淮北蔬菜使用农药现状及对策分析

据对淮北地区蔬菜病虫害防治现状的调查，发现部分蔬菜受农药污染较重，其原因主要是菜农缺乏安全用药意识和知识，技术服务滞后和缺乏有效的监督管理等。对此应加强宣传教育，进行技术培训，并采取必要的行政于预措施，以禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药。并大力提倡和推广以农业防治与生物防治为主，尽量少用化学农药的综合防治措施。为此，提出几点看法：一、部分蔬菜使用农药现状1996－1998年间，笔者利用专门调查、参观学习、讲课、经验交流和实践教学等机会，分别对江苏省徐州市各县区和徐州周边市县等地的农户的蔬菜使用农药状况进行…     

“无公害”蔬菜的生产技术

本市从1973年起,在蔬菜上全面禁用有机氯、有机汞和有机磷剧毒农药,1983年又禁用了三氯杀螨醇、杀虫眯等高残留农药,农药污染明显减轻。但川沙蔬菜乡地处沿江附近,污染严重,蔬菜病虫害也较重,长期用有机磷等化学农药防治。其结果导致某些病虫的抗药性增强,用药量上升,农本增加,而有益天敌则大大减少;同时严重地污染了环     

蔬菜病虫害无公害防治措施

化学农药对控制蔬菜病虫害具有重要作用，但滥用化学农药会造成生态环境恶化和蔬菜农药残留超标，严重影响消费者的健康，也不利于蔬菜产业的可持续发展。针对部分菜农缺乏蔬菜病虫害无公害防治知识的问题，笔者提出以下措施，供大家参考。[第一段]     

无公害大棚蔬菜的病虫害防治技术

我们南张特菜基地已成立6年多，甜椒及其他蔬菜已申请了绿色食品证书。在生产和管理上严格把关，全部施用有机肥，杜绝了高毒和高残留化学合成农药的使用，在病虫害防治上广泛使用人工，生物防治技术．保证了蔬菜品质．基本上达到了绿色食品标准。不施农药防治蔬菜病虫害技术，不仅减轻了蔬菜的农药污染，降低了成本，而且有和于生产无公害蔬菜，发展蔬菜出口贸易。现将其技术介绍如下。     

无公害蔬菜病虫害综合防治技术措施

无公害蔬菜是指无农药污染的蔬菜．即蔬菜产品中农药的残留量不超过国家或国际规定的标准。生产无农药污染的“无公害”蔬菜．对病虫害的防治主要采取以农业防治为基础,应用耕作、栽培技术、田间管理等措施创造有利于蔬菜生长．而不利于病虫发生危害的生态环境条件．增强植株的抗性,控制、减轻病虫危害。     

优质蔬菜病虫害控制措施分析

要生产出安全优质的蔬菜,在病虫害防治上应尽量少用或不用人工合成的农药,优先推广物理防治及生物防治技术。在必须用化学防治时,也应选用高效、低毒、低残留的化学农药,防止农药超标,确保人体健康,保护农业资源和生态环境。本文主要对蔬菜病虫害的防治原理、当前蔬菜病虫害的主要防治技术进行了简要论述,提出了生产优质蔬菜的技术要点。     

蔬菜病虫无公害防治农家小上方

近年来，随着蔬菜复种植数的增加，病虫害发生越来越严重。菜农普遍反应防治难，尤其是无公害防治更难。为使农民朋友有效防治蔬菜各类病虫害，现将几种简便易行且不用化学农药的蔬菜病虫害无公害防治土方法介绍给大家，以供参考。     

蔬菜病虫害非化学防治措施及应注意的问题

所谓病虫害的非化学防治，一般是指使用化学防治以外的各项措施，包括农业防治、生物防治、物理防治及植物检疫。由于这些措施不涉及化学农药，一般不会对产品和环境带来负面影响。因此，随着安全食品的发展，近几年来非化学防治措施在蔬菜病虫害的综合防治中应用越来越广泛，特别是在有机蔬菜生产基地，已成为当家的防治措施。     

无公害蔬菜主要病虫防治技术

生产无公害蔬菜 ,要解决当前在蔬菜生产过程中防止乱用、滥用化学农药 ,禁止使用高毒、高残留农药 ,减少农药污染的问题 ,使在市场销售的蔬菜农药残留量不超过国家规定最大限量的标准 ,卫生指标符合要求及营养好的目的 ,无公害蔬菜是当前蔬菜生产的主要方面。1　蔬菜病虫害的主     

蔬菜病虫害非农药防治技术

<正>蔬菜病虫害非农药防治技术,不仅能减轻蔬菜的农药污染,降低生产成本,而且有利于生产无公害蔬菜,发展蔬菜出口贸易。现将该技术介绍如下:1物理措施防治病虫害1.1晒种、温汤浸种、盐水浸种在播种前,选择     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究

1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法     

栽培种管理应是菌种管理的重点

在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点     

影响红枣幼茎组培增殖因子的研究

以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。     

京东板栗出口价格下滑原因及对策分析

京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。     

绿色食品与病虫害防治相关问题的思考

随着人们生活水平的提高及消费观念的更新，食品消费正在从数量向质量转移。绿色食品，作为一项新兴产业的崛起和开发，顺应了市场要求，也是挖掘新的经济增长点、服务新的消费群体、逐步减轻无机农业对人及环境消极影响的长远战略，代表着传统农业发展的新思路、新走向。同时，在发展绿色食品总体战略之下，与之相关的农业技术也逐步在进行调整，其中，农作物病，虫害防治就是一个重要内容。农作物病，虫害防治与绿色食品发展密不可分，     

酚类物质与果品及加工品质量的关系

酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)…     

浅淡瓜类营养价值

黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.     

一个紧扼西关命运的人

村办企业还剩多少？农民企业家还有几个？请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]     

实施“特色农业”发展战略，加大产业结构调整力度：—中共哈密市委副书记，王健全

地处我国大西北的新疆素有"瓜果之乡"的美誉,哈密也因盛产哈密瓜而闻名世界.近年来,哈密市在地委、行署的正确领导下,坚定不移地实施"特色农业"发展战略,加大产业结构调整力度,大力发展优势产业,于1999年建立了哈密市无土栽培现代农业示范园,采用有机生态型无土栽培技术种植反季节哈密瓜.经过一年多的生产运营,取得了较好的效果,示范园的发展加快了哈密市农业向高科技、高效益、产业化方向发展的进程.