产品展台

麦之韵牌燕麦益生乳；鸿生牌玉米淀粉；新马牌荞麦面；五彩牌杂粮系列产品；海眼井牌山楂果维醋；玉兰牌果脯；长生牌银杏茶；萨林牌蒙古奶酒；奥特福牌高纤麦维素；唐朝牌天然调味料     

产品展台

健荞牌荞麦营养即食羹；兴盛牌筋霸方便面品质改良剂；新马牌荞麦面；圣伦牌牛肉粉；海眼井牌山楂果维醋；品维牌天然果蔬片；长生牌银杏荣；鲁花牌特香纯正花生油；奥特福牌高纤麦维素；好想你牌枣片。     

郑州举办银杏黄叶节

本刊讯 11月16～30日,郑州市文博广场举办了“如约而至,梦幻黄叶”银杏黄叶节,活动分为知杏、吟杏、赏杏、品杏四大板块。内容包括以银杏为题材的摄影、赋诗、剪纸以及“大美银杏”儿童素描、水彩、签字画、创意画展览,“多彩文博”手工作品制作等活动,并邀请养生专家作关于“银杏与养生”的报告,进行以银杏为主的茶艺表演、请市民品尝银杏茶等。     

银杏叶——品质优良的天然保健食品原料

问:银杏茶因其固有的苦涩味,人们难以接受,目前市场开拓困难重重。如何综合利用银杏叶资源,开发出市场接受力强、功能显著的银杏叶制剂产品呢?答:银杏是冰川时期存活在地球上的孑遗植物,素有活化石之称,它是神奇的大自然赐予人类的宝贵财富。在我国古代人们就知道,银杏叶可以用来治疗雀斑、脚癣等皮肤病。目前,银杏叶已被列入《中国药典》,用于治疗肺虚咳喘、冠心病、心绞痛和高血脂等病症。当代科学家证实,银杏叶提取物能够增加心脑血液流量,降低心脑血管阻力,改善心脑血管循环功能,保护心脑细胞免受缺血损害,并能扩张冠状动脉,防止心绞痛…     

银杏与三辣(姜葱蒜)间作栽培技术

试验区设在莱芜市莱城区寨里镇后裴王村,地势平坦,砂质壤土,土壤深厚肥沃,排灌方便。属暖温带大陆性湿润半湿润季风气候区,年太阳辐射总量1124.1千卡/cm2,年平均气温13.5℃左右,光照充足,无霜期193～210d,交通便利,该村建有银杏茶加工厂。1试验材料与方法试验用姜种从寨里镇选取,无病虫害,色泽鲜艳纯正、营养充实;蒜种为当地生产常用种;葱种由牛泉镇提供,系莱芜著名鸡腿葱,净度在98%以上,优良率95%以上;银杏选自本村银杏良种示范园。试验设置9个处理。①20cm×(40+60)cm银杏间作生姜;②20cm×(40+60)cm银杏间作大蒜、葱(大蒜与葱连作);③30c…     

健鹰农产品加工问答(16)银杏叶--品质优良的天然保健食品原料

银杏茶因其固有的苦涩味。人们难以接受。目前市场开拓困难重重。如何综合利用银杏叶资源。开发出市场接受力强、功能显的银杏叶制剂产品呢?     

截干对银杏类黄酮代谢及其抗氧化性的影响

为了探究截干措施对银杏(Ginkgo biloba L.)叶类黄酮代谢及其抗氧化特性影响,本研究通过对银杏嫁接苗进行截干处理,分析了截干处理对一个年生长周期内的银杏叶类黄酮代谢相关酶结构基因表达量、总黄酮醇苷含量及抗氧化活性的变化影响。结果表明,截干处理后,在一个年生长周期内银杏类黄酮代谢途径上、中游的酶基因表达量与对照相比均有提高,且与总黄酮醇苷含量呈正相关。银杏类黄酮代谢通路下游基因表达量呈先上升后下降的变化趋势,截干处理后差异变化不明显;截干处理能提高银杏叶总黄酮醇苷含量,在芽后15 d时总黄酮醇苷含量最高,提高了14.36%,与对照差异显著;截干处理能增强银杏叶抗氧化性能,在芽后15 d时,总还原力及自由基清除率最强,差异显著。     

1994—2004年银杏研究文献计量分析

银杏是中国的特有树种，仅有一科一属一种，有垂枝银杏、裂叶银杏、黄叶银杏、斑叶（花叶）银杏、叶籽银杏和异叶银杏等几个变种。20世纪70年代后期，银杏始脱离半林半果的状态，作为果树集约栽培，但生产栽培与科学研究发展较快，产生的文献数量不亚于其他树种。经对1994—2004年专业期刊公开发表的银杏文献进行计量分析表明：载文期刊474种，总文献量2284篇，署名文献2269篇，第一作者1348人。主要作者群为各类院校的教学科研人员。确定了57位核心作者，11种核心期刊。     

植物源性白桦脂醇结合抗阻运动对高脂饮食大鼠认知障碍的保护作用及其机制

本研究旨在探讨植物源性白桦脂醇(BET)与抗阻运动合并应用对高脂饮食(HFD)导致的大鼠认知障碍的改善作用及其潜在机制。通过使用HFD饲料建立大鼠认知障碍模型,分为七组实验：正常对照组(Con组)、HFD组、HFD+RE组、HFD+L-BET组、HFD+M-BET组、HFD+H-BET组和HFD+RE+H-BET组。其中,HFD+RE组及HFD+RE+H-BET组的大鼠进行了抗阻运动,而HFD+L/M/H-BET组则分别给予不同剂量的白桦脂醇处理。经过六周的干预,通过Morris水迷宫系统对大鼠的认知功能进行评估,同时检测海马神经元形态、氧化应激指标、炎症指标及关键蛋白和基因的表达水平。结果显示,HFD+RE+H-BET组相较于HFD+RE组和HFD+H-BET组,有明显的认知功能改善,海马神经元结构恢复、抗氧化指标提高、炎症水平降低,以及关键蛋白和基因的表达水平发生改变。这暗示白桦脂醇结合抗阻运动可以有效改善HFD导致的大鼠认知障碍,其作用机制可能与调节Nrf2介导的氧化应激反应、NF-κB介导的炎症反应和脂代谢基因的表达有关。     

“块接法”榆桩隆干

银杏又名白果，属多年生宿根植物。银杏笋是百年以上古老银杏，在长时期经受雷击、电闪、山体滑坡、泥石流等大自然暴力式物理现象的破坏、裂变后自然形成的块状茎笋(树上挂的为天笋，树下长的为地笋)。银杏笋珍稀名贵，观赏价值高。形状各异的茎块上长出枝叶玲珑奇特，招人喜爱，是制作盆景的良好材料之一。     

第5个环丙唑醇原药产品获批登记

<正>2013年11月13日,江苏如东众意化工有限公司获批登记第5个环丙唑醇原药产品(专供出口)。此前,江苏丰登农药有限公司、江苏剑牌农化股份有限公司、江苏七洲绿色化工股份有限公司、山东潍坊润丰化工股份有限公司等4家企业分别登记了环丙唑醇原药产品(均专供出口)。截至目前,尚未有环丙唑醇制剂产品获批登记。     

“流动上门的超市”粮油IC卡

杭州粮油食品有限公司是国有控股、多元投资、从事粮油产品加工生产与批零兼营的规模企业,是经营各类大米、杂粮、食品、食用油脂、淀粉、饲料原料等工贸一体的专业公司。公司下属有江南米业、油脂和食品三个分公司。除生产“杭州人最喜爱的品牌大米”——天赐牌江南珍米系列外,还经营来自火山石上的响水大米、最具保健功效的西班牙赛宝牌奥利佛牌橄榄油,     

银杏幼树的培育与绿化景观营造

银杏是我国特有的珍稀名贵树种，其树姿高大挺拔，树叶玲珑奇特，夏天葱绿，秋天金黄，是庭院、行道和园林绿化的重要树种。根据笔者的亲身经历和调查分析，与种植柑橘等果树相比，培育绿化景观用的银杏幼树效益要高很多。下面就将银杏幼树的培育和绿化景观营造技术作一介绍。     

郑州树木悬挂二维码“身份证”

<正>本刊讯近日,郑州市植物园给820棵树木挂上二维码"身份证",游人只要用手机扫下二维码,即刻知晓挂牌树木的详细信息。据悉,此次挂牌的树木包括银杏、红果冬青、珙桐等110余种,多集中于园区主干道,游人进园参观,很容易看到它们。这些二维码树牌,制作精美大方,且结实耐用,长期悬挂室     

雄银白果及其高产栽培

广东省粤北山区是我国最南端的银杏产区．其栽培品种以佛手类和圆子类银杏为主．也有少量的梅核类银杏栽培。广东栽培的银杏生长较快，种子采收期较早，种核（白果）淀粉含量较高、糯性大、无苦味、有香气。历年来在港澳和东南亚地区享有盛誉。20世纪90年代以来．为了提高广东银杏产业的竞争力．在对全省银杏资源进行调查和筛选的基础上．开展了有地方特色的银杏新品种选育工作．     

银杏叶保健食品研制

近几年,我国兴起了一股银杏树种植热,其营林规模与果叶产量均居世界首位.银杏叶加工是目前保健药食品的热门话题,许多产品可供开发,如银杏叶膏、银杏黄酮、银杏苦内脂、银杏叶胶丸.银杏制品应用领域也正在不断扩大,如银杏啤酒、银杏糖果、银杏糕点、银杏果茶、银杏牛奶、银杏豆浆、银杏蜜等.现介绍几种银杏叶保健食品研制工艺供参考.     

近期我国一批农药产品获登记

<正>基于环丙唑醇的6个产品将在我国正式登记。近日,农业部农药检定所公示了2017年第9批批准登记的440个农药产品名单。其中,5家企业的6个环丙唑醇产品将获得我国正式登记。这6个产品分别为:江苏七洲绿色化工股份有限公司98%环丙唑醇原药、40%环丙唑醇悬浮剂,江苏省农用激素工程技术研究中心有限公司95%环丙唑醇原药,江苏剑牌农化股份有限公司     

白果采收与常用储藏技术

<正>白果(即银杏种子)是一种营养价值非常高的健康食物,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、银杏酸、黄酮甙、白果酚、五碳多糖和脂固醇等成分,以及钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。具有滋阴、养颜、润肤等滋补美容、改善大脑功能、延年益寿、增强记忆力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等抗衰老功效;对扩张微血管,促进     

银杏醋及其制备方法

该项目属于调味品加工技术领域，具体涉及一种银杏醋及其制备方法，其特征在于用银杏仁、银杏叶、高粱等，采用固态发酵的方法加水制取银杏醋，由下面原料组分配制而成，银杏仁10kg-30kg、银杏叶20kg-60kg、高粱90kg-120kg、     

扬州大学成功研制银杏牛奶

近日，银杏牛奶在扬州大学研制成功，并通过了专家鉴定，据介绍这种以绿色纯牛奶为载体，有机结合了银杏营养成分的银杏牛奶将于今年12月正式上市。