基于表型性状的核桃品种区分研究

为研究不同核桃品种的区分方法,以5个不同品种核桃为研究对象,采集其表型性状数据(尺寸、质量和成分)和氧化特性数据,采用主成分分析(PCA)和系统聚类法对核桃表型性状的差异进行研究,结果表明:PCA分析法共提取了3个主成分,累计方差贡献率达到93.0789％;将表型(尺寸、质量、成分)和氧化特性指标相结合,采用系统聚类分析,通过聚类热图可直观反映不同品种核桃的指标差异,能有效区分不同品种核桃.     

新疆疏附县阿月浑子物候期与气象条件分析

本文利用喀什国家基准气候站1987—2022年的气象观测资料和疏附县阿月浑子生长物侯期及同期的温度数据,采用相关分析和回归分析方法,对疏附县阿月浑子种植区进行气候适宜性分析,并对疏附县阿月浑子生育期内的春季霜冻、冬季冻害和夏季高温热害等灾害的时空分布进行分析,确定影响阿月浑子生长发育的气象灾害。结果表明：疏附县阿月浑子从萌动至进入休眠的生育期为约270 d左右,1987—2022年间,疏附县2月下旬—4月中旬中的平均气温增加幅度为0.8～1.2℃/10 a,此期间的芽膨大期、芽开放期、花期（展叶期）平均每10 a分别提前4.5、5.9、4.6 d,说明气候变暖使阿月浑子春季物候期提前。要注意越冬防寒和防高温高湿条件下产生的病害是疏附县阿月浑子生产中主要问题。     

气候变化对河北省棉花物候期的影响

【目的】研究河北省棉花物候期对气候变化的响应。【方法】利用气象数据和棉花物候期数据,分析了1981—2010年河北省棉花各生育阶段气候变化特征、物候期变化趋势、各生育阶段长短变化趋势以及各生育阶段长短与该生育阶段气象因子的相关性。【结果】1)棉花各生育阶段平均温度和≥0℃积温整体呈升高趋势;2)棉花播种期、出苗期、现蕾期、开花期、吐絮期呈提前趋势,而收获期呈延后趋势。开花之前各生育阶段缩短,开花之后各生育阶段延长,整个生长期延长;3)吐絮之前各个生育阶段的平均温度、≥0℃积温与该生育阶段长短呈负相关,吐絮到收获及全生育期的天数与该时期平均温度、≥0℃积温呈正相关。【结论】研究结果有助于理解气候变化对棉花生长发育的影响,并据此提出棉花生产应对气候变化的适应技术与策略。     

不同设施栽培环境冬枣物候期观测

本试验以不同设施栽培环境的冬枣为调查对象,研究了冬枣在阿拉尔垦区物候期的变化.结果表明:暖棚冬枣物候期出现最早,冷棚次之,露地最晚;暖棚冬枣在8月初即可成熟上市,比冷棚提前20 d,露地冬枣则在9月中下旬成熟上市.通过对冬枣物候期的调查,可为阿拉尔垦区冬枣的栽培管理提供科学依据.     

核桃果实中的多酚类物质与核桃酒的制作

简述了多酚类物质在核桃青皮、核桃硬壳和核桃仁不同部位的分布情况,以及利用核桃果实为原料制作核桃酒的工艺流程。     

太原郁金香引种及物候期观察

文章对从荷兰引进的56个郁金香品种在露地条件下栽培时进行了生物学特性观察。记录了各郁金香品种的物候期,测量了植株茎秆高度。对不同类型郁金香的出苗期、现蕾期、盛花期、茎高等进行了比较,为园林应用提供实践参考价值。     

板栗叶片性状表型多样性研究

对中国板栗自然分布区8个产地采集的板栗叶片进行取样测定,分别测定叶片3项形态指标,结果表明,各指标在同一群体不同品种间差异显著。板栗叶片形态在群体间和群体内存在广泛差异,其中,叶片长、叶片宽及叶片长宽比等3个性状群体内的差异均达极显著水平,F值分别为7.50、6.36及7.39;群体间,叶片长、叶片宽及叶片长宽比3个性状差异均达极显著水平,其F值分别为19.36、18.32和3.40。根据3个性状的平均,群体间的方差分量占总变异的11.417%,群体内的占39.86%,机误占48.72%。板栗叶片3个性状群体间的表型分化系数平均为13.03%,而群体内的平均表型变异占86.97%,表明群体内变异是板栗叶片表型变异的主要来源。     

基于果实表型的核桃种质资源遗传多样性分析

研究核桃种质资源果实表型多样性和变异特点,为核桃优良种质的构建、新品种选育提供数据基础和理论依据,从而促进核桃种质资源的合理开发利用.以99份来自石门、新疆、辽宁产区的资源为试材,测评了果实的13个质量性状和11个数量性状,测定并分析性状的分布频率、变异系数、Shannon-weaver遗传多样性指数及表型分化系数,分...     

不同桑椹品种、物候期及贮藏条件下白藜芦醇的差异研究

为合理利用桑椹中的白藜芦醇,以不同品种桑椹为原材料,测定不同的物候期和贮藏条件下桑椹中白藜芦醇的含量,分析其变化规律。不同品种成熟的桑椹中,‘中椹1号'中白藜芦醇含量最高,为0.3540 mg/g;同一品种桑椹中白藜芦醇含量随发育时期的推迟而不断减少,桑椹发育初期白藜芦醇含量最高。自发气调、减压、紫外照射、壳聚糖涂膜、水杨酸涂膜、1-MCP熏蒸、茉莉酸甲酯熏蒸等贮藏方式可以有效延长桑椹的贮藏时间,‘中椹1号'和‘白玉王'2个品种均可以延长8天,茉莉酸甲酯熏蒸、壳聚糖涂膜、减压贮藏和自发气调等贮藏条件可以有效保持白藜芦醇的含量。同一发育时期内不同品种、不同发育时期同一品种的桑椹中白藜芦醇含量存在差异。     

不同地区银杏古树开花生物学特性研究1—— 开花物候期和花穗特征分析

为了研究不同地区银杏古树雄株的开花生物学特性,对中国主要银杏产区的33棵百年以上的银杏古树进行了调查分析,包括开花时间、2~4年生具花短枝上花穗数、花穗长、花穗宽、单个银杏花穗上的花药个数。研究结果表明：2006年银杏古树雄株开花时间从3月底到4月中旬,花期3~7天不等,从南到北相继开花;33个银杏古树雄株2~4年生具花短枝上花穗数从3.1~6.02个不等,平均为4.53个;花穗长在16.55~32 mm,平均为25.25 mm;花穗宽5.2~8.19 mm,平均为6.83 mm;单个银杏花穗上的花药个数在36.68~73.26个,平均为50.31个。分析结果表明,不同雄株间在开花时间、2~4年生具花短枝上花穗数、花穗长、花穗宽、单个银杏花穗上的花药个数存在显著差异。     

甘肃武都核桃物候期和产量构成要素变化及其对气候要素的响应

为提高武都的核桃产量与品质,分析不同气象条件下核桃不同品种的物候期、产量构成要素变化及其对气候因子的响应情况。本研究以甘肃陇南市武都山区“万亩核桃园”为试验地点,在2012—2013 年开展核桃‘温185’、‘强特勒’2 个品种的物候期及产量构成要素的连续性观测,分析不同年份2个品种物候期及产量构成要素的变化特征,并结合同期气象资料,研究核桃产量构成要素与主要气象因子的关系。结果表明：（1）不同品种、不同年份的核桃物候期存在较大的差异;（2）尽管2013 年核桃‘温185’的枝条生长量明显长于2012年,但由于2013年前期气温异常偏高,加之降水量偏少,造成后期果实生长量小于2012 年。然而,由于‘强特勒’的物候期较‘温185’晚了20 天左右,其2013 年枝条、果实生长量均较2012 年大,前期的高温并未影响其生长发育;（3）2012、2013 年核桃‘温185’枝条、果实生长量与温度、降水呈正相关,而与日照时数呈不显著负相关,其中与最低温度的相关性最显著。就温度而言,2013年的相关性明显弱于2012年,表明气温异常偏高不利于核桃产量的提高。     

国道309线周边植物表型可塑性浅析

公路周边的植物受到交通污染后,在响应异质性生境的过程中,会出现表型方面的改变。基于国道309线周边植物多样性调查,对各样地植物的根长、株高、叶面积、根冠比等性状与土壤含水量、交通量和滞尘量进行测定和相关性分析,结果表明：样地内植物种类主要有茵陈蒿、灰绿藜、艾草、野老鹤草及复盆子5类,其中优势种为茵陈蒿、灰绿藜和艾草。样地公路段系双车道二级公路,路侧植物的路距与灰绿藜的叶片滞尘量关系紧密;样地土壤含水量与植物表型可塑性指标呈现一定的相关性,即随着含水量减小,植物根长、叶面积、根冠比及植物多样性指数均增大,但株高减少。样地中不同植物的根长、株高、叶面积和根冠比等表型可塑性指标也差异明显,表现出对异质性生境不同的适应性。     

新疆南疆盆地2个核桃主栽品种果实不同生育时期光合生理特性

分析比较新疆南疆盆地2个主栽配套核桃(Juglans regia L.)品种的光合特征,以期为南疆盆地核桃栽培管理和良种选育提供科学依据。以新疆南疆盆地‘温185’(J. regia "Wen185")和‘新新2号’(J. regia "Xinxin2")为研究对象,采用LI-6400便携式光合仪和FMS-2脉冲调制式荧光分析仪测量果实不同生育时期的光响应曲线、光合作用参数和叶绿素荧光参数的动态变化,分析其光合生理特性。结果表明：‘温185’核桃LSP在近成熟期最大,‘新新2号’果实在脂化期LSP最大,2个核桃品种Pn均在硬核期时最大;晴天天气条件下,2个核桃品种果实不同生育时期Pn日变化均呈双峰变化趋势,具有明显“光合午休”现象,且“午休”现象的发生伴随着Ci的降低和Ls的升高;2个核桃品种果实不同生育时期均发生光抑制现象,且光抑制发生时伴随着Fo的降低。深入分析可得2个核桃品种的“光合午休”现象是由气孔限制因素引起,且光抑制现象的发生不是由于光系统受到破坏引起,而是由非辐射能耗散引起。     

汾阳核桃叶片愈伤组织的诱导、增殖及分化培养

试验中采取汾阳核桃一年生实生苗作为外植体材料,其中叶片愈伤组织的诱导、增殖及分化的基本培养基均为改良DKW。试验结果显示：诱导核桃叶片形成愈伤组织的最佳激素配比为：6-BA0.01mg/L+2,4-D0.01mg/L;促使核桃愈伤组织增殖的最佳激素配比为：BA0.01mg/L+2,4-D0.8mg/L;诱导核桃愈伤组织芽分化的最佳激素配比为：KT 0.8 mg/L +NAA0.4mg/L。     

黑核桃叶片基因组DNA提取方法比较研究

探索从富含多酚和多糖等次生代谢物质的黑核桃叶片中获得高质量DNA的提取方法。以黑核桃与核桃叶片为材料,采用SDS、CTAB和改良CTAB 3种DNA提取方法对黑核桃与核桃基因组DNA提取效果进行比较研究,并通过琼脂糖凝胶电泳与紫外分光光度计检测所提取样品的质量;SDS与CTAB法重复性较差,提取的黑核桃DNA易降解;改良CTAB法可有效抑制酚类物质及细胞内多糖对DNA纯度的影响,对样品提取的DNA也无降解现象,纯度较高,得到的DNA A260/A280值均处于1.80~1.95之间;改良CTAB法是适用于高质量黑核桃DNA的提取方法。     

核桃深加工系列产品的研究

详细介绍了核桃深加工系列产品及其加工工艺。     

茶桃酥的生产工艺及其品质研究

主要研究桃酥生产过程中加入茶粉的可行性及茶桃酥产品的品质。研究了桃酥生产中加入绿茶粉,并测量了产品中茶多酚的含量。在桃酥储藏过程中,对茶桃酥与普通桃酥进行感官及过氧化值和酸价等理化指标的测定和对比。结果表明,茶多酚对桃酥有较强的保鲜作用。茶粉的最适宜添加量为面粉含量的7%。茶的加入不仅可以改善桃酥的色泽、口味,而且可以延缓桃酥变质。在相同储藏条件下,茶桃酥的保质期可以达到普通桃酥的1.7倍。     

果蔬速冻保鲜技术研究进展

介绍我国速冻果蔬行业的发展现状。综述了果蔬速冻保鲜技术各工艺环节的应用现状和最新进展,并对速冻果蔬的发展前景作了展望。     

门源红柳物侯特征及其对气候变化的响应

利用1988—2020年门源国家基本气象站红柳物候和气温资料,通过相关分析等方法研究红柳叶春、秋季物候期（芽开放期、展叶期、开花期、叶变色期、落叶期）的变化特征及其对气候变化的响应。分析发现：（1）春季物候期呈现提前趋势,开花期提前的趋势最为明显,秋季物候期表现出推迟的趋势。（2）门源红柳平均生长季168天,生长季随时间表现为极显著的延长趋势,变化速率为13 d/10 a。（3）1988—2020年门源县年、季平均气温均呈升高趋势,与全球变暖一致,年平均气温变化的气候倾向率为0.54℃/10 a,32年上升了约1.7℃。（4）红柳春季物候期对气温变化很敏感,气温升高,物候期就提前。（5）1988—2020年期间门源年平均气温、红柳物候期均未发生突变。研究结果表明门源红柳对气候变化响应比较敏感,因此,在祁连山生态脆弱区选用红柳对气候变化响应进行研究,对生态环境监测、治理有一定的参考价值。     

青皮核桃采后生理及贮藏保鲜技术研究进展

从青皮核桃果仁营养成分、呼吸速率、乙烯释放量和相关代谢物质含量、酶活性和抗氧化物质含量等方面阐述了青皮核桃果实采后的生理特性,并从物理、化学、生物保鲜技术三个方面对青皮核桃贮藏保鲜研究现状进行综述,展望了青皮核桃保鲜技术的研究方向,以期为我国青皮核桃产业的发展提供理论指导。