减少柑桔果实长途运输腐损的研究

迄今为止,国内对减少柑桔运输途中腐烂方面的研究较少。随着柑桔生产的发展,鲜果流通将更加频繁,如何降低运输途中腐损问题就显得越来越重要。据统计,1985年我国内销柑桔在运输销售过程中平均腐烂率达17.8％。1986年四川对苏出口柑桔,因腐     

对出口柑桔腐烂因素的试验总结

我国柑桔年产量已超300余万吨,但防腐保鲜技术落后于生产,年腐损失达20—30％,而发达国家仅为2％。我出口柑桔也常因腐烂而退货。1983年四川省对苏出口柑桔就退货2002吨,不但经济损失严重,且信誉也受损,有     

对苏出口柑桔腐烂原因的研究

我国对苏出口柑桔常因腐烂率高而退货,1983年四川省退货2002吨,不但经济损失严重,且信誉受损,有碍中苏柑桔贸易的发展。为此,对苏出口柑桔腐烂发生规律有必要进行探讨,特于1985～1987年进行了本试验。     

柑桔树脂病试验研究总结

树脂病为我省1969年以来柑桔遭受冻害后出现的主要病害,对我省柑桔生产造成严重威胁。如常德地区现有柑桔三万亩左右,约有60％感病,少数桔园为害严重,而又未及时开展防治,致使树势衰弱,产量连年下降;省“五七”干校直属分校原有柑桔三千六百株,六七年检查病株率为36％,六九年增至83％,其中甜橙结果树全部受害;我所原三小队的150多亩成年温州蜜柑七一年病株率达95％以上。据商业部门反映,最近几年入库的甜橙由于褐色蒂腐病的为害而造成大批果实腐烂,严重影响出口外销。遵照毛主席“为了增加农作物的产量,就必须……同病虫害作斗争”的教导,我所于     

解决四川出口柑桔腐烂率高的方法探讨

一、四川出口柑桔腐烂的严重性从1980年开始,四川对苏出口柑桔腐烂率一直偏高,经济损失十分严重。1983年四川退货74车,2002顿,损失人民币200余万元,少收入外汇1,765,764瑞士法郎。1986年退货18车,510.9吨,占全国对苏柑桔退     

用双胍盐等药剂防治柑桔采后病害

西班牙每年出口柑桔约175万吨。果实腐烂率从来都不低于总产量的4—6%。迄今,据知在西班牙,能使柑桔果实发生腐烂的真菌已达13种。其中最重要者有柑桔绿霉菌、柑桔青霉菌、柑桔黑腐病菌、蚕豆花腐病菌(Botrytis cinerea Pers.)以及柑桔炭疽病菌。导致上述病菌存在的重要因素是:①成熟果实长期(5—6个月)留树;②腐烂果实散落地上,造成     

桔园填埋柑桔腐烂果实对土壤理化性状的影响

衢州市现在柑桔面积3.31万hm~2,正常年景总产量60万～80万t,其中主栽品种椪柑和胡柚占85%以上。每年的腐烂果实约有2.3万～3万t。前几年,桔区农民乱倒腐烂柑桔的现象比较普遍,柑桔采收后田间地头、小溪池塘等地,到处都能见到腐烂柑桔果实。腐烂柑桔果实会产生大量的青霉、绿霉、褐腐等病菌和有毒有害物质,对土壤、空气和水环境产生较大的污染。而目前尚未见对腐烂柑桔果实进行无害化处理方面的报道。为此,我们进行了这方面的试验。     

浙江省柑桔品种结构现状和调整措施

1997年全省范围内首次出现以温州蜜柑为主的柑桔价格大暴跌,全省有近20×104t柑桔因滞销积压而腐烂,有2466．7hm2桔园未采摘,任其在树上腐烂脱落,农民损失惨重。1998年,由于柑桔花期气候异常,柑桔园失管以及柑桔高接换种等因素影响而减产近70×104t,减幅高达33％。因此,柑桔价格全面上扬,但柑桔“卖难”的“隐患”依然存在。产生柑桔“卖难”的因素较多,有果品质量不高,缺乏市场竞争力;柑桔采后商品比处理技术落后;果品加工业薄弱;产销渠道不畅,销售网络不全等,但最根本的问题是柑桔品种结构不合理,1997年暴发的柑桔“卖难…     

废弃腐烂柑桔的无害化处理技术

最近．浙江省衢州市柑桔产区乱倒烂桔现象较为严重,污染了城乡生产生活环境,已引起社会各界的广泛重视。一般年份槛柑和胡柚的腐烂果实约占总产量的3．8％-5．0％,由于2008年柑桔采收期雨水过多．加上柑桔销售不畅,预计2009年春季废弃腐烂柑桔比例比往年高,总量可能超过5万t。事实上,废弃柑桔果实是个宝,随意丢弃非常可惜。据衢州市柑桔科学研究所等单位完成的“废弃柑桔果实无害化处理技术研究与推广应用”成果,     

印度尼西亚柑桔进出口现状与中国柑桔出口印尼前景

印度尼西亚（简称印尼）是中国柑桔属水果重要的传统出口市场。柑桔是印尼最大宗的进口水果,而宽皮柑桔又是印尼进口的最主要的柑桔属水果,其次是甜橙。近10年来,印尼柑桔进口量稳步上升。中国柑桔所占份额也逐年上升,已由本世纪初的30％上升到目前的80％以上。在印尼进口柑桔中,中国宽皮柑桔占有绝对的市场优势,所占市场份额达95％左右;在印尼进口甜橙数量逐年减少的同时,中国甜橙所占市场份额波动中上升。从世界各贸易伙伴提供的出口数据表明,中国柑桔属水果出口印尼市场价格竞争优势并不突出。为此,在确保出口果品质量的前提下,我国相关出口企业和生产基地应切实降低柑桔生产与营运成本,认真研究和积极应对贸易中出现的新问题、新情况,加强贸易协调,提高中国柑桔对印尼出口的针对性,规避贸易风险,稳步提高中国柑桔在印尼市场的份额。     

澳大利亚园艺作物采后研究工作简介

澳大利亚在园艺作物采后研究室建立以前,由于柑桔采收后因霉菌感染而造成的腐烂,每年损失达数百万澳元。1984年开始建立了柑桔损耗研究室,专门研究柑桔采后与销售严重的霉菌腐烂问题。以后研究内容逐渐发展,从单一的柑桔采后处理扩大至其他果菜的包装和处理的研究,而且也成为防治昆士兰果蝇和其他虫害的研究中心。通过试验研究并成功地应用于水果的采后处理,使得当地水果出口获得新的市场,也促进了国内贸易。现将该     

黄岩蜜桔对苏出口现状和出口创汇措施

一、黄岩蜜桔对苏出口现状 黄岩蜜桔五十年代初即开始对苏联出口,至今已有36年历史,共出口鲜桔24.19万吨,平均每年6719.75吨,最高出口年份达2万多吨,近几年出口量只有0.2～0.3万吨。 1985年,对苏联出口早桔与温州蜜柑,前者因发运到苏联国境线时大量出现“紫血焦”,腐烂率高达8.5％,被苏联拒收,退货200多吨。该年出口量仅2283吨,其中温州蜜柑88吨,未完成出口计划。 1986年根据对苏柑桔贸易合同,浙江省外贸公司安排黄岩出口计划2000吨,为确保计划实现,由原来两个品种增加到三个品种:早桔、本地早和温州蜜柑,出口量分别为1473.24吨、924.27吨和9.9吨,超过计划的20.41％。经中苏双方交接品质检验:腐烂     

拟小黄卷叶蛾生物学特性研究简报

拟小黄卷叶蛾Adoxophycs Cyrtosema是重庆地区柑桔上重要害虫,以幼虫为害幼嫩枝叶和幼果,造成叶片千疮百孔和幼果大量脱落;在秋、冬为害成熟果,使柑桔青、绿霉病从伤口入侵,引起腐烂坠落。1965年以来,该虫在重庆北碚等地为害尤为突出。1973、1974年我所血、脐橙幼果被害率在10—20％,采前成熟果被害率达30％左右。据此,     

土耳其果蔬出口增长

土耳其农业以其出口品种多样化而著称。果蔬出口在土耳其出口创汇中占有重要地位。土耳其出口水果主要有葡萄、苹果、梨、柑桔以及核果类水果。据土耳其出口促进中心果蔬专家称,2010年土耳其鲜食葡萄产量最高,占土耳其水果总产量的37％：其次是苹果及梨,占22％;柑桔居第三;核果类水果占水果总产量的13％,居第四位。     

我国柑桔出口近况述评

柑桔是我国的主要水果之一，其产量仅次于苹果，居第二位。自改革开放以来，我国柑桔生产迅猛发展，产量连年快速增长，到１９９６年全国柑桔产量已达到８４５．７万吨，占世界总产量的９．２％，仅次于巴西和美国，居世界第三位。但是我国柑桔鲜果出口增长缓慢，１９９６年全国出口柑桔１６．６万吨，比１９７８年增长１．２倍，创汇６７７３万美元，而同期柑桔产量增长了２２．１倍。这种状况与总产量已占世界柑桔总量近１０％的柑桔生产大国来说是极不相称的。本文对我国柑桔出口近况作一述评，并针对柑桔外销上存在的问题提出对策。一．…     

几种防治柑桔果实贮藏腐烂的新杀菌剂

柑桔是广东的名果,产量多、品质佳。但过去常因采收天气不好,包装运输中的机械损伤,以致造成贮藏期间的腐烂率高。为了解决采后腐烂问题,广东农林学院园艺系于去冬今夏,在我场搞了好些预防柑桔腐烂的新药剂试验,效果很好。现将在我场普通库房内的试验情况小结如下:一、试验材料及方法本试验于一九七二年十二月一日至一九七三年六月止。     

噻克多防治柑桔贮藏期病害试验初报

近年来我国柑桔面积和产量不断增长,柑桔内外销和贮藏数量亦相应地增加。但是,柑桔在贮运中各类病害引起的果实腐烂率常达10～30％,严重时达50～60％,影响果品质量和市场供应,造成很大损失。我省柑桔果实贮藏期病害常见的有青霉病、绿霉病、褐色蒂腐病、黑色蒂腐病、黑腐病、酸腐病、炭疽病等,而以前三种病害为主。噻克多是北京化工研究院新近研制的防腐保鲜用的杀菌剂。1989～1990年作者使用噻克多在杭州进行了防治柑桔贮藏期病害试验,取     

乌拉圭：柑桔出口减少

在过去7年中，相较于主要竞争对手智利、秘鲁和南非，乌拉圭柑桔出口竞争力急剧下降。 造成乌拉圭出口柑桔下降的主要原因是这些竞争国以零关税进入欧盟（世界最大的市场），而乌拉圭出口水果进入该市场需要支付批发价12.5％的关税。当失去关税优惠时，该情况会更加糟糕，支付的关税增加到16％～17.5％。     

亚热带果品(柑桔)气调防腐保鲜研究简报

一、目的意义 我省是柑桔主要产区,柑桔宜栽地广阔,具有极大的发展潜力。解放后,柑桔生产有所恢复发展,但因主栽品种成熟期集中于10～11月,每年采收后都要集中贮运,常因贮藏技术方法落后,病害严重而造成大量腐烂,一般腐烂率达15～30％,严重者甚至高达60％。这样,既不能周年满足国内外市场需要,且造成重大经济损失。民间虽有一些简易方法,但远不能适应社会主义大生产的需要。     

柑桔防腐剂及其应用和发展方向

柑桔采后易受病原微生物侵染而腐烂。因此,采后防腐处理是柑桔贮藏保鲜的重要环节,而应用防腐剂又是控制柑桔腐烂的重要手段,历来为广大柑桔生产者所重视。本文就柑桔防腐剂及其应用和发展方向,作一概述。１柑桔防腐剂的主要类型１１浸渍型防腐剂这类防腐剂主要制成...