高赖氨酸玉米的营养价值与饲用价值

高赖氨酸玉米是优质蛋白玉米,因其籽粒中赖氨酸的含量显著高于普通玉米而得名。高赖氨酸玉米籽粒中赖氨酸的含量是普通玉米的2倍,达到0.4%,色氨酸的含量也较高。这2种氨基酸是在动物体内不能合成的,因此高赖氨酸玉米的培育有重大意义。高赖氨酸玉米大大地提高了籽粒中赖氨酸的含量和蛋白质的营养价值,鲜穗可用做青食,成熟籽粒可用做加工优质蛋白等的原料以及畜禽的高营养     

利用高赖氨酸玉米养猪经济效益显著

<正> 高赖氨酸玉米是一种高产、优质粮食作物,属中晚熟品种。春播生育期120天,夏播生育期105天,对土质的要求不高,较耐干旱,耐瘠薄,抗倒伏,适应性强。其栽培和管理技术以及产量水平基本与普遍玉米差不多。高赖氨酸玉米籽粒中赖氨酸和色氨酸含量是普通玉米的2.5倍。而赖氨酸正是单胃动物不能合成转化而必须从饲料中得到的必要营养成分,往往成为动物蛋白质合成的限制因子。高赖氨酸玉米突破了传统的热能饲料和蛋白质饲料分家的界限,是热能与蛋白相结合的一种廉价优质新型饲料,有“神奇饲料”之称。     

高赖氨酸玉米饲养育肥猪试验

玉米堪称饲料之王.但由于普通玉米蛋白质中赖氨酸含量较低,生物价值不高.而高赖氨酸玉米蛋白质中赖氨酸含量为0.35-0.45%,比普通玉米高70-100%.为评价其饲养效果,我们于1990年6月8日——9月16日,在龙山国营种     

高赖氨酸玉米在家禽日粮中应用研究进展

饲料配制过程中使用的普通玉米赖氨酸、色氨酸等氨基酸含量低 ,氨基酸比例也不平衡。赖氨酸和色氨酸是人和动物体内不能合成的氨基酸 ,必须从食物中获取 ,是动物生产过程中不可缺少的必需氨基酸。玉米蛋白质中的赖氨酸和色氨酸含量与蛋白质的品质密切相关 (王建国等 ,1 999)。普通玉米的蛋白质品质差 ,研究和改善玉米的蛋白质品质 ,在饲料配制上具有重要意义。随着现代玉米育种技术的不断创新和发展 ,培育出了高赖氨酸含量的玉米 ,既提高了赖氨酸含量 ,又改善了蛋白质品质 ,本文就高赖氨酸玉米的营养价值及其在家禽日粮中的应用作一综述。1…     

高赖氨酸玉米喂肉猪效果对比试验

玉米是喂猪的基本饲料,可是其营养成分中粗蛋白质和赖氨酸的含量较低。国内外已培育出赖氨酸含量较高的玉米品种。据测定,称为高赖氨酸玉米品种的中单206含赖氨酸0.47％,而普通玉米中单2号赖氨酸的含量为0.22％,两者相差一倍以上。而中单206的籽实产量接近普通玉米杂交种水平。本试验的主要目的是研究高赖氨酸玉米喂猪效果及其经济效益,为开辟饲料中蛋白质来源与推广高赖氨酸玉米提供理论依据。材料与方法 1.时间与地点:试验于1987年5月至10月在陕西省眉县种猪场进行,正试期共119     

高油玉米的饲用价值和种植前景

目前,玉米的饲用实践证明,用普通玉米作饲料必须添加大豆、鱼粉、赖氨酸等以保护营养平衡来满足动物生长发育需要.国内种植的饲用玉米主要是普通玉米,蛋白质含量低,缺乏赖氨酸、色氨酸、精氨酸等动物必须的氨基酸.营养价值低,而高油玉米(HOC)是高值特种玉米领域发展最快的一个类型,是一种新型的油粮或油饲兼用作物,其营养品质和经济价值居禾谷类作物之首.其油分含量为8%～10%,是普通玉米的1倍,此外,蛋白质、赖氨酸、类胡萝卜素的含量比普通玉米高1%以上. 　　……     

高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用

1营养特点玉米胚中蛋白质含量高、品质好,而胚乳中不仅蛋白质含量少,而且品质差。普通玉米蛋白质总量中醇溶性蛋白多,占50%～60%,谷蛋白含量少。醇溶性蛋白缺乏人和单胃动物营养所必需的氨基酸,特别是赖氨酸和色氨酸,而谷蛋白则含有较丰富的赖氨酸和色氨酸。     

高赖氨酸玉米饲 料 效 益 高

高赖氨酸玉米又称优质蛋白玉米，指玉米籽粒胚乳蛋白质中赖氨酸的含量超过普通玉米含量的60％的优质玉米。高赖氨酸玉米可谓是玉米饲料中的王中之王。……     

高赖氨酸玉米在猪饲料中的应用

玉米是重要的能量饲料,普通马齿玉米(以下简称普通玉米)的蛋白质品质较差,氨基酸尤其是赖氨酸、色氨酸缺乏,影响畜禽生产性能。Mertz(1963)发现,Opaque—2(O2)基因能改变这种缺陷,使胚乳中的赖氨酸和色氨酸含量成倍提高,通过基因工程培育成了高赖氨酸玉米。但那时培育的高赖氨酸玉米是软质胚乳,其产量和抗病虫能力也不及普通玉米,给生产和加     

高营养玉米

玉米是重要的粮食作物,但现有一般品种的蛋白质、色氨酸、赖氧酸及蛋氨酸等含量都很低,是一种低质重的蛋白质,严重地影响了它的食用和饲用价值。高营养玉米赖氨酸含量高,所以又叫高赖氨酸玉米。有趣的是,凡赖氨酸含量高的玉米,其胚乳中色氨酸的含量相应的也高。在玉米胚乳蛋白中,色氨酸与赖氨酸有很大的相关性,其比例大约为1:4。因此,高营养玉米也可以叫做高赖氨酸、高色氨酸玉米。普通玉米籽粒每100克蛋白质只含0.6克色氨酸,而高营养玉米可达1.3克,比普通玉米高一倍;赖氨酸在普通玉米中只有2克,而在高营养玉米中却有4.8克;普通玉米的亮氨酸为14.6克,而高营养玉米仅为9.1克。这些因素对防治癞皮病都十分有利。由于高营养玉米可以成倍地增加色氨酸和赖氨酸的含量,同时又能降低过敏因子,这就     

品质保证:玉米差异性的难题

许多动物养殖者和饲料生产者常常忽略玉米作为一种饲料原料的不同产地和生长条件,误其在营养价值方面仅有微小区别,然而事实并非如此。玉米营养价值的差异性是当前摆在饲料生产商面前的主要难题,主要集中在蛋白质和氨基酸含量方面,尤其是赖氨酸含量。然而笔者历经两年时间,从世     

高赖氨酸玉米的营养价值及栽培技术

玉米在世界上号称饲料之王，全世界年产玉米约3．4亿吨，主要用作畜牧业的饲料。玉米籽粒蛋白质含量一般为10％左右，其中人畜难以吸利用的胶蛋白占50％以上，胶蛋白中缺乏人体所必需的限制氨基酸太赖氨酸，从而导致王米籽粒蛋白质品质下降。1964年美国普渡大学的麦茨等人用早年发现的带oPaque—2（O。）突变基因的玉米做生化研究，发现这种玉米的赖氨酸含量比普通玉米高卫倍左右；醇溶蛋白的含量降到26％；白蛋白和球蛋白由6％升到8％；谷蛋白由30％升高到49％。现在所说的高赖氨酸玉米一般就是指这种O。玉米，也称为优质蛋白玉米，其数…     

高赖氨酸玉米

玉米是一种高产作物,它不仅是我国的重要食粮,也是发展养殖业的良好饲料。但是,用玉米作家畜饲料中能量的主要来源,蛋白质的含量和品质都较低,而且维生素含量也较低。牛和其他反刍动物,能够较好地利用低质蛋白的玉米,而猪、鸡和其他单胃动物则需要含优质蛋白的品种。高赖氨酸玉米的利用,可以提高玉米的饲料质量。高赖氨     

高赖氨酸玉米喂猪试验

<正> 普通玉米(指中单2号、维尔156号等)蛋白质含量低,品质差,赖氨酸含量只有0.2%左右,直接影响饲料报酬。近年来新疆部分地区引种了高赖氨酸玉米(赖氨酸含量为0.35—0.50％)。为了证实高赖氨酸玉米在畜牧业生产中的实际价值,故进行了猪的高赖氨酸玉米饲养试验。饲养试验经新疆石河子科委组织,由新疆生产建设兵团农八师121团主持,于1984在饲养试验,1985年做重复试验。 一、试验方法 本试验以本地产普通玉米为基本饲料的     

小麦代替玉米对仔猪增重的影响

在仔猪日粮中其能量饲料主要为玉米，而青海省不是玉米主产区，其主要农作物是小麦。小麦比玉米的蛋白质和赖氨酸含量高30％以上，可利用磷的含量比玉米高，色氨酸含量约为玉米的3倍，矿物质以及维生素含量与玉米几乎没有差别，但消化能含量低于玉米。用小麦代替玉米时，可降低饲料的成本，提高经济效益，缓解能量饲料短缺的压力。由于小麦中非淀粉多糖含量高，     

用高赖氨酸玉米喂猪好处多

畜牧业的发展,要求我们采用新型高效、价廉、质优饲料,实现饲料科学化养畜。国外研究证明,用高赖氨酸玉米饲喂育肥猪,可降低单位增重所消耗的饲料与蛋白质。为此,我们在辅助饲料相同的基础上,变化高赖氨酸玉米、普通玉米和豆饼的配比进行对比试验,结果发现: 1.可降低生产成本。在日粮组成相同,即玉米含量、能量浓度、蛋白质水平都相等的情况下,用高赖氨酸玉米替代普通玉米,结果4头试验猪全期增重较对照组多16.5公斤,每公斤增重节约饲料0.17公斤。每公斤配合料按1.7元计算,每公斤增重可降     

氨基酸类饲料添加剂及其应用

1赖氨酸赖氨酸在植物性蛋白中的含量不高,豆饼里含少量,玉米含量很少。因此在缺少鱼粉和豆饼不足的饲粮中需添加赖氨酸。赖氨酸是动物第1限制性氨基酸。根据试验,在动物饲粮中添加赖氨酸,可提高饲粮中的蛋白质水平2%~3%。肉鸡饲料中每添加1     

两种容重不同玉米营养价值的比较

玉米的容重大小代表玉米的成熟程度,可在饲料工业上用作控制饲料质量的常用指标。据报道,低容重玉米的粗脂肪、总能和代谢能含量都比较低,但粗蛋白含量高。Thornton(1969)等报道,玉米中赖氨酸含量和粗蛋白含量不成正相关。Whitacre(1987)证明,玉米蛋白质含量提高时,非必需氨基酸含量提高的幅度比必需氨基酸大。本试验的目的就在于研究高、低容重黄玉米的营养价值差异。     

高赖氨酸玉米饲喂蛋鸡试验

我县是高赖氨酸玉米基地县,所种品种为中单206。产量不低于普通玉米。经省微生物研究所分析,粗蛋白含量为8.86％,赖氨酸含量为0.41％,比普通玉米高50％左右。为充分利用当地资源,提高饲料营养水平,降低饲料成本,承德县畜牧局在县饲料公司的配合下,于1987年9月10日至1988年4月末,在下板城镇干沟门村养鸡专业户霍连生家进行了高赖氨酸玉米与普通玉米饲喂蛋鸡对比试验。现将试验情况报告如下:     

饲喂优质蛋白玉米对生长育肥猪生产性能的影响

优质蛋白玉米是我国20世纪70年代初从国外引进Opque-2基因玉米对本地玉米种质进行杂交改良，经过30多年的选育而育成的玉米新品种，较普通玉米具有口感好、氨基酸含量丰富、蛋白质含量高等特点，特别是赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高50％以上，如“农大108”、“鲁单205”、“云端l号”、“辽单678”等。