生素E水平随饲料维生素E添加量的增加而显著上升(P<0.05),当添加量≥100mg/kg时,肝脏中维生素E水平无显著变化(P>0.05),同时当添加量≥200mg/kg时,肌肉中维生素E水平也无显著变化(P>0.05).对照组幼鲟肌肉中粗脂肪含量显著高于各添加组(P<0.05),而饲料中添加维生素E≥100mg/kg时,肌肉中粗蛋白质含量比对照组有显著提高(P<0.05).对特定生长率与饲料中维生素E水平进行折线回归分析,得出施氏鲟幼鲟对饲料中维生素E的需要量为187.4mg/kg.     

维生素B12对草鱼幼鱼生长、体组分和造血机能的影响

在饲料中添加0(对照组),0.025,0.050,0.100,0.200,0.400,0.800 mg/kg的维生素B12,研究不同含量维生素B12对草鱼幼鱼生长性能、饲料系数、机体营养组分、造血机能的影响,以确定草鱼幼鱼饲料中适宜维生素B12需要量。试验结果表明:维生素B12添加量为0.100 mg/kg时特定生长率和增重率最大,0.050 mg/kg时饲料系数最低,并与对照组有显著性差异(P<0.05);维生素B12的添加对试验鱼的存活率和肥满度无显著影响;血小板计数和血红蛋白含量分别在0.100 mg/kg和0.200 mg/kg时最高,并与对照组有显著性差异,维生素B12的添加对红细胞计数无显著影响;维生素B12对草鱼全鱼水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分无显著影响。草鱼特定生长率与饲料中维生素B12添加量回归方程表明,草鱼幼鱼饲料中维生素B12适宜添加量为0.094 mg/kg。     

国外养猪增重新技术

喂铜增重日本人在肉猪育肥期添加微量元素铜,可明显增加猪的体重,并抑制某些病菌对猪的侵害,保障猪的正常生长。在加拌抗生素的饲料中,如再加拌适量的铜元素,可使猪日增重提高6.7%,饲料利用率提高2%～5%。喂柠檬酸增重英国人在猪饲料中添加柠檬酸,能增加饲料的适口性,改善猪对营养物质的消化吸收能力,提高饲料的转化率。在每千克饲料中添加30克柠檬酸,可使猪从日增重189克提高到216克。这种方法适合喂养体重在5～10千克的断奶猪。喂黄霉菌素增重德国人在猪饲料中添加一定量的黄霉菌素(仔猪5毫克/千克,肉猪20毫克/千克),结果使饲料转化率提高…     

国外饲养蛋鸡的特殊方法

特殊的饲喂和管理在蛋鸡生产方面会产生特殊的效果,以下是国外几种特殊的饲管方式:1　加喂维生素C 俄罗斯研究结果表明:鸡含在17.80-44.40℃气温下,用每千克添加40毫克维生素C的饲料喂产蛋鸡,三个月可增产约6％的鸡蛋:在17-27℃气温下,每千克饲料添加30毫克维生素C,48周内增产鸡蛋7％。2　加喂胆碱　美国对蛋鸡添加胆碱44周的结果表明:加喂0.05％胆碱的蛋鸡产蛋率为76.20％,平均蛋重61.50克,平均最终体重1943克;不添加胆碱的蛋鸡产蛋率为73.30％,平均蛋重58.70克,最终体重只有     

日粮中维生素A添加水平对海南和牛生产性能的影响

为了研究日粮中添加不同水平维生素A对海南和牛生产性能的影响,选取12头体重和胎次相近的海南和牛(日本和牛×海南黄牛),体重为(148.17±15.52) kg,随机分为4个组,每组3头牛,分别饲喂干稻草和维生素A添加水平为0(对照组)、2 500 IU/kg(试验Ⅰ组)、5 000 IU/kg(试验Ⅱ组)、7 500 IU/kg(试验Ⅲ组)的试验日粮,试验期为40 d.结果表明,维生素A可以显著提高海南和牛的日增重(P＜0.05),并且以7 500 IU/kg维生素A添加组效果最好;海南和牛增重成本随维生素A添加量的提高而逐渐降低,经济效益也逐渐提高.综合试验结果认为,海南和牛日粮中维生素A的添加量以7 500 IU/kg为最佳,建议在生产中推广应用.     

饲料中添加核苷酸粗提物对凡纳滨对虾生长性能的影响

以未添加核苷酸粗提物的对照饲料和添加200、400、600、800、1000 mg/kg核苷酸粗提物的饲料分别饲养凡纳滨对虾5周,研究了核苷酸粗提物对凡纳滨对虾生长性能的影响.结果显示:除核苷酸粗提物200 mg/kg添加组对虾与对照组没有显著差异外,其余各核苷酸粗提物添加组对虾的增重率均显著高于对照组(P＜0.05),其中以400 mg/kg添加量组对虾的增重率最高;各试验组对虾的存活率差异不显著(P＞0.05);添加核苷酸粗提物各组的全虾粗蛋白及脂肪含量均高于对照组,其中以600mg/kg添加量组对虾的粗蛋白和脂肪含量最高,显著高于对照组(P＜0.05).试验结果表明,饲料中添加适量的核苷酸粗提物能有效提高凡纳滨对虾的增重率和存活率.     

裹包微贮秸秆对肉牛增重性能的影响

试验研究了粮饲兼用玉米青绿秸秆（对照）、窖青贮秸秆（A组）、裹包微贮秸秆（B组）对杂交去势公牛增重性能的影响。结果表明：与对照组相比,试验B组的全期增重高于对照组7．20kg,差异极显著（P〈0．01）,试验A组比对照增重3．90kg,差异达到了显著水平（P〈0．05）。从投资报酬来看,平均每增重1kg活重所需饲料成本对照组为5．41元、实验A组为5．25元、实验B组为5．03元。说明裹包微贮饲料饲喂肉牛,不仅增重速度快而且投资报酬高。     

炎热季节不同代谢能和粗蛋白水平对肉鸡生产性能的影响

试验旨在研究炎热夏季不同代谢能（ME）和粗蛋白（CP）水平对肉鸡生产性能的影响。选择1日龄宝星肉仔鸡600只（公母比例为1：1）,并平均分配到30个试验组（公母比例为1：1）。试验采用2x3因素设计,代谢能水平分别为12．13和12．55MJ·k^-1,粗蛋白水平分别为190、210和230g·kg^-1共6个处理。低蛋白饲粮补充晶体氨基酸以满足其必需氨基酸的需求。每个处理设5个重复,试验期为1～28日龄。试验结束时,从每个重复中随机选择两只鸡测定屠体重、胸肌重、腹脂、肝和胃的重量。随着饲粮ME水平的升高,体重、腹脂和肝脏重量、屠体蛋白质和脂肪含量均显著升高：然而屠体干物质含量降低。饲粮CP对体重、饲料增重比、屠体重、肉中干物质和蛋白含量有二次效应。随着饲粮CP水平的升高,胸肌重和肉中脂肪含量线性升高。低CP（190g·kg^-1）高ME（12．55MJ·kg^-1）饲粮提高体重、采食量、屠体重,并改善饲料增重比;中CP（210g·kg^-1）、低ME（12．13MJ·kg^-1）组饲料增重比最低。高CP、高ME组屠体蛋白质和脂肪含量升高,然而高CP、低ME组肉中干物质含量高。结果表明了饲粮蛋白质和能量之间的相互联系,在不考虑其他因素的情况下不能预测其最适宜水平。总之,在32～39℃环境条件下低CP高ME饲粮能提高肉仔鸡的总体生产性能。     

溶血卵磷脂对奥尼罗非鱼生长性能、鱼体成分及血液指标的影响

选用360尾初始体重为（5.35±0.02）g的奥尼罗非鱼（Oreochromis aureus ♂×O reochromis niloticus♀）幼鱼,随机分配在12个水族箱中（容积为300 L）,每箱放30尾鱼。试验分为3组,投喂3种不同饲料（分别添加质量分数为0、0.0125%、0.025%的溶血卵磷脂,记为对照组、A组、B组）,每组设4个重复。通过8周的生长试验,评价饲料中添加溶血卵磷脂对罗非鱼生长、鱼体成分、血液生化指标的影响。结果表明：与对照组相比,A组和B组罗非鱼幼鱼的相对增重率和特定生长率显著升高（P〈0.05）,B组幼鱼的饲料系数及蛋白质效率也有所改善;A组和B组鱼体中的水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分以及肝体比和脂体比与对照组无显著差异（P〉0.05）,但B组的脏体比显著提高（P〈0.05）;除B组幼鱼血液中胆固醇的含量显著提高外,各试验组幼鱼血液中的甘油三脂、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白及A组幼鱼的胆固醇含量与对照组间均无显著差异（P〉0.05）。这表明饲料中添加一定量的溶血卵磷脂后,可提高罗非鱼幼鱼的生长性能,并能提高幼鱼对脂肪和其它营养物质的利用率。     

营养调控剂对育肥牛生产性能影响的研究

选用45头试验牛按体重大小，平均分成对照组、营养调控组和中草药组3个组。后2个组作为试验组，分别饲喂课题研制的营养调控剂和中草药添加剂预混料。结果表明：营养调控组的牛平均日增重1308g，比对照组的增重提高34．4％，增重差异显著（心P〈0．05）；中草药组的牛在试验后期表现出强劲的生长优势。每增重1kg活重，营养调控组比对照组少消耗饲料干物质2．25kg和少消耗精饲料1．39kg，饲料报酬提高36．4％。     

鸡饲料中能添加砂子吗？添加的量多少合适呢？给鸡进行砂浴好吗？

据实验，在保证鸡其他营养物质的基础上，在配合饲料中添加8％的砂子喂为最好，鸡的食欲最旺盛，精神和身体状况为最好，其产蛋率最高，还能使肉鸡增重，但应该注意的是添加的量一定要适量。试验还表明，在肉鸡配合饲料中加入7％的沙子，肉鸡增重明显，若加入9％的沙子，鸡不但不增重，反而会使体重下降。