钙处理对芒果采后生理的影响

适当的钙处理可明显减缓芒果来后的生理活动。芒果来后用氯化钙溶液做真空渗透处理,其呼吸高峰推迟出现,峰值降低;过氧化物酶、淀粉酶、多酚氧化酶等酶活性上升的时间推迟。氯化钙浓度越高,作用效果越明显。但浓度过高,果实出现生理病害。试验结果表明,在20℃±0．5℃贮温时,氯化钙浓度以4．0％较为理想,既能有效地减缓芒果采后的生理活动,又不至于使果实发生生理病害。      

冷激处理对香蕉高温下生理变化的影响

以“巴西”香蕉（Musa nana cv Baxi)为材料，研究冷激处理对香蕉在高温下生理变化的影响。结果表明；-2-0℃冷空气处理2.5h明显降低了果实的呼吸强度，抑制乙烯的形成和释放，延缓了香蕉的后熟软化，高温抑制了香蕉的褪绿，但冷激处理有利于香蕉在高温贮藏后催熟褪绿。此外冷激处理诱导了香蕉的耐热性，较好地维持其细胞膜的完整性，从而减轻了热伤害。     

钙处理对杨桃果实采后生理生化变化的影响

通过用ＣａＣｌ２溶液对甜杨桃果实进行真空浸渗处理，结果表明：１．低浓度Ｃａ处理（０．０２５ｍｏｌ／ＬＣａＣｌ２）抑制杨桃果实采后生理生化变化的效果不明显；２．高浓度Ｃａ处理（０．１５ｍｏｌ／Ｌ和０．２ｋ０ｍｏｌ／Ｌ ＣａＣｌ２）能显刺激杨桃果实采后生理生化的变化；３．适当浓度的Ｃａ处理（０．０５ｍｏｌ／Ｌ和０．１０ｍｍｏｌ／ＬＣａＣｌ２）能显抑制杨桃果实采后呼吸、乙烯释放，减少可溶性固形物、还     

不同比例红蓝光及光照强度对金线莲生理及叶绿素荧光特性的影响

为探讨LED光源在金线莲工厂化栽培中的应用,利用研发的具有不同比例红（R）、蓝光（B）的LED灯作为光源,以白色荧光灯为对照（CK）,设置以下5个试验处理,T₁：R/B(3/7), PPFD 20 μmol/(m²·s);T₂：R/B(7/3), PPFD 20 μmol/(m²·s);T₃：R/B(3/7), PPFD 30 μmol/(m²·s);T₄：R/B(7/3), PPFD 30 μmol/(m²·s);T₅：R/B(7/3), PPFD 50 μmol/(m²·s),研究不同比例红蓝光源及其光照强度对金线莲的生长、光合作用、叶绿素荧光反应和生理特性的影响。结果表明：与对照处理相比,T₄、T₅处理的金线莲株高、茎粗、植株干鲜重显著提高;T₅处理的金线莲叶片净光合速率显著高于其他处理,而T₁、T₃处理间差异不显著,但显著高于T₂、T₄处理。不同比例红蓝光处理下金线莲叶片的叶绿素含量显著高于对照处理,在相同的光照强度下,R/B(7/3)处理的金线莲叶片叶绿素含量大于R/B(3/7)处理。不同比例红蓝光源处理的金线莲叶片最大光化学效率、光系统II活性均显著高于对照处理;红光比例减少,蓝光比例增加,可降低金线莲叶片最大光化学效率、光系统II活性,同时光系统II实际光化学效率和光合电子传递效率也随之降低。T₂处理可有效提高金线莲叶片SOD和CAT活性,但POD活性降低;T₄处理下金线莲叶片POD和CAT活性降低,SOD活性升高;与对照相比,T₁处理的金线莲叶片MDA含量显著增加,较对照提高19.4%,而T₅处理与对照差异不显著。综合各处理金线莲生长来看,T₅处理R/B(7/3), PPFD 50 μmol/(m²·s)的金线莲生长最好,保持较高的光合速率及生理活性。     

人工加速老化处理对小麦种子生理生化特性的影响

为探明小麦种子贮藏过程中的生理生化变化及种子活力下降的主要原因,采用高温高湿人工加速老化的方法,在90%RH(相对湿度)和55℃条件下对非糯小麦及糯小麦种子进行老化处理,测定其发芽率、电导率、丙二醛含量、可溶性糖含量、SOD、POD、CAT活性和可溶性蛋白质含量的变化.结果表明,种子发芽率随老化处理时间的延长而逐渐降低,且在相同处理时间下非糯小麦种子的发芽率都高于糯小麦;种子浸出液电导率则随处理时间延长呈微升趋势,在整个处理过程中非糯小麦种子浸出液电导率均低于糯小麦;非糯小麦POD活性、SOD活性总体上明显高于糯小麦种子,而可溶性糖、可溶性蛋白质和丙二醛含量则低于糯小麦.非糯小麦种子的抗老化能力显著强于糯小麦种子.     

海南秋芒采后贮藏期间的生理变化

海南秋芒采后贮于室温条件，第６天呼吸速率达到高峰，果实变黄。果皮中果胶甲酯酶和多聚半乳糖醛酸酶活性分别在采后第７天和第１１天了高。果肉组织中纤维素酶活性在采后第９天最高，其ＰＥ和ＰＧ活性与果皮中的变化规律相似，均与果实的后熟进程关系密切，而多酚氧化酶和过氧化物酶活性变化与果实软化没有明显相关性。     

甘蔗采后冷藏过程中品质及生理变化

甘蔗采后于２℃贮藏，随着贮期延长，蔗茎的呼吸强度呈上升趋势但没有高峰出现。蔗汁中蔗糖和可溶性总糖含量呈下降趋势，还原糖和酒精含量出现不同程度的增加。在贮藏前期，蔗汁中／中性蔗糖转化酶活性呈增加趋势，其中以酸性转化酶活性增加较为显著。甘蔗采后蔗糖含量下降是转化酶和呼吸作用的共同结果。     

不同药剂处理对西甜瓜细菌性果斑病的抑菌效果初探

选用11种药剂对西瓜细菌性果斑病(BFB)病原菌进行室内毒力测定,经测定福尔马林、H2O2、HCL、新植霉素、果腐净1号和农用链霉素6种药剂对该病菌具有明显的抑菌效果。用该6种药剂分别浸泡甜瓜带菌种子,通过调查各处理后种子的发芽及苗期的发病情况,结果发现：福尔马林和果腐净1号的防效最为显著,分别达97.6%和94.9%。     

采后乙烯利处理对胡椒鲜果果皮脱除及品质的影响

研究不同浓度(0、0.3、1.0、3.0、5.0、10.0 m L/L)乙烯利对胡椒鲜果采后催熟效果、脱皮率、色差及其胡椒精油、胡椒碱含量等的影响,探讨乙烯利催熟法去除胡椒鲜果果皮的可行性。结果表明:乙烯利能有效促进胡椒鲜果成熟,脱皮后的胡椒种子无异臭味,胡椒精油和胡椒碱含量高于传统白胡椒。     

采后钙处理对奉节脐橙褐变及膜脂过氧化作用的影响

奉节脐橙(Citrus sinensis Osbeck)是重庆鲜食柑橘的重要品种之一,但容易发生果皮褐变,严重影响生产的经济效益。为了降低脐橙果皮褐变的发生,提高果实的耐贮性和商品价值,本研究以奉节脐橙果实为材料,分别用1%CaCl2、2%CaCl2、1%Ca(NO3)2、2%Ca(NO3)2配合施保功、2,4-D处理,分析其对果皮褐变及膜脂过氧化作用相关生理指标的影响。结果表明:钙处理能有效降低褐变指数、相对电导率和丙二醛含量,提高膜脂过氧化保护酶活性,从而降低果皮褐变率;氯化钙处理效果优于硝酸钙处理。1%CaCl2浸果处理的效果最好,贮藏110d后,褐变指数比对照降低了27.5%。     

外源钙及其抑制剂对蝴蝶兰幼苗耐热性的影响

为探讨Ca2+信号参与调节蝴蝶兰耐热性形成的生理机制,采用适宜浓度的外源Ca2+(CaCl2)、胞外Ca2+螯合剂(EGTA)和质膜Ca2+通道抑制剂(LaCl3)溶液喷施蝴蝶兰幼苗植株,以喷施蒸馏水为对照,测定高温胁迫下蝴蝶兰幼苗植株的抗氧化酶活性、丙二醛、渗透调节物质和光合色素含量的变化.结果表明,与对照相比,Ca...     

几种抑制木薯采后生理性变质发生方法的比较

比较了热激、酸化和隔绝氧气3种处理对木薯采后生理性变质的影响，结果显示，热激和酸化都能在一定程度上延缓木薯PPD的发生，隔绝氧气是最为理想的抑制木薯PPD发生的方法。因此，通过过量表达或者干扰某些基因表达，降低以至于去除伤口处的氧气的方法将是防治木薯采后生理性变质的有效途径。     

温度对采后香蕉果实糖代谢及其酶活性的影响

以香蕉为试材,研究采后不同温度(20、4℃)贮藏对果实的呼吸作用、糖代谢及其相关酶活性变化的影响。结果表明:20℃贮藏早期(0~8d),果实呼吸作用平缓上升,SPS、NI和AI酶活性较低,蔗糖、果糖和葡萄糖含量较少;随着果实进入快速软化阶段(8~13d),3种酶活性与蔗糖含量分别在第13天和第12天达到峰值,然后急剧下降,变化趋势类似于CO2释放量。而果糖和葡萄糖含量在20℃贮藏过程中持续上升,SS活性无明显变化。相比之下,4℃贮藏可明显抑制果实的呼吸作用,CO2含量先降低后缓慢增加,SPS、NI和AI酶活性和糖含量上升缓慢,SS活性下降。由此,低温贮藏可明显抑制香蕉体内碳素代谢,降低代谢酶活性和糖分积累速度,有利于提高果实品质,延缓贮藏时间。     

不同程度干旱胁迫对马铃薯幼苗生长和生理特性的影响

试验以马铃薯品种美康1号原种一代为材料,用盆栽方法人工模拟土壤干旱条件,设置土壤田间最大持水量的80%、60%、40%和20%4个水分处理水平,研究了不同程度干旱胁迫对马铃薯幼苗生长和生理特性的影响,结果表明：苗期土壤含水量为田间最大持水量80%（CK）时,株高、茎粗、单株叶面积、地上部鲜重均最大,随土壤含水量的降低和...     

土壤水分胁迫对槟榔幼苗叶片生理的影响

以海南长蒂种槟榔幼苗为材料,采用盆栽试验,通过控制土壤含水量,研究不同水分胁迫对槟榔幼苗叶片的生理生化指标的影响规律。结果表明:经土壤水分胁迫处理后,槟榔幼苗叶片的丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量、可溶性糖(SS)含量及可溶性蛋白含量均呈现上升趋势;过氧化物酶(POD)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性呈先升高后下降趋势,过氧化氢酶(CAT)活性则显示先降低而后升高趋势。并且,随着水分胁迫强度的增加及持续时间的延长,槟榔幼苗叶片的各项指标变化幅度差异较大。综合分析,初步认为:土壤相对含水量75%左右较有利于槟榔幼苗的生长。     

微型薯生理年龄对马铃薯生长发育的影响

试验测定了不同生理年龄微型薯的干物质含量、含糖量、淀粉含量及其发芽势,研究了微型薯生理年龄对植株生物量、商品产量及总产量的影响。结果表明,微型薯经过贮藏,含水量逐渐下降,干物质含量上升,淀粉所占比重也有所提高,而含糖量在冷藏条件下上升,在常温条件下贮藏下降。在一定贮藏阶段内,随着时间的延长,微型薯的发芽势逐渐增强,达到一定时间后,发芽势又逐渐下降。生理年龄较老的微型薯播种后出苗快,植株分枝较多,易衰老;生理年龄较短的微型薯播种后出苗晚,主茎少,生长期长。在中原二季作地区由于适于马铃薯生长的气候条件较短,以生理年龄壮龄或较老的微型薯作为种子,结薯个数较多,薯重较大,产量高;而生理年龄较短的微型薯所结薯块个数少,重量较轻,产量低。