河南茶藨子属植物表型性状的数量分类

为了明确茶藨子属植物种间的亲缘关系及主要分类性状,对河南省10种茶藨子属植物的表型性状进行了数量分类、PAUP系统发育树构建及主成分分析。结果表明:R.maximowiczianum与R.glaciale,R.longiracemosum和R.moupinense,R.burejense和R.alpestre亲缘关系较近,各聚为一类,Bootstrap支持率50%;主成分分析中前四种主成分占到了总信息量的91.723%,小枝及浆果是否具刺、两性花或单性花、萼片形状、花瓣大小、果实颜色可作为种间分类的主要依据。     

基于主成分分析的栝楼优良品系筛选研究

【目的】调查研究栝楼的品质性状,通过对其综合评价,筛选出栝楼优良品系。【方法】测定栝楼的生长性状、果实性状、化学成分含量的相应指标,通过主成分分析法综合打分排名。【结果】各指标种质间的变异系数均较大;主成分分析提取出栝楼优良选择的6个重要成分:果实形态、种子、果皮、果实产量、瓜蒌瓤、游离氨基酸含量品质,这6个主成分代表20个品质性状的86.507%信息;通过综合得分排名筛选出4个优良品系:牛心瓜蒌、青瓜、6号苗和PYGL19。【结论】通过对性状因子的分析,用主成分作为栝楼优良品系选择标准,较用单一性状加权打分更为简便;同时避免了性状间相互作用造成的重复选择,较人为加权打分更加科学准确。     

东北茶藨子果实性状变异研究

选取东北茶藨子4个天然群体共60个单株为试验样本, 利用变异分析、巢式方差分析、多重比较、相关分析及主成分分析等方法, 探讨东北茶藨子生长及果实性状的相关规律及其在天然群体间和个体间的变异特征。结果表明:果实各性状平均变异系数为21.95%, 变异幅度为5.15%~30.64%;东北茶藨子5个营养性状在群体内达到差异极显著, 3个性状在群体间达到差异极显著水平, 平均表型分化系数22.56%, 其中群体间变异(21.81%)小于群体内变异(74.87%); 果实各营养性状间大部分存在极显著正相关关系。东北茶藨子的13个性状主成分分析可归为2大类, 在培育不同经济目标的优良单株时, 可以通过计算主成分得分值进行快速准确的选择。总体上来说, 东北茶藨子天然群体果实性状表型分化处于中等水平, 变异主要来自群体内部变异。     

茶藨属植物果实营养成分分析

以茶藨属植物不同种的鲜果为材料,对可溶性糖、有机酸、维生素C、蛋白质、色素、单宁、黄酮等成分的含量进行测定.结果表明:东北茶藨含有较高的有机酸和维生素C;长白茶藨、楔叶长白茶藨糖酸比、单宁和黄酮含量较高;黑穗醋栗含有较高的有机酸、色素和维生素C.     

新疆乌什县核桃优树坚果性状评价

[目的]对新疆乌什县核桃优树的果实进行评价,为新疆核桃选优及优树评价建立科学的评价体系奠定基础,为今后核桃产业发展及林果产业储备优良种质做准备.[方法]通过对新疆乌什县1970年前后选出的18株核桃优树的表观性状进行评分,并对其5种主要经济性状(三径平均、单果重、坚果壳厚、坚果出仁率、核仁重)进行主成分分析,依性状累积方差贡献率达到85;以上,提出了两个反映核桃主要经济性状的主成分及其主成分函数式.通过计算各优树的重要主成分,结合表观性状的评分,进而选择综合经济性状优良的品种.[结果]根据主成分分析及核桃果实表观性状的评分,最终表明4号核桃优树的果实综合指标最佳.[结论]应用主成分法并结合综合评分建立核桃优树果实评价体系,在生产中具有重要应用价值.     

软核山楂杂交后代果实品质综合评价

以“山东大绵球”与“新宾软籽”杂交F1代（151株）混交获得的F2代群体中10个性状较好的软核山楂株系为研究对象，测定其果实外观性状、内在品质、营养品质共19个指标，分析各株系的品质性状差异性，并运用主成分分析进行综合评价。结果表明：19个果实品质性状均有显著性差异，部分性状表现较好，单果重最高达5.27 g（株系18-27，下同），果皮颜色主要为鲜红色，可食率最高达90.96%(17-17)，维生素C含量最高达965.2 mg/kg(16-35)。通过主成分分析提取出了6个主成分，累计贡献率达93.695%，其中第一主成分（27.76%）和第二主成分（25.29%）累计贡献率最高，主要包括可溶性糖、果实颜色、果实硬度、含水量等指标。综合评分较高的是20-9、15-38和25-37这3个株系，均可作为优良软核山楂种质资源加以利用。     

4 份引进诺丽种质果实品质性状多样性分析

以4份诺丽种质资源为试验材料,采用主成分分析法对其单果重、果实纵径、果实横径、果形指数、可食率、果汁率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、维生素C含量、还原糖含量和pH等12个数量性状进行多样性分析,就其品质表现进行综合评价。结果表明:不同诺丽种质的果实品质性状存在显著差异,具有丰富多样性。多样性研究结果表明,4份材料的12个数量性状变异系数介于1.76%~41.61%之间。相关性分析结果表明,一些果实性状间存在显著或极显著相关。主成分分析结果表明,12个数量性状综合成为3个主成分。根据主成分综合排序表明,yitc-N1、yitc-N2、yitc-N3、yitc-N4果实品质的综合评分分别为-1.00、-1.85、1.08和1.76,说明yitc-N4果实品质综合表现优良,其次是yitc-N3。     

基于主成分和聚类分析的不同品种猕猴桃品质指标综合评价

为科学评价不同品种猕猴桃果实品质指标,建立猕猴桃品质评价体系,本试验选取9个不同品种猕猴桃为原料,采用国标和农业标准测定其外观品质、营养品质和重金属污染等15项指标,分析其品质指标的相关性,利用主成分分析法和聚类分析法对猕猴桃品质做出综合评价.结果表明,不同品种猕猴桃品质指标之间均存在明显差异,且品质指标变异系数各不相同,表明不同品种的猕猴桃品质之间呈不同程度的变化.由主成分分析结果可知,15项品质指标反映9种不同猕猴桃品质指标可以用6个主成分表示,其累计方差贡献率为93.182％;根据聚类分析结果可知,单果质量、维生素C含量、单宁含量、总酸含量、可溶性固形物含量、Ca含量、总黄酮含量、可溶性糖含量作为综合评价猕猴桃品质优劣的关键性指标.在9种不同猕猴桃品种中,以黄金果的综合品质最佳,翠香的综合品质最差.采用主成分分析和聚类分析综合评价方法获得的试验研究结果为消费有选择营养价值高、口感好、品质优良的猕猴桃品种提供参考依据,对猕猴桃栽培、选择优良品种、提升产业效应、促进产业发展具有重要意义.     

赣系油茶10个无性系始果期果实性状分析

采用主成分分析法对赣系油茶10个优良无性系始果期果实形态和品质等性状指标进行分析和综合评价,结果表明:各无性系的果高、果径等果形指标存在显著差异,产油量、千粒重、鲜出籽率和干籽含油率等可作为主要经济品质性状.赣无1、赣永5、赣石84-8及赣石84-3等无性系其果实具有较好的经济性状.     

不同砧木对天工翠玉葡萄生长和果实品质的影响

为研究南方湿热地区不同砧木对天工翠玉葡萄生长结果和果实品质的影响,筛选综合品质优良的砧穗组合,以7种砧木嫁接天工翠玉,天工翠玉扦插自根树作对照,对植株的生长结果习性、果实经济性状、果实品质等多项指标进行调查和测定,分析各砧穗组合差异性,采用主成分分析法对葡萄砧穗组合的果实品质进行综合评价.结果表明,SO4、5BB和Do...     

教师的综合素质是决定教学质量的关键

教师是一个特殊的工作岗位,教师的综合素质直接关系到教学质量,在教育教学改革中应将提高教师队伍的综合素质放在重中之重的位置。结合自身的教学体会,通过对教学活动的分析,总结了课堂教学的基本规律,针对教师的职业特点,提出了提高教师综合素质的对策建议,以期对我院的教育教学改革有所裨益     

土壤例行监测样品采集的质量保证和质量控制探讨

土壤样品的采集对于土壤环境质量监测数据结果的准确性起着决定性的作用,土壤样品采集的质量保证和质量控制是科学、准确地获取有代表性、典型性的土壤样品的保障。该文从采样前的准备、样品采集以及样品保存与运输等方面论述了陕西省土壤例行监测样品采集的质量保证和质量控制。     

提高蒸煮与食味品质鉴定准确性,优化稻米品质

加入ＷＴＯ后 ,为了应对国际竞争 ,我国所有作物都加快了品质改良步伐 ,水稻当然也概莫例外。作为食粮 ,稻米品质评价内容一般包括加工品质、外观品质、蒸煮与食味品质、营养品质等四个方面。但这四个方面的重要性是不同的 ,从消费者的角度讲 ,蒸煮与食味品质是最重要的。因而 ,品质改良的最终目标应是育成食味一流的品种。就我省稻米品质改良的实践来看 ,近年来确实育成了一批外观较好的品种 ,但从食味的角度审视 ,新育成的品种并没有明显的提高 ,甚至远低于传统品种。究其造成上述局面的原因 ,笔者认为是由于育种单位大多较重视加工品质与…     

碾磨品质对籼稻食味品质的影响

分别测定豫南稻区2013年收获的153个普通籼稻品种材料的糙米食味品质和精米食味品质,并比较分析碾磨前后食味值、直链淀粉含量、蛋白质含量和水分含量之间的相关性,最后运用DPS软件进行数据处理并分析得出碾磨品质和食味品质的典型相关性。结果显示,糙米的食味值明显高于精米的食味值,食味品质是直链淀粉含量与蛋白质含量综合作用的结果,只有蛋白质与直链淀粉两者含量相互协调时才能形成良好的食味品质,食味值才会比较高。研究认为:稻米碾磨精加工后,食味值下降,食味品质相应变差;稻米碾磨品质和食味品质具有典型性相关关系。     

不同用量沼渣对基质栽培番茄果实品质影响的研究

为进一步广泛利用沼渣生产无公害蔬菜,改善蔬菜的品质,本试验以腐熟的牛粪和秸杆混合物为栽培基质,配施沼渣来研究其对提高基质栽培番茄果实品质的影响。结果表明,适宜地使用沼渣可以不同程度的提高番茄果实还原糖、固形物、茄红素、VC等的含量,降低硝酸盐、亚硝酸盐的含量,使其品质得到改善。     

麦芽质量缺陷对糖化麦汁品质的影响

麦芽质量对啤酒质量的影响非常大。研究有质量缺陷的麦芽在啤酒酿造过程中对糖化麦汁的影响,结果表明:麦芽感官缺陷会引起糖化麦汁口感异常;麦芽水分低于4.5%会让麦汁香气不足,水分高于5.5%则会使麦芽的利用率降低;麦芽中的β-葡聚糖含量超过20 mg/100g,不但会使糖化麦汁的过滤速度延长5~10 min,同时还会降低啤酒的非生物稳定性;麦芽粗细粉差直接影响糖化麦汁的粘度、α-氨基氮含量以及库值等的变化。     

小麦品质性状评价与改良途径

为形成小麦品质研究的特色和优势领域,实现小麦消费高标准和多元化,阐述了目前我国小麦品质状况,包括高分子量和低分子量谷蛋白亚基、沉降值、籽粒硬度和蛋白质含量等;通过品质育种即常规育种结合分子育种和双单倍体育种、加强早代检测、种植区划以及栽培管理措施等途径,可以有效改善小麦品质,加快育种进程;并且在品种繁育、推广种植、收购、制粉、加工和销售各个环节严格控制质量,确保小麦生产优质、高效。     

何首乌种子品质检验及质量标准的制定

为中药材何首乌规范化生产提供依据,借鉴农作物种子检验方法和技术,对不同地区何首乌种子净度、千粒重、含水童、相对电导率和发芽率等各项指标进行测定,对各项指标综合进行K聚类,并结合何首乌种子外观形态判断基础上,初步制定出何首乌种子品质检验与分级质量标准.     

影响小麦品质的因素及提高小麦品质对策

简述了山西省小麦品质生产和育种的概况,分析了影响小麦品质的遗传因素和环境条件,提出了提高小麦品质的六大对策。