抓住西部大开发机遇,加快青海牦牛业发展

牦牛是牛家族中的稀有牛种,全世界有牦牛约1400万头,占世界牛总数的1％。我国是拥有牦牛头数最多的国家,有牦牛1300多万头,占世界牦牛总数的90％以上,约占我国牛总数的1/6,主要分布在我国西部的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等省区的少数民族地区。青海是牦牛的主要产区,1992年牦牛存栏数量达到509.67万头,1999年存栏数为368.21万头,占全国牦牛总数的30％以上,位居全国第一。在青海草食家畜总头数中,牦牛头数仅次于藏羊居第二位,若按标准羊单位     

青海省大通种牛场牦牛产业化现状及发展建议

牦牛是牛家族中的稀有牛种，全世界有牦牛约1400万头，占世界牛总数的1％，我国是牦牛头数最多的国家，有牦牛1300多万头，占世界牦牛总数的90％以上，约占我国牛总数的1／6。青海是牦牛的生产区，有牦牛509．67万头占全国牦牛总数的30％以上，位居全国第一。中国牦牛业的兴衰关系到世界牦牛业的兴衰，青海牦牛业的产业化进程，对世界牦牛业和我国牦牛业都有着重要的影响。     

青海高原牦牛生产性能变化研究

正牦牛是青藏高原及其周边分布的独特家畜品种,长期以来是牧区人民群众赖以生存的重要物质来源,目前全世界牦牛存栏量为1 400万头左右,其94%分布在中国,青海省存栏牦牛400多万头,约占中国牦牛存栏的三分之一。据统计,2014年青海全省存栏牦牛414.4万头,主要分布在玉树州(132.9万头)、海西州(104.6万头)、果洛州(79.9万头)、海南州     

广东省种猪业发展现状

广东省是重要的生猪产区和生猪消费大省。2011年广东省猪肉消费量450万吨,其中冻肉约150万吨,年消费生猪约6000万头,每年需从外省调入生猪2500多万头,自给率60%。广东是港澳畜禽产品的主要供应省份之一,每年供应活猪约55万头(连同利用外省出口配额指标约120万头)     

野牦牛与家牦牛六个方面比较

牦牛是一种古老的牛种,距今200万年前就已经出现在地球上。我国是世界上家牦牛数量、品种最多的国家,有家牦牛1400多万头,约占世界家牦牛总数的95%以上。被称为"高原之舟"的牦牛,是青藏高原特有畜种,仅青海省就有牦牛490余万头,约占全世界的1/3。本文主要对青海家牦牛和野牦牛的分布及概况、外貌特征与繁殖方式、饲养管理、生产性能和抗病力等方面进行对比分析,发现野牦牛喜欢群居,善于攀高涉险;野牦牛的繁殖情况基本与家牦牛相似;野牦牛比家牦牛抗病性能好。     

以我国加入WTO和西部大开发的契机加快牦牛业发展

牦牛是分布在以青藏高原为中心海拔 30 0 0米以上高寒地区的特有牛种。目前全世界约有 1 4 0 0多万头 ,在牛家族中仅占 1 % ,属稀有牛种[1] 。由于分布区域生态环境的严酷性 ,牦牛极少与人类争食、争夺生存空间和自然资源。我国是拥有牦牛数量最多的国家 ,约有 1 370多万头 ,占世界牦牛总数的 90 %以上 ,约占我国牛只总数的 1 / 6 ,主要分布在我国西部的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等省区的少数民族地区[2 ] 。在高寒地区 ,牦牛是最主要的家畜和畜产品的主要生产者 ,牦牛业则是这些地区经济的支柱。牦牛具有奶、肉、绒、皮等多种经…     

共和县牦牛产业发展现状与产业发展模式探讨

共和县是一个以牧为主农牧结合的畜牧业大县,畜牧业是全县经济的主导产业。全县现存栏各类牲畜162万头只。其中绵羊144万只,牦牛14.8万头,黄牛1.2万头,奶牛0.4万头,马属1.5万头匹。牦牛是青藏高原的特有畜种。全县牦牛主要分布在环湖地区的石乃亥、黑马河、     

牦牛产业前景看好

牦牛是青藏高原所特有的珍稀畜种,我国牦牛资源极其丰富,现有牦牛100多万头,占世界牦牛总数的90％以上。我国的牦牛主要分布在青梅、西藏,四川、甘肃、新疆和云南。我国每年大约可产牦牛肉225600吨、毛绒13000吨、乳715000吨、皮170000张。牦牛由于长期生活在海拔高、气温低、昼夜温差大、牧草生长期短特殊的生态环境中     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良和利用

1新疆的主要牛品种新疆牛的主要品种有西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504.16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存栏约130万头,西门塔尔纯种牛及其杂种牛存栏约140万头,其中西门塔尔牛纯种及四代以上杂交牛约53.40万头,荷斯坦奶牛及其杂交牛约为80万头,其中纯种荷斯坦牛42万余头,新疆牦牛存栏24.71万头,夏洛来、安格斯肉用牛及其杂交牛约2万头左右,其它为地方品…     

共和县牦牛产业发展现状及今后发展思路的探讨

<正>共和县的主导经济产业是畜牧业,主要以木业为主,农牧业结合的畜牧业大县。全县现存栏各类牲畜162万头只。其中绵羊144万只,牦牛14.8万头,黄牛1.2万头,奶牛0.4万马属1.5万头匹。牦牛是青藏高原的特有畜种。全县牦牛主要分布在环湖地区的石乃亥、黑马河、江西沟、倒淌河等4个乡镇,在塘格木镇、龙羊镇、廿地乡也有少量的牦牛。牦牛对高海拔、低气温、缺氧等环境有较强的适应性,是全县牧民群众基本的生产和生活资料。     

肃南牦牛绿色标准化生产技术

牦牛自古至今是青藏高原牧区的优势种家畜和当家畜种,具有顽强的生命力。牦牛是牛属动物中,能适应高寒气候而延续至今的珍稀畜种资源,是世界动物中地理分布很有限的少数家畜之一。全世界现有牦牛1400多万头,90%的牦牛生活在我国青藏高原及毗邻的6个省区。其中青海490万头,占全国牦牛总数的38%;西藏390万头,占30%;四川310万头,占23%;甘肃88万头,占7%;新疆17万头,占1.3%;云     

浅谈水牛乳业开发

我国是世界上拥有２３００万头水牛的第二大国，仅次于印度（９０００多万头）。在印度水牛乳价高而销路广，使普通牛乳相形见绌。其水牛乳产量占总产乳量（７３１０万吨）的５５％；巴基斯坦水牛头数少于我国，约２０００多万头，水牛乳产量占总产乳量（２５５７万吨）的５９％。我国目前挤乳水牛仅１万多头，水牛乳总产约１万吨。由此可见，我国发展水牛挤乳大有潜力可挖，水牛挤乳大有可为。为了加快我国水牛乳业的开发，提出如下建议，供参改。１总结历史经验据记载，近百年来浙江、广东、广西等地农民就有利用水牛挤乳习惯。１９０７年…     

发展牦牛之刍议

世界上约有牦牛1330万头,主要分布在我国的青藏高原、蒙古西南部、苏联的吉尔吉斯阿尔泰山区、阿富汗与巴基斯坦的东北部、印度的北部及尼泊尔、不丹、锡金等地区。以我国数量最多,约1243万头,占世界牦牛总数的85％以上;蒙古次之,约70万头;苏联13.6万头;印度8万头。我国牦牛的95％以上分布于青藏高原。以青海最多,约446万头,占该省牛只总数的96％,占全国牦牛总数的35.8％;西藏386万头,占总数的31％;四川310万头,占24.9％;     

高寒地区屠宰牦牛的检疫检验方法

全世界牦牛主要分布在世界屋脊——我国的青藏高原及其毗邻高山地区,我国是世界牦牛数量最多的国家。全世界共有1300万头,我国有1200万头,占世界牦牛总数的90%以上。主要分布在喜马拉雅山、昆仑山、阿尔金山及祁连山所环绕的青藏高原上的西藏、青海、新疆、甘肃、四川、云南等省区。甘孜州位于四川西部,有牦牛300多万头。目前尚未见到有关部门制定牦牛兽医卫生检疫检验规程及标准。20世纪90年代以来,甘孜州州县动物防疫监督部门通过在对康定县肉联厂屠宰加工的牦牛和理塘、甘孜、雅江、色达、炉霍、乡城、稻城等县的牲畜定点屠宰场屠宰加工牦牛38万多头,进行兽医卫生检疫检验及肉品卫生处理工作。现将我们采取的检验程序和检出几种疫病的处理介绍于后,供同行们商讨。     

发展牦牛经济须着力解决的几个问题

阿坝州地处四川西北部，青藏高原东南缘，畜牧业资源丰富，有草地资源452万公顷，各类牲畜存栏366万头（只），其中牦牛140多万头，占全国牦牛存栏总数1100万头的12．7％，是全国五大牧区之一的川西北牧区的重要组成部分。按照市场经济的要求，为充分发挥牦牛资源特色，挖掘资源潜力，我们把全州畜牧业发展目标定位为打造全国最大的牦牛产品加工区和绿色养殖示范区，大力发展牦牛经济。     

关于对互助县白牦牛保护和开发的几点思考

全世界仅有牦牛1400多万头,大都繁衍生息在我国青藏高原及周围3000米以上的高寒地区。我国是世界上拥有牦牛头数最多的国家,约占全世界的92％以上,拥有九龙牦牛等11个优良基因库。青海白牦牛是牦牛中的一个经济类型,主要分布在大通河流域两岸,门源县仙米、珠固、互助县的巴扎、加定和天祝县境内,互助县北山地区是白牦牛的主产区。     

牦牛业的现状及发展途径

<正> 牦牛是牛属(Bos)动物中能适应高寒气候而延续至今的种类。它只生存在我国青藏高原及毗邻海拔3000(高纬度地区为2500)～6000米的高寒地区。是唯一能够充分利用高山草场自然资源的牛种。仅在亚洲九个国家有它的分布。现在,总头数约1460余万。其中,我国1370余万头,占总数的90％以上;蒙古70.95万头,仅次于     

国内外牦牛研究动态

牦牛(Bos zrunniens)是高寒草原的特有牛种,它的自然分布是以帕米尔高原为中心,海拔2000—3500米以上;高寒、缺氧、气压低的地区。世界上85％左右的牦牛分布在我国其中青海466万余头,西藏352万余头,四川约300万头,甘肃80万余头,新疆约10万头以及云南约5万头,主要分布在藏胞居住处,另内蒙、河北两省区也有少量。15％分布在国外,其中蒙古的西部约70万余头占世界第二位,苏联的吉尔吉斯及阿尔泰山区约5万头,阿富汗及巴基斯坦的东北部、印度的北部以及尼泊尔、不丹、锡金等与我国毗邻地区都有少量分布。     

试谈我省肉牛生产及改良

我省养牛数量多,肉牛资源丰富,除农区普遍饲养黄牛200多万头外,牧区有牦牛90万头,并且正在进行肉用牛的杂交改良工作。现就我省目前工作情况谈谈肉牛的生产及改良。     

西式牦牛肉制品开发研究报告

1　项目提出的原因及目的意义1 1　青藏高原是世界上海拔最高 ,面积最大的高原 ,有“世界屋脊”和“世界第三极”之称。其包括西藏自治区的全境 ,青海省的大部和四川、甘肃的一部分 ,土地面积 2 5 0万ｈｍ2 ,占国土总面积的 2 6 % ,草地面积12 834 9万ｈｍ2 ,约占全国草地总面积的 1 3,可利用草地 11875万ｈｍ2 ,约占全国可利用草地的 36 %。牦牛是青藏高原主要的当家畜种之一 ,有牦牛 130 0万头 ,占世界牦牛总数量的 90 %以上 ,每年产肉 30万吨。牦牛不仅是当地牧民的主要肉食来源 ,同时也是当地民族经济发展的资源依托。1 2　牦牛主要分布…