共查询到20条相似文献,搜索用时 468 毫秒
1.
应用DHI对某奶牛群生产性能进行综合分析,探索在奶牛牧场管理过程中,牛奶体细胞数SCC与奶牛产奶量、健康、胎次的关系,以期应用DHI提高奶牛生产性能。应用奶牛生产性能测定(DHI)体系对900头产奶牛进行测定和分析,发现在奶牛泌乳的各个阶段,随着牛奶体细胞数增高,各胎次奶牛产奶量呈逐渐下降趋势;体细胞数随着胎次的增加而上升,奶牛产奶量随奶牛胎次的变化而变化。奶牛存在产犊间隔长,繁殖障碍和营养问题,需采取相应的改进措施。 相似文献
2.
[目的]DHI(Dairy Herd Improvement牛群改良)牛奶测定技术是奶牛饲养的核心技术,旨在加强牧场的管理基础和遗传基础,提高奶牛生产的产量、质量和效率。本文在西北农林科技大学教学实验奶牛场和西安草滩奶牛一场进行了DHI测定。[方法]对DHI报表中体细胞数、乳脂率、乳蛋白率、产奶量四项基本测定内容进行了分析。[结果]表明,西安草滩奶牛一场奶牛乳中体细胞数(35.0万个/mL42.0万个/mL)和产奶高峰日(89.30d66.20d)均大于校实验牛场。[结论]西安草滩奶牛一场脂蛋比低于正常水平(F/P1.12),校实验牛场脂蛋比高于正常水平(F/P1.12)。 相似文献
3.
[目的]为了研究拜益生对奶牛隐性乳房炎的预防作用及对奶牛产奶量和乳品质的影响。[方法]选择100头荷斯坦奶牛,随机分成10组,每组10头,其中5组为实验组,5组为对照组。从产前7d开始至产后60d,实验组每天每头牛添加拜益生40g,其余饲养管理与对照组完全一致。每15d测定一次产奶量,每个月测定一次DHI。[结果]表明:实验组日均产奶量与对照组比较,提高1.84~2.28kg/头.d-1,差异显著(P0.05);产后第30d,实验组牛奶的乳脂率和乳蛋白率比对照组分别提高0.4%、0.37%,差异极显著(P0.01);与对照组比,总固体率提高0.83%,体细胞数降低15.64万/mL,差异均显著(P0.05);产后第60d,实验组牛奶的乳脂率提高0.27%,体细胞数降低16.79万/mL,差异显著(P0.05),乳蛋白率和总固体较对照组均有不同程度的提高,但不显著。[结论]拜益生对提高奶牛的产奶量、改善牛奶品质和预防奶牛隐性乳房炎有积极的作用。 相似文献
4.
张兵 《畜牧兽医科技信息》2020,(2):80-81
随着人们生活水平的提高,对牛奶的需求量也是与日俱增,进而促使我国的奶牛养殖业蓬勃发展。但奶牛的饲养技术含量较高,科学饲养和防治疫病等都是饲养者的必备技能,否则奶牛的产奶量以及生长都会受到影响。1奶牛的生产管理方法1.1奶牛生产性能的测定奶牛生产性能测定简称DHI,是奶牛繁殖、配种、饲料、质量、疫病防控的重要参考依据,DHI在国外应用很广泛,像加拿大、美国、荷兰、日本、瑞典等国都设有专门的部门来测定DHI。我国目前的DHI检测上需要进一步的完善。 相似文献
5.
DHI体系在国外已经发展了60多年,并且取得了明显的效果,对于提高奶牛的产奶量、提高奶牛的育种水平、改善牛奶的品质、保证奶牛的健康以及提高奶牛的饲养管理水平等方面都有着明显的效果。现介绍DHI奶牛生产测定技术的开展意义,给奶牛养殖带来的好处,在奶牛生产管理中的应用、注意事项等,从而使我们认识到DHI体系是奶牛饲养管理过程中有效的工具,可对奶牛的饲养管理、繁殖育种管理等方面指明了方向。 相似文献
6.
DHI监测提高生鲜牛奶质量的推广应用 总被引:5,自引:4,他引:1
DHI是对采集每头奶牛的奶样进行产奶量、奶成分、牛奶体细胞的记录、分析和监测,在国外已是一项成熟的奶业服务技术。1995年10月上海光明乳业建立了DHI检测中心,其下属牛场通过DHI检测加快了育种生产水平的提高,每年由DHI技术提高的牛奶产量达每头387.7kg,2002年1-6月牛奶微生物指标合格率98.25%,其中优质率93.28%,同期我区规模奶牛场分别只有77.29%和16.16%。针对我区与光明乳业在奶牛生产水平和牛奶卫生质量等方面存在的差距,我区奶牛管理站与区健康奶牛场等单位进行了DHI监测提高生鲜牛奶质量的推广应用研究。 相似文献
7.
云南省水牛奶体细胞数及其与DHI其他指标的相关性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了解云南省水牛奶体细胞数(SCC)及其与DHI其他指标的相关性,本研究对2009~2011年德宏州、大理州和保山市2 532份水牛奶的DHI测定指标进行了分析.结果表明,SCC低于5万/mL的占43%,低于20万/mL的占80%,高于100万/mL的仅有4%,平均SCC为24.90万/mL;SCC低于20万/mL的奶牛,其平均日产奶量高于4kg; SCC高于20万/mL的奶牛,其平均日产奶量低于4kg.尿素氮低于40mg/dL或SCC低于40万/mL时,尿素氮与SCC的相关性不明显;但是尿素氮超过40mg/dL或SCC高于40万/mL时,两者呈正相关.乳蛋白率在4%~6%时,SCC较低;此范围外,乳蛋白率升高或是降低,SCC则升高.SCC与乳脂率相关性不明显.乳糖含量为5% ~ 6%时,SCC较低;SCC高于30万/mL时,乳糖含量明显下降.结果提示,云南省水牛奶品质较高,SCC及其与DHI其他指标的相关性可为指导奶水牛生产提供参考依据. 相似文献
8.
试验旨在明确年份、月份和胎次变化对奶牛产奶量、乳蛋白率、乳脂率、尿素氮、持续力和体细胞数的影响。采集新疆石河子市26个奶牛场2016—2022年的400 432条奶牛生产性能测定体系(DHI)测定数据,通过SPSS 26统计软件对不同年份、月份和胎次的DHI测定的数据进行分析。结果显示,2021年和2022年奶牛的产奶量显著高于其他年份(P<0.05),2019年和2020年奶牛的乳脂率显著高于其他年份(P<0.05),2016年奶牛的体细胞数显著高于其他年份(P<0.05)。4—8月牛奶的乳蛋白率显著低于其他月份(P<0.05),9月牛奶的尿素氮含量显著高于其他月份(P<0.05)。第2胎次奶牛的产奶量和体细胞数显著高于除头胎次外的其他胎次(P<0.05),第2~4胎次奶牛的产奶量、乳蛋白率、乳脂率和持续力相对较高。研究表明,新疆北部地区(石河子市)规模化奶牛场生产性能与年份、月份和胎次显著相关,有计划地提高第2~4胎次奶牛比例,合理配制4—8月奶牛日粮对提高奶牛生产性能、乳品质和养殖经济效益具有重要意义。 相似文献
9.
10.
11.
12.
13.
本文综述了牛奶中乳脂的产生机制、影响牛奶乳脂率的因素以及提高牛奶乳脂率的措施,以期为奶牛场提高乳脂率提供参考. 相似文献
14.
15.
试验采用浊度法来鉴别原料乳、巴氏乳及UHT乳。螯合盐对不同热处理的牛乳处理后显示出不同的浊度,根据这一特性筛选出可以较好区分原料乳、巴氏乳及UHT乳的螯合盐,该检测方法的原理为螯合盐主要通过螯合了牛乳中的钙、对酪蛋白胶粒进行了分散,并形成了一种新的螯合盐和钙的复合物,改变了酪蛋白的特性。结果显示柠檬酸盐(柠檬酸三钠、柠檬酸铵)和磷酸盐(六偏磷酸钠、多聚磷酸钠、焦磷酸钠)可以很好将牛乳中的酪蛋白胶粒进行分散,分散后的胶体溶液呈现出可以定量测量的浊度,但柠檬酸三钠对原料乳、巴氏乳和UHT乳分散后浊度的区分最为明显,D600 nm值在0~0.15之间为原料乳,0.20~0.50之间为巴氏乳,0.60~1.00之间为UHT乳。浊度法可以快速的鉴别原料乳、巴氏乳和UHT乳,且操作简便,检测速度快,费用低。 相似文献
16.
17.
18.
牛乳中掺入豆浆,从感观和理化指标上很难鉴别,故掺入现象较为普遍。本文依据化学反应基本原理,对牛乳中掺入豆浆鉴别方法进行探讨和改进。试验结果表明:两种方法均能检出5%豆浆掺入量,且方法,试剂简单,灵敏度较高,适合于现场快速鉴别。 相似文献
19.