无公害槟榔芋高产栽培技术

槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,其肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,清朝年间被列为大清贡品,因而有＂皇室贡品＂之称.槟榔芋全生育期200d以上,植株高大（高1.3～2.0m）,叶片宽阔,子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主.其香味浓,故称为香芋.母芋个体可达1.0～2.5kg,分球性弱,生长期长.     

槟榔芋高产栽培技术

槟榔芋也叫福鼎芋、荔浦芋,是天南星科魁芋属作物。福建、广西已有上千年栽培历史。槟榔芋淀粉含量高,肉质细腻,含可食率87％左右,具有独特风味,且营养丰富,具有补气养肾、健脾胃之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。福鼎槟榔芋优质高产,且价格高、销路好,受到广大农户的喜爱,逐步成为我县农业产业结构调整的主栽品种。2012年全县种植约2500亩,一般亩产1500公斤,水南镇南排村5亩槟榔芋测产,亩产达2052公斤。     

福鼎槟榔芋高优栽培技术

福鼎栽培槟榔芋历史悠久,福鼎槟榔芋以个大形美,芋肉有独特紫红色斑纹,肉质松酥香甜,营养丰富而享誉海内外。2000年被福建省政府授予"福建省名牌农产品"称号。2003年取得国家工商总局颁发的"证明商标",2004年又获得国家质检总局"原产地地理标志"认定。福鼎槟榔芋是福鼎市独有的农产品,其独特的风味和外     

油梨的营养价值和保健作用

油梨 (ＰｅｒｓｅａＡｍｅｒｉｃａｎａＭｉｌｌ)又称鳄梨 ,英文名ａｖｏｃａ ｄｏ。原产中美及墨西哥湿润地区 ,属热带、亚热带名贵果树。目前在世界上 4 0°Ｓ～ 4 0°Ｎ有栽培。适宜年均温度 2 0～2 5℃ ,抗寒力因品种不同而异 ,抗寒品种可耐 - 6℃低温 ,抗寒力低的品种遇 0℃低温则干枯。油梨营养价值高 ,保健作用好 ,世界油梨种植面积和产量增长很快。我国引种、试种油梨虽有几十年历史 ,但由于引种的是实生种 ,品质劣、产量低 ,一直以来没有得到规模生产经营 ,目前全国油梨栽种面积不到 0 3× 10 3 ｈｍ2 。近年来 ,我国科研院所、大…     

槟榔芋无公害栽培技术

长汀县种植槟榔芋具有悠久的历史,常年种植3000 hm2。由于当地独特的土壤、气候条件,生产的槟榔芋具有个头大而圆、肉质粉、香味浓、口感松和淀粉含量高等特点,深受香港、广东及闽南等蔬菜市场青睐。近年来,随着人们生活水平提高和对出口农产品质量的严格要求,安全、优质的农产     

香芋的营养价值及栽培

香芋为天南星科魁芋属植物,别名魁芋、芋头、芋艿、槟榔芋等。其性喜高温、湿润,不耐旱,较耐阴,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽种。可当年春种秋收,也可头年种次年收。主食部分为球茎,纤维少,淀粉含量高,叶柄可腌制或作青饲,     

福鼎槟榔芋生物学特性与高优栽培技术

福鼎槟榔芋又名福鼎芋,它以个大形美,芋肉有独特紫红色斑纹,肉质松酥香甜,营养丰富而享誉海内外。2000年被福建省政府授予"福建省名牌农产品"称号,2003年取得国家工商总局颁发的"证明商标",2004年又获得国家质检总局"原产地地理标志"认定。福鼎槟榔芋是福鼎市独有的农产品,其独     

研究发现蘑菇营养价值仅次于牛奶

蘑菇营养丰富,味道鲜美。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。另外蘑菇还有以下5大“秘密武器”。     

槟榔芋高山栽培技术

2011～2012年,炎陵县蔬菜办分别从湖南祁东县、福建省引进高淀粉槟榔芋(又名香),在炎陵县下村、平乐等海拔800～900米山区种植,表现出产量较高、品质优、淀粉量高等特点,现将有关技术措施总结如下。1.选种选用抗病性强、淀粉含量70%以、蛋白质含量5%以上的优良品种,如祁东芋江永芋。精选主芽饱满、无病虫害、无霉烂,芋重50克以上的子芋,每667平方米用种芋100～150公斤。种植前用58%甲霜灵·锰锌可性粉剂200～500倍液浸种5～10分钟。     

河市槟榔芋无公害栽培

河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载．河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形,长度30—40厘米．直径12—15厘米,肉质松酥,芋香浓馥,风味独特,营养丰富,倍受消费者青睐,历年来都被评为市级名优蔬菜。长期以来,河市镇槟榔芋都严格按照国家无公害标准种植,     

槟榔芋高产栽培关键技术

槟榔芋属天南星科芋属魁芋类品种,是闽西北安远（海拔300～550米）丘陵山区的主栽品种,安远的槟榔芋头呈圆柱型,个大形美,肉质粉、味香、口感佳、营养丰富和紫红色斑纹及易煮性等特点,深受人们的欢迎。由于我乡独特的地理条件和自然保护区生态特点及品种特性成了独特的地方风味。2008年全乡种植槟榔芋面积达4250亩。丰坪村苏平康和张坊村潘文福等农产每667m^2,收鲜芋头2350公斤,     

永泰县白云乡发展特色经济“白云槟榔芋”

白云槟榔芋具有单株母芋个体大、淀粉含量高、肉质酥松、味香浓等特点，既可当粮食，亦可加工多种美味菜肴，以优质著称，经济效益也高，是农民增收的重要项目。     

南瓜的营养价值及其栽培技术

1南瓜的营养价值1.1营养丰富。南瓜营养丰富,每百克含蛋白质0.7g、脂肪0.1g、糖类4.5g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素0.89mg、叶酸80μg、泛酸0.5mg、烟酸0.4mg、钙16mg、铁0.4mg、磷24mg、钾287mg、钠0.8mg、铜0.03mg、镁8mg、锌0.14mg、硒0.46μg、维生素A148μg、维生素B10.03mg、维生素B20.04mg、维生素B60.12mg、维生素C8mg、维生素E0.36mg、维生素K26μg等。     

福鼎槟榔芋丰欠与气候的关系

福鼎槟榔芋属天南星科魁芋类蔬菜,是我市传统的名特优农产品,上百年来在我市特定的自然、地理及人为环境作用下,形成独特的体大形美的圆柱形外观,松疏香细风味,营养丰富,为芋中之首。2000年被省政府授予“福建省名牌农产品”称号,2003年国家工商总局正式颁发“福鼎芋”证明商标     

长汀涂坊千吨槟榔芋出口台湾

涂坊镇素有闽西槟榔芋之乡的美誉,种植的槟榔芋淀粉含量高、膨松度好、口感香、味道纯。2009年,该镇槟榔芋种植面积近500hm^2,总产量超过1万t。落户该镇的福建民康食品公司与台湾烨特企业公司,签订了总量达1000t的槟榔芋加工食品出口台湾的合同。涂坊镇还依托各类招商平台,促成企业与福州大学生物工程学院等科研院校合作,将槟榔芋开发成非油炸芋条、芋片、精粉,将槟榔芋茎秆变废为宝开发成美味、可口酱菜,全面提升槟榔芋的附加值。     

浅谈大白菜的四季种植及营养价值

大白菜．又名结球白菜、白菜等。它原产我国，是中国最具有代表性的特产蔬菜之一。因其味道鲜美、营养丰富，故有“蔬中之王”的美誉。     

苋菜的营养价值及高产高效栽培技术

苋菜别名青香苋、赤苋、野苋菜、长寿菜等,为苋菜属中以嫩叶为食的一年生蔬菜,营养丰富,矿物质含量高。野生的苋菜以春季摘取的嫩叶或嫩枝最适合食用。目前,全国大部分地区都有人工栽培,苋菜是杭州市萧山区夏季主要叶菜之一。1苋菜的营养价值1.1食补功效。传统医学认为,苋菜具有清肝明目、清热、利肠、利窍、收敛止血、     

非淀粉多糖对饲料营养价值的影响及其机理和消除方法（综述）

阐述了谷物饲料中所含非淀粉多糖（ＮＳＰ）的种类、主要成分、对饲料营养价值的影响及其作用机理；提出了消除ＮＳＰ的抗营养作用及提高饲料利用率的几种可行办法如添加酶制剂、水处理和添加抗生素等。     

基于氨基酸成分分析比较不同品种白果的营养价值

采用元素分析仪和全自动氨基酸分析仪对7个白果品种(泰兴4号、洞庭皇1号、洞庭皇2号、洞庭佛手、塂西2号、正安1号和正安3号)的粗蛋白和氨基酸的含量进行定量检测,并进行对比分析和营养价值评价。结果表明,白果中粗蛋白含量为18.06～20.96 g/100 g,氨基酸总含量为38.69～62.13 g/100 g pro,其中必需氨基酸总含量为15.85～24.08 g/100 g pro。白果第一限制性氨基酸为Lys。通过显著性分析发现,除了Ser和pro,7个白果品种在其余氨基酸的含量上均存在明显差异。基于氨基酸分(Amino acid score, AAS)和必需氨基酸指数(Essential amino acid index,EAAI)评分可知,白果品种洞庭皇1号的氨基酸组成和蛋白质量为最优。该研究可为今后科学食用白果、或将其应用到更广的领域提供参考。     

山药的营养价值与栽培技术

1营养价值 山药营养丰富,有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、聪耳明目、延年益寿等功效,广泛用于产妇、老人和病愈康复期的人群,属于温和的滋补食物,又是历代医家推崇的重要药材。