生长肥育猪蛋氨酸需要量研究

以玉米、麦麸、花生粕、羽毛粉基础，研究在亚热带条件下服育猪蛋氨酸Ｍｃｔ需要量，生长猪基础饲粮（ＤＥ１２．９７ＭＪ／Ｋｇ，ＣＰ１４．４％，Ｃｙｓ０．３１）含Ｍｃｔ０．２０％，肥育猪基础饲粮（ＤＥ１３．１１ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１２．５％Ｃｙｓ０．２１％）含ｃｔ０．１８％。两种饲粮均以０．０４％的梯度添加ＤＬ－Ｍｅｔ共得５个Ｍｃｔ水平，参试猪为三元杂变猪生长期每个Ｍｃｔ３个重复（栏），每个重复４头猪；肥育期     

肉鸭生长期饲粮养分适宜浓度范围的研究

选用６４０只（公母各半）１日龄天府肉鸭（平均体重５７．０±３．０ｇ），按性别随机分成３２组，采用５因素部分实施的二次回归通用旋转组合设计，估测了为最大增重加和最大胸腿肌率时肉鸭生长期饲粮ＭＥ、Ｃａ，ＴＰ，ＡＰ和ＣＰ的适宜浓度范围和Ｎａ的适宜添加水平。试验结果表明：最大增重时，肉鸭饲粮ＭＥ适宜水平为：０－３周１２．７５ＭＪ／ｋｇ，４－７周１２．６６ＭＪ／ｋｇ，养分适宜浓度为：０－３周，ＣＰ１７．７０     

块状饲料添加剂饲喂肉牛试验

试验组（Ｔ组）Ⅰ期（高蛋白块添）、Ⅱ期（ＥＭ块添）、Ⅲ期（矿物块添）的日增重分别比同期对照组（Ｄ组）高１７７　ｇ、１１０　ｇ、１８５　ｇ，增长率分别为１７．２　％、１１．２　％、２０．８　％，ｔ检验差异显著（Ｐ　＜　０．０５）。Ｔ组比Ｄ组每增重１　ｋｇ消耗的精料（ｋｇ）、ＭＥ（ＭＪ）、ＤＣＰ（ｇ）都有较大幅度的下降，其中Ⅰ期分别降低０．６　（１６．０　％）、１２．６　（１４．１　％）、４４．６（７．０　％），Ⅱ期分别降低０．４　（８．２　％）、８．５（８．９　％）、５８．５　（８．６　％），Ⅲ期分别降低０．８（１７．７　％）、１６．９　％（１５．８　％）、１１５．２（１５．３　％），ｔ检验差异显著　（　Ｐ＜　０．０５　）。Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期，试验组比对照组，头均每日增加纯收入为１．３２元、０．７８元、１．３８元，收益率为１∶１３．２、１∶７．８、１∶１３．８。按１２０　ｄ肥育期计算，头均多产肉２１．２　ｋｇ、１３．２　ｋｇ、２２．２　ｋｇ，头均可增加收入１５８．４元、９３．６元、１６５．６元。     

珍珠长毛兔生长后期营养需要量的研究

６０只５月龄珍珠长毛兔随机配对分好两组进行对比饲养试验和消化代谢试验，结果表明，高水平组（ＰＥ１１．９０ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１８．７２％）与中水平组（ＰＥ１０．５２ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１６．１１％）相比，体增重、剪毛量分别提高２３．７３％和１０．４６％（Ｐ＜０．０５）料毛比降低９．９５％（Ｐ＜０．０１），养分消化率和氮利用率也呈提高趋势（Ｐ＞０．０５）。因此，为获得优异生产成绩，建议饲粮中ＰＥ应达１１．９０ＭＪ／ｋｇ以上，ＣＰ应达１８％以上     

饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量

采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。     

氯化胆碱添加量对母鸡生长速度、雌激素水平及开产周龄的影响

１１５只３周龄母鸡被分为４组，分别为３９只、３３只、３１只和１２只。四种日粮分别含氯化胆碱（ＣＣＣ）　：０　ｍｇ／ｋｇ（对照）　；５　ｍｇ／ｋｇ从第１４周龄开始（５　ｍｇ／ｋｇ　Ａ）　；５　ｍｇ／ｋｇ从３周龄开始（５　ｍｇ／ｋｇ　Ｂ）　；５０　ｍｇ／ｋｇ从第３周龄开始（５０　ｍｇ／ｋｇ　Ｂ）。基础日粮根据生长期配合，并进行等氮等能处理。第３～８周日粮干物质ＣＰ和ＭＥ分别为１７．９９　％和１２．７　ＭＪ／ｋｇ；第９～２０周ＣＰ和ＭＥ分别为１４．６３　％和１２．７５　ＭＪ／ｋｇ。对鸡采食量、体重变化…     

肥育猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用７０头体重约５１ｋｇ的三元杂交猪,随机分为７组,分别饲喂含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．５３％,０．６０％,０．６５％,０．７０％,０．７５％,０．８０％,０．９０％的玉米－豆粕－花生粕型饲粮,至体重约９３ｋｇ结束。结果表明,５１－９３ｋｇ肥育猪的赖氨酸需求参数为０．７０％,采用回－直吻合术猪测定基础饲粮饲料的氨基酸消化率, 应的真可消化和表观可消化赖氨酸值分别为０．６４％和０．５９％;以消化能（ＤＥ）浓度表示,则上述３值分别为０．５２ｇ／ＭＪ ＤＥ、０．４８ｇＭＪ ＤＥ和０．４４ｇ／ＭＪ ＤＥ。     

采食水平对东北民猪代谢热量的影响

以哈白猪为对照，研究２０℃条件下，低（Ｌ，７５０ｇ／ｄ），中（Ｍ１０５０ｇ／ｄ）高（Ｈ，１３００ｇ／ｄ）三种采食水平（饲料ＭＥ含量为１２．３７ＫＪ／ｋｇＣＰ：１６％）对体重２０～２５ｋｇ的民猪产热量的影响，研究结果表明，随采食水平提高，产热量有逐渐增加的趋势，但产不显著（Ｐ〉０．０５），三种采食水平下，民猪和哈白猪的产热量分别为３３．５，３４．５，３５．９和３１．９，３３．８，３４．９ＫＪ／ｋｇ＾     

肉用种鸽日粮中ME,CP适宜水平研究

用９０对１岁美国王鸽分为９组，分别饲喂由１２．５％，１４．０％，１５．５％三个ＣＰ水平和１１７２３，１２３５１，１２９７９ＫＪ／ｋｇ三个ＭＥ水平组成的日粮。结果表明：含１２．５％ＣＰ和１１７２３ＫＪ／ｋｇＭＥ日粮的饲喂效果最好，２８日龄乳鸽体重达５０４ｇ，日增重和饲料转化率均显著地高于其它各组；含ＣＰ１２．５％，ＭＥ分别为１１７２３和１２３５１ＫＪ／ｋｇ两种日粮的２８日龄乳鸽体重差异不显著，但日粮中能蛋比低于８９．１ＫＪ／ｇ或高于９８．３ＫＪ／ｇ后其体重明显地低于其它各组；乳鸽周龄不同对日粮中蛋能比的要求也各异，１～４周生长速度最快组日粮能蛋比分别是８３．６，８０．０和９３．８ＫＪ／ｇ。     

β-兴奋剂对牛育肥性能的影响

试用β－兴奋剂药ｃｈｅｎｂｕｔｅｒｏｌ以３μｇ／ｋｇ体重饲喂牛２４０ｄ,结果表明ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ对牛的增重无影响,可提高饲料报酬４．０％（Ｐ〉０．０５）;能显著改善肉的品质,使净肉率提高１９．９％（Ｐ〈０．０１）,脂肪重量降低６６．１％（Ｐ〈０．０１）。     

不同补饲水平对盘江黄牛放牧育肥增重的效果

选用６０头盘江黄牛公牛,随机分为４个组,其中３个试验组１个对照组,进行不同补饲水平的育肥试验。在补饲精料每千克含ＤＭ０．８８ｋｇ、ＣＰ０．１４ｋｇ、ＮＥｍｆ７．０３ＭＪ的饲料的情况下,补饲组的增重水平和育肥效益,明显优于不补饲组。其中以补锔．５ｋｇ组的效果最好,其日增重达到０．７８ｋｇ,比对照组０．２３１ｋｇ提高２３．９％;育肥收入和日均收入分别为２１８．７９元和２．４３元,比对照组的１４５．５３     

复合氨化麦秸饲喂肉牛效果的研究

为评价普通氨化、盐水复合氨化、造纸废液复合氨化麦秸饲喂肉牛的效果，先后进行了６０天饲养试验及常规消化试验。饲养试验用改良公牛５４头，按随机区组设计分为两个试验组合，６个组，即精料按体重１％投喂的普通氨化麦秸组（对照１）、盐水复合氨化麦秸组（试验１），造纸废液复合氨化麦秸组（试验２）；和精料按体重１．４％投喂的相对应的３个组：对照２、试验３、试验４。各组牛自由采食秸秆，ＶＡ每头每天１００００Ｉｕ。试验结果表明：麦秸经复合氨化其含氮量较普通氨化提高６－１３％；肉牛采食每ｋｇ秸秆干物质时间明显缩短；每１００ｋｇ体重采食干物质量显著增加，对２、试验３、试验４分别为２．２２，２．３５和２．４７ｋｇ（Ｐ＜０．０１）；对照１组，试验１组，试验２组；对照２组，试验３组，试验４组各组日增重分别为０．７６２，０．９３６，０．９４７；０．７６１，１．０８４，１．１７５ｋｇ（Ｐ＜０．０１）；秸秆粗纤维表观消化率分别为４７．６８、５０．４３和６６．２７％（Ｐ＜０．０１）；秸秆有机物表观消化率分别为５１．７７、５５．１４、５７．６７％；试验组每ｋｇ增重所耗ＮＥｇ和ＣＰ者显著低于相应对照组（Ｐ＜０．０５），秸秆利用率显著提高。在各项测定?     

石岐黄肉鸡前期日粮适宜的能量和蛋白质水平的研究

本试验旨在研究优质石岐黄肉鸡前期日粮适宜的能量（ＭＥ）和蛋白质（ＣＰ）水平。试验共设４（ＭＥ）×５（ＣＰ）共２０个处理,各５个重复,每重复１６只母雏。ＭＥ（ＭＪ／ｋｇ）水平分别为１１．３,１１．９,１２．６,１３．２,ＣＰ（％）分别为１６．０,１７．５,１９．０,２０．５,２２．０。结果表明,以增重为衡量指标,石岐黄肉鸡生长前期日粮适宜的ＭＥ和ＣＰ水平分别为１２．６ＭＪ／ｋｇ和１９．０％;以能量存留率、氮存留率和饲料转化率为衡量指标,则适宜水平分别为１３．２ＭＪ／ｋｇ和２０．５％。     

饲粮营养水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生化指标及生殖激素的影响

本文旨在探讨饲粮营养［消化能（ＤＥ）＋粗蛋白质（ＣＰ）］水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生化指标及生殖激素的影响。选用平均体重为（４．７３±０．４２）ｋｇ的经产母獭兔 １００只,随机分成 ５组（每组 ２０个重复,每个重复 １只）,分别饲喂 １０．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１８％ ＣＰ、１０．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１６％ ＣＰ、１０．０ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１７％ ＣＰ、９．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１８％ ＣＰ、９．５ＭＪ／ｋｇＤＥ＋１６％ ＣＰ的试验饲粮。试验从母兔配种开始至仔兔 ４５日龄结束。结果表明：饲粮营养水平除显著影响断奶窝重（Ｐ＝０．０３６５）外,对妊娠及泌乳獭兔其他繁殖性能指标无显著影响（Ｐ＞０．０５）;饲粮营养水平显著影响妊娠獭兔血清谷草转氨酶活性（Ｐ＝０．０４３９）以及胆固醇（Ｐ＝０．０４７８）、高密度脂蛋白胆固醇（Ｐ＝０．０２５６）、低密度脂蛋白胆固醇含量（Ｐ＝０．０２４８）;妊娠獭兔血清生殖激素未受饲粮营养水平的影响（Ｐ＞０．０５）;饲粮营养水平显著影响泌乳獭兔血清总蛋白（Ｐ＝０．０３６９）、尿素氮（Ｐ＝０．０４７３）、胆固醇含量（Ｐ＝０．０２３２）;除血清促黄体生成素外,泌乳獭兔血清其他生殖激素均未受饲粮营养水平的影响（Ｐ＞０．０５）。由此得出,饲粮ＣＰ水平在 １６％ ～１８％、ＤＥ水平在 ９．５～１０．５ＭＪ／ｋｇ范围内变动时,饲粮营养水平对妊娠及泌乳獭兔繁殖性能、血清生殖激素基本无影响,但会影响部分血清生化指标。     

北方冬季应用塑料棚舍对肥育猪增重的影响

本试验选择杜洛克×长白杂交肥育猪２４头，在相同营养水平条件下进行试验，探索不同环境温度对肥育猪增重的影响。试验结果，试验Ⅰ、Ⅱ组舍内温度（１４．５℃、１０．５℃）均高，与最适温度（１５℃－２３℃）的基本接近。分别比对照组提高２８．９℃和２４．９℃（Ｐ＜０．０１）；日增重分别比对照组高出５８．５５％和４４．６５％（Ｐ＜０．０１）；每ｋｇ增重消耗饵饲料量分别比对照组减少３６．９％和３０．８％（Ｐ＜０．０１）。     

微生物植酸酶或麦麸对断奶到肥育阶段猪的生产性能和骨骼发育的影响

本研究选用４８头（长白×梅山）×（汉普夏×梅山）断奶仔猪（１１．０±０．２４ｋｇ），在断奶到肥育阶段（１１～５０ｋｇ为前期，５０～９０ｋｇ为后期），研究不同来源植酸酶对植酸磷利用的影响。设４个试验处理，每试验处理设４个重复（每重复３头猪）。在玉米─豆饼基础饲粮中，分别添加微生物（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ）来源的植酸酶（ＭＰ，前期１２００ＰＵ／ｇ，后期１０００ＰＵ／ｇ），麦麸（Ｗ８，前期１０％，后期２０％）、及无机磷（前期０．３％，后期０．２％），组成４种不同的试验饲粮。试验结果表明，ＭＰ或ＷＢ使猪的生产性能达到了与添加无机磷类似的水平（Ｐ＞０．０５），明显高于对照组（Ｐ＜０．０１）．并且明显提高５０及９０ｋｇ时　　骨和掌骨的强度（Ｐ＜０．０１）。试验猪５０ｋｇ时，ＷＢ对骨骼强度的作用低于ＭＰ或无机Ｐ（Ｐ＜０．０１），但９０ｋｇ时三个处理组之间没有差异（Ｐ＞０．０５）。以上结果说明在断奶到肥育阶段，ＭＰ可以代替添加无机磷的作用，ＷＢ对生产性能的改善作用与ＭＰ和无机磷相似。ＷＢ的有益作用是由于其中含有较多的植酸酶。     

EM发酵饲料对育肥牛的增重效果

选择８头育肥牛随机分为两组，第组４头（３♀，１♂），试验组日粮中添加５０％的ＥＭ发酵饲料，对照组饲喂基础日粮。经５０ｄ试验，结果表明：试验组和对照组牛平均每头增重分别为３８．６３ｋｇ和３２．８１ｋｇ，试验组比对照组头均多增重５．８２ｋｇ，差异显著（Ｐ〈０．０５）。     

加拿大长白和大约克夏种猪与本地猪经济杂交利用的研究

选择本地猪、大×本、长×本和大×长本断奶仔猪各５０头，在相同条件下（饲粮ＤＥ１３．５３ＭＪ／ｋｇ，ＣＰ１８％，不限量饲喂）从２０ｋｇ养至１００ｋｇ，结果饲养天数相应为１６１、１２５、１２５、１０７天，平均日增重相应为４８２、６４７、６４５、７４２克，料重比相应为３．８、３．１、３．１５、３．０４，胴体瘦肉率相应为４７．８、５３．０、５２．８、５９．０％。说明用加系长白和大约克夏与本地猪进行二元、特别是三元杂交，能显著提高商品猪的生长速度、饲料转化率和胴体瘦肉率。     

荣昌猪瘦肉型品系肥育性能研究

本研究对荣昌猪瘦肉型品系０至５世代共２４６头同胞肥育试验猪进行了肥育性能测定。结果表明，通过六个世代的选育，荣昌猪瘦肉型品系具有优良的胴体品质及较快的生长速度，并保持了原种荣昌猪肉质优良的遗传特性，胴体瘦肉率、肩腰荐三点均膘、后腿比例、胴体长分别由０世代的５１．７３％、２．６３ｃｍ、３１．３９％、８４．７５ｃｍ提高（降）至５世代的５５．００％、２．０６ｃｍ、３２．３９％、８７．２５ｃｍ，分别提高（降低）了６．３％、２１．７％、３．２％、２．９％；２０～９０ｋｇ日增重、每增重１ｋｇ耗料、达９０ｋｇ体重日龄分别由０世代的４５０．０ｇ、４．１７ｋｇ、２３４．９天提高（降）至５世代的５９８．８ｇ、３．３９ｋｇ、１８９．５天．分别提高（降低）了３３．５％、１９．３％、１９．３％。     

“挑战之声”饲料工业高新技术讲座暨《饲料工业》有奖阅刊(4)甜菜碱和复合甜菜碱(二)

３甜莱碱在养殖业和饲料工业中的应用３．１减少蛋氨酸的添加量，降低饲料成本在甜菜碱对蛋氨酸的替代方面，Ｖｉｒｔａｎｅｎ等（１９９５）（芬兰糖业）比较了甜菜碱和蛋氨酸对肉鸡的影响。所用的日粮为玉米豆粕型，仔鸡和大鸡的营养水平相应为；代谢能１３．５和１３．７１ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白对％和１９％，蛋氨酸０．３７％和０．３１％。试验组分别添加０ｇ／ｋｇ、０．５ｇ／ｋｇ、１．０ｇ／ｋｇ、１．５ｇ／ｋｇ甜菜碱和蛋氨酸。结果表明，添加甜菜碱组的增重显著高于添加蛋氨酸组。在蛋氨酸不足的日粮中，补加甜菜碱有节约蛋氨酸作…