谈农户小麦贮藏

<正> 随着农村经济体制改革,我国粮食产量连年获得丰收,粮食产量和商品量大幅度增长。1984年,全国粮食总产量高达7700多亿斤,由于粮食大幅度的增长,随之带来了农民“卖粮难”,国家“贮粮难”、“调粮难”等一系列新问题。为此,国家在1984年提出了“民代国贮”。目前农村贮粮已占全部贮粮的60％左右,高达1400亿斤上下。因农村仓房简陋,贮粮又比较分散,再加上管理和贮藏技术运用不当,贮粮损失为2～10％,按平均5％计算,农村每年贮粮损失高达70亿     

苹果大跌价带来的思考

进入2000年的阳春三月,在山东省主要苹果产区开始出现“卖果难”,市场价格大幅度下滑,达到0.8元1千克,让果农叫苦不迭,形成了“果贱伤农”的残酷局面。这是改革开放以来,农村相继出现“卖粮难”、“卖菜难”、“卖瓜难”之后的又一个“卖难”。 山东是苹果生产大省,果树种植面积达57万公顷,年产量650万吨,占水果总产量的70％多。     

河南:产粮大省何以出现“买粮难”

正作为全国最重要的小麦主产区,2016年河南省小麦总产量达693.2亿斤,再获丰收。此前,河南省小麦已连续13年增产。然而,虽然小麦连年丰收,部分地方出现卖粮难,不少加工企业却表示,难以买到符合要求的小麦。一边是小麦连年丰收、农民卖难,另一边却是加工企业"买粮难"。作为产粮大省,河南应如何破解这种"两难"并存的尴尬局面?野种粮不愁卖粮愁冶     

普通玉米出现过剩 特用玉米亟待开发

<正> 玉米在我国是仅次于小麦的粮食作物,其种植面积及总产量均居秋粮作物之首。在我国现有的0.93亿公顷耕地中,玉米种植面积约为0.21亿公顷,1997年总产量将近1.12亿吨,1998年达到1.17亿吨,已呈现整体过剩局面,各地普遍出现玉米卖难问题。最近从农业部获悉,虽然普通玉米出现过剩,但特用玉米     

小麦供给侧结构性改革的“广源模式”

<正>河南是我国小麦生产第一大省,2003—2015年,河南小麦创造了"十三连增"的记录,2016年小麦再获丰收,总产量达693.2亿斤。虽然小麦连年丰收,但市场上却出现了小麦买卖"两难"问题,一边是小麦库存量不断增加,农民发愁粮食价格低、不好卖,遭遇"卖粮难";另一边却是面粉加工企业原料紧张,"守着粮仓缺麦子",难以买到符合要求的小麦,进口小麦大量流入,企业"买粮难"。该问题也直接导     

关于辽宁果业生产发展的建议

辽宁省是全国水果重点产区之一。 2 0 0 1年全省水果栽培面积约为 73万ｈｍ2 ,总产量 32 5万ｔ,人均水果占有量 80多ｋｇ ;水果总产值 5 7亿元 ,占全省种植业总产值的2 5 % ;1 6 0万户果农户均收入 2 0 0 0多元 ,上交特产税达 2亿多元 ;出口水果 1 0万ｔ,创汇 75 0 0万美元。 1 994年果业被省政府确定为全省农业七大主导产业之一 ,已成为农民增加收入的重要途径。近年来 ,“卖果难”问题成为社会各界关注的热点。调查结果表明 ,“卖果难”现象在辽宁省水果产区并不带有普遍性 ,卖难问题突出表现在质量差的老品种上和水果销售前期。反观果树…     

“产后农业”破难题

在连续3年受到农产品“卖难”问题困扰之后,浙江省各地农村终于认识到发展农业应该“先有市场,再组织生产”。这就是该省目前大力提倡的“产后农业”,即以产后来引导、拉动产前、产中的调整,使之成为化解农产品“卖难”的有效途径。 1997年以来,浙江省先后出现了“卖粮难”、“卖橘难”、“卖菇难”、“卖猪难”等矛盾。由于生产与市场不对路,各地农民种啥多啥。在浙东,“冬瓜筑长城,包心菜烂田头,花菜大跌价”;在浙北,茉莉花成了“没利花”,白菊花成了“白种花”;在浙中金华,数千头奶牛几乎被“斩     

我国种植业结构调整中的饲料作物问题

继续大力发展饲料粮生产是我国今后种植业的结构调整的一个方向。研究结果表明,１９９３年我国小麦,水稻的播种面积仅占总播种面积的４１％,占粮食总产量的６２％,今后一段时间的调整方向不是继续降低细粮面积和产量,而是着重于选育和改良作物的饲用品种,结合发展复种,灵活机动地发展饲料饲草生产。通过煺饲产量 过剩机制的初步探讨,对以往交替出现的卖粮难,卖肉难现象作了合理解释,并说明我国粮总量过剩现象是不存在的。     

我国种植业结构调整中的饲料作物问题

继续大力发展饲料粮生产是我国今后种植业结构调整的一个方向。研究结果表明,１９９３年我国小麦、水稻的播种面积仅占总播种面积的４１％,占粮食总产量的６２％．今后一段时间的调整方向不是继续降低细粮面积和产量,而是着重于选育和改良作物的饲用品种,结合发展复种,灵活机动地发展饲料饲草生产。通过粮饲产品结构性过剩机制的初步探讨,对以往交替出现的卖粮难、卖肉难现象作了合理解释,并说明我国粮食总量过剩现象是不存在的。     

浙江农产品产销形势分析及对策

一、农产品产销形势 (一)粮食减少,缺口增大,粮源充足,价格稳定从已收获和将要收获的粮食作物看,预计浙江省春粮总产量比上年减少23.9%,早稻总产量比上年减少30.6%.从具体品种来看,春粮(小麦、大麦、蚕豆、豌豆)、早稻在面积、单产和总产量上都呈"三减".2002年春粮面积19.08万hm2、单产2 595kg/hm2、总产量49.5万t,比上年分别减少3.83万hm2、240kg和15.5万t;早稻面积21.43万hm2、单产5 355 kg/hm2、总产量114.8万t,比上年分别减少8.6万hm2、150kg和50.7万t.     

农产品的加工和转化是当务之急

1984年11月,农牧渔业部何康部长、朱荣副部长给中国农业工程学会召开的“全国农业物料加工学术讨论会”发了一封贺电,强调指出:研究以粮食为主的农产品加工和转化技术,是当前我国农村工作中一项急需解决的重要问题。贺电还明确指出: 十一届三中全会以来,随着党对农村的一系列方针政策的逐步落实,我国农村经济发生了深刻的变化,农业生产持续增产,使农产品的供求形势已从供求不足转变为低水平的剩余,许多地方出现了“卖粮难”、“卖棉难”等问题。解决这些问题的根本途径就是要搞好就地加工和     

河南省粮食生产结构演变研究

正一、河南省粮食产量与播种面积的变化1978—2015年河南省粮食总产量的变化情况基本可以分为四个阶段。第一阶段是1978—1983年的缓慢增长阶段。家庭联产承包责任制和统分结合双层经营体制的实施,极大地调动了农民的生产积极性,总产量从1978年的1900万t增加到1983年的2904万t。第二个阶段是1984—1994年的波动发展时期。1984年我国出现了暂时性的"卖粮难",农民生产的积极性受到挫伤,随后我国改革传统的统购统销制度为"双轨制",1989年我国变"双轨"为"单轨",粮食向商品化、市场     

人工影响天气在保障吉林粮食安全中的作用简介

近10a来,吉林省粮食产量连续跨上350亿kg、400亿kg 2个大台阶,2021年达到403.92亿kg,总产量居全国第5位,并集全省之力,启动了新增500亿kg粮食工程宏大目标。成绩的取得与吉林深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略和率先启动建设国家粮食安全产业带,持续开展“黑土粮仓”科技会战,全力保护黑土地这一“耕地中的大熊猫”等有力举措分不开。本文从吉林人工影响天气(简称“人影”)自1958年至今持续不断地服务吉林农业生产,保障粮食安全角度入手,阐述了人影高质量发展,不断适应国家粮食安全战略新需求的重要性,分析了吉林人影在农业抗旱、防雹减灾、森林草原防灭火、生态保护与修复、重大活动保障等方面的不可替代作用,同时剖析了吉林人影服务能力与吉林农业高质量发展需求间的差距和不足,并给出了解决措施和建议。     

推进效益农业建设 加快富民强市步伐

<正> 钟祥市是全国效益农业建设试点县(市)。经过五年的精心运作,效益农业建设硕果累累。全市社会经济综合实力连续五年荣登湖北省十强县市行列,农村小康综合评价连续三年居全省第一位,粮、棉、油、肉类总产量和农业增加值均进入全国五十强和全省十强。1997年,全市粮食总产量9.75亿kg、棉花1670万kg、油料9435万kg,分别比上年增长11.1％、45.8％、21.6％;水产品     

落实“藏粮于地” 端牢中国“饭碗”

<正>悠悠万事，吃饭为大。十几亿人口要吃饭，是我国最大的国情。“全方位夯实粮食安全根基”“确保粮食、能源资源、重要产业链供应链安全”，党的二十大报告将粮食安全纳入国家安全能力统筹考量，对保障粮食安全提出了更高要求。耕地是粮食生产的“命根子”，“藏粮于地”战略是保障粮食安全的重要举措。国家统计局数据显示，2021年，我国粮食总产量再创历史新高，达到13657亿斤，实现了“十八连丰”，并且连续七年保持1.3万亿斤以上；2022年夏粮生产实现了“十九连丰”的佳绩。“藏粮于地”成为端牢中国“饭碗”的最好诠释。     

苹果产业发展探究

一、苹果产业发展中存在的问题1.市场风险加大苹果总产量稳步增加,市场供给量有饱和甚至过剩的潜在风险;且果品整体质量有所下降,价格分化趋势进一步增强,“优质优价、质次卖难”趋势更加明显。另外,经济下行大环境导致消费低迷,其他水果产量同期增加带来的消费替代冲击,苹果价格下降明显,销售进度慢。     

实施“2·3·5”战略 济宁市加快农村产业结构调整步伐

为加快农业市场化、现代化进程,促进农业和农村经济持续快速健康发展,济宁市确定用两年时间,在全市范围内实施“二”“三”“五”战略,力争到1995年,全市粮经作物的比例达到5:5;农业总产值超过100亿元;种植业与林牧副渔四业产值比例达到4:6;农产品出口创汇值年增30％以上,1995年突破10亿元;粮食总产量稳定在350万吨左右,棉花9万吨左右,肉类总产量年均增幅保持15％以上,果品总产量每年增加10万吨,水产品总产量年均增长1万吨以上;农民人均纯收入年均增长150元以上,1995     

发展果菜出口大有可为

有关专家认为,我国农业应瞄准国际“菜篮子”,把发展果菜出口作为突破口,带动整个农业结构的优化升级。这些年,我国果品和蔬菜生产突飞猛进。1999年全国蔬菜产量达3亿多吨,人均占有300多千克;果品人均占有40多千克。但不时出现的卖果难、卖菜难也给农民增添了烦恼。     

麦价上升空间不大,专家建议——该出手时就出手

去年下半年,国家全面放开粮食收购价格,支持和鼓励包括个体粮商在内的各类经营者参与粮食收购和经营。然而农民在欣慰解决了“卖粮难”的同时心里又在嘀咕,是卖还是不卖?什么时候卖?     

2004年水果市场怎么看？

2003年,对我国水果生产来说可是风调雨顺的一年。水果生产持续发展,特别是苹果、柑橘等大宗水果获得了大丰收,我国水果的总产量登上了一个新的台阶。产量上去了,那么果农的收益又如何呢?中国人民大学农业经济系教授郑风田:果农增产不增收,产量上去了收入上不去。卖果难仍然是2003年水果市场的一个突出问题,表现在两头好,中间差。即高质量果、套袋的果卖得好;原来差的,榨果汁的残果也卖得不错;但中等的中间的果卖果难还是很严重的,像桃、苹果、梨都出现这个问题。2003年我国水果价格总体上比上年低,那么2004年,价格会不会有所好转呢?农业部信…