山区养兔天然草料的分析

玉米青贮在调制和利用时普遍存在二次发酵问题,令养牛户深感头痛。二次发酵使已发酵好的青贮料轻则养分减少,重则变成肥料失去饲用价值。本文就玉米青贮二次发酵的原理和防止措施简述如下。 一、二次发酵是怎样发生的 二次发酵系指乳酸发酵已基本稳定的青贮在开封后由于温度显著上升而造成发霉变质的现象,这是因为青贮料与空气接触后,好气性微生物增殖引起好气性物质分解。青贮发热往往使糖、乳酸和醋酸的含量减少。糖     

饲料玉米生产及青贮调制技术试验示范

笔者研究了饲料玉米生产和青贮调制的方法。柳林县某养殖场引进农大108,经过栽培之后,利用整株玉米开展青贮调制,收集青贮发酵质量等信息,与其他地区整株玉米青贮调制情况进行对比。本地饲料鲜草与干草产量、结实率比外地表现好(P0.05)。本地玉米含有的水溶性碳水化合物明显比外地高(P0.05),本地饲料玉米青贮中含有的总酸和乳酸明显比外地多,发酵水平更佳(P0.05)。本地饲料玉米的整株鲜草产量较高,青贮发酵水平等方面的表现明显比外地好。     

玉米秸秆的青贮技术

正玉米秸秆青贮是将青绿多汁的青熟玉米粉碎后置于青贮室中,在密封厌氧条件下经过乳酸菌发酵,软化秸秆皮层,抑制有害生物繁殖,使饲料得以长期保存。经过青贮以后的玉米秸秆,营养物质的含量有效提高,饲料的适口性强,动物喜欢采食,饲料的转化率也相应提高。青贮玉米是冬季牛、羊的优质饲料,是发展畜牧业的物质基础。1玉米秸秆青贮的原理玉米秸秆的青贮是将玉米秸秆切碎、压实放置在密闭的空间里,在厌氧的条件下利用乳酸菌等微生物     

四种玉米青贮饲料效果分析

对杨凌示范区4种玉米青贮料(不带棒酶贮、不带棒酸贮、普通带棒青贮、普通不带棒青贮)进行饲料常规成分分析和二次发酵试验.试验结果表明,①加酸和加酶2种处理方法能明显降低青贮玉米秸秆粗纤维的含量,降低幅度分别为4.25%、5.30%,差异极显著(P<0.01);并能明显提高粗蛋白的含量,提高幅度分别为5.82%、7.73%,差异极显著(P<0.01).②2种添加剂能明显延长青贮饲料二次发酵时间,普通不带棒青贮饲料产生二次发酵的时间为4d.酸贮样和酶贮样分别为5,8 d;能延长二次发酵的时间分别为1,4d.酶贮剂效果优于酸贮剂.③当青贮饲料pH值在4.37～4.88之间时,青贮料开始出现霉点;当pH值在4.92～5.51之间时,霉点大量增多,青贮料质量恶化严重;当pH值>5.76时,青贮料彻底腐败.     

简述青贮玉米饲料的制作

正青贮是现代养牛(羊)业利用作物营养最有效的途径,青贮饲料是牛、羊最主要的饲料来源。青贮玉米饲料指选用青贮专业用品种玉米,调节原料的水分,在密闭的条件下,通过乳酸菌的发酵,使p H值下降到3.8~4.2,抑制各种微生物的繁衍,从而达到长期保存饲料的目的。本文阐述青贮玉米饲料制作。     

香肠式真空塑包玉米青贮技术研究

青贮是保证畜牧业青绿饲料常年均衡供应的一种比较理想的保存方法。青贮玉米是国内外几十年来一直延用至今的家畜主要青贮饲料。玉米青贮的方法一般有塔式青贮、窖式青贮、壕式青贮、堆式青贮、袋式青贮和裹包式青贮等。各种方法均有其不同的特点 ,塔、窖、壕式土建设施投资较大 ,青贮生产时劳动强度大 ,堆式设施建设投资小 ,方法简便易行 ;但这几种方法往往由于取料面过大 ,暴露于空气中而造成二次发酵 ,使青贮饲料表层变黑、发霉甚至腐败 ,损失达 1 0 %～ 30 % ,严重的达 5 0 %。袋式青贮和裹包式青贮虽然方法简单 ,贮存地点灵活以及饲喂…     

玉米整株青贮试验及饲喂效果分析

青贮饲料是利用有益微生物的产酸作用 ,使其以青鲜状态长期贮存。它是草食家畜冬季枯草季节必备的饲料。但是 ,现在传统的青贮方法费工、费时 ,窑内空气残留过多 ,导致营养成分损失过大 ,降低了其利用价值。笔者二人于 2 0 0 1年秋季进行了少量的玉米整株青贮试验 ,取得了很好的效果。1　青贮方法青贮室最好设计成长方形 ,长度不限 ,宽度为 2 .5～ 3.0m(与玉米株高相同 )。青贮方法 :将刈割后的玉米相向并排填入青贮窑内 ,每填30～ 5 0cm ,向窑内洒上 1层玉米面或劣质面粉等 ,再用喷雾器喷上 1层少量清水 ,使面粉充分吸水遇湿 ,有利于发酵产…     

提高青贮品质 防止二次发酵

<正> 青贮玉米是奶牛的当家饲料。它的调制技术和方法与其质量关系极为密切,好的调制技术和方法,能获得优质的青贮玉米,损耗少,营养分高,适口性好,能显著地提高产奶量。反之,霉变劣质的青贮料会使牛患病或流产。 推行青贮玉米常年喂奶牛,就得研究优质的调制技术,以提高饲料利用率。青贮料的品质是喂奶牛的实际价值,也是青贮发酵好坏的具体反映。青贮发酵是个复杂的微生物活动和生物化学过程。青贮的成     

酸化处理防止玉米青贮饲料二次发酵效果试验

通过对不同玉米青贮饲料(扶风、岐山、五泉、夹道)样进行酸化处理,研究了酸化处理在防止青贮饲料二次发酵过程中的效果.结果表明,青贮后的玉米pH值与营养成分呈负相关,而酸香味、绿色程度与营养成分呈正相关.二次发酵后,各青贮饲料pH值升高,营养成分(CP、CF、NFE)下降.酸化处理可以显著延长青贮饲料二次发酵所需时间,差异显著(P＜0.05),酸化剂最佳添加量为每250 g青贮饲料中3 mL.     

22个籽粒玉米品种青贮化利用效果评价

为探究籽粒玉米品种青贮利用的效果和潜力,筛选适宜青贮利用的玉米品种资源,以黑龙江省主推和主栽的22个籽粒玉米品种为材料,通过农艺性状比较、营养指标测定,对籽粒玉米青贮化利用效果进行分析,通过不同玉米品种的饲料潜力评价,快速筛选出适宜本地区作为全株青贮玉米栽培利用的品种,解决籽粒玉米品种青贮利用不规范问题。结果表明：先玉335、诚信16在产量和品质指标上表现较好,适于在黑龙江第一、二积温带作为青贮玉米推广利用。     

乳牛饲喂玉米青贮防止淀粉过剩的措施

玉米青贮料是乳牛必备的基本粗饲料,它与配合饲料正确搭配喂乳牛,可显著提高产奶量。青贮玉米容易栽培,也容易青贮,生产成本也低。但是,长期大量喂玉米青贮料和以玉米、高粱等谷类为主的配合饲料,会因为淀粉     

玉米青贮品质和生物饲料对TMR有氧稳定性的影响

试验旨在研究青贮品质和生物饲料对奶牛TMR有氧稳定性的影响.青贮分为未二次发酵和已二次发酵两类,在TMR日粮中添加0、50、100、200、300 g/kg生物饲料,测定各组TMR放置在室温下的温度变化和霉菌生长情况.结果 显示:青贮未二次发酵的TMR,试验24～48 h,生物饲料添加量为100、200和300 g/k...     

青贮制作流程(一)

正一、基本原理在厌氧条件下,饲料中的乳酸菌发酵糖分产生乳酸。当不断积累的乳酸使青贮料的DH值下降到3.8~4.2时,青贮料中所有微生物都处于被抑制状态,使得饲料的营养价值可以长期保存(图1)。二、微生物刚刚刈割的青贮玉米原料中含有各种细菌、霉菌、酵母菌等微生物。由表1可以看出,新鲜青贮玉米饲料     

青贮玉米饲料在猪养殖中的饲喂优势

<正>随着人们生活水平的不断提高,对猪肉产品的品质要求也在不断提高,而绿色生态的优质饲料是猪肉品质的保障,在生猪的饲养管理期间,青贮玉米饲料用于生猪的饲喂具有极大的优势,青贮玉米也是畜牧业不可缺少的饲用植物。发酵后的玉米饲料用于生猪的养殖,不仅能进一步地保存其营养价值,避免营养物质的大量流失,也更有利于青贮玉米能更好地被生猪利用,     

饲料博览

<正> 经过笔者调查,发现现在奶农调制玉米秸秆青贮饲喂奶牛存在两个方面问题,一是青贮时玉米秸秆已干枯,含水量少;装贮时间长,超过一周;装贮只有青贮坑的半坑或不满,密封不严;未夯实压紧,这一方面已引起广大奶农的重视。二是青贮开采后的后期管理差,对青贮开采后不管不顾,根本没有注意到高温季节青贮玉米秸秆的二次发酵,致使青贮腐败变质,造成营养成分的减少,在高温季节越优质的青贮饲料越易引起青贮的二次发酵。这一点许多奶农还没有认识到,虽每年储存青贮时严格把关,按要求谨慎操作,但结果总是质量差,影响产奶量的提高,追究其原因,就是青贮二次发酵的结果,这已成为影响青贮品质的关键问题。用这样的青贮大量饲喂奶牛,会使奶牛下痢,牛尿中排出氮增加,体内氮蓄积减少,净能效益降低。长期饲喂可发生不孕、流产和内脏肿瘤,并通过产奶威胁人的健康。     

不同青贮发酵促进剂和青贮时间对全株青贮玉米品质的影响

为探讨不同青贮发酵促进剂和青贮时间对全株青贮玉米发酵品质的影响,以当地全株饲用玉米为原料,选择相同生长时期刈割,以青贮时间和青贮发酵促进剂为试验因素,进行现场评定、营养成分分析和青贮品质检测。结果表明：不同青贮发酵促进剂处理后得到的全株玉米饲料的感官评定均高于对照组;不同青贮发酵促进剂对全株玉米青贮后营养成分中的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、木质素（ADL）、淀粉（ST）、粗脂肪（EE）、可溶性碳水化合物（WSG）、总营养物质（TDN）和粗灰分（CA）的含量影响显著（P<0.05）;对发酵品质中的pH、乳酸含量、乙酸含量和氨态氮含量影响显著（P<0.05）;青贮时间以第7周好于第9周。结论：全株青贮玉米发酵时间第7周（49 d）为益。青贮发酵促进剂以先牧1168和新纪元青贮宝在提高全株青贮玉米品质方面优于不使用青贮发酵促进剂和其他青贮发酵促进剂。     

玉米秸秆的揉搓袋装青贮技术

玉米秸秆的揉搓袋装青贮技术是将去穗玉米秸秆经过挤丝揉搓、压缩打包后,进行发酵、贮存。这种青贮由于保证了玉米产量,又利用了秸秆,易被群众接受。其密度高、营养好、保存时间长,开包后又可短时间用完,避免了取饲损失。其便于长途运输,从而使秸秆饲料能够成为商品进入流通领域。笔者2007年配合县农机推广站（销售秸秆揉搓机和压捆机示范）,在县良种农场青贮去穗玉米秸秆200 t,效果良好。     

抑制二次发酵菌和酶制剂对全株玉米青贮质量及有氧稳定性的影响

本文研究了不同剂量的抑制二次发酵菌和酶制剂对收割后当天(C1)、收割后存放48h(C2)、存放96h(C3)的全株玉米青贮品质及有氧稳定性的影响。每次青贮设3个剂量处理组,分别为:1×105(cfu/gFM)(Z1)、1×106(cfu/gFM)(Z2)和1×107(cfu/gFM)(Z3)。结果表明,玉米刈割后存放的时间越长,杂菌产生量越高,青贮料的pH越高;抑制二次发酵菌在玉米青贮过程中可以有效抑制酵母和霉菌的生长,提高青贮玉米的有氧稳定性。在C1、C2、C3中,抑制二次发酵菌的添加剂量对乳酸、乙酸的生成量无显示影响(P>0.05),在3个批次的青贮中,C1乳酸生成量在数值上高于C2、C3;C1的NH3-N/TN比值(青贮的第30、60d)低于C2、C3。抑制二次发酵菌的添加剂量对C1、C2、C3中60d青贮饲料的WSC、NDF、ADF、CP、EE、DMD无显著影响(P>0.05)。C2中酶制剂的添加显著增加了WSC的含量(P<0.05),在数值上降低了NDF、ADF的含量。在青贮180d后,Z2剂量下有氧稳定性的时间最长。全株玉米刈割后存放时间越长越不利于青贮饲料制备,抑制二次发酵菌可以有效抑制收割后存放时间过长玉米青贮原料中的杂菌,产生明显的有氧稳定性。     

体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值

本试验旨在利用体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值。试验1比较了不同粗饲料(麦壳、羊草、稻草、高能饲草、美国苜蓿、国产苜蓿、全株玉米青贮、花生秧青贮、玉米秸青贮和杂交高粱青贮)的体外发酵特性,试验2比较了不同蛋白质饲料(豆粕、棉籽粕、菜籽粕、芝麻粕和棕榈粕)的体外发酵特性,试验3比较了不同饲料组合(稻草组合、苜蓿组合、羊草组合和麦壳组合,各组合精料相同)的体外发酵特性。结果表明:玉米青贮(包括全株玉米青贮和玉米秸青贮)和苜蓿(包括美国苜蓿和国产苜蓿)体外发酵48 h的产气量(GP)、干物质降解率(DMD)和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度均显著高于其他粗饲料(P<0.05);麦壳的GP和DMD则显著低于其他粗饲料(P<0.05)。豆粕体外发酵48 h的GP最高,其发酵速度最快。不同蛋白质饲料的有机物降解率(OMD)和DMD差异较大,以豆粕的OMD与DMD最高,显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05);微生物蛋白(MCP)浓度也以豆粕最高,显著高于芝麻粕和棕榈粕(P<0.05)。对于不同饲料组合,中性洗涤纤维与粗蛋白质比值(NDF/CP)越小,其发酵速度越快、降解率越高。相关性分析显示,NDF/CP与DMD呈显著负相关(P<0.05)。结果提示:1)对于粗饲料,玉米青贮和苜蓿类饲料的体外发酵GP较高,发酵速度较快;麦壳的体外发酵GP较低,发酵速度较慢。2)对于蛋白质饲料,豆粕的体外发酵GP、发酵速度和MCP浓度均高于其他蛋白质饲料。3)对于饲料组合,NDF/CP会影响体外发酵特性,NDF/CP越小,其发酵延滞期越短、发酵速度越快、降解率越高。     

肉牛安全越冬三要点

1饲料1.1粗饲料储备利用牧草、玉米、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮、氨化等技术相结合生产粗饲料。目前玉米全株青贮不仅养分损失少(一般不超过15%)、保存时间长,而且可保持饲料的多汁性,经乳酸菌发酵后,适口性得到改善,是育肥肉牛的良好青粗饲料。青贮玉米秸秆称为黄贮;微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵。目前运用最广的是纤维素分解