尼龙袋法评定饲料在反刍动物瘤胃内蛋白质降解率

本文用尼龙袋法测定了8种饲料在痿管中瘤宵内的干物质和蛋白质消失率,以及豆饼和麸皮的瘤宵外流速度。然后用 Orskov 8v McDonald(1979)提出的方程计算出了这8种饲料的蛋白质消失率。瘤胃痿管牛在能量为1.4倍维持需要的饲养水平下,铬豆饼和铬麸皮的外流速度分剔是0.0579/小时,0.0364/小时。在所测的8种饲料中,麸皮、葵花饼和棉籽饼的蛋白质降解率最高,分别为77.41%,75.79%,69.64%;其次是花生饼、羊草和豆饼,蛋白质降解率各为50.44%、44.26%、41.64%;黄玉米和菜耔饼的蛋白质降解卒最低,各为30.15%、27.38%。饲料的蛋白质降解率(Y)与其干物质降学率(X)有密切关系:Y=1.73x-33.42(r=0.81,P<0.05)。     

不同饲料蛋白质在瘤胃中的降解率

饲料品种降解蛋白质(%)非降解蛋白质(%)马铃薯8515青贮饲料70～8515～30牧草60～8515～40大麦8020花生饼8020油菜籽饼7525禾本科干草7030麦麸60～7030～40豆科干草6040棉籽饼6040大豆饼6040玉米6040啤酒糟(湿)55～6040～45大麦秸5050肉骨粉4060鱼粉3070水解羽毛3070(摘自《奶牛饲养与疾病防治手册》,徐照学主编)不同饲料蛋白质在瘤胃中的降解率@徐照学     

不同蛋白质饲料在绵羊瘤胃中蛋白质和氨基酸降解率的研究

以3头装有永久瘤胃瘘管的绵羊为试验动物,用尼龙袋法测定了大豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和酒糟5种常用蛋白质饲料在绵羊瘤胃内蛋白质、氨基酸和干物质降解规律并计算了蛋白质、氨基酸和干物质的动态降解率。结果表明：花生粕蛋白质的动态降解率最高,为65．05％,其次为大豆粕、棉籽粕、菜籽粕和酒糟,分别为58．14％、47．04％、42．51％和41．40％。花生粕TAA动态降解率最高,为69．53％,其次为豆粕、棉籽粕、酒糟和菜籽粕,分别为61．33％、48．66％、47．99％和38．84％。花生粕干物质的动态降解率最高,为69．82％,其次为大豆粕、菜籽粕、酒糟和棉籽粕,分别为66．24％、47．10％、41．28％和39．25％。     

尼龙袋法测定牧草在娟姗牛瘤胃内的降解率

选用1头安装有永久性瘤胃瘘管的娟姗牛作为试验动物,采用瘤胃瘘管-尼龙袋法测定桂牧一号象草、柱花草2种牧草的干物质、粗蛋白、能量的可消化率。试验结果表明,桂牧一号象草的干物质、粗蛋白、能量的降解率分别为65.31%、73.17%、56.41%;柱花草的干物质、粗蛋白、能量的降解率分别为65.87%、85.32%、62.86%。     

瘤胃尼龙袋法评定粗饲料的营养特性

用瘤胃尼龙袋法测定了4种粗饲料和1种含粗纤维较高的精饲料中干物质(DM)、粗蛋白质(CD)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在不同时间点的降解率和动态降解率.结果表明,饲料在瘤胃的停留时间以48h为宜;木质素(LIG)对粗饲料的营养特性影响最大,木质素每增加1%,干物质和粗蛋白的降解率分别下降2.49%和1.90%;中性洗涤纤维每增加1%,干物质和粗蛋白质降解率分别下降1.33%和0.96%.并建立了用于物质降解率估测中性洗涤纤维降解率的回归公式:y=0.81x-3.72(r=0.9741).     

常用饲料蛋白质在水牛瘤胃中的降解率

以３头装有永久性瘤胃瘘管的水牛为实验动物，用尼龙袋法测定不同加工方法的饼粕，常用能量饲料和副产品的蛋白质瘤胃降解率及降解规律，结果表明，加工方法不同的饼粕，蛋白质降解率不同，热榨可以降低饼粕蛋白质的瘤胃降解率，所测饲料中以麸皮和棉籽饼的蛋白质降解率最高，分别为７５．２８％和６１．２９％；玉米蛋白粉和芝麻饼最低，分别为３０．１９％和２９．０４％，其它饲料的蛋白质降解率分别为：豆饼４５．９％，豆粕５５     

不同饲料蛋白质在瘤胃中降解的研究

本研究在7头置备永久性瘤胃瘘管的奶山羊上进行,采用孔径为41μm的尼龙袋技术,分别用3×3和4×4拉丁方,测定了15种常用饲料、8种混合精料和经不同方法保护的17种蛋白质饲料的蛋白质消失率。根据降解率的高低,可将15种饲料分成三类。第一类是麸皮、黑豆、苜蓿粉、肉骨粉、大麦和花生饼,降解率最高,分别为86.86％,74.68％,73.76％,68.24％,67.10％,67.03％;第二类是小米、玉米青贮料、棉仁饼、菜籽饼和干草粉,降解率中等,分别为64.56％,61.06％,59.70％,58.76％,52.92％,52.41％;第三类是黄玉米、鱼粉和高梁,降解率最低,分别为47.62％,38.69％,29.96％。     

移动尼龙袋法对常用饲料蛋白质小肠消化率的研究

文章旨在研究反刍动物常用饲料的干物质和粗蛋白质小肠消化参数,为科学配制日粮提供依据。试验选用3头装有瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的干奶牛,采用移动尼龙袋法研究了饲料瘤胃非降解蛋白在小肠中的消化吸收。结果表明,在瘤胃发酵16h后,蛋白类饲料的干物质与粗蛋白降解率高于粗饲料和能量饲料。豆粕、棉籽粕、菜籽粕、花生饼、麻籽饼、亚麻籽饼、膨化大豆、DDGS、啤酒糟、玉米、苜蓿、羊草和全株玉米青贮的干物质小肠消化率依次是:0.69、0.35、0.38、0.74、0.11、0.40、0.80、0.52、0.35、0.67、0.14、0.09和0.03;蛋白质的表观小肠消化率依次:0.91、0.80、0.71、0.92、0.64、0.79、0.96、0.70、0.89、0.61、0.61、0.61和0.63。由此可见,不同饲料瘤胃降解和消化特性不同,过瘤胃蛋白为小肠提供的可消化吸收蛋白质的潜力也不同。     

纤维素复合酶对几种粗饲料在羊瘤胃内降解的影响

试验采用体外酶解法,将玉米秆、稻草、棉秆、苜蓿、盐穗木、骆驼刺分别添加等量的饲用纤维素复合酶FE808,在温度50℃、pH值6.5下密封发酵2 h后,通过尼龙袋法装入羊瘤胃瘘管中处理48 h取出,分析饲料秸秆消化率及CF、CP、EE、Ash含量变化。结果表明,6种粗饲料经纤维素酶与未经纤维素酶处理相比较,DM消化率均有不同程度提高,CF、CP、EE、Ash百分含量有不同程度降低。骆驼刺DM消化率提高最多,提高8.16个百分点,玉米秆提高最少;骆驼刺CF百分含量降低最多,降低7.47个百分点,玉米秆降低最少;苜蓿CP百分含量降低最多,降低4.56个百分点,玉米秆降低最少;骆驼刺Ash百分含量降低最多,降低2.00个百分点;酶处理与否并未影响降解后EE的含量。说明以上几种粗饲料经FE808纤维素复合酶处理有利于提高DM消化率和饲料CF、CP、Ash的利用率,其中对骆驼刺、苜蓿和盐穗木效果较好。     

估测饲料蛋白质瘤胃降解率活体外新方法的研究

研究了一种新的根据活体外人工瘤胃产气量与游离 NH_3-N 量估测反刍动物饲料蛋白质瘤胃降解率的方法。饲料样本与瘤胃液在活体外培养6 h,其产气量与组入瘤胃微生物蛋白质中的NH_3-N 量呈高度正相关(r>0.99),故产气量可用于准确度量组入微生物蛋白质中的 NH_3-N量。以饲料样本的游离 NH_3-N 量与根据产气量估测的组入 NH_3-N 量之和占其总 N 量的比例,作为其瘤胃蛋白质降解率的度量。本研究方法简单、快速、成本低,所测结果与体内法结果具有高度相关性(r>0.97)。     

蚕沙及几种常用粗饲料在山羊瘤胃的降解率

以3只安装永久性瘤胃瘘管的乐至黑山羊阉公羊为试验动物,采用尼龙袋法对蚕沙和青贮玉米秸秆、花生藤、大豆秸秆、红苕藤和豌豆秸秆等四川地区常见的几种粗饲料的干物质、粗蛋白和粗纤维的瘤胃降解率进行测定.结果表明,72 h蚕沙的干物质、粗蛋白和粗纤维的有效降解率分别为43.32%、45.47%和36.05%,青贮玉米秸秆为49....     

尼龙袋法研究洋葱皮的奶牛瘤胃降解特性

[目的]本试验旨在探究洋葱皮和奶牛常规饲喂的粗饲料(苜蓿干草和燕麦草)在奶牛瘤胃中的降解规律差异,为洋葱皮作为反刍动物饲料资源开发提供理论依据。[方法]选择3头装有瘤胃瘘管体况良好的荷斯坦干奶牛为试验动物,3种饲料原料采集后粉碎,测定干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗灰分(Ash)含量。采用尼龙袋法测定3种原料的DM、CP、NDF、ADF的4、8、12、24、36、48、72 h的瘤胃降解率及降解参数。[结果]洋葱皮与苜蓿干草、燕麦草的DM含量无显著差异;苜蓿干草的CP含量显著高于洋葱皮和燕麦草(P<0.05);洋葱皮的NDF含量与苜蓿干草无显著差异,且二者显著低于燕麦草(P<0.05);洋葱皮的灰分含量显著高于其它2种粗饲料(P<0.05)。洋葱皮的NDF和ADF 24 h内瘤胃降解率高于苜蓿干草和燕麦草;苜蓿干草的DM有效降解率最高(P<0.05),且洋葱皮与燕麦草之间无显著差异;CP有效降解率为苜蓿干草>燕麦草>洋葱皮(P<0.05);洋葱皮的NDF有效降解率显著高于苜蓿干草(P<0.05),3种原料的ADF含量和有效降解率无显著差异。[结论]洋葱皮的CP可降解特性与燕麦草相近,而NDF的可降解特性较好,具有作为非常规粗饲料资源被开发利用的潜力。     

不同粗饲料组合日粮对不同牧草在肉牛瘤胃内降解特性的影响

为研究不同粗饲料日粮在肉牛瘤胃中的降解规律,选择3头体质量相近的装有永久性瘘管的科尔沁黄牛为试验动物,饲喂含有不同苜蓿比例(0~70%)的稻草基础日粮,采用尼龙袋法测定瘤胃中7种牧草(稻草、王草、东非狼尾草、幼嫩苜蓿、苜蓿草块、三叶草、小冠花)干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)48 h的降解特性。结果显示,随着日粮中苜蓿比例的增加,7种牧草DM、CP和NDF的降解率增加,当日粮中苜蓿比例从0增到30%时,7种牧草DM、CP和NDF降解率提高的幅度比较大,苜蓿含量从50%增到70%时,降解率提高的幅度降低。苜蓿比例为70%时,稻草、王草、三叶草、小冠花、东非狼尾草DM的降解率分别比苜蓿比例0组显著高3.74%、1.96%、1.46%、1.88%、1.73%,稻草、王草、苜蓿草块、三叶草、小冠花、东非狼尾草NDF的降解率分别比苜蓿比例0组显著高5.17%、2.69%、1.69%、2.01%、1.67%、2.19%。7种牧草CP的降解率在各苜蓿比例(0、30%、50%、70%)组间差异均不显著。可见,稻草日粮中添加苜蓿可明显提高牧草DM、NDF的瘤胃降解率,对CP影响较小。     

狍常用饲料瘤胃外流速度和降解率测定

利用尼龙袋法对狍常用饲料的营养价值进行了初步评定,测定了2个细度、4种有代表性饲料的瘤胃外流速度(kp)和8种饲料在狍瘤胃中的干物质有效降解率(DMD)、蛋白质有效降解率(CPD)、有机物有效降解率(OMD)。试验结果表明:不同种类饲料通过狍瘤胃的速度不同,但性状、粒度相近的饲料外流速度相近,饲料颗粒加大时,瘤胃外流速度减慢。豆粕、玉米面、柞树叶、玉米青贮瘤胃外流速度分别为3.40,2.68,2.25,2.18%/h。精饲料和优质牧草在狍瘤胃的降解率高于粗饲料,表明狍对这些粗饲料的利用率较低,生产实践中应限量饲喂。玉米面、豆粕、紫花苜蓿、玉米青贮、菊芋叶、高粱、青柞叶、草木樨的DMD分别为62.15%,58.21%,57.22%,26.29%,54.23%,61.98%,40.75%,55.89%;CPD分别为67.28%,68.24%,66.15%,34.23%,65.23%,40.09%,37.13%,54.47%;OMD分别为70.01%,70.14%,66.49%,34.47%,67.57%,58.53%,40.41%,57.55%。     

康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价常用饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解

为探讨采用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解的可行性,以装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔×本地黄牛杂交阉牛为试验动物,采用尼龙袋法对8种常用肉牛饲料,包括粗饲料(苜蓿干草、玉米青贮、羊草和小麦秸)、能量饲料(玉米、大麦和麸皮)和蛋白质饲料(豆粕)的瘤胃降解率进行了实际测定,并用康乃尔净碳水化合物蛋白质系统进行评价.结果表明能量饲料和粗饲料总碳水化合物含量平均值都高于蛋白质饲料;能量饲料和蛋白质饲料的总可消化养分含量、干物质和碳水化合物组分B1的潜在降解率和有效降解率都高于粗饲料;8种饲料干物质有效降解率与碳水化合物组分B1的有效降解率呈高的正相关(r=0.957 4),粗蛋白的有效降解率与中性洗涤不溶蛋白质的有效降解率及其含量都呈高的负相关,r分别为0.883 6和0.851 5.康乃尔净碳水化合物蛋白质系统评价中国肉牛饲料碳水化合物和蛋白质瘤胃降解具有一定的可行性.     

不同品种苜蓿总黄酮对奶牛体外瘤胃发酵和饲料降解率的影响

【目的】探究苜蓿总黄酮对奶牛体外瘤胃发酵和底物干物质降解率的影响。【方法】采用体外产气法,通过一种苜蓿总黄酮不同梯度对瘤胃发酵和底物干物质降解率的影响确定适宜的添加剂量,分别将6种不同品种苜蓿总黄酮（S1～S6）按适宜剂量添加至0.5 g TMR中,加入75 mL的微生物培养液,置于恒温培养箱（39℃）中培养24 h,并记录0、2、4、6、9、12、24 h时间点的产气量。发酵结束后,测定发酵液中pH、NH3-N、VFA、氧化还原电位以及底物干物质降解率。【结果】不同比例苜蓿总黄酮的发酵液中,在24 h时产气量,0.4%、0.6%和0.8%组的产气量显著大于1%、1.2%组和对照组（P<0.05）;氧化还原电位在0.8%组时,显著大于其他组（P<0.05）;TVFA在0.8%组时,显著大于其他实验组和对照组（P<0.05）;乙酸在0.8%组时,显著大于其他试验组和对照组（P<0.05）。2）不同品种苜蓿总黄酮发酵液中,24 h时的产气量与降解率无显著差异（P>0.05）;对照组中的NH3-N显著高于试验组（P<0.05）;S6、S5、S3组中的还原电...     

几种常用饲料在长白山狍瘤胃中降解率的测定

本研究利用3只装有永久性瘤胃瘘管的成年公狍,用尼龙袋法测定了8种常用饲料在狍瘤胃中的干物质有效降解率(DMD)、蛋白质有效降解率(CPD)、有机物有效降解率(OMD),为科学制定狍的饲养标准奠定了基础。玉米面、豆粕、紫花苜蓿、玉米青贮、菊芋叶、高粱、青柞叶、草木樨的DMD分别为62.15%、58.21%、57.22%、26.29%、54.23%、61.98%、40.75%、55.89%;CPD分别为67.28%、68.24%、66.15%、34.23%、65.23%、40.09%、37.13%、54.47%;OMD分别为70.01%、70.14%、66.49%、34.47%、67.57%、58.53%、40.41%、57.55%。     

鱼粉在梅花鹿瘤胃内有效降解率的测定

用３头装有永久性瘤胃瘘管的成年雄性生茸期梅花鹿，采用尼龙袋法，测定鱼粉饲料在瘤胃内的干物质有效降解率（ＤＭＤ）蛋白质有效降解率（ＣＰＤ），有机物有效降解率（ＤＭＤ），其结果分别为３３．３０％，３６．８９％，３４．６６％，鱼粉有效降解率较低，是高产茸鹿理想的蛋白质补充料。