国外简讯

据菲律宾水养养殖家联盟新任主席塞拉芬 Q·罗马说:菲律宾对虾生产在以后的五年内可望翻一番。但这可能会导致遮目鱼生产量剧减,从而使遮目鱼在不久的将来不得不依靠进口。由于对虾较为有利可图,目前遮目鱼生产者正转向于对虾养殖。现在对虾的批发价每公吨为170,000比索(相当于7,306英镑),而遮目鱼只是28,000比索。可以预见,今后在世界对虾市场上该国将占有一定的数量。罗马先生说造成这种趋势的另一因素是遮目鱼生产成本较高。     

外刊信息

<正> 中、日、美及澳大利亚的对虾贸易1982年日本的对虾进口量随着从中国进口量的大幅度下降而下降了7%。过去的几年中,日本主要从澳大利亚进口对虾,1982年达到最高峰,占日本总进口量的83%,而且,12月份的进口价格也创最高纪录,每公斤为4,000日元。从目前情况看,对     

斑节对虾养殖

<正> 斑节对虾属暖水性虾类,自沿岸浅水内湾至离岸稍远的60米水深水域都有分布,属零星散布,集群密度小,分布广,自太平洋西南岸到印度洋,从南菲律宾到日本南部,从印度到澳大利亚的浅海河口均有分布,海南岛是我国斑节对虾资源的主要分布区。     

养殖密度、饵料种类和丰度对日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)争胜行为的影响

本研究设置10、25、50尾/m2 3个养殖密度,人工饵料、鲜菲律宾蛤仔肉两种饵料,不喂(N)、少喂(L)、饱喂(F) 3个处理,分别于投喂前1 h、投喂时、投喂后1 h测定日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)的争斗次数、平均优势指数等指标,分析养殖密度、饵料种类及丰度对日本囊对虾争胜行为的影响。结果显示,随着养殖密度的增加,对虾的争胜行为逐渐增强,投喂时与投喂前、投喂后对虾的争胜行为差异显著(P<0.05);投喂时对虾的争斗次数最多;饵料种类和丰度显著影响日本囊对虾的争胜行为,投喂菲律宾蛤仔肉的争胜行为强于投喂人工饵料(P<0.05),少喂与不喂、饱喂处理间差异显著(P<0.05)。研究表明,养殖密度、饵料种类及丰度均显著影响日本囊对虾的争胜行为。     

对虾价格低廉冲击墨西哥市场经济

据一位主要对虾出口商的透露,国际市场对虾价格继续下降,国营海洋公司声称,今年对虾出口,投资和消费继续下降.墨西哥是对虾出口美国的第5大国,今年上半年销售对虾450万公斤,1987年同期出口1180万公斤对虾。     

池塘养殖斑节对虾诱导成熟产卵的初步试验

斑节对虾Penaeus monodon Fabricius.是一种大型虾类,一般体长15～20cm。体重60～100g,最大者体长将近30cm,体重250g,是对虾科中生长最快的品种。斑节对虾主要分布于日本南部、我国东南沿海、台湾、福建、广东、菲律宾、东印度群岛及印度洋。     

虾、贝、蜇、蟹池塘立体生态养殖试验

2008年文登市水产技术推广站在3．33hm^2（50亩）池塘中进行了日本对虾、南美白对虾、菲律宾蛤仔、海蜇、三疣梭子蟹的混养试验,每667m^2利润4118．6元。现将试验情况总结如下：     

2002/2003年度国际水产品贸易研究报告摘要

1国际市场对虾价格持续走低 美国是世界最大的虾市场，在过去的2．3年里一直影响着国际贸易。日本是第二大虾市场，但日本的国内消费近几年仍未有任何实质性的恢复，年进口量维持稳定。2002年，欧洲主要市场从亚洲的虾进口量下降，这主要是由于有关药物残留的进口限制造成的。拉丁美洲生产者和冷水     

海水池塘混养技术

海水池塘混养可以降低由于病害而绝产的风险。下面介绍虾、蟹、蛤混养四放六收技术,混养品种为菲律宾蛤仔、中国明对虾（黄海一号）、三疣梭子蟹和日本对虾。     

三疣梭子蟹、日本对虾、花蛤混养技术

福建中南部海水池塘秋冬季由于长期养殖日本对虾、中国对虾,且因养殖方法单一粗放、技术水平不高,导致病毒传播蔓延、池塘老化等。自1997年后对虾病毒性暴发病频繁发生,海水池塘单养对虾效益明显下降,后来把池塘从单养模式改为混养模式。经过多年来实践证明,多品种混养有利于改善池塘生态环境,减少病毒发生,能有效增强池塘的综合效益。笔者从2004年开始在福建莆田市后海垦区进行三疣梭子蟹、日本对虾、     

贝类养殖技术之二:牙鲆、日本对虾与菲律宾蛤仔池塘混养技术

山东省威海市环翠区水产研究所在总结牙鲆陆地工厂化养殖、网箱养殖、港湾放流增殖等成功经验的基础上,充分发挥自身牙鲆养殖业基础设施完善和技术领先的双重优势,通过对沙泥底质池塘进行技术改造,探索出牙鲆与日本对虾、菲律宾蛤仔池塘混养技术,不仅可以大幅度提高牙鲆生长速度、商品鱼品质,有效挖掘池塘综合利用潜力,而且降低了常规养殖病害发生几率,经济与生态效益显著。一、养殖池塘条件传统的沙质、沙泥底质养虾池通过人工挖深、堤坝加固、进排水闸门维修等项改造,即可成为较为理想的牙鲆与日本对虾、菲律宾蛤仔混养池塘。单个池塘有效…     

应用生物絮团技术养殖非洲斑节对虾试验

<正>非洲斑节对虾（Penaeus monodon），属节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳亚目，对虾科，对虾属，又称金刚斑节对虾、斑节王、非洲草虾王等。在日本南部、韩国、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。最适生长温度25～32℃，具有广盐性和杂食性，因其耐干和耐氧能力强、     

寿光加快推进无公害水产品认证

近日，山东海惠集团有限公司认证的菲律宾蛤仔、四角蛤蜊和寿光市国有机械林场认证的革胡子鲶刚刚通过了专家的认证，获得国家农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品产品认证证书，至此，寿光市获得无公害农产品产品认证证书的产品已达到14个，分别为寿光市圣海渔业养殖有限公司的三疣梭子蟹、日本对虾、斑节对虾；山东海惠集团有限公司的文蛤、菲律宾蛤仔、四角蛤蜊；     

印尼对虾生产者希望限制生产

由于对虾价格下降,印尼渔业公司协会希望全国对虾生产者限制生产,协会主席说,印尼对虾价格最近从每kg 10,000卢比下降到7000卢比(1美元=850卢比),对虾养殖者应限制他们的生产直至国内外市场价格的回升。印尼向日本每年出口50,000吨,占总生产量的75％,印尼主要产区的每年总产量为60000～     

日本对虾的进口与销售系统

近十多年来,日本随着国民收入和人口的增加、人民消费习惯的改变,对虾的消费量逐年增长。1970年对虾消费才11万吨,1978年增加到20万吨(其中本国产6～7万吨,60～65％靠进口),消费量比1970年约增长82％。据日本农村水产省预计,1985年对虾消费量将达26万吨,为1970年的2.36倍。日本对虾的进口由实力雄厚的进口商组织,他们在世界各主要产、销国均派驻办事机     

斑节对虾混养池塘微生物群落生态功能初探

利用宏基因组技术比较斑节对虾单独养殖、斑节对虾与海蜇混养、斑节对虾与海蜇和菲律宾蛤仔混养3种养殖模式池塘沉积物的微生物群落。试验结果显示,皮氏罗尔斯通氏菌为最主要的致病菌,斑节对虾养殖池塘沉积物中致病菌的丰度相比于对照组沉积物均明显下降。与非海水养殖池塘对照沉积物相比,斑节对虾养殖池塘沉积物的微生物群落中硝酸盐还原生成氨氮的相关基因以及硫酸盐还原产生硫化氢的相关基因含量更高,而亚硝酸盐和氨氮利用基因含量较低。3种斑节对虾养殖模式中,斑节对虾单独养殖和斑节对虾与海蜇和菲律宾蛤仔混养池塘沉积物中硝酸盐和硫酸盐还原基因丰度均高于斑节对虾与海蜇混养模式。此外,斑节对虾养殖池塘沉积物中,一些特定的生物地球化学循环过程由包括交替单胞菌、拟杆菌、着色菌、黄杆菌、脱硫杆菌和脱硫弧菌等多种微生物共同完成。探明不同斑节对虾养殖池塘微生物群落中潜在的人类致病菌情况以及氮、硫等基本元素的生物地球化学循环,对于优化养殖技术、控制疾病暴发同时提高养殖产量具有重要意义。     

菲律宾研究斑节对虾软壳病防治方法

菲律宾在班节对虾养殖过程中,发现一种软壳病。斑节对虾患了软壳病后,生长缓慢,易出现同类相残。这种软壳病严重地阻碍了菲律宾斑节对虾养殖业的发展。通过调查结果表明,Ca和P是所有甲壳类骨骼的主要成份,倘若在配合饵料制成过程中缺少二种营养成份中某一种用来投喂,导致对虾体内钙和磷含量     

溴氰菊酯对4种海水养殖生物的毒性及其积累

以海水养殖的2种甲壳类动物(远海梭子蟹Portunus pelagicus、日本囊对虾Marsupenaeus japonicus)和2种双壳类动物(文蛤Meretrix meretrix、菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum)为材料,进行了溴氰菊酯对4种海水养殖生物的急性毒性及其积累实验研究。结果显示,4种海水养殖生物的死亡率与溴氰菊酯浓度及其暴露时间成显著正相关。溴氰菊酯对远海梭子蟹和日本囊对虾的24 h LC50、48 h LC50、96 h LC50分别为2.07×10–4、1.70×10–4、1.10×10–4 mg/L和7.32×10–4、3.90×10–4、1.43×10–4 mg/L,安全浓度分别为3.44×10–5 mg/L和3.32×10–5 mg/L;溴氰菊酯对文蛤和菲律宾蛤仔的24 h LC50、48 h LC50、96 h LC50分别为1.52、0.30、0.27 mg/L和0.67、0.11、0.06 mg/L,安全浓度分别为3.51×10–3 mg/L和9.50×10–4 mg/L。溴氰菊酯对远海梭子蟹、日本囊对虾的毒性明显大于文蛤和菲律宾蛤仔。文蛤和菲律宾蛤仔在溴氰菊酯平均浓度分别为0.86–0.05 mg/L和0.37– 0.03 mg/L的水体中暴露24–96 h时,其对溴氰菊酯的积累系数分别为2.57–12.40和3.03–27.85,文蛤和菲律宾蛤对溴氰菊酯的积累率与暴露时间成正相关,与暴露浓度成负相关。不同种类的海水养殖生物对溴氰菊酯的敏感性及其积累率存在显著差异。     

2014年全球对虾市场报告

由于西方市场对对虾的需求量再次高涨，对虾价格从今年7月份初开始一直处于高位状态。日本的对虾进口量依然较低。     

日本对虾养殖

在日本，对虾是最有价值的海产品之一。1934年，日本消费对虾22万吨，其中77％靠进口。主要进口国为印度、印度尼西亚、中国及澳大利亚。最受欢迎的是日本对虾Penaeusjaponicus。因它通常提供的不是冻虾或盐制品，而是活虾。因而，多销售在日本高级饭店里，同时也是馈赠佳品。