农副产品加工中的废水、废渣是生产饲料酵母的潜在资源

<正> 以农副产品为原料的加工工业,如造纸、酿酒、淀粉、皮革、制糖等行业以及粮食油脂加工业,有相当一部份原料,在生产过程中,随着废水废渣排出厂外。废水废渣中含有大量的营养性有机物,如把它转化成饲料酵母,不仅能缓解我国动物蛋白质饲料资源之不足,减少鱼粉进口量,而且能为减轻环境污染作出贡献。一、利用轻工业废水制取饲料醇母的可行性 1.酒精废液 1982年,全国生产酒精60万吨左右,其中     

能蛋比及其在畜禽中的应用

发挥动物在不同生产阶段的生产潜能 ,饲料能量与蛋白质的适宜比例是很重要的。国内饲料界设计配方时往往偏向于重蛋白质轻能量 ,这是十分有害的。生产实践表明 ,当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时 ,畜禽生长快 ,饲料转化率高。1　能蛋比的含义起初对蛋白质营养水平有几种表示方法 ,即 :蛋白质水平、蛋白质浓度、营养比 ,后来人们才提出“能量蛋白比”也应作为蛋白质营养水平衡量方法之一 ,简称“能蛋比”或“能朊比”。能量蛋白比 =代谢能或净能 (ｋＪ/ｋｇ)粗蛋白质 ( % )能蛋比越小蛋白质营养水平越高 ,反之越低。但在实际应用中 ,…     

利用鸡粪生产酵母饲料

传统的饲料酵母是利用废渣废水等生产的一种蛋白质饲料,它是一种接近鱼粉的优质蛋白质饲料。目前,在粮食和饲料紧缺,海洋资源日益贫乏的形势     

在配合饲料中添加蚯蚓喂猪效益试验初报

<正> 全国畜禽营养研究会拟定通过的“南方猪饲养标准”,规定每公斤配合料所含消化能不低于2900大卡,粗蛋白含量为13.6——14.8％,可消化粗蛋白为102——110克,粗纤维7.8——8％。我省虽然高能量饲料不缺,但蛋白质饲料严重不足,生产配合饲料需要的鱼粉、豆饼等蛋白质饲料资源供不应     

甘蔗糖蜜废水生产饲料蛋白质的研究

本文选用白地霉GIM2.12和GIM2.14、热带假丝酵母GIM2.6、产朊假丝酵母GIM2.84个菌种,进行甘蔗糖蜜废水生产饲料蛋白质的菌种和发酵条件优选试验。试验结果表明,热带假丝酵母是能充分利用此种糖蜜废水生产饲料蛋白质的较好菌株,其最佳培养条件为:接种量10%,初始pH4.5,培养时间48h,摇瓶装液30mL/250mL,尿素和KH2PO4的添加量分别为1.6g/L和0.8g/L。在此条件下,饲料蛋白产量可达12.5g/L,化学耗氧量(CODCr)去除率为40%。     

走出中华鳖配合饲料的认识误区

1　误区11　认为“鳖饲料蛋白质含量越高越好”　对中华鳖的生物学特征研究表明,中华鳖是偏肉食的杂食性动物。公开发表的采用精致饲料“梯度法”研究鳖饲料蛋白质最适含量报告很少。用“正交法”等其他方法,以及已发布的鳖饲料某地方标准称中华鳖饲料蛋白质适宜量:成鳖料≥44%、幼鳖料≥46%、稚鳖料≥48%、开口料≥50%。显然这是典型肉食性动物饲料的蛋白质适宜量并且仅是下限。给养殖者造成一个错觉,好象鳖饲料的蛋白质含量越高,质量越好。目前鳖饲料蛋白质过高,不仅是鳖饲料及整个养殖成本过高的重要原因,而且至少造成下面一些弊端。1)造…     

豆粕蛋白质和玉米蛋白粉蛋白质在绵羊瘤胃内降解规律的比较研究

<正>蛋白质饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,但由于反刍动物的瘤胃发酵作用使饲料中的蛋白质在瘤胃内被不同程度地降解,降解产物用于合成瘤胃微生物蛋白。不同生产用途和生产性能的动物对蛋白质饲料的要求也存在一定差异。试验用尼龙袋法研     

谈我国饲料蛋白如何走出短缺困境—兼论牧草生产的重要性

1.目前我国饲料蛋白生产的困境 众所周知,蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的饲料,包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料,其中饼粕是蛋白质饲料的主体。本文的“饲料蛋白”一词指的是用作畜禽饲料中的蛋白质成分,与“食物蛋白”的概念相对。毫无疑问,蛋白质饲料含有大量的饲料蛋白,但除蛋白质饲料外,其它如青饲料、青贮饲料、粗饲料或能量饲料等都含有一些饲料蛋白,尤其是属于青饲料、青贮饲料或粗饲料的豆科牧草,含有多达20%左右的饲料蛋白。从当前来看,     

小猪阶段混合饲料中消化能、可消化蛋白质、粗纤维的含量对饲料报酬的回归分析

家畜饲养标准化是提高畜牧生产水平的重要因素之一。为进一步合理利用饲料,提高饲料利用率,近几年来,我省各地普遍开展了验证猪的饲养标准的试验,积累了大量的数据,为科学养猪提供了可靠的依据。混合饲料的营养价值主要取决于每公斤饲料中消化能、可消化蛋白质、粗纤维的水平。为了进一步分析混合饲料中每公斤饲料消化能、可消化蛋白质、粗纤维的含量对饲料报酬的回归关系,寻求自变量与因变量的“最优”回归方程。现综合我省近几年的有关资料,试作如下回归分析:     

提高母鸡产蛋量二十五法

(1)本文所指“饲料”应属“非全价饲料”,否则,这二十五法就不一定都能提高产蛋率。(2)本文原稿对各种方法多数都标明了提高产蛋率的比率,但实际上所能提高的比率,必然因所用饲料的营养成份而异,例如,假定该饲料的蛋白质与维生素已符合产蛋需要,则再增加蛋白质与维生素是无用的。因此,本刊将原文中提高产蛋的比率全部删去。     

酵母菌生长最适条件和最佳菌种的探讨

利用食品工业生产过程中排出的大量废水,培养酵母菌可提高原料的利用率,缓解蛋白质饲料资源的不足,经利用后的废水大大净化,减少了环境污染。酵母菌作为单细胞生物,其蛋白质含量很高,含有８～１２种氨基酸,必需氨基酸含量也很高,富含脂肪和维生素,特别是Ｂ族维生素多达９种。利用食品工业废水培养酵母菌制成饲料,对发展我国畜牧业、饲料工业有重大的社会经济意义。基于此,我们通过大量试验,尽可能准确地得出了酵母菌生长的最适条件和最佳菌种,为推广工业化大规模生产提供依据。１材料与方法１．１材料１．１．１菌种　白地霉Ａ…     

蚕豆淀粉废液浓缩料饲用价值的研究

随着我国畜禽生产的发展,蛋白质饲料日趋紧缺,开辟蛋白质饲料新资源乃当务之急,过去厂家用蚕豆生产淀粉的浆水多作废液排放掉,造成营养物质流失且污染环境。近年来,泰州市淀粉厂变废为宝,将此废液制成浓缩料,又称“浓缩饲料蛋白粉”,经测定其中蛋白质含量高达６５...     

味精废液资源开发及其节能设备的应用

<正> 目前我国的蛋白质饲料来源主要是棉、菜籽饼粕。但棉籽饼粕中含有棉酚等有害物质,菜籽饼粕含有硫葡萄糖甙等有害物质,其水解产物异硫酸酯和唑烷硫酮,具有毒性,能防碍碘的吸收,干拢甲状腺素的合成,并对肝、脾、肾有危害,影响动物的生长发育。因此,在研究棉、菜籽饼粕脱毒技术的同时,应广泛开发其它蛋白质饲料资源。而利用食品工业排放的有机废水来生产饲料酵母,无疑是解决我国蛋白质饲料资源紧缺的有效措施之一。     

“871”猪用浓缩饲料推广应用效果

<正> “871”猪用浓缩饲料,是江西饲料厂研制并生产的一种新型饲料,列于国家星火计划项目,因其在1987年1月份开始研究,故定名为“871”。它含有利用率高的蛋白质、各种氨基酸、维生素、微量元素,促生长因子及药物等。其中粗蛋白含量不低于39％,粗脂肪不少于5％,粗纤维不大于7％,含钙量不少于3％,含磷量不少于1.2％,水份不大于13％,我区农家以稻米、糠为基础料,再按比例添加“871”补充其蛋白质制成全价配合饲料。饲喂生猪能有效地预防疾病,增强食欲,     

仔猪饲料的蛋白质和能量来源：平衡消化

片面强调仔猪饲料中的蛋白质或能量能引起消化问题;过分依赖乳类饲料配料也能减缓对干料的适应。仔猪饲料制造商必须格外小心地选择饲料蛋白质来源,尤其需要注意原料的氨基酸平衡和其对蛋白质总的消化的影响。不过,除了氨基酸平衡外,有许多其它因素能影响仔猪对各种蛋白质来源的利用。了解蛋白质代谢的详细过程能使饲料制造商以可接受的成本获得最大可能的生产性能。蛋白质是一组相互关连的氨基酸,它们以特定的构型存在并具有某些特性。某种蛋白质中各种氨基酸的数量和比例决定了它在     

植物性蛋白质饲料及其在家禽生产中的应用

植物性蛋白质饲料是目前畜禽生产中,应用最广的蛋白质饲料,相比其它蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料来源广泛,方便获取。其特点是营养素含量丰富且不易被取代,饲养动物能有效吸收利用。本文就植物性蛋白质饲料的种类、营养成分及其在家禽生产中的应用进行综述,旨在为植物性蛋白质饲料的进一步研究和应用提供依据和参考。     

猪日粮中氨基酸平衡技术

蛋白质是构成猪体组织最重要的营养物质之一。它修补体组织蛋白质的消耗,形成产品蛋白,是合成酶、激素、抗体的成分,多余的蛋白质在碳水化合物及脂肪不足时还能供能。长期以来,在养猪的配合饲料中,蛋白质饲料来源紧张,价格昂贵。如使用量过多,势必增高饲料成本,影响养猪生产效益;如供应量过少,则引起代谢活性降低,采食量下降,生产受阻,繁殖、泌乳机能减退。因此,能否合理利用蛋白质饲料,成为养猪业成败的关键之一。     

利用肠衣-肝素加工废水生产饲料蛋白粉的资源化利用初探

利用高效膜集成分离技术对肠衣-肝素加工废水进行无害化处理,探索利用肠衣-肝素加工废水生产饲料蛋白粉的技术方案,并建立小试生产线.试验结果表明,该方法在最佳工艺条件下,废水蛋白质的回收率达到80%以上,COD的去除率在70%以上.     

饲料粗蛋白测定应注意 的四个关键环节

蛋白质是动物新陈代谢、生长繁殖等生理活动必不可少的一种营养物质,是动物重要的营养源之一,对于体组织、器官和细胞的形成、修补、增生,胎儿的形成,以及酶类和激素功能的实现都是不可缺少的;其作用是其他营养物质不可替代的;其成本占饲料成本的45％左右。粗蛋白是饲料营养成分中的一个主要营养指标,也是评价饲料营养价值的重要指标之一,是饲料中含氮物质的总称,包括纯蛋白质和氨化物（非蛋白质含氮物质,如氨基酸、尿素等）。因此,饲料粗蛋白测定在饲料检测中占据了非常重要的位置。目前生产中常用的检测饲料粗蛋白的方法有国标法、凯氏定氮法、强碱直接蒸馏法、双氧水法、双缩脲法等。     

以可利用氨基酸为基础进行蛋白质营养价值评定的探讨

蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位.蛋白质饲料紧缺使如何有效利用现有蛋白质饲料资源,提高蛋白质利用效率成为各国学者研究的热点.为了科学地和经济地利用现有蛋白质饲料资源,需要对饲料蛋白质的营养价值进行客观评定.所谓饲料蛋白质的营养价值可简单定义为单位饲料蛋白质满足动物需要的度量.早期对饲料蛋白质营养价值的评定均以粗蛋白质为基础,其评定方法大体可以分为三个层次,这三个层次分别为消化代谢率、氮沉积率(即蛋白质的生物学效价)和生产性能表现,相应的评定方法分别为消化代谢试验法、氮平衡试验法和生长试验法.利用消化代谢试验法评定