如何种好鲜食玉米

1 鲜食玉米品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工.目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等,商品性状不一,造成鲜食玉米价格参差不齐,生产效益差别较大.而增加鲜食玉米的收益,选用对路的优良品种是关键.糯玉米是鲜食玉米的首选品种,糯玉米品种中以白色的糯性品质最好,如四川农科院培育的鲜食玉米渝糯1号,而黑、紫、红、彩色的品种品质相对要差些.目前,适宜于我省中北部地区栽培的白色糯玉米有渝糯1号;黑色糯玉米有中糯1号,中华黑珍珠、意大利黑玉米等;高赖氨酸玉米中单9409等.     

广西鲜食玉米品种对比试验研究

筛选适宜在广西地区推广种植的鲜食甜、糯玉米品种,为鲜食玉米新品种选择提供参考。选择具有代表性的14个鲜食甜、糯玉米为参试品种,在崇左、桂林、河池和玉林4个试验点进行对比试验。参试鲜食甜、糯玉米品种中较对照表现好的品种并不突出,综合评价来看糯玉米中金糯卡001、兆香糯2号和对照品种京科糯2000以及甜玉米中海珍和对照品种华珍均适宜在广西地区推广种植。     

鲜食玉米的高产优质栽培

<正>1.品种选择。鲜食玉米应选用超甜玉米和糯玉米品种。超甜玉米和糯玉米在种植上应注意早、中、晚熟品种合理搭配,分期采收陆续上市,从而提高经济效益。鲜食玉米良种有华珍和金银818超甜玉米、彩甜糯2号和彩甜糯5号糯玉米等。为确保鲜食玉米的产品品质,防止不同类型玉米相互串粉,鲜食玉米在种植时应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离和时间隔离两种方式,但以空间隔离效果最好,空间隔离要求鲜食玉米与普通玉米种植距离相隔400米以上。     

鲜食玉米的选种与春播

一、品种选择 鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米     

鲜食甜糯玉米品尝鉴定方法探讨

鲜食甜、糯玉米品尝鉴定是鲜食玉米区试中的一项关键性的工作,鲜食玉米品尝能否做到客观、准确是评价参试品种品尝品质的关键,也是甜、糯玉米品种审定中一个很重要的因素。下面就我们在区试工作对鲜食玉米的品尝过程及方法介绍如下。     

鲜食玉米春季双覆膜早熟栽培技术

鲜食玉米是指专门用于食用鲜穗的玉米品种或类型,包括甜玉米、超甜玉米、鲜食型糯玉米.鲜食玉米以其营养价值高、风味独特、易消化吸收、用途广泛和种植效益好而越来越受到人们的重视.     

鲜食玉米高产栽培技术

<正>随着种植业结构的调整,鲜、嫩农产品成为现代化都市农业发展的方向,其中以甜、糯为代表的鲜食玉米因其营养丰富、味道独特、商品性好,备受人们的青睐,市场前景十分广阔。种植鲜食玉米也是促进农业增效、农民增收的一条重要途径。鲜食玉米具体栽培措施如下:1.品种选择。鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性好、果穗中等、适合蒸煮。当前鲜食玉米主要有甜玉米、糯玉米以及甜糯兼用型玉米。适合山东省种     

鲜食玉米品种比较试验初报

为筛选出适合罗甸县生态气候特点的优质、高产、商品性好、口感佳的鲜食玉米品种,农业综合技术服务中心开展了糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米品种比较试验,共29个品种参与实验。产量和品质分析结果表明:供试品种均表现出较强的适应性,尤其以黄粘早1号、天贵糯161、泰鲜甜1号、4号表现更突出。为下一步罗甸县筛选优质鲜食玉米品种、推动全县鲜食玉米产业提供科学依据和技术保障。     

优质糯玉米新品种桂糯541的选育及品种特征

桂糯541是广西壮族自治区农业科学院玉米研究所以NBW4112为母本,以YL611为父本组配而成的纯糯玉米单交种。该品种的选育以“甜味糯”型糯玉米为目标,采用了软质胚乳型糯玉米×硬质胚乳型糯玉米的杂交模式,融合了北方糯玉米和广西糯玉米的优良特性,在品质上具有皮薄、柔嫩性好、甜度较高、风味佳、果穗外观好、籽粒饱满平整等优点,同时在产量和抗性上表现优秀,是鲜食和加工两用的新品种,于2022年参加广西鲜食糯玉米区试,并通过了2023年广西壮族自治区农作物品种审定委员会初审。本文阐述了桂糯541的选育过程及其特征特性,为今后利用软质胚乳型糯玉米×硬质胚乳型糯玉米的杂交模式选育“甜味糯”玉米新品种提供例证和技术指导。     

北京鲜食玉米新品种受青睐

正日前举行的北京市小汤山特色大观园鲜食玉米节上,精心筛选出的3类、19个优质高端鲜食玉米品种集中亮相,邀请专家和市民当评委,品尝、投票选出最喜爱的鲜食玉米品种。京白甜456、黑宝、京科甜608等新育成的鲜食玉米成为消费者的宠儿。在9个优质高端鲜食玉米品种中,包括10个超甜玉米品种、6个糯玉米品种和3个甜加糯玉米品种。     

无公害糯玉米高产栽培技术

糯玉米也称黏玉米,它的营养成分高于普通玉米,其独特风味也特别适合人们鲜食;微甜,黏性强,皮薄,质嫩,味鲜,口感好,易于消化.鲜嫩的糯玉米穗以其独特的色、香、味成为人们普遍喜爱的玉米品种.     

糯玉米栽培要点

目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等,其中生产上以糯玉米为主。鲜食糯玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。商品性状直接影响鲜食玉米的价格。因此,必须选用对路的优良品种和适宜的栽培技术,以保证经济效益。     

鲜食玉米的选种与春播

<正>鲜食玉米备受广大消费者青睐,许多地方的农民瞅准商机准备春季大量种植,以便抢占市场增加效益。但是,对农户来说选好良种是关键,适时播种不可少,播种方法也必须要掌握。品种选择:鲜食玉米要求糯性好、果皮薄、口感细腻、商品性状好、果穗中等,适合蒸煮和速冻加工。目前市场上销售的鲜食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等。商品性状不一,造     

吉林省鲜食糯玉米品种比较试验

为筛选出适宜吉林省种植的优质、适应性好的鲜食玉米品种,对2020年在吉林省参加区域试验的8个品种进行品种比较试验,对比和分析了鲜食玉米产量、农艺性状、品质和抗逆性等指标。结果表明,参试的8个鲜食玉米品种间性状表现差异较大,综合考虑鲜食糯玉米产量、品质及抗性等因素,吉糯32和玲糯688较适宜推广种植。     

有机鲜食玉米发展现状及栽培初探

鲜食玉米是玉米属的一个种,又称蔬菜玉米,是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜品种之一。鲜食玉米具有营养丰富及甜、糯、脆、黏的特色而受到广大消费者青睐[6]。按照品质可划分为甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等;按照籽粒颜色分有黄、白、花、黑色玉米等。鲜食玉米是具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,本文对此进行了简要分析。     

包头市鲜食玉米生产现状及对策

随着人们食物消费从单纯地满足温饱向重视营养与健康的转变,鲜食玉米作为粮、菜兼用作物,以其营养丰富、方便实惠、风味独特、老少皆宜,满足人们绿色、健康的消费需求,深受消费者的喜爱。鲜食玉米具有生育期短、适应性广、种植成本低、效益高等优点,受到广大种植户的欢迎。1生产现状1.1种植品种包头地区种植的鲜食玉米以糯玉米为主,品种主要为白糯玉米,少量花糯玉米、黑糯米、黄糯玉米品种。     

黑玉米高产栽培技术

1.选择品种 黑玉米有中华黑玉米、黑珍珠糯玉米、意大利黑玉米、双黑1号、黑襦941等品种,其中双黑1号色味俱佳,既可鲜食,又可深加工,为首选的好品种.     

浙江省慈溪市鲜食糯玉米新品种筛选比较试验

为丰富浙江省慈溪市鲜食糯玉米品种及筛选出适合慈溪市种植的春季鲜食糯玉米新品种,特引进13个鲜食糯玉米品种(系),并对其产量、品质、农艺性状进行了比较试验。结果表明,"浙科糯7号"玉米商品性好,外观形状好,色泽好,籽粒排列整齐,柔嫩性及口感好,产量位列第一,可在慈溪市进行适当种植;"农林糯1号"虽产量不高,但商品性佳,籽粒颜色为紫红色夹白色,口感佳,可在慈溪市进行小范围种植。     

景洪市鲜食玉米品比试验

为了筛选出适宜景洪市种植的鲜食甜、糯玉米品种,探索与之相配套的栽培技术,丰富鲜食玉米的品种,优化品种结构,景洪市推广中心引进了12个鲜食玉米新品种进行比较试验。通过试验初步了解了参试品种的抗逆性、植株性状和穗部性状,品种抗病性及试验区产量等方面的特性,并取得了相关数据。试验结果:甜玉米DT6比对照增产147kg,增产潜力大,综合性状好,可在景洪市冬季小面积示范推广;DT3、DT4与对照产量持平,但抗逆性、适应性强、生产性状好,可做搭配品种种植;糯玉米DN4比对照增产58.8kg,抗性好,丰产性高,可在景洪市冬季示范推广种植;DN6比对照增产49.4kg,丰产性高,食口性好,但抗病不抗虫,需要采取防虫措施。     

2017年宣威市鲜食玉米新品种比较试验

为筛选出适合宣威市种植的鲜食玉米新品种,2017年对17个鲜食玉米品种的生育期、农艺性状、抗性、品质、产量等各项指标进行对比分析。结果表明,瑞甜1号和瑞甜3号抗性好、生育期短、穗大、产量高、品质好,是适合宣威地区推广种植的甜玉米品种;大玉糯2号和花糯1号产量高、抗性好、品质好,是适合在宣威地区推广种植的糯玉米品种;瑞白糯1号和都市丽人产量太低,不适宜在宣威种植;其余品种有待于进一步试验观察。