无公害鲜食葡萄生产技术

当前,我国经济已进入良性发展的快车道,人民生活水平日新月异,保健意识逐步增强,人们对食品的质量提出了更高的要求.鲜食葡萄不仅要求形佳、色艳、味美,而且要求无公害、无污染、食用安全,笔者为此对鲜食葡萄无公害生产进行了研究.     

鲜食葡萄无公害生产技术

园地选择：鲜食葡萄园地应选择在交通便利、灌水方便、地形开阔的地方建园，以壤土、沙壤土为宜。要求土壤肥沃，有机质含量在1．0％以上。土层深厚．活土层在50cm以上．土壤pH值在6～9之间，含盐量在0、3％以下．其中氯化钠含量在0．13％以下。     

无公害鲜食葡萄生产规程

一、园地选择与规划 1.园地选择 ①气候条件。适宜葡萄栽培地区最暖月份的平均温度在16.6℃以上,最冷月的平均气温。应该在-1.1℃以上,年平均温度8℃～18℃;年降水量在800毫米以内为宜,采前1个月内的降雨量不宜超过50毫米;年日照时数2000小时以上。②环境条件。无公害葡萄产地应选择在生态条件良好,远离污染源、县城交通要道及工业“三废”排放区,并具有可持续生产能力的农业生产区域。     

鲜食葡萄无公害生产技术

园地选择：鲜食葡萄园地应选择在交通便利、灌水方便、地形开阔的地方建园，以壤土、沙壤土为宜。要求土壤肥沃，有机质含量在1．0％以上。土层深厚，活土层在50cm以上，土壤PH值在6～9之间，含盐量在0．3％以下，其中氯化钠含量在0．13％以下。     

绿色鲜食蜜柑生产技术

宾川县是大理州的热区宝地之一 ,蜜柑种植历史悠久 ,宾川鲜食蜜柑以其果子硕大、色泽鲜艳、芳香沁人、质细味甜等优点而畅销东盟国家及省内外。进一步提高科技含量 ,大打“优质牌”和“绿色牌” ,巩固和做强蜜柑产业 ,对农民增收将起到积极作用。按照绿色食品生产要求 ,经过几年试验、示范 ,总结出绿色鲜食蜜柑生产的关键技术 ,简介如下 :1　产地环境条件1 1　气候条件年平均气温 17 4℃ ,最冷月 (1月 )平均温度9 4℃ ,最热月 (6月 )平均温度 2 4℃ ,绝对最高气温 2 8 2℃ ,绝对最低气温 - 6 4℃。年平均降雨量 5 5 9mm ,年平均相对湿度 6 …     

樱桃无公害生产周年管理技术

介绍了樱桃无公害生产周年管理技术。     

鲜食葡萄生产现状与发展趋势

葡萄是我国重要的落叶果树之一,笔者对我国鲜食葡萄生产现状进行了分析,并提出了鲜食葡萄产业的发展趋势,以供广大葡萄生产者参考。     

大棚葡萄周年管理技术

从葡萄萌芽期、新梢生长及开花期、果实生长期、成熟期、树体营养贮藏期、果树休眠期介绍大棚葡萄周年管理技术,以供参考。     

鲜食玉米绿色高效标准化生产技术

近年来,鲜食玉米作为一种绿色、健康、美味的食品受到了广大消费者的青睐,鲜食玉米产业得到了快速发展。然而,由于生产技术标准的缺乏、种植管理粗放等因素,鲜食玉米面临着穗形不正、穗虫较多、大小不一等一系列影响其商品性的问题,严重影响经济效益,不利于鲜食玉米产业的健康发展。本文总结了一套鲜食玉米绿色高效标准化生产技术,旨在为鲜食玉米生产者提供技术指导,以期促进我国鲜食玉米产业的健康高质量发展。     

夏黑葡萄绿枝扦插育苗试验研究

以草木灰、河沙和珍珠岩为扦插基质,研究夏黑葡萄当年生绿枝扦插育苗技术。结果表明:以草木灰为夏黑葡萄绿枝扦插基质优于河沙和珍珠岩基质,扦插生根率高;在相同基质中,插条留叶状况对绿枝插条生根率无明显影响;插条上留有一节一叶夏芽副梢的生根苗移栽成活率明显高于留有一叶和不留叶的生根苗;选择夏黑葡萄当年生带一节一叶夏芽副梢的双芽绿枝作为扦条,以草木灰为基质,扦插生根率可达93%,移栽成活率为83.3%,但插条生根后继续保持在基质中生长更有利于幼苗发育成株。     

绿色植保技术在高黎贡山绿色生态优质烟叶生产中的应用

在高黎贡山绿色生态优质烟叶生产示范区,秉承"公共植保,绿色植保"的理念,按照"预防为主、综合防治"的植保方针,从烟田生态系统整体出发,构建了以农业防治为基础、以生物防治为重点、以物理防治为辅助、以化学防治为补充的病虫害绿色防控技术,核心技术包括:黄板诱杀烟蚜、烟粉虱的物理防治技术;频振式杀虫灯防治烟草害虫的物理防治技术;性信息素诱杀斜纹夜蛾、烟青虫、棉铃虫的生物防治技术;烟蚜茧蜂防治烟蚜的生物防治技术;生物制剂防治烟草病虫害的应用技术。通过绿色防控技术的示范推广,把病害虫的为害损失控制在经济允许的水平之下,2012年化学农药的使用量较2011年减少15.4%,保护了烟田生态环境,提升了烟田自然因子的控害能力,实现了示范区病虫害的可持续控制。     

无公害鲜食葡萄病虫害综合防治新技术

介绍了无公害葡萄生产中的农药使用方法,分析了葡萄病虫害的关键期和关键防治措施,并总结了无公害鲜食葡萄病虫害综合防治技术,以期为无公害鲜食葡萄的栽培提供参考。     

扬州地区A级绿色食品玉米生产技术研究

绿色食品在我国已发展22年,认证产品主要集中在农产品和初级加工食品上。玉米类型多、用途广泛,从绿色食品玉米栽培的技术角度出发,总结选地整地、种子准备和处理、播种期、播种方法、播种量、密度、田间水肥管理、病虫草害防治、收获各个环节的关键技术,期望对扬州地区A级绿色食品玉米的生产提供一定参考。     

发展“绿色无公害”蔬菜生产的意义

蔬菜是人们日常生活必须的食品,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求,提高农民的科学种植水平,保证蔬菜生产过程不受污染。     

棉花主产区棉农融入绿色生产经营行为分析

【目的】采用结构方程模型的方法研究新疆棉花主产区棉农融入绿色生产行为的响应机制。【方法】以296户棉农为研究对象,采用文献分析法分析棉花绿色生产经营的研究进展,实地调研新疆南疆沙雅县、巴楚县、尉犁县和北疆昌吉、玛纳斯县、沙湾市,基于计划行为理论构建棉农绿色生产经营行为响应路径的结构方程模型。【结果】问卷整体克隆巴赫系数值为0.903,最大值为0.841,最小值为0.740,结果可信度较高;P<0.001,行为态度、主观规范、知觉行为控制、行为意愿、行为响应的组成信度值分别为0.944、0.741、0.796、0.847、0.793,收敛效度分别为0.653、0.488、0.566、0.652、0.563;收敛效度大于0.5是理想化状态,最大值为行为态度0.653,最小值为主观规范0.488,区别效度分别为0.808、0.699、0.752、0.807、0.750。【结论】主观规范、行为态度、知觉行为控制对棉农绿色生产经营意愿的解释程度分别为0.44、0.40、0.24,棉农绿色生产经营意愿对其绿色生产经营行为响应的解释程度为0.63。     

水分对葡萄的重要性及调控技术探析

水分在葡萄栽培中有重要作用。按物候期的需要,合理调控水分供应是保证葡萄正常生长、开花、结果、优质、丰产的重要技术措施。综述了水分对葡萄营养生长、病害发生、品质等影响,介绍不同水分调节方式对葡萄的影响,阐述葡萄水分管理中存在的问题,以供参考。     

绿色食品生产技术课程标准的建设与探索

基于工作过程的课程标准的设计是现代职业教育的核心理念,以《绿色食品生产技术》课程为例,从课程的定位、目标、设计思路、内容设计、教学评价等方面,以典型工作任务为载体开展教学,对职业院校课程标准构建的思路和内容进行探索。     

莲子绿豆糕的制作工艺研究

以绿豆、莲子为主要原料,制作一种新型糕点莲子绿豆糕。以莲子粉与绿豆粉比例、加糖量、加油量、烤制时间、烤制温度为单因素,以正交试验确定最佳制作工艺条件。试验结果表明,莲子绿豆糕最佳工艺条件为:烤制温度为130℃、烤制时间为30 min、莲子粉与绿豆粉比例为1∶2、加油量11 mL。     

无核葡萄人工杂交授粉的关键技术

人工授粉技术是园艺作物选育新品种的重要途径。园艺作物中的无核葡萄,与普通葡萄相比,口感更好,并且在品质上具备了耐储存、耐运输、色泽艳丽、糖酸比适当、货架时间长和不易落粒等特点,深受消费者的喜爱。因此葡萄的无核性状作为一个重要的商品性状已经成为当前葡萄育种的主要目标之一。以无核葡萄育种中的人工授粉关键技术为要点,在新疆维吾尔自治区葡萄瓜果开发研究中心,进行了无核葡萄的田间杂交技术试验,从而得出无核葡萄人工杂交授粉的一些关键技术。