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夏威夷海洋学院水产饲料研究人员,对在虾颗粒料中使用的15种以上粘结剂的水稳定性和饲料转化效率等进行了试验。粘结剂的类型,从小麦面筋和传统的木质素磺酸结果,按目视水稳定性的等次评定,以化学聚合物和活性营养矿物质(reactive nutrientmineral)粘结剂得分最高;若按8小时颗粒料干物质在水中的溶失率评定,则以食品级黄原胶和树胶粘结剂得分最高。在虾的56天生长期中,各种粘结剂对其增重、存活率和饲料盐到化学聚合物、胶原、原生质蛋白和食品级树胶。 相似文献
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全球鱼油资源的剧减、价格飙升,学者们对水产饲料上可应用的脂肪原料进行了大量的研究。本文总结并分析了目前水产饲料中可应用的脂肪原料的特点,并讨论了这些脂肪原料在水产饲料中的应用现状,以期为指导廉价脂肪原料在水产配合饲料中的使用提供参考。 相似文献
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本文旨在研制一套基于物联网的水产饲料全流程追溯系统,该系统的总体目标是实现水产饲料原料可追溯、销售去向可查询、生产责任可追究、产品质量可控制。系统基于Java平台的全栈开发,采用统一的条码编码方案对采购的原料进行批次标记,解决因原料标识不规范导致不同批次原料混用的问题。领料、投料工序采用条码识别与防错控制,避免受人为因素影响。基于Java平台的SDK二次开发实现二维码打印机在线赋码功能,为水产饲料建立批次"身份证"。通过将水产饲料生产的各个环节信息上传云端数据库,并应用现代信息技术对数据进行处理,从而实现水产饲料生产全流程可追溯。 相似文献
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近几年来,水产饲料加工厂纷纷建立,为饵料配方的实施及配合饵料的生产提供了有利条件,现就人工养殖鳗鱼、虱目鱼、草鱼、吴郭鱼及草虾等配合饵料配方简介如下:一、养鳗饵料鳗鱼系以团饵养殖,故养鳗饵料以粉末形态制造。为防止粉未饵料在水中流失,需配合α—淀粉或添加粘结剂。α—淀粉的配合量与所使用鱼粉的品质(尤其是含油脂量)有密切关系,一般为20~25%,粘结剂乃补助α—淀粉粘结性不足之用。为提高鱼类对养鳗饵料的消化吸收率, 相似文献
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喹乙醇在水产饲料中的作用及应用 总被引:5,自引:1,他引:4
邱楚武 《兽药与饲料添加剂》2002,7(2):31-32
喹乙醇是目前饲料工业中最常用和应用量较大的药物类饲料添加剂,也是农业部重新核准可作为饲料添加剂的药物品种之一。喹乙醇是仅有几种可应用于水产饲料的药物类饲料添加剂。由于喹乙醇作用效果好、价格便宜,是目前我国水产饲料中最广泛应用的药物类饲料添加剂。但由于我国水产饲料目前还没有规范的药物使用标准,药物类添加剂在水产饲料中的应用研究还不深入,因而在实际应用中对喹乙醇的使用不尽科学和合理,甚至因不合理应用而造成质量事故也时有发生。因此全面和科学的认识喹乙醇、合理的在水产饲料中应用喹乙醇,能有效的提高喹乙醇… 相似文献
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水产饲料是指包括海水和淡水中的各种水生动物饲料,按饲喂对象可分为鱼饲料、虾饲料等等;按加工方法可分为制粒料、膨胀膨化料和粉料等等。这里对生产优质水产饲料的主要加工设备选择作一简单的介绍。 相似文献
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水产饲料行业标准是规范水产饲料质量的重要保障。目前,农业部已发布实施了21项水产饲料行业标准,涵盖了我国主要的水产养殖品种,对于提高水产饲料质量,促进水产养殖业发展起到了积极作用。文中针对我国已发布实施的水产饲料行业标准的营养指标进行解析,对今后水产饲料行业标准的制订提出了建议。 相似文献
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从工艺上解决水产饲料耐水性问题 总被引:3,自引:0,他引:3
提高水产饲料耐水性的方法,一般是在物料中添加粘结剂,还有专门为幼体鱼虾设计的微胶囊饵料,即在微粒饵料的外面包被一层蛋白质膜,但其加工工艺复杂、成本过高。本文就从传统工艺上解决水产饲料耐水性问题做一些探讨。1 物料进料温度的选择制粒时,进料温度对颗粒耐水性的影响较大。进料温度越高,耐水性越好,但温度太高(100 ℃以上)时易使物料湿度过大,导致模孔堵塞,而且生产出的颗粒料颜色偏黑,影响产品的外观;进料温度低(80 ℃以下),耐水性较差,同时也会增加电力的消耗。综合各有关资料,建议进料温度在95~97 ℃之间为宜。2 混合粉料含水量… 相似文献
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本文首先介绍了水产饲料行业中可利用微藻的主要种类、营养成分及微藻的添加方式,然后总结了可利用微藻在水产饲料中的应用研究现状,最后归纳了微藻应用于水产养殖的前景和应注意的问题。 相似文献
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挤压膨化技术及其在水产饲料的应用 总被引:2,自引:1,他引:1
由于膨化技术可提高饲料的可消化性、钝化饲料中的抗营养因子,并提高饲料在水中稳定性,世界水产饲料业重点倡导和广泛发展这项新技术,利用挤压膨化技术生产水产饲料在全世界迅速推广。在欧美较发达国家,膨化饲料已占水产饲料80%左右,广泛用于水产动物养殖中。我国挤压膨化水产饲料于20世纪90年代后才开始起步,近几年的发展速度十分迅猛,前景十分广阔,也将是水产饲料业的主要发展方向。1挤压膨化原理膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的工艺操作。挤压膨化是对物料进行调质、… 相似文献
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近年来,随水产养殖业的发展,我国水产饲料需求迅速增长,水产饲料行业进入快速、稳步发展期,2006年水产饲料产量达到1200万t。按“十一五”发展规划,从2006年到2010年,水产饲料的实际消费量将翻一番,达到2000万t以上。行业的快速发展对水产饲料加工企业提出了更高的要求,但是,目前水产饲料的生产过程中尚存在一些问题,例如由于水产饲料的水稳定性较差,造成饲料资源的浪费和水环境的污染等问题尤为突出。 相似文献
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据统计,2012年我国水产饲料实现快速增长,全年饲料总产量为1855万吨,增长率约为23.3%。从水产饲料销售区域来看,华南、华中、华东这三个区域的水产饲料销售总量均达400万吨以上。然后是西南地区、华北地区和东北地区。这六个区域水产饲料销量合计约为1587万吨,约占85%。其中2012年水产饲料销量前十位的省份分别是:广东、江苏、湖北、浙江、福建、河南、四川、辽宁、河北,销量接近1200万吨,约占64%。从水产饲料企业销量上看,可将中国水产饲料前10名企业按产销量划分为三个梯度:第一梯度为:通威212万吨,海大195万吨;第二梯度为:恒兴85万吨,正大80万吨,新希望六和62万吨,粤 相似文献
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近年来随着水产养殖业的迅速发展,对水产饲料的需求量也日益增大,由于水产饲料的原料粉碎粒度和最终产品的颗粒性质都不同于畜禽饲料,所以对水产饲料中的粉碎工段提出了更高的要求。 相似文献
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水产饲料工业的发展、新加工工艺的不断涌现,有效地促进了水产饲料品质的提高。水产饲料加工的特别工艺来源于水产饲料加工品质的特别要求,而水产饲料加工品质的特别要求又来源于水生动物摄食和消化生理特点。笔者从水生动物摄食及消化吸收生理特点入手,阐述了水产饲料加工品质的特别要求,着重介绍水产饲料加工的核心工艺和主要设备。 相似文献