酶解法生产肝素钠

1.酶解 可在铁锅内进行。每10千克新鲜的肠粘膜加100克猪胰浆，用30％的氢氧化钠溶液调到pH8．5，维持40℃3小时，并随时检查，维持pH8。因为在弱碱性中肝素钠稳定。然后加入食盐500克，升温至90℃，在搅拌下加盐酸调到pH6．5，保持90℃20分钟。趁热用麻布过滤入缸。     

碱解法生产肝素钠的工艺

[编者的话]肝素钠是一种生化药品,有抗凝血作用,可防止人体血栓的形成,在降血脂和促进人体免疫功能方面也有一定的作用.目前,抗凝血活性达100单位每毫克的肝素钠,每千克价4000元.大约3000副猪小肠可生产1千克肝素钠粗品.我们希望通过以下介绍,让读者对肝素钠的生产有所了解,做到知己知彼,正确决策,避免盲从.有条件生产肝素钠的朋友,还应考虑污物的排放,在生产的同时莫忘了保护环境.     

D208大孔径树脂对肝素钠动态吸附与解吸特性研究

在前期试验基础上,以优选出的D208大孔径树脂提取、分离肝素钠,通过对D208大孔径树脂不同条件下动态吸附与解吸特性的研究,确定D208大孔径树脂提取、分离肝素钠的最佳工艺条件.结果表明:吸附流速为2 mL· min-1,上样浓度为6 mg·mL-1,上样溶液pH值为8.5,树脂对肝素钠的吸附效果最佳.用5倍柱床体积3...     

FPA 98型树脂对肝素钠的吸附特性研究

[目的]筛选适宜的离子交换树脂,并优化提取工艺条件。[方法]通过比较4种阴离子交换树脂对肝素钠的吸附效果,研究吸附时间、温度、溶液pH、盐浓度对FPA 98型树脂对肝素钠的吸附率的影响。[结果]FPA 98型大孔树脂对肝素钠的吸附效率最高。在吸附温度60℃、pH为8.8、盐浓度3%的条件下吸附7.0 h,FPA 98树脂对肝素钠的吸附率达92%。[结论]FPA 98型树脂对肝素钠的吸附特性研究为肝素钠的生产提供了参考。     

分离肝素钠的树脂筛选及其吸附工艺优化

通过对6种大孔径阴离子交换树脂吸附肝素钠情况的分析,最终选定吸附效果最佳的D208大孔径树脂作为研究对象,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化D208大孔径树脂吸附肝素钠的工艺条件。结果表明:最佳提取工艺条件为:盐浓度0.5 mol.L-1,吸附时间5 h,吸附温度45℃,pH值8.5。在最佳提取工艺条件下,粗品肝素钠的效价达到100 U.mg-1。     

高密度纤维板生产工艺的初步研究

采用正交试验法,对高密度纤维板产品密度、三聚氰胺甲醛树脂施加量、热压压力、热压温度４因素进行了试验,分析这些因素对产品性能的影响。结果表明：采用密度０．９ｇ／ｃｍ＾３,脲醛树脂与三聚氰胺甲醛树脂混合胶,总施胶量为木纤维质量的１０％,其中三聚氰胺甲醛树脂占总施胶量的５０％,压力５．０ＭＰａ,温度１８０℃的生产工艺,能生产出性能良好的高密度纤维板。     

3种复合酶法从肠渣中提取肝素钠的对比研究

[目的]为肝素钠的大规模生产提供依据。[方法]利用3种复合酶从肠渣中提取肝素钠,通过测定提取肝素钠的质量、蛋白含量以及效价对3种复合酶法进行评价。[结果]由木瓜蛋白酶和链蛋白酶复合酶提取的肝素钠中蛋白含量最高（47％）,效价为15USPU／mg;由胰蛋白酶和链蛋白酶复合酶提取的肝素钠中蛋白含量为29％,而其效价为34USPU／mg。由2709碱性蛋白酶和胰蛋白酶复合酶提取的肝素钠中蛋白含量最少（24％）,效价最高（39USPU／mg）。[结论]2709碱性蛋白酶和胰蛋白酶复合酶能有效提取肠渣中残留的肝素钠。     

秸秆纤维素酶解与酵母生产工艺的研究简报

在含有苯甲酸钠（防腐剂）综纤维解糖液中，接种抗苯甲酸钠热带假丝酵母Ct-Au8突变菌株，在非灭菌条件下进行通风流加糖液生产酵经平，获得对糖产率达71％的纯酵母粉，采用综纤维酶解－酵母合成同步发酵工艺，纤维素降解率为87．9％，产物得率为49．6％，产物中含酵母细胞108．43％亿／克，蛋白质含量41．32％，粗纤维17．28％，产物对新鲜玉米秸的产率为24．8％。     

灭菌对糖化酶生产工艺的影响研究

[目的]了解灭菌对糖化酶生产的影响。[方法]针对糖化酶的生产工艺确定灭菌方法及操作要点。[结果]空消压力0.10～0.12MPa、时间1 h;实消压力0.10～0.12 MPa、温度121～123℃、时间45 min;空气加热至约50℃,相对湿度≤60%,再进入总过滤器。[结论]通过空消、实消、空气除菌后,控制通风量和压力从而控制泡沫,可保障糖化酶正常生产。     

补充维生素D科学家看好“紫外蘑菇”

据美国媒体报道，蘑菇将成为维生素D的重要来源。一项新研究显示，短暂的紫外线照射就能让普通的农场蘑菇合成大量的维生素D。     

“宋家”雪菜生产工艺技术

温州瑞安市雪菜(雪里蕻)种植面积逾3300公顷,其中大部分基地集中在宋家埭村附近.当地农民从事雪菜生产、腌制已有100多年的历史,由于其腌制方法独特,腌制的产品以鲜、香、脆、嫩、色泽金黄等特点而享誉瑞安、温州市场.     

D101树脂固定中性蛋白酶的条件优化及酶学性质研究

【目的】提高中性蛋白酶的固定化效果,对D101树脂固定中性蛋白酶的条件进行优化并对固定化酶的酶学性质进行研究。【方法】以D101树脂吸附法固定中性蛋白酶,分别测定不同温度、时间和加酶量条件下固定化酶的固定化效果,并对固定化中性蛋白酶和游离中性蛋白酶的酶学性质进行比较研究。【结果】D101树脂固定中性蛋白酶的最佳固定条件为:加酶量150 U/g,温度40℃,固定时间120 min,此时固定化酶的酶活回收率最高(70%)。固定化中性蛋白酶和游离中性蛋白酶的最适温度分别为46和40℃,最适pH值分别为7.4和7.2,表观米氏常数Km分别为0.22和0.20 mg/mL,最大酶促反应速度Vmax分别为0.39和0.21 mL/min。【结论】以D101树脂固定中性蛋白酶后,固定化中性蛋白酶的活力、酶活回收率以及热稳定性和pH稳定性显著提高。     

不同生产工艺对棉杆饲料营养价值的影响

试验通过生物发酵法和化学处理法分别对棉花秸秆进行生产加工,研究不同生产工艺对棉杆饲料营养价值的影响。试验表明,在生物发酵工艺条件下,饲料组3为最佳生产工艺。饲料成品中粗蛋白质含量为11.04%,粗纤维含量为32.68%,有效微生物菌群为14.20×108个·g-1,游离棉酚含量为287.19 mg·kg-1。在化学处理生产工艺条件下,以饲料组8为最佳生产工艺,饲料成品中粗蛋白质的含量为18.84%,粗纤维含量为27.53%,有效微生物菌群为0.10×108个·g-1,游离棉酚含量为129.13 mg·kg-1。     

玉米高筋粉是这样“改性”的

<正> 玉米高筋粉不仅保留了玉米的营养和清香,而且口感细腻、筋道、滑爽,可做出面条、水饺、馒头等“金色”食品,被称为“二十一世纪的第(?)人主食”。现将玉米高筋粉的生物酶化生产技术“解密”如下。     

酶解法对燕麦蛋白水解性的影响

为了解酶解法对燕麦中蛋白质水解度的影响,该研究采用梯度改变酶解反应的蛋白酶类型、加酶量、底物浓度、反应时间的条件,探究燕麦蛋白水解度的变化。结果表明:酶解法制取燕麦蛋白,在3类蛋白酶中碱性蛋白酶对燕麦蛋白的酶解性最好,根据单因素实验结果,并综合考虑实验成本,得出碱性蛋白酶在加酶量为1 200u/g,底物浓度为2%,酶解时间为40min的条件下,水解最为彻底。     

不同生产工艺对菜籽饼中氨基酸含量及其利用率的影响

 在全国20个油菜籽产区，采集了用低温机榨饼（低温饼）、95型和200型机榨饼（机榨饼）、预榨-浸提粕（粕）三种不同生产工艺生产的菜籽饼样品179个。并用世界公认的分析方法测定了它们的氨基酸含量，包括蛋氨酸、胱氨酸和色氨酸。并从中选出20个有代表性的样品，用强饲法测定了鸡对菜籽饼粕各氨基酸的真利用率（TAAA）。并用化学-色谱法测定了74个样品中可利用赖氨酸的含量。结果表明：总氨基酸含量，低温饼比机榨饼和浸提粕均高，且差异显著（P＜0.01）。特别是赖氨酸含量，前者分别是后者的143%和153%（P＜0.05）。低温饼各氨基酸利用率均高于机榨饼（P＜0.01）。与粕相比，除甘氨酸、胱氨酸、色氨酸差异不显著外，其余氨基酸均差异显著（P＜0.01）。机榨饼与粕相比，除蛋氨酸、酪氨酸、组氨酸外，其余氨基酸均差异显著（P＜0.01）。氨基酸总利用率的顺序是：低温饼＞粕＞机榨饼，各组间差异均显著（P＜0.01）。由此可见生产工艺对菜籽饼氨基酸利用率有明显的影响。实验结果还发现，不论是可利用赖氨酸含量（化学 - 色谱法）还是赖氨酸鸡的真利用率，均与菜籽饼（粕）中赖氨酸在蛋白质中的含量（x）成显著正相关。相关系数r分别等于0.68（P＜0.01）和0.93（P＜0.01）。回归公式：可利用赖氨酸% = 28.15+12.5x；赖氨酸真利用率（鸡，%）= 42.92+8.28x。     

补充光照对植物幼苗生长的影响

[目的]研究补充光照对植物幼苗生长的影响。[方法]对白菜、黄瓜、西葫芦和豆角的幼苗补照红光和白光,测定株高、鲜重、叶片的叶绿素含量、过氧化物酶活性及蛋白质含量。[结果]同一种植物不同处理的叶片叶绿素a、b和类胡萝卜素的含量均无明显差异。补照红光32d的白菜和黄瓜的株高、鲜重和POD活性明显高于补照白光的。补照红光16d的西葫芦的株高、鲜重、POD活性高于补照白光的,蛋白质含量低于补照白光的,豆角的各项指标与之相反。补照白光32d的白菜蛋白质含量高于补照红光的。[结论]补照红光或白光对植物幼苗生长的影响可能与照光的不同时期和植物的类型有关。