菜心无公害栽培技术

<正>我镇无公害蔬菜生产基地面积有200hm2,其中菜心有133.3hm2,是主导蔬菜品种。现将菜心无公害栽培技术措施总结如下:1轮作主推水旱轮作,多年连作的蔬菜最容易使土壤中微量元素缺乏,同时也会使病虫害危害加重。     

菜心反季节栽培技术

菜心又名菜苔,是广州著名的特产蔬菜之一,年栽培面积达11000公顷以上。菜心风味独特,质嫩味佳,食用方便,是广州市民一年四季不可缺少的蔬菜,广州属亚热带气候,7-9月是每年蔬菜淡季最严重时期,上市数量和花色品种少,价格贵,每公斤蔬菜价格常在 3.00元以上,尤其是菜心,有时每公手高达6-7元。近年来,在政府的扶持下,广州市菜农利用遮阳网覆盖进行菜心反季节生产,取得了良好的经济效益和社会改益。现将菜心反季节栽培技术介绍如下。 一、建立遮阳网覆盖平棚 菜心反季节栽培使用的遮阳网应选择遮光率在60％-70％的黑色遮阳网。在建立遮阳网平棚时,首先应选择排灌方便、土质肥沃的壤土或沙壤土作菜心反季节栽培的地块。在地块的四周每隔5m竖一根水泥柱或铁柱或木柱,柱高 2.5-3m,用铁丝或尼龙绳连接各柱顶端,将遮阳网覆盖其上,即形成一     

菜心栽培生理研究进展

菜心是中国的名特产蔬菜之一,植物学分类属十字花科芸苔属白菜的变种。学名Brassica parachinensis Baiey.Syn.B.Chinensis var parachinensis。以花苔为主要食用器官。广东和广西是主要产地,可以全年种植。是当地人民常年不可缺少的主要蔬菜,还大宗运销香港和澳门,是出口创汇的重要蔬菜之一。有关菜心品种选育,栽培技术和生理生态等,我们在广州做了一些工作。本文主要介绍栽培生理几个方面的进展。     

特菜--菜心特征特性及其栽培技术

菜心是我国特产蔬菜，收获菜薹。菜心品质佳，商品性好．以幼苗和菜薹供食，炒食和作汤都可以。炒食菜薹鲜嫩可口，风味清香独特，并能周年栽培，是南方主要蔬菜品种之一，由于菜心生长期短、较耐热．许多大城市：如北京、上海、广州等地均有栽培，近年来我们北方栽培面积电逐年扩大，实现了南菜北种、洋菜中种、拓宽了蔬菜市场、丰富了市民的餐桌。它将成为北方的蔬菜新秀．有一定的发展前景。     

菜心的栽培技术

菜心的栽培技术菜心，又名菜薹、广东菜薹、广东菜等，是小白菜的一个变种，为十字花科芸苔属白菜亚种一二年生草本植物。原产我国。菜心品质柔嫩，别有风味，可供炒食、做汤等。一、特征特性菜心植株直立，茎短缩，绿色。叶宽卵圆形或椭圆形，叶柄狭长。花茎圆，绿色，总...     

无公害牛蒡栽培技术

牛蒡为菊科2年生草本植物，又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等。主要食用部分是肥大的肉质根，叶柄及嫩叶也可食用。牛蒡原产中国，公元940年前后由我国传入日本。经过长期选育，培育出很多栽培品种，成为日本主要根菜之一。牛蒡的肉质根，含有大量的碳水化合物，和菊科植物特有的物质——菊酚，可利咽化痰，治咳嗽、风热感冒等。近年来的研究表明，经常食用牛蒡可防人体过早衰老，并可治疗和预防高血压的发生。目前国内尚无食用习惯，中国牛蒡90%以上出口日本。从2001年中国加入WTO以来，日本为了控制进口，制订出了严格的农残检测标准，因此…     

菜心—广东菜薹

菜心学名Brassica Parachinensis Ba—iley,别名菜薹,是普通白菜的一个变种,我国南方的特产蔬菜。主产区是广东珠江三角洲一带,以收获菜薹为目的。菜心的品质柔嫩,并具有独特的风味,是广州的宾馆饭店及市民的不可缺少的鲜菜,被称之为“蔬品之冠”。由于菜心生长迅速,在北京的初夏,从播种至收获仅30天,延续采收10—20     

小尖椒反季节无公害栽培技术

1选择优良品种根据市场需要和反季节栽培要求,选用耐热、耐湿、早熟、抗病、丰产、辣味轻或中等、品质与商品性好的优良品种。目前多以杭州鸡爪与吉林早椒的杂交组合(又名弄口早椒)为主。该品种植株大小中等,分枝性强;第1朵花着生于8～10节,花白色;果下垂,长尖角形,一般长13～15 cm,翠绿色,光     

太湖莼菜无公害栽培技术

莼菜(Brasenia schreberi J.F.Gruel.)原产中国,已有1500多年的栽培历史,是中国的名特产蔬菜。莼菜食用嫩梢和初生卷叶,因其富含蛋白质、可溶性糖、VC等营养物质,有清热、利尿、消肿和解毒等功效,食用润滑可口,所以在国     

菜心栽培技术

介绍菜心栽培技术,包括品种选择、转种时间、精细整地、施足基肥、均匀播种、及时间苗等内容。     

无公害胡萝卜栽培技术

胡萝卜为伞形科二年生草本植物,其产品器官营养丰富,含有多量的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物盐.胡萝卜耐贮藏运输,适于加工,我国南北各地均有栽培,是冬春季主要蔬菜之一.     

无公害蔬菜栽培技术探讨

蔬菜是人们日常生活必需的副食品,是人类摄取无机盐、维生素、微量元素的重要来源。然而随着工业和城市建设的发展,工业废水、城市废气等的不合理排放,引起菜田土壤、灌溉水源及大气等生态环境污染;同时,在蔬菜生产中滥施化肥、农药、     

菜心栽培技术

一、菜心的营养价值 菜心是以花薹供食用的蔬菜,其质地柔嫩,营养价值也很高。菜心气味清香,口味鲜美。别名菜薹、广东菜薹、广东菜等,是小白菜的一个变种,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一年生或二年生草本植物。原产我国,品种资源十分丰富,一年四季均可栽培,对蔬菜周年生产供应,具有重要的意义,是我国南方的特产蔬菜之一,在国外也被视为名贵蔬菜。现已成为主要的出口蔬菜之一。近年来引入我国北方栽培,面积逐年扩大,受到消费者的欢迎。     

冬瓜无公害栽培技术

冬瓜作为夏季时令蔬菜，是我镇外销蔬菜主栽品种之一，栽培面积100hm^2，总产4500多吨，产值150多万元；产品销往我省厦门、漳州、泉州等闽南地区及广东沿海城市。2004年龙翔村近千亩冬瓜生产基地获无公害农产品产地认定，产品获无公害农产品认证。其栽培技术小结如下：     

无公害山地青椒栽培技术

随着人们生活水平的日益提高,市场对无公害蔬菜的需求量越来越大,无公害蔬菜不仅能保证人们的身体健康,为人们提供可口菜肴,还能为广大菜农带来丰厚的经济效益.宽城县地处山区,适于无公害山地青椒栽培.     

白萝卜春季小拱棚无公害栽培技术

白萝卜外形美观、质脆味甜、新鲜多汁，是日常食用、出口、加工及腌制的主要蔬菜品种之一。利用春季小拱棚进行反季节栽培，产品上市后价格高，经济效益好，而且栽培管理简便。其栽培技术要点如下：     

无公害西葫芦栽培技术

无公害西葫芦,原产中南美洲,也叫美洲南瓜,它耐低温能力强,可提前上市,价格高、经济效益可观,在解决冬春季蔬菜淡季供应中发挥了很大作用。目前已成为保护地栽培中很有发展前途的一种鲜细果菜,栽培面积仅次于黄瓜和番茄。1 品种选择     

春早熟茄子无公害高产栽培技术

茄子是我市居民喜食的茄果类蔬菜之一,在大棚生产中占较大的比例,但栽培管理一直比较粗放,早期产量较低,很多菜农一直以来都把春提早茄子低产归结于其不耐寒的习性。本所经过几年的试种,总结了一套春早熟茄子的无公害栽培技术,茄子前     

大棚草莓无公害促成栽培技术

1培育无病壮苗1.1选择适宜品种大棚促成栽培应选用花芽分化早、休眠浅、耐寒、丰产、品质优良的品种。目前生产上主要有丰香、明宝、鬼怒甘、枥木少女、幸香、章姬等。1.2建立专用秧苗繁殖圃1.2.1圃地准备繁殖园应选择土壤肥沃疏松、地势较高、排灌条件好和背风向阳的地块。要求土壤不干燥、不板结、不积水、不重茬、无病虫害的沙壤土。按1︰4的比例留足苗床。前茬作物为草莓或蔬菜的应进行土壤化学消毒或太阳能消毒。1.2.2母株栽植生产上最好选用组织培养的无病毒苗。脱毒苗生长势强,抗病力强,草莓能充分表现出其品种特性,品质好、产量高,…