种鸡垂直传播细菌病的发生与防控

本文结合作者承担的国家"十一五"科技支撑计划项目"家禽及其制品安全生产的质量控制技术研究"课题实施成果,重点介绍鸡沙门氏菌、大肠杆菌及奇异变形杆菌的垂直传播细菌病的发生情况及其综合防控措施.     

养鸡场的综合消毒措施

要想养好鸡,必须采取严格的消毒措施,制定消毒制度,消除一切传染源是保证家禽健康的一项重要措施。鸡的疾病一般可通过两种途径传播,水平传播途径包括病鸡、被污染的饲料、垫草、饮水、空气、鸟类、老鼠等。另一种方式是母鸡     

鸡场的综合消毒措施

要想养好鸡,必须采取严格的消毒措施,制定消毒制度,消除一切传染源是保证家禽健康的一项重要措施。鸡的疾病一般可通过两种途径传播,水平传播途径包括病鸡、被污染的饲料、垫草、饮水、空气、鸟类、老鼠等。另一种方式是母鸡通过种蛋将病原体传     

2013年(乌鲁木齐)中国禽业发展论坛即将召开

倡导绿色养殖关注人类健康不应该是一个企业的使命,而是所有动保行业和畜牧行业的共同使命。2012年底,速生鸡事件的发生,对养殖业及动保业提出了更高的要求,倡导健康养殖,规范合理用药,杜绝违禁添加,保障食品安全是摆在我们所有畜牧业同仁面前的重要课题,2013年注定会成为畜牧行业发展的拐点。由正欣源集团和新疆泰昆集团股份有限公司共同主办的"家禽健康养殖技术     

家禽业融媒体移动平台的构建

为满足我国家禽行业信息传播需求,借助媒体新业态拓宽服务范围、提升服务能力,将家禽行业信息发布、数据分析、文献订阅、宣传推广、决策咨询、交流互动、远程协助、电子商务等媒体业务创新融合,通过"服务端/移动客户端"平台模式,建设中心化的家禽行业特色数据库及其文献移动发布系统、实时咨询与服务系统、信息资源社会化共享服务系统、线上即时交易系统等功能模块,并利用大数据存储与AI技术进行综合分析,通过云计算技术进行广域分享。同时向用户移动终端推广APP以实现服务目的,从而构建立足于家禽行业的融媒体移动服务平台,为家禽行业提供全方位信息综合服务。     

2013中国畜牧业大盘点

<正>2013年,是中国畜牧及饲料业充满变数与考验的一年。这一年,突如其来的"速成鸡"事件、"黄浦江死猪"事件、"人感染H7N9病毒"事件等,将生猪、家禽置于舆论的风口浪尖,行业发展跌入谷底,信任与信心重建备受挑战。在本期特别策划栏目当中,我们试图对2013年中国畜牧及饲料原料市场及行业的发展大势进行梳理,这里有畜牧、     

中国家禽业——走过寒冬便是春

<正>家禽产业遭受重创2013年,对于中国家禽业来说,可谓多灾多难。"速成鸡","H7N9禽流感"……接连发生的负面事件,给禽类养殖业带来了严重创伤,使原本欣欣向荣的行业元气大伤,家禽产业遭遇了史无前例的生存危机。2012年,肯德基供应商山东六和集团对养殖中的白羽肉鸡违规滥用药品事件被曝光后,作为肉鸡养殖行业重要利润来源的鸡苗价格便呈"跳水"式下跌。同样,"速成鸡"事件曝光后的数周内,全国肉鸡行情跌入谷底,最低一度跌到每千克5.8元,全产业链遭受重大损失。许多屠宰场不     

灾害信息传播研究的探索与实践 ——以防灾科技学院为例

灾害信息传播即灾害事件中与灾害事件相关的信息传播过程与灾害信息传播各要素的总和.2008年南方冰雪灾害和汶川地震发生后,防灾科技学院作为中国地震局唯一的一所高等院校,结合防灾减灾行业发展需求,点面结合,在大量的灾害信息传播实践案例研究的基础之上,建构了一个较为完整的灾害信息传播理论谱系.经过十多年的发展与建设,灾害信息...     

2013年中国乳业舆情分析

2013年中国乳业相关网络媒体舆情增长迅速,媒体对婴幼儿奶粉等乳品质量安全以及整个乳品行业呈现空前关注态势。本文阐述了2013年乳业话题的新闻舆情和网民舆情,给出了乳业相关热点话题新闻和网络热帖,并对2013年的热点舆情进行了详细分析,最后还从舆情热度、舆情传播主体、舆情内容、舆论指向等方面,讨论了2013年乳业舆情的传播特点。     

H7N9流感致家禽需求下降 央行差异化信贷政策扶持

正近年来,畜禽养殖行业持续笼罩在"速成鸡"和"禽流感"事件的双重阴霾之下,由此导致市场家禽需求下降,禽类养殖行业普遍亏损。在此背景之下,近日央行发布《中国人民银行关于切实做好家禽业金融服务工作的通知》,要求银行金融机构制定切实可行的应急预案和金融服务方案,支持家禽企业和养殖户稳定生产。2013年禽类上市公司经营举步维艰,普遍     

减少鸡细菌耐药性的措施

在禽药养殖领域,抗生素的应用对于保证家禽健康起到不可磨灭的作用。但是,由于抗菌药物使用不当而引发的耐药病原菌逐年增加,如大肠杆菌等,使临床感染性疾病的发病率和死亡率也随之增加。细菌的耐药性给感染性疾病的预防和治疗带来了危机,细菌耐药已成为困扰中国畜牧养殖行业的难题,由于"速生鸡"、"药残鸡"事件的持续性发酵,养殖场规范化使用抗菌药物减少动物源性细菌耐药逐渐被行业所关注。因此根据笔者从业经验对减少养殖行业耐药菌问题发表一些个人观点,希望能对同行有所帮助。     

2014年家禽业形势展望

2013年是家禽业发展受阻的一年。在延续2012年惨淡经营及"速生鸡"事件影响的同时,4月份和12月份又遭受到"禽流感"的打击,使整个家禽行业雪上加霜,步履艰难。尤其是肉鸡行业受冲击最大、损失最惨重,养殖户在泥潭里艰难跋涉,行业整体在亏损中煎熬。养殖者期盼着2014年有个好的行情,马上扭亏为盈,没想到刚刚进入1月新的疫情再次出现,使整个家禽行业再次遭受重创,让行业复苏的期望愈加渺茫。人们在漫长的煎熬中等待、观望、期盼,可一次又一次失望。     

信息技术在家禽精细养殖应用中的研究进展

家禽精细养殖是保障家禽产品质量安全的有效方法之一。家禽精细养殖信息主要包括养殖环境信息、家禽个体行为信息及健康指标信息。准确高效地监测家禽个体信息有利于分析家禽的生理、健康和福利状况,是实现自动化健康养殖和扩大生产效益的基础。文章就信息化技术在家禽精细养殖中的应用重点介绍了家禽行为监测、体重监测以及禽舍环境控制的研究现状,并对家禽精细养殖中个体监测技术进行了展望。     

给中国鹅肥肝产业发展泼泼冷水

随着现代信息社会的发展,我国许多家禽生产企业开始运用计算机系统进行信息查询与发布,同时,国外许多家禽企业也需要依靠权威快捷的信息服务频道以了解我国家禽行业的情况,因此,构建我国家禽行业信息服务平台显得尤为重要。本文阐述了家禽行业信息服务平台构建的原理、信息采集与加工体系的建设以及信息服务平台的作用,对建设现代化的我国家禽业,促进我国家禽业持续健康发展具有一定的指导意义。     

禽流感病毒可通过鸡蛋传播

不同品种的家禽感染禽流感的几率不同,高致病性禽流感病毒也可通过鸡蛋传播。 许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病,但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见,以火鸡和鸡最为易感,发病率和死亡率都很高;鸭和鹅等水禽的易感性较低,但可带毒或隐性感染,有时也会有大量死亡。各种日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡,而对于水禽如雏鸭、雏鹅的死亡率较高。 高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播,如空气、粪便、饲料和饮水等;而垂直传播的证据很少。但通过实验表明,实验感染鸡的蛋中含有流感病毒,因此不能完全排除垂直传播的可能性…     

鸡组织滴虫病的诊断及防治策略

鸡组织滴虫病是目前规模养殖场家禽常见的一种疾病,各日龄的鸡、火鸡均易感。本文主要从病原体特点、流行特点、传播渠道、发病规律等方面对该病进行了分析,介绍了该病的临床典型性症状、病理变化及病症类型区分,供参考。     

中西医结合防治鸡传染性喉气管炎的作用探讨

<正>在市场经济发展中,物质生活基本保障,人们生活品质提升,对肉类需求量更高,推动家禽养殖业的发展。特别是养鸡行业中,成为当前家禽产品的重要构成部分。但是,在养鸡过程中,很容易受到各类疾病的威胁,直接会造成大量鸡死亡,威胁到养殖者的经济效益。尤其是鸡传染性喉气管炎疾病,其传播速度快,传染力强,需要对其进行有效防治,才能更好保障养殖者的经济效益。因此,养殖者应当科学合理运用中西医结合防治技术,能够有效增强防治效果,也可以保证鸡的健康生长,既可以保证养殖者的经济目标实现,也实现我国家禽业高质量发展。     

家禽用药残留对人体的危害

民以食为天,食以安为先。食品安全问题成了摆在国人面前的首要问题,过去的“红心蛋”事件、“药残鸡”事件以及“铜蛋”风波、“速生鸡”风波均使国人神经紧绷,行业危机。业内在抱怨记者离我们越来越远的同时,我们也要自醒,行业需自律。了解家禽用药残留及其对人体的危害,有利于我们临床正确用药,并严格遵照休药期规定,使国人享用健康的禽肉、禽蛋产品。     

危机背后对畜禽业残局的思考

对于家禽养殖业而言,最坏的时候已经过去,封冻的鸡肉消费开始缓慢恢复。但禽流感造成的巨大冲击,也逼着畜禽业内人士深度思考家禽养殖业存在的问题:肉鸡养殖到底哪里出了问题?如何才能提高这个行业自身的免疫力和抗风险能力?作为中国禽肉出口行业的"带头大哥","中国鸡王"诸城外贸集团公司董事长王金友讲述了他对畜禽业残局的思考及关于健康养殖的梦想。     

鸡疫病防治存在的问题及对策

鸡疫病的传播性极快,若未能给予及时有效的处理或者处理措施不当,会出现大面积死亡现象。相关研究中报道养殖基地清洁消毒不当、疫苗接种不到位及兽药滥用或不合理用药等极易引发鸡疫病。因此,养殖户需针对以上问题做好针对性防治措施,确保家禽健康及经济效益的稳定性。