饲料热加工中各种营养物质的变化

在精饲料的加工处理中,多数方法都与加热有关。因此,国外十分重视热加工中温度的变化对饲料所含各种营养成分的影响及其理化变化机制的研究,而且取得了不少成果,促使饲料加工方法不断改进和提高。一、热加工中碳水化合物的变化     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项:(一)精饲料的种类精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。     

奶牛精饲料及其加工技术

<正>奶牛精饲料及其加工技术奶牛的精饲料包括谷物饲料、饼粕类饲料等。营养价值和消化率一般都比较高。但种皮、硬壳及内部淀粉粒的结构均影响营养成分的消化吸收和利用。所以,这类饲料在饲喂前必须经过加工调制,以便能够充分发挥其作用。1精饲料的常规加工技术1.1粉碎粉碎是谷实类饲料最简单、最常用的一种加工方法。经粉碎后的籽实便于咀嚼,增加了饲料与消化液的接触面积,使消化作用进行得比较完     

甘露寡糖的生理功能及其在畜禽生产中的研究进展

甘露寡糖(MOS)是从酵母培养细胞壁中提取的一类活性物质,广泛存在于微生物细胞壁以及植物的块茎和种子中,因其具有抗氧化、增强免疫、调节肠道菌群及维持肠道健康和调节糖脂代谢等多种生理功能而作为一种新型饲料添加剂被广泛使用。本文就甘露寡糖的来源、制备方法、生理功能及其在畜禽生产中的应用进行综述。     

寡糖饲料添加剂研究进展及应用前景

本文介绍了寡糖饲料添加剂的应用背景、研究进展和生理作用及机制 ;寡糖对动物肠道微生物区系调节、激活机体免疫系统提高抗病能力和提高动物生产性能的作用表明寡糖在畜产品安全生产中可作为一种新型绿色饲料添加剂开发应用     

规模化奶牛饲养中的饲料及加工设备

奶牛是反刍动物,一般来讲它的饲料应由以下三方面组成:粗饲料、精饲料(能量和蛋白饲料)、矿物质和维生素.粗饲料是指其粗糙的物理性状,虽然粗糙但它非常有利于瘤胃的功能,因而它是奶牛日粮中的重要组成部分;精饲料是指为奶牛提供高能量和高蛋白摄入的饲料;矿物质和维生素是重要的营养物质.这些饲料经过一定的加工过后,以某种方式给牛饲喂,奶牛的饲喂有很多方式,比较先进的饲喂方式是TMR日粮.所谓TMR日粮就是将奶牛的粗饲料、精饲料、青贮饲料以及各种矿物质、维生素添加剂等用一种专用设备混合搅拌均匀,以满足奶牛对各种营养素的需要,这种全价料就叫TMR日粮.     

寡糖及其在动物生产中的研究进展

寡糖是一种新型的绿色环保饲料添加剂，在动物生产中具有巨大的使用价值和广阔的应用前景。本文综述了寡糖的概念、种类、作用机理以及在动物生产中的应用等。     

肉牛饲料的配制、加工及调制方法

1精饲料配制 肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养水平直接影响到肉牛生长发育。 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主要有玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%～70%。     

功能性寡糖及其在断奶仔猪饲养中的应用研究

寡糖是一种新型的饲料添加剂,具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。本文就寡糖的特点及在断奶仔猪饲料中的应用作一综述。     

壳寡糖作为饲料添加剂的应用前景

壳寡糖（COS）是寡糖的一种，是自然界中唯一大量存在的碱性氨基寡糖。它具有提高动物的生长性能、增强机体免疫、调节动物肠道微生物等功能，作为饲料添加剂具有广阔的应用前景。     

家畜精饲料的加工调制技术

为了提高家畜精饲料的利用率,本文重点从物理加工和生物调制两方面介绍了精饲料的加工调制技术,物理加工中介绍了粉碎、压扁、制粒、浸泡与湿润、蒸煮与焙炒、膨化等方法的调制;生物调制中介绍了发芽、糖化、发酵方法的调制。目的提高对精饲料加工调制技术的认识,提高饲料利用率。     

功能性寡糖及其在断奶仔猪饲养中的应用研究

寡糖是一种新型的饲料添加剂，具有非常广泛的使用价值和巨大的应用前景。本文就寡糖的特点及在断奶仔猪饲料中的应用作一综述。     

功能性寡糖作用机理的研究进展

近年来，研究发现功能性寡糖可以改善肠道菌群的平衡，刺激机体的免疫机能，提高畜禽生产性能和调节脂类代谢。本文就针对上述各方面寡糖的作用及其机理作一综述。     

沙漠植物麟凤兰在养猪业的应用

研究开发新型促生长饲料添加剂已成为全世界的热点,一些抗生素的替代产品陆续问世,如益生素(乳酸菌等有益细菌混合产品),各种寡糖(果寡糖、木寡糖、甘露寡糖),酵母及其衍生产品,植物产     

半乳甘露寡糖在饲料工业中的应用

半乳甘露寡糖是近几年新开发的一种寡糖产品,本文着重介绍了其在饲料工业中的应用效果。     

寡糖的生理功能及其在水产配合饲料中的应用

寡糖种类繁多,生理功能多样,来源广泛,不仅可以从生物中提取,而且能够通过降解和人工合成等方法获得。寡糖作为绿色高效的饲料添加剂在水产动物的抗氧化、抗菌、调节免疫、抗炎等方面发挥着重要作用,是一类应用前景广阔的水产饲料添加剂。目前,科技工作者围绕寡糖的理化性质、制备方法、生理功能及适宜添加剂量等开展了一系列有益的工作。文章简要综述了寡糖理化性质、生理功能及其在水产养殖中的应用现状及发展对策,旨在为寡糖在水产配合饲料中的应用积累基础资料。     

猪功能性寡糖营养的研究与应用

寡糖作为抗生素的一种替代品有着广泛的应用前景，在寡糖研究开发及应用方面，日本位居世界前列，我国从20世纪80年代起开始功能性寡糖的研制，目前尚处于初级阶段，就当前国内外猪功能性寡糖营养的研究与应用现状作一综述。     

饲料"细度"失当引起的牛胃疾病

牛是反刍动物 ,有 4个胃 ,日粮必须有较大容积方能满足其生理需求。所以 ,牛的日粮包括两个部分 ,一是粗饲料 ,占日粮的 80 %～ 90 % ;二是精饲料 ,占日粮的 10 %～ 2 0 %。牛日粮的细度 ,粗饲料、精饲料要求不同 ,粗饲料要求切短 ,长度以 3～ 4ｃｍ为宜 ;精饲料要求粉碎 ,细度以 1～ 2ｍｍ为宜。粗饲料、精饲料加工过粗、过细都属于加工不当 ,都可引起牛胃患病 ,分述如下。1　饲料过细引起的牛胃疾病1 1　瘤胃角化过度症　因长期饲喂加工过细的粗饲料或过细的精饲料引起。牛吃此种饲料 ,每天反刍时间大大减少 ,由每天 7小时缩短为 1小时 ;…     

肉牛精饲料的配制及注意事项

<正>肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项:1精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。     

酵母培养物对蛋雏鸡肠壁结构及免疫机能的影响

酵母培养物(YeastCulture,YC)是由酵母菌及其代谢产物以及培养基所组成的一种可直接饲用的绿色饲料添加剂,富含氨基酸、维生素、酶、其它营养物质和一些重要“未知生长因子”,其中酵母细胞壁含丰富的甘露寡糖和葡聚糖。近年来很多报道认为甘露寡糖和葡聚糖具有改善胃肠道环境、