强化科技支撑,推动新时期奶山羊产业创新发展

奶山羊产业发展的根本在于现代产业技术体系建设能力和水平,核心在于产业科技创新,奶山羊全产业链建设将进一步推动产业健康可持续发展。总结了我国奶山羊发展取得的成就,根据国内外奶山羊生产现状等,重点分析了奶山羊产业技术体系建设在科技支撑方面存在的主要问题,提出要加快奶山羊育种、繁殖、饲料开发、疫病防控、产品加工等技术创新,发挥科技支撑作用的基本路径,完善奶山羊现代产业技术体系,建设奶山羊全产业链,促进产业提质增效。     

奶山羊能量需要的研究进展

能量是限制奶山羊生产性能的最重要养分,是配合奶山羊日粮的第一营养指标。本文综述了奶山羊能量需要量的衡量指标、表达方式及国内外奶山羊能量需要的研究进展,提出了我国奶山羊能量需要的建议,旨在为奶山羊的饲养标准制定与科学饲养提供依据。     

崂山奶山羊发展现状与产业化前景展望

崂山奶山羊在我国奶山羊产业中占重要位置,并且迎来了新的发展机遇,因此崂山奶山羊的发展已经刻不容缓。本文简要介绍了崂山奶山羊历史、生产性能特点,在总结当前生产加工和产业化发展现状基础上,分析了崂山奶山羊的发展前景和存在的问题,并提出了如何推动崂山奶山羊的产业化发展进程。     

奶山羊饲养管理的关键技术

奶山羊养殖是推进乡村振兴、产业脱贫的重要产业,然而多数地区奶山羊养殖技术不健全、羊群营养供给不均衡,不仅增加了疫病发生率,也在一定程度上阻碍了奶山羊产业的发展。鉴于此,笔者结合工作实践经验,简述了奶山羊在羔羊、青年羊、母羊、种公羊等不同饲养阶段饲养管理的关键技术,同时提出了疫病防控措施,旨在提升奶山羊养殖水平,充分发挥奶山羊生产性能,进而提高奶山羊养殖效益。     

富平县奶山羊健康养殖的管理方法及措施

在调研富平县奶山羊规模养殖场的基础上,提出了健康养殖是促进奶山羊转型升级和提质增效的关键的观点。同时,针对该县奶山羊健康养殖问题分析了办好现代化奶山羊健康养殖场的现实意义、奶山羊养殖场与健康养殖的关系。提出了办好现代化奶山羊健康养殖场的核心是人才,以及奶山羊规模养殖场实施健康养殖的基本方法及措施。     

奶山羊体况评分技术研究进展

奶山羊体况评分（BCS）可以反映奶山羊能量蓄积程度、营养状况和饲养管理水平。定期对奶山羊进行体况评分有助于实时掌握奶山羊的营养状态，及时发现饲养管理中存在的问题，保证奶山羊健康成长。文章简述了奶山羊体况评分技术的发展进程，体况评分与奶山羊营养状况、繁殖性能的关系及影响奶山羊BSC的主要因素，以期为奶山羊体况评分技术推广与使用提供参考。     

利用阿尔卑斯奶山羊种质资源培育奶山羊新品种的研究

奶山羊良种缺乏是制约我国奶山羊产业高质量发展的“卡脖子”问题。本文介绍了阿尔卑斯奶山羊的外貌特征和生产性能。重点阐述了以阿尔卑斯奶山羊作父本,利用关中奶山羊作母本,采用级近杂交与功能基因选择相结合的现代分子育种新技术,选育适用于集约化生产的优质高产奶山羊新品种,期望有效解决我国奶山羊近交严重,乳房形状、产奶量和乳成分差异大等产业化发展难题,支撑我国奶山羊产业高质量发展。     

奶山羊饲养管理几要点

1选择优良品种饲养奶山羊,品种选择很关键,只有选择一个好的品种,才可能产生好的经济效益。目前,奶山羊的饲养品种和种群有50多个,世界上比较著名的品种有瑞士的萨能奶山羊、吐根堡奶山羊,法国的阿尔卑奶山羊、德国的改森奶山羊及我国的西农萨能奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊     

奶山羊资源及其弓形虫感染情况的研究进展

奶山羊产业在现代化的畜牧业经济发展中占有重要的地位。弓形虫的感染严重影响奶山羊的生产繁殖性能,给奶山羊业造成了巨大的经济损失。奶山羊也是引起人感染弓形虫的重要来源因素之一,严重威胁人类的健康。文章主要对我国奶山羊资源、奶羊业及国内外奶山羊弓形虫感染情况等方面进行了综述,以期更好地了解奶山羊及其弓形虫感染的情况,为奶山羊产业的健康发展及其相关研究提供参考。     

基于线粒体DNA D-loop区序列分析中国及新西兰奶山羊遗传进化关系

[目的]分析我国地方培育奶山羊品种与国外引进品种的遗传进化关系。[方法]以4个国内奶山羊品种（文登奶山羊、关中奶山羊、崂山奶山羊、雅安奶山羊）和3个新西兰引进奶山羊品种（阿尔卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊、萨能奶山羊）为研究对象,采集33只个体的外周血样本,提取血液基因组DNA,利用PCR法扩增线粒体DNA（mitochondrial DNA,mtDNA）D-loop区全长序列,对测序获得的序列进行生物信息学分析,探究不同奶山羊品种的遗传多样性及进化关系。[结果]7个品种奶山羊的mtDNA D-loop区中A、T碱基含量高于G、C碱基含量。共检测到82个多态位点,25个单一多态位点,55个简约信息位点。各品种单倍型多样度（Hd）范围为0.905~1.000,核苷酸多样度（Pi）范围为0.001 51~0.013 32;共存在26种单倍型,文登奶山羊和萨能奶山羊各有5个单倍型,阿尔卑斯奶山羊有4个单倍型,崂山奶山羊、吐根堡奶山羊、关中奶山羊、雅安奶山羊各有3个单倍型;各品种核苷酸平均差异数（K_XY）范围为6.400 00~38.450 00,核苷酸歧异度（D_XY）范围为0.005 79~0.034 76,遗传分化系数（G_ST）范围为0.000 00~0.186 05,遗传分化指数（F_ST）范围为0.231 56~0.971 52。品种间系统发育树表明,文登奶山羊和崂山奶山羊聚为一支;关中奶山羊与3种新西兰奶山羊遗传距离较近,从遗传学角度证实了关中奶山羊由国外奶山羊与地方品种经杂交选育而成;雅安奶山羊与其他品种遗传距离最远。[结论]中国奶山羊存在2个支系起源且未发现群体扩张;中国培育奶山羊品种含有较多的国外奶山羊血统;文登奶山羊与崂山奶山羊亲缘关系较近,雅安奶山羊在遗传进化中可能存在地域隔离。     

河南省南阳市奶山羊生产存在的问题与对策

河南省南阳市奶山羊养殖出现良好发展势头,奶山羊饲养数量有所增加,这在一定程度上满足了南阳市居民对羊奶和羊肉的需求,但奶山羊养殖主要以养殖户零散养殖为主,养殖规模普遍较小,品种单一,质量参差不齐,养殖成本高、风险大,制约了奶山羊生产的健康发展。本文通过调研,分析了奶山羊业品种资源、饲养管理、基础设施、疫病防治、新技术推广等方面的现状与问题,并提出建议,供奶山羊养殖户参考。     

绥棱县发展奶山羊的优势及前景

1发展现状及优势
　　绥棱县具有悠久的养殖奶山羊历史，尤其是吐根堡奶山羊全国闻名。吐根堡奶山羊是1932年由国外带入，在绥棱一带杂交当地奶山羊，1982年和1984年两次从英国引入纯种大不列颠吐根堡奶山羊。经过提纯选育而成的优良品种。1982年农业部、商业部、轻工部，在绥棱县召开全国奶山羊基地县工作会议，会议肯定了绥棱县奶山羊的优良性能。1984年三部将绥棱县列入全国奶山羊基地县，由农业部、省畜牧局、绥棱县共同投资在绥棱县原化工部农场建立了绥棱县吐根堡奶山羊种羊场，同年在开封的全国奶山羊生产会议上，将吐根堡奶山羊列入我国奶山羊三大品种之一，1988年通过省政府的省级种畜场验收，确定为黑龙江省省级良种繁育场。目前，绥棱县奶山羊养殖数量1万只，其中产奶母羊3000多只。现有的奶山羊多数为吐根堡奶山羊的改良后代，少部分为萨能奶山羊的改良后代，群体奶山羊母羊的品质较好，产奶量较高。     

奶山羊产业化发展之疫病综合防治

奶山羊养殖健康是奶山羊产业化发展的关键,健康的奶山羊是生产安全羊奶产品的源头,而疫病是影响奶山羊健康的罪魁祸首。为此,本文从羊场的建设、日常的管理、科学的喂养、引种和驯化、羔羊接生和培育、常见病的防治等方面简述了奶山羊产业化发展之疫病综合防治的具体做法,以期为奶山羊产业化健康发展提供帮助。     

世界山羊业的发展概况及特点(续完)

2.3世界奶、毛用山羊品种及发展概况 　　2.3.1奶山羊品种及发展概况在50多种世界著名的奶山羊品种中,瑞士优良品种就有像萨能、吐根堡、阿彭策尔和上哈斯力等,从整体情况看,这些瑞士品种无疑是当今奶山羊业中影响力最大的,尤其是萨能羊,它是世界上最优秀的奶山羊品种之一,世界各地都有分布.现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同地含有萨能奶山羊的血缘.除了瑞士莎能、吐根堡和上哈斯力外,美国奶山羊协会认可的奶山羊品种还有美国小耳拉曼查、法国阿尔卑、非洲努比等.这些品种的产奶量虽然不及萨能奶山羊和吐根堡奶山羊,但含脂率高,因而受到饲养者的欢迎.德国更森与短毛褐羊、捷克短毛白奶山羊、俄罗斯白奶山羊、巴基斯坦比陶羊及我国的崂山、关中奶山羊等品种也可生产较理想的山羊奶,具备了优良奶用品种的基本特征,部分奶山羊的产地、生态类型及主要的生产性能见表5.……     

奶山羊乳房炎防治关键技术

富平县是中国奶山羊之乡,羊乳之都,千亿级奶山羊产业链的主战场。全县奶山羊存栏 82 万只,全县 16 个镇（街道办）都有养殖,其中 主要集中在刘集镇、流曲镇、齐村镇、到贤镇、东华街道办、 留古镇等。全县乳品加工企业 6 家,为奶山羊产业提供了强有力的支撑。随着奶 山羊产业链的不断延伸和升级,奶山羊存栏量不断上升。由于存栏的增加,奶山羊乳房炎发病数较多,对产业影响较大。为了做到“早发现、 早治疗、早处置、早预防”奶山羊乳房炎,笔者就奶山羊乳房炎的发生机理和防治技术做了临床研究,取得了较好的防治效果,现分享如下。     

专业户能办好种羊场

1985年9月初,笔者随同我国著名奶山羊专家、全国奶山羊领导小组成员,西北农学院教授刘荫武及甘肃省畜牧厅总畜牧师王无怠,对合水县的奶山羊生产进行了考察。考察中发现吉岘乡黄家寨子村的奶山羊专业户张月财饲养的纯种西农沙能奶山羊,头头体质健壮,个     

农户奶山头的饲养

奶山羊是山羊的一个品种,在动物分类学上属于哺乳纲、偶蹄目、牛科动物。奶山羊是典型的草食动物,适应性强、生长快、成熟早,经济价值高,其粪尿又是优质的农家肥料,特别适合在贫困山区饲养。 奶山羊的品种主要有沙能奶山羊、吐根堡奶山羊、青岛奶山羊、西农奶山羊等。 沙能奶山羊原产干瑞士南部柏龙县的沙能山谷,这一品种羊体躯高、成熟早、产奶量高,因其遗     

陕西省奶山羊生产现状、问题及发展建议

奶山羊是陕西省的优势特色产业之一,素有"世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西"之称.本文通过对陕西省富平县、陇县等6个重点奶山羊生产县(区)及35个奶山羊养殖场(户)进行的实地调研,初步掌握了陕西省奶山羊生产、经营和效益情况,分析奶山羊发展过程中存在的瓶颈性问题,提出奶山羊高质量发展的具体措施和建议,为加快推进全省奶山羊发展...     

富平县奶山羊生产现状及发展前景

奶山羊产业是富平县畜牧业经济的重要支柱,笔者简单介绍了目前富平县奶山羊发展的现状、好的经验及存在的问题,并展望富平奶山羊的发展前景,希望为富平奶山羊发展提供参考。     

陕西富平县关中奶山羊生产现状与发展对策分析

陕西省富平县以培育出著名的关中奶山羊闻名于世,并以奶山羊作为农村经济发展的突破口,因势利导,发展形成了一种具有富平特色的“奶山羊农村经济”。通过对全县奶畜产业中的品种资源与分布、畜群结构、饲料饲草供应、奶源、奶价、乳品加工以及奶山羊业与其他相关产业协同发展等相关方面进行调查,分析了当前奶山羊生产中的羊奶收购、羊奶质量安全等方面存在的问题,提出了建设饲草生产基、完善基层收奶点及奶品质安全监控、落实责任和加速乳品企业自身发展等意见,为发展生产、加工和销售一条龙的具有富平特色的奶山羊区域经济提供了科学依据,旨在通过奶山羊生产,提高农民收入和健康水平,加速农村经济发展实现城乡经济协调发展。