蘑菇栽培技术

<正>蘑菇属菌类植物,历来是菜中佳品。滋味鲜美,营养丰富。多食蘑菇有防病健身作用,为大家所喜食。近年来,随着邢台市桥西区蔬菜大棚的发展,蘑菇的种植面积也逐步增大,大棚保温性能好,春天蘑菇出的早,可获得蘑菇高产,现将其栽培方法简介如下。1培养料配方干稻草约40%,干粪(猪、牛、羊)约60%,附加石膏粉1%。制备时,将稻草     

巴西蘑菇栽培技术

一、概述巴西蘑菇ＡｇａｒｉｃｕｓｂｌａｅｉＭｕｒｒｉｌｌ又名姬松茸。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇 (黑伞 )科、蘑菇 (黑伞 )属。原产巴西、秘鲁 ,美国加利福尼亚州南部和佛罗里达州海边草地上也有分布。属名贵珍稀食用菌。 1965年夏天 ,日裔古本隆寿在巴西圣保罗市     

棕色蘑菇栽培技术

棕色蘑菇,别名白蘑菇、洋菇,属于担子菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。棕色蘑菇营养丰富、味道鲜美,据报导鲜蘑菇含蛋白质3%—4%,脂肪0.2%—0.3%,碳水化合物2.4%—3.8%,可消化率达70%—90%,享有“植物肉”之称。蘑菇的氨基酸组成较全面,尤其富含人体必需的赖氨酸等。棕色蘑菇还含有丰富的铁、钾、钙等矿质元素。还含有硫氨素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等多种维生素及酶类。     

冬闲田蘑菇栽培技术

一、品种选择 1."As2796":该品种应用中表现出高产、优质、耐热的特点.鲜菇质量优良,菇体组织细密、色泽白、无鳞片、整菇率高.     

蘑菇大田栽培技术

介绍了蘑菇大田栽培技术,主要包括选地整地、品种选择、培养料配制、堆料发酵、铺料与播种、播后发菌管理、制土与覆土、水分管理、通风换气、病虫鼠害防治、加工出口鲜菇的收购标准等内容,以供种植户参考。     

蘑菇的栽培技术

介绍了蘑菇的栽培技术，为大力发展蘑菇生产、增加农民收入提供技术支撑。     

蘑菇大田栽培技术

蘑菇大田栽培是指充分利用晚稻收割后的冬闲田块栽培蘑菇。用此法栽培一般每亩(1亩=667平方米,下同)可产鲜菇400千克,纯利润可达5000元以上。1.季节安排及品种选择大田栽培的季节宜安排在9月底或10月初建堆,10月底播种,11月底开始出菇至次年4月结束。蘑菇栽培品种宜选择中低温型,如气温在5℃以上能正常出菇的“浙农1号”、“沪01”等品种。2.培养料的堆制按常规配方堆制发酵,通常需23～27天。适合大田栽培的优质培养料,生熟皆宜,要求无严重氨气与其他霉败气     

蘑菇生态栽培技术

从原辅材料、生产季节及培养料推荐配方培养料堆制和栽培管理技术几个方面总结了蘑菇生态栽培技术。     

冬闲田蘑菇栽培技术

<正>在南方地区,如有大量冬闲田,且冬季气温不很低,可利用冬闲田种植蘑菇。其设施比室内种植简单,成本低,病虫害少,劳动强度和用工量小。栽培蘑菇以稻草、养殖场的粪料为主要原料,     

高温蘑菇栽培技术

目前国内种植蘑菇的主要品种是双孢蘑菇,多属中低温型菌株,不适合南方春、夏季栽培.我所从1998年开始对属四孢蘑菇Ag-H1、Ag-H2(从野生蘑菇中分离)品种进行培养观察和栽培试验,表明这两个菌株子实体耐高温,出菇快(30～40天),产量高,平均单产7.5～10kg/m2,菇质优、耐储运,适合广西等南方省区栽培.     

大棚蘑菇栽培技术

随着经济的发展,在蘑菇栽培技术上逐渐引进了大棚栽培技术,利用大棚栽培蘑菇操作方便,大棚保温性好,易获得蘑菇高产,掌握好大棚蘑菇栽培技术,它将是一个很好的致富途径。文章简要介绍了大棚蘑菇栽培技术。     

棕色蘑菇栽培技术

（1）菇房消毒。绿230平方米栽培面积的菇房用甲醛4公斤，敌敌畏1公斤熏蒸，密封24小时，然后打开门窗通气排除毒气，即可进料。     

巴西蘑菇栽培技术

巴西蘑菇又名姬松茸 ,学名ＡｇａｒｉｃｕｓｂｌａｚｅｉＭｕｒｒｉｌｌ,别名松口蘑、小松菇 ,云南叫青岗菌 ,西藏称鸡丝菌 ,日本称松蕈、松茸。野生于我国吉林、黑龙江、云南、广西、四川、西藏等地 ,原产美国和巴西 ,因种源来自巴西 ,故又称巴西蘑菇 ,近年引种我国栽培成功。因其营养丰富 ,蛋白质和糖质含量比香菇高 2倍以上 ,提取物中所含甘露聚糖对肿瘤、肝病、糖尿病、神经病、痔疾等有神奇疗效 ,被列为高档真菌 ,称为“菌中之王” ,在日本医学界被誉为“地球上的最后食品” ,深受国内外消费者欢迎。目前国际市场货源紧缺 ,价格昂贵 ,…     

蘑菇大棚栽培技术

大棚蘑菇栽培因大棚保温性好,秋菇结束迟,冬季可少量出菇,春菇出得早,易获得蘑菇高产。详细介绍了蘑菇大棚栽培技术,包括大棚结构及床架设置、生产时间安排、培养料的配制、翻格、播种及播后管理、覆土、秋菇管理、越冬及春菇管理等内容,以期为菇农蘑菇高产栽培提供参考。     

双孢蘑菇栽培技术

根据双孢菇的生长发育特点和对环境的要求,从培养料的制作、栽培管理等方面,阐述了无公害双孢菇的优质高产栽培技术。     

大田中棚蘑菇栽培技术

<正>大棚集约化栽培是我国蘑菇主要栽培模式但需占用一定土地资源且搭建大棚需较大资金投入。中棚地栽与大棚床栽两种模式相比较,中棚地栽的生物学效率可增加1倍,生产成本可节省30%。     

蘑菇高山反季节栽培技术

地处于戴云山西北部的赤水镇，平均海拔800m，其中有4个村海拔在1000m以上，高海拔秋天早临、昼夜温差大，给反季节蘑菇栽培创造了有利的条件。2003年我县在铭爱村建立反季节蘑菇生产基地面积2hm^2，取得成功，鲜菇在10月上旬上市，采鲜菇160t，产值64万元，平均8kg／m^2。现将高海拔山区反季节栽培蘑菇技术介绍如下。     

秸秆蘑菇栽培技术要点

秸秆蘑菇是指利用农作物秸秆做培养料的几种食用菌的总称.农作物的秸秆包括表秆、稻秆、玉米秆、玉米芯等.秸秆蘑菇的栽培近年来在北方地区已形成了一定的规模,它的栽培过程共分7个重要环节:建设菇房、培养料的配制、播种、发菌、覆土、出菇期管理、采收.对这7个环节中的技术要点、应该注意的问题分别叙述如下: