饲料酵母活细胞数测定方法的研究

本文采用平板菌落计数法测定饲料酵母活细胞数。结果表明适宜饲料酵母生长的培养基为豆芽汁蔗糖琼脂，其次为马铃薯葡萄糖琼脂和麦芽汁琼脂。培养条件为温度２５～２８℃，时间１～２ｄ。选取菌落数在３０～１００之间的平板作为酵母数的测定标准。     

固体饲料酵母中细胞总数及活细胞数测定

饲用固体饲料酵母是以粮油副产物为基料,选用多种在营养上互补,蛋白质、维生素含量较高的酵母菌混合发酵生产出的一种生物制品.新疆是畜牧业基地,固体饲料酵母有着良好的发展前景.由于国家至今尚未制定出固体饲料酵母的国家标准或行业标准,近几年固体饲料酵母大量涌入市场,使得不法分子掺杂造假牟取暴利.据了解一般固体饲料酵母细胞数应为35～40亿/g,活细胞比例应为80%～85%.但从近几年用户委托检验的108个样本来看,达到上述标准的只有7个占6.48%,细胞数在1～10亿/g之间,活细胞比例达80%～85%的有47个占43%,酵母细胞数在1～10亿/g之间,活细胞比例在50%～85%之间有23个占21.3%,其余的样本酵母菌总数均在1亿/g以下,活细胞比例在30%～50%之间.其中有12个样本根本不是酵母发酵饲料,而是非生物制品.因此现将固体饲料酵母细胞总数及活细胞数测定方法做一介绍,有条件的购料单位可自行做鉴定,以免上当受骗.     

酵母制品活菌含量计算

将样品研磨稀释,用美兰染色,制成染色活菌液。以纽巴氏计数板载液,置显微镜下,统计一个大方格中的活菌数,乘以稀释倍数,即可得单位重量样品中的活菌含量。     

饲料酵母总数,活率的测定及注意事项

饲料酵母总数、活率的测定及注意事项农业部饲料产品质量监督检验测试中心刘学通饲料酵母是以菜籽饼、棉籽饼、麸皮、玉米蛋白粉、酒槽等为原料，利用微生物酵母菌发酵制成的，它不但蛋白质含量丰富（一般在４５％以上），而且富含氨基酸、维生素和酵母细胞代谢过程中产生...     

活菌饲料添加剂的研究概况

一、活菌饲料添加剂的概念及由来 活菌饲料添加剂(Live Microbial EeedAdditive)是近二十年来逐渐发展起来的一类新型饲料添加剂。按现今饲料添加剂的一般分类方法,活菌添加剂属于非营养性生长促进剂。美国学者对这类添加剂定义为;“有助于消化道微生物平衡的微生物和物质”。英国学者定义为:“通过改善肠道微生物平衡对宿主动物产生有益作用的一种活微生物补充     

酵母培养物饲料应用的进展

近几年来,营养学家对微生物制品特别是酵母培养物的应用十分重视,进行了大量的研究,取得很大进展。Gunther(1989)发现,在奶牛日粮中添加10克活酵母培养物可使其标准乳(FCM)产量从29.4kg/日提高到34.3kg/日。Willams等(1989)也观察到,向日粮特别是高淀粉日粮中添加酵母对 FCM 产量有显著影响。Hu-ber(1989)报告,给奶牛饲喂酵母培养物,可使产奶量和 FCM 产量每日分别提高1.2升和0.8升。Dawson(1988,1990)进行了瘤胃内接种酵母的试验,结果发现酵母在瘤胃中     

活菌制剂在我国饲料工业中的应用

活菌制剂在我国饲料工业中的应用广东省农科院畜牧研究所莫棣华，沈应然活菌制剂（Ｂｉｏｇｅｎ）是近年来出现的一类新型饲料添加剂，是生物技术在动物营养保健方面具体应用的生物制剂。该产品以生物体或其相应的物质用于直接饲喂动物，具体参与动物胃肠道微生物的平衡，...     

活菌制剂在配合饲料中的应用技术

活菌制剂又称益生素或原生素,是近年来出现的一类新型饲料添加剂.它以活的细菌及其相应物质直接饲喂动物,能补充畜禽消化道内的有益微生物,扶植生理性或正常的微生物群,改善消化道菌群平衡,迅速提高机体抗病能力、代谢能力以及饲料消化利用率,从而达到防治消化道疾病和促进畜禽生     

酵母及其共生菌在饲料工业的应用

1 酵母菌的概况及特点 目前已知的酵母菌有490余种,酵母菌在系统分类上分属于真菌各大类。由于酵母菌比其它真菌特殊,且与人类的关系又较密切,因此,习惯上也就逐渐形成了一类独立的真菌群,其分类仍广泛采用罗德(lodder)专著《酵母菌》(1970年)的分类方法。在现代工业中,由于酵母菌是典型的单细胞微生物,它具有个体大,蛋白质等含量高易分离;杂食性强易培养;代谢产物多综合应用广等特点,除了用来酿制酒类、酒精外,还用于生产甘油、食用酵母、饲料酵     

活菌制剂在饲料中的应用研究（综述）

活菌制剂在饲料中的应用研究（综述）辽宁省饲料工业服务总站吕京逊，李东飞最近几年人们对在畜禽日粮中应用活菌制剂的兴趣愈来愈浓，国内外的研究人员在这方面做了许多研究工作。英国的科学家于１９６９年首先报导了无害菌对抗生素的抵抗力转移给病源菌的危害，这会引起...     

酵母培养物在饲料中的应用

酵母培养物作为饲料添加剂可增加动物的采食量、提高动物的生产性能和繁殖性能,增强畜禽的体质和生存能力.本文就酵母培养物的作用机理及其在养殖业中的应用进行综述.     

酵母培养物在奶山羊饲料中的应用

酵母培养物已在家畜饲料中应用了50多年。研究人员认定,酵母培养物的作用机制部分在于提高养分消化率。美国德克萨斯A＆M大学的Ellen Jordan博士发现,培养物改善奶牛生产性能越来越多的奶牛场使用酵母。 饲料厂也在小家畜饲料中使用酵母培养物。使用酵母培养物的奶山羊场数量至今还不     

微生态制封与饲料混合制粒对微生态活菌数的影响试验报告

为了验证微生态制剂与饲料混合制粒后瞬时高温是否对微生态制剂中活菌数产生影响,特设计本试验。．1材料与方法1．1材料     

酵母和酵母培养物在养殖生产中的应用

酵母和酵母培养物应用于养殖生产中,起源于本世纪20年代期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充料(Carter等,1944)。随后至50年代发现在反刍动物日粮中添加低剂量的酵母培养物能提高阉牛的日增重(Beesn和Perrv,1952)和奶牛产奶量(Reni,1954)以来,通过大量的试验证实,在动物日粮中添加酵母和酵母培养物,对改善动物对营养物质的消化吸收,提高动物的健康状态,促进生产性能的发挥具有明显的作用。     

提高酵母饲料质量与作用效率的研究

一概述酵母饲料即酵母培养物（Ｙｅａｓｔｃｕｌｔｕｒｅｓ,简称ＹＣ）,作为饲料应用起源于本世纪２０年代中期,最早是用作反刍动物的蛋白质补充饲料,作为动物的补充饲料已有６０年的历史。ＹＣ是一种含有酵母菌赖以生长的培养基经酵母培养生物转化的产品,它营养丰富...