食用菌质量安全管制对食用菌产业国际竞争力的影响

近年来食用菌质量安全问题频繁出现,使得部分消费者对于食用菌产品的信心不足,导致食用菌产业承受了巨大经济损失,进而影响了我国食用菌产业的国际竞争力。为了提升我国食用菌产业的国际竞争力,加强食用菌质量安全管制已是大势所趋。就食用菌质量安全管制对食用菌产业国际竞争力的影响进行了多元回归分析,旨在引导相关主体加强食用菌质量安全管制力度,推动食用菌产业国际竞争力的提升。结果表明,食用菌产业国际竞争力受到食用菌质量安全管制执行力度的积极影响,对外贸易依存度、食用菌产业年产量、人均GDP、人民币汇率等因素对食用菌产业国际竞争力也存在一定作用。     

转型升级 提质增效——发挥食用菌产业在乡村振兴中的助推作用

调查南阳市食用菌产业现状,剖析食用菌产业发展中存在的问题,展望食用菌产业发展前景,提出食用菌产业转型升级与提质增效的新思路,探索食用菌产业兴旺的新模式、新方法。     

我国食用菌产业发展变化及对策分析

以我国食用菌产业的相关数据为基础,围绕我国食用菌产业的发展变化进行分析,重点总结论述了以下7个方面:食用菌产业发展进入平稳期;我国食用菌国际竞争力稳步提升;食用菌产业发展地区差异明显;食用菌产业呈现六大品种主导,其余品种快速发展的格局;食用菌产业工厂化生产进入新阶段;食用菌产业的技术创新加快;食用菌产业的发展环境更加规范。并基于上述认识,提出了相应的策略建议。     

食用菌产业投资环境与潜力预测

面对食用菌产业发展的新形势,立足食用菌发展环境及趋势,在了解食用菌产业发展现状的基础上,以金融安全视角对食用菌产业的投资环境及发展潜力预测进行全方位把握,促使食用菌产业向着更好、更快速的方向迈进。同时,充分的认识食用菌产业的演变过程,合理分析食用菌企业规模,以创新化视角对食用菌产业社会效益及投资可行性进行探讨分析。     

推广循环模式促进商洛食用菌产业可持续发展

近年来,商洛市食用菌产业发展势头强劲,已成为促进农村经济发展、农民持续增收的特色产业和突出亮点。为准确把握商洛食用菌产业的发展方向,积极破解食用菌产业发展难题,为政府指导产业发展提供有价值的参考意见,在全面调查商洛市食用菌产业发展现状的基础上,总结了商洛市食用菌产业发展的4大特点,分析商洛食用菌产业发展前景,提出了推广循环模式,促进商洛市食用菌产业可持续发展的6条建议。     

广西食用菌产业发展研究

介绍了广西壮族自治区发展食用菌产业的优势,总结了近十年来广西食用菌产业发展的成效,分析食用菌产业发展过程中存在的主要问题及食用菌产业发展的潜力,并提出了广西食用菌产业今后一段时间的发展对策。     

食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响分析

以贵州黔东南州为对象研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响;分析我国食用菌饮食文化和贵州黔东南州食用菌发展现状。从食用菌从业人员、食用菌饮食文化活动、生产设备、发展模式四方面研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展的影响,并提出挖掘稀有食用菌品种、加强食用菌产业布局、推广规模化食用菌产业、增加食用菌科技投入和食用菌的普及推广力度以及发展食用菌深加工等建议,以期为我国食用菌产业发展提供依据。     

玉林市食用菌产业存在问题及发展对策

通过调查玉林市食用菌产业发展现状,分析存在问题,提出加强组织领导,推动食用菌产业升级;加强技术示范,提高辐射带动能力;强化产品加工,提高食用菌产业效益等食用菌产业的发展对策,为玉林市食用菌产业发展提供参考依据。     

淳安县利用桑枝条栽培食用菌的成效与主要措施

回顾总结淳安县桑枝食用菌产业发展4个方面的业绩,推介进一步发展该产业的4项措施,侧重介绍对食用菌生产大户和专业村,食用菌菌种场,食用菌生产示范园区,食用菌技术推广体系,食用菌产后服务体系,食用菌品牌,食用菌产业科研等7项政策扶持措施。     

山西省食用菌产业发展的SWOT分析

介绍了山西省食用菌产业的基本情况。运用SWOT分析方法,针对山西省食用菌产业发展现状进行分析,找出食用菌产业发展过程中优势、存在的问题以及面临的机遇和挑战。认为山西省食用菌产业发展势头良好,提出了相应的解决措施和产业发展建议,以进一步推动山西省食用菌产业的发展。     

黑龙江省食用菌产业发展的SWOT分析

介绍了黑龙江省食用菌产业的基本情况.运用SWOT分析方法,针对黑龙江省食用菌产业发展现状进行分析,找出食用菌产业发展过程中优势、存在的问题以及面临的机遇和挑战.认为黑龙江省食用菌产业发展势头良好,提出了相应的解决措施和产业发展建议,以进一步推动黑龙江省食用菌产业的发展.     

基于创新创业背景下食用菌产业发展及革新

创新创业作为经济发展的重要引擎,在与食用菌产业发展联合过程中,能够利用优势激发全社会参与食用菌产业建设的热情。阐述将创新创业相关措施落实到食用菌产业革新的实处,能够促进食用菌企业更加系统规范地制定行业发展策略,扩大食用菌产业的市场份额,打破市场发展的瓶颈,实现食用菌产业升级与转型。     

北京市食用菌产业竞争力评价及比较优势分析

通过分析北京市食用菌产业的市场竞争力和产业比较优势,找出北京市食用菌产业的发展短板,挖掘优势潜能,以促进北京市食用菌产业可持续发展。运用钻石模型对影响北京市食用菌产业竞争力的相关影响因素进行分析,通过实地调研对比研究了北京市食用菌与其他蔬菜的生产成本收益率,并采用综合比较优势指数法,测定北京市各区食用菌的效率优势指数、规模优势指数和综合优势指数。结果表明,与北京市其他农作物相比,北京市食用菌产业整体具有较强的竞争力,产业集中度逐渐提高,市场潜力巨大。同时,北京市食用菌产业具有明显的综合比较优势,其中房山区食用菌产业的综合比较优势最明显。但总体而言,北京市食用菌产业虽具有一定的竞争比较优势,仍存在产业链较短、缺少地方特色品种等问题,还需要进一步加强科技创新和基础设施建设,优化产业结构,发挥区域比较优势,提高产业组织化程度,从而实现食用菌产业又好又快发展。     

浙江省食用菌产业对区域经济的拉动力

针对浙江省对食用菌产业进行高质量发展,进而继续保持了食用菌产业经济指标稳中有升的局面,为浙江省的整体农业经济带来了重要的推动。通过分析浙江省食用菌产业的发展现状,研究食用菌对区域经济的推动作用,总结食用菌产业在浙江省农业经济中的发展经验,进而对食用菌产业的进一步发展提出优化的可行性建议。     

食用菌主题生态休闲旅游的开发方案分析

在以食用菌资源为特色的基础上,对食用菌产业的生态观光、旅游休闲等功能进行深度剖析,利用食用菌产业与地方旅游进行紧密融合,实现食用菌产业链条的延伸。通过旅游开发方案的推广让更多人认识食用菌,创新旅游产业发展,使食用菌与旅游产业协调发展,促进当地经济水平增长,打造绿色、和谐的产业发展局面。     

灰色系统理论在食用菌产业经济分析中的应用

针对食用菌产业经济分析的问题,基于灰色系统理论建立了食用菌产业经济分析评价模型,综合评价了5种食用菌生产模式对食用菌产业经济发展的影响。该评价法解决了产业经济分析中评价指标难以量化的问题,对食用菌产业经济量化分析具有一定的参考价值。     

食用菌主题生态休闲资源的旅游开发探析

食用菌具有营养食用价值和药用保健作用,符合现代消费群体对健康养生的追求。立足特色鲜明的食用菌资源,深入挖掘食用菌产业的生态观光、旅游休闲、文化传承功能,有效融合食用菌产业与地方旅游产业,拓展食用菌产业链条。食用菌主题的生态休闲旅游资源在传承与发展菌类历史文化和助推食用菌产业可持续发展等方面具有重要作用。以旅游产业带动食用菌产业扩大,带动周边乡镇新农村建设,打造绿色、和谐、经济发展的良好局面,实现经济、资源和生态效益的最大化。     

乡村振兴视角下大学生就业与食用菌产业转型路径分析

当前我国社会经济发展正处于转型期,食用菌产业发展同样面临着前所未有的机遇与挑战,从只重视食用菌产量与产生经济效益的传统型的食用菌产业结构,逐渐迈向兼顾食用菌产业长远发展与食用菌产业生态环境的产业结构转型。基于此,对目前高校大学生在食用菌产业中的知识、能力进行分析,同时根据现阶段高校大学生在基层食用菌生产过程存在的问题进行分析,并基于"三螺旋"理论探索出了基层政府、大学生及食用菌生产主体相结合的现代化食用菌产业人才培养转型路径。     

中国食用菌人才需求调查

从分析食用菌的人才需求状况入手,总结出食用菌产业应在专业工厂化生产、加大对食用菌产业的科研力度、规范食用菌行业发展标准、加强食用菌宣传意识等方面增加高端人才的供给,以促进食用菌产业的绿色可持续发展。     

中国省际食用菌产业集聚及空间差异化研究

基于2012—2021年我国25个省(市、自治区)食用菌相关统计数据,采用改良区位熵值法探究各地区食用菌产业集聚度及集聚变动趋势,并通过探索性空间数据分析法进一步对集聚度进行了空间差异化分析,以期为培育壮大食用菌产业并使之成为未来农业发展新增长点提供参考依据。结果表明：1)基于时序视角下,食用菌产业集聚变动趋势差异较大,东北地区的食用菌产业集聚水平始终最高,而河南、福建、黑龙江、吉林和江西是我国食用菌产业优势区域;基于空间视角下,食用菌产业集群呈现从东部地区开始向西南地区和西北地区扩展的转移态势。2)食用菌产业集聚整体上呈下降趋势,食用菌产业集聚空间自相关和集聚特征处于不断弱化的过程,集聚热点区域的总体格局保持稳定,总体呈现“东热”的空间格局,吉林、福建一直处于相对稳定的热点区域。我国省际食用菌产业集聚变动趋势差异较大,空间差异化显著,应培育壮大食用菌产业,加强结构性改革,积极创建优势特色食用菌产业集群,以促进食用菌产业高质量发展。