三大栽培环节确保苹果安全优质

我国苹果栽培面积占果树总面积的20%,产量占果树总产量的28%,是面积最大、产量最多的水果。苹果产业重要的发展对策之一,就是生产安全优质的果品,最大可能     

苹果采后商品化处理技术研究

<正>苹果是我国栽培面积和产量最大的树种,是我国第一大果品,从20世纪90年代初总产量就一直处于所有水果之首。目前,我国苹果产量约为3 600万t,是世界最大的苹果生产国和消费国,苹果种植面积、产量和消费量均占世界总量的40%左右,在世界苹果产业中占有重要地位。1.概述苹果采后需要进行商品化处理,将果品由初级产品转变为商品,实现经济效益。苹果采后基本处理包括采收、挑选、分级、清洗、打蜡、包装、预冷、保鲜处理、贮藏、运输等。采后商品化处理对保证果品质量、方便贮运、促进销售、便于食用和提高产品的竞争力具有重要     

梨树栽培技术的革新

正我国是世界第一梨生产大国,2014年梨树栽培面积111.33万公顷、产量为1796.44万吨,梨树是我国第三大果树,面积和产量占世界梨树总面积的70%左右。随着社会的进步和科技发展,梨树生产在不断地进行着技术革新,其中对生产影响较大的革新主要有以下几方面:1.栽培模式向矮化密植方向发展过去我国80%以上的梨园采用乔化砧木,每亩栽植33~55株,单株占用的栽培空间较大,既不利于提高单位面积产量,又带来修剪、施肥和打药等费力费工问题,已不能适应现代果业的发展。近年来,由于梨树耐密品种选育进程加快,果农栽植观念有所转     

日本马铃薯产业的总体状况

日本马铃薯生产水平比较高,年种植面积10万hm²左右,平均产量达33t/hm²,主产区超过40t/hm²,产量水平超过了我国马铃薯单产的1倍多,可以和世界马铃薯生产水平较高的欧美国家相媲美,在亚洲居领先地位。日本的马铃薯食品加工业比我国起步早,在20世纪80年代中期,日本的卡乐比马铃薯有限公司和欧美的一些马铃薯加工企业几乎是同步来到我国开展马铃薯加工业务。1生产与消费概况日本马铃薯的主产区在北海道,属于马铃薯一季作栽培区,栽培面积占全日本马铃薯栽培面积的65%左右,总产量占全国的77%。马铃薯是这里农作物轮作体系中的骨干作物,栽培面积仅次于水稻、小麦和甜菜。长崎县和鹿儿岛,马铃薯栽培面积分别占……     

我国柑橘生产现状及未来前景展望

<正>我国柑橘生产长达四千多年,历史悠久、资源丰富,种类、品种齐全,柑橘面积和产量位居全球第一,虽是世界柑橘生产大国,但不是世界柑橘生产强国。2016年,我国柑橘栽培面积、产量分别为256.08万公顷和3 591.52万吨,占世界同期栽培面积945.35万公顷、产量14642.90万吨的27.09%和24.53%。分析我国柑橘生产现状,明优势、找短板,展望未来,前景看好。     

柑橘贮运病害的防治

柑橘是亚热带地区普遍生产的主要果品之一。据不完全统计,2004年我国柑橘栽培面积2441万亩,居世界第一,产量达1496万吨,占全世界总产量的11%左右。我国南方各省生产的大量柑橘除就地贮藏保鲜周年供应外,还需远销全国各地和出口到世界很多国家,所以柑橘贮运病害的防治,是必须解决的大问题。     

果蔬贮藏保鲜新技术

近年来，我国水果与蔬菜种植业得到了突飞猛进的发展。２０００年，全国果品产量达到６２００万t，占世界果品产量的１４％，人均水果产量近５kg。２００１年我国蔬菜种植面积达１３００万hm２，产量达４．４亿t，占世界总产的６６％，年人均蔬菜占有量３３８kg，是世界人均１０２kg的３倍。我国水果与蔬菜总产量均居世界第１位，然而，许多地方的农民并没有随果蔬生产的跃进式发展而快速富裕起来，相反，和粮食一样，果蔬的增产加重了市场滞销，价格下跌，农业效益下降。长期以来，我国的果蔬业只重视采前栽培和病虫害的防治，忽视了采后的…     

我国玉米生产消费现状和新品种推广趋势浅析

我国是世界上玉米生产、消费大国,产量约占世界的1/5,消费约占世界的1/4.2003-2004年度,我国玉米总产量占世界玉米总产量的18.6%;消费量占世界玉米总消费的28.4%;贸易量850万吨,占10.4%.可见,玉米在我国粮食安全中起着极其重要的作用.     

我国玉米种子产业发展的现状及展望

在我国,玉米是仅次于小麦的主要粮食作物,其种植面积和产量居秋粮作物之首.在我国现有的耕地中,玉米面积约占耕地面积的1/5,玉米总产量约占粮食总产量的25%以上,年总种植面积达到2500万hm2,主要分布在东北和华北玉米主产区以及西南、西北的部分地区,年玉米产量达到1.2亿t,播种面积和玉米产量都处于世界第2位:但我国玉米单产同世界其他农业发达国家相比仍处于中游水平,未来我国播种面积扩大的可能性较小,因此,依靠农业科技努力提高玉米单产将是我国未来玉米生产的主要趋势.     

果树栽培管理措施及种植技术要点研究

为了有效地推动果树栽培技术的发展,使果树不仅可以在平原上种植,还可以在一些复杂的地形(如坡地、山地等一些荒地)开发种植,要对其栽培管理进行创新。应发挥地区自然优势,提高单产及果品质量,增加果农效益。完善的果树栽培管理制度,可以使果品生产健康、可持续发展,同时有利于我国的国民经济快速发展。     

水果涂膜保鲜技术与装备

1.我国保鲜技术的现状 改革开放以来,我国果树栽培蓬勃发展,水果产量年递增10%左右.2000年水果的总产量达到6 225万t,水果总产值约900亿元.果业已成为我国农村的主导产业,并且成为广大农民脱贫致富、均衡达小康的支柱产业.但是与发达国家相比,我国又是果品加工、贮藏技术落后的国家.     

达州市水果产业发展存在的问题与对策

一、达州市水果产业发展现状水果生产是四川省达州市农业生产的重要组成部分,其产值约占经济作物总产值的1/4。2012年,达州市果树种植面积达56万亩,产量36万吨,产值近9亿元,其中柑橘35万亩,产量23万吨;梨5.5万亩,产量3万吨;李6.5万亩,产量2.3万吨;桃     

产地信息连载(一)全国水果生产第一省--山东省

山东省果树种植面积和总产量位居全国第一，全省果树面积约９０万hm２，水果总产量７８７万t，主要品种有：苹果、梨、葡萄、枣、板栗、桃和樱桃等。（１）烟台苹果早在１９９６年栽培面积就达９．２万hm２，产量１７．３亿kg，全市有较大的果品冷藏库３２座，保鲜能力已达３４万t，１２条果品清洗、打蜡、分级包装流水线。（２）山东著名的葡萄老产区有平度市大泽山玫瑰香葡萄产区，新产区有山东平阴县孔村镇的万亩优质红地球葡萄基地。（３）鲜枣是近几年山东省发展很快且具有很强市场潜势的名特果品，尤以滨州地区沾化冬枣、沂水大雪枣和…     

柑橘配合使用生物有机肥有利其优质丰产稳产

<正>我国柑橘生产,近十多年来发展迅速,栽培面积、产量均居全世界第一。2016年全国柑橘栽培面积和产量分别达到255.67万公顷、3616.80万吨,产量增加的重要原因之一是生产中大量使用了化学肥料。然而化学肥料施用对土壤、环境和果实品质均有负面影响,中央要求农业生产中减少化学肥料的使用。从柑橘果树生长结果的环境和优质丰产出发,特此推介柑橘果树配合使用生物有机肥。生物有     

中国梨生产、贸易与国际竞争力分析

梨是世界重要水果,也是我国主要的出口果品之一。进入21世纪以来,世界和中国的梨生产、贸易和竞争力都有了新的变化。本文以FAO(联合国粮农组织)数据为基础,通过对数据不同角度的分析,对我国梨生产、贸易和国际竞争力进行了研究。结果表明,2000-2007年我国梨收获面积不断扩大,产量大幅度提高,在世界梨生产中所占的比重不断增加,但是梨单位收获面积产量仍低于世界平均水平;我国的梨出口量在世界梨贸易中所占比重持续增加,梨出口具有很强的国际竞争力,但竞争力的维持是以较低的出口价格为代价的。针对我国梨生产和贸易中存在的问题,本文讨论了改善我国梨生产和提高梨果国际竞争力的措施。     

漫话农作物（五）——蚕豆、豇豆、绿豆、小豆、白菜、萝卜

蚕豆（学名：Vicia faba L.）是豆科豌豆属一年生或越年生草本植物,别名南豆、胡豆等,英文名Broad bean或Faba bean。蚕豆是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,起源于西伊朗高原到北非一带。公元1世纪蚕豆开始传入我国,至今已有2000多年的种植历史。目前世界上有40余个国家种植蚕豆。种植面积和产量较多的国家主要有中国、埃塞俄比亚、摩洛哥等。中国是世界上蚕豆栽培面积最大的国家,产量也最高,据2000年统计,中国蚕豆生产总面积达1689万亩,占世界种植面积的59%,产量达250多万t,占世界总产的61%。蚕豆是我国传统对外贸易的重要农产品资源,主要分布西南、长江流域及西北地区,包括云南、四川、重庆、湖北、甘肃和青海等地。云南是中国蚕豆栽培面积最大的省份,常年播种面积400多万亩,产量居全国之首,达50万t。     

油菜生产全程机械化应重点解决的问题

油菜是我国继水稻、小麦、玉米、大豆之后的第五大作物。目前我国油菜面积和总产约占世界的30%,是最大的油菜生产国;长江流域油菜的种植面积和总产约占世界的1/4,是世界最大的油菜产区。随着农村劳动力大转移,劳动力价格不断走高,大田农业生产的机械化程度在不断提高。与小麦、水稻相     

周口市果蔬产业发展的现状和对策

1 我市果蔬产业的现状周口是一个典型的平原农业大市,具有得天独厚的果蔬生产条件。2004年,我市蔬菜种植面积273万亩,占全省13％,产量达到607．8万t,占全省10％;水果面积53．24万亩,占全省 6．84％,产量达到26．8万t,占全省5．5％。其中:苹果15．24万亩,产量8万t,桃11万亩,产量8.96万t,枣9．78万亩,产量1．86万t,梨5.28万亩,产量2．8万t,同时根外追肥、果树高接换种和套袋技术、保优栽培、无公害栽培技术等20余项先进栽培和管理技术得到推广应用。特别是农业标准化生     

从水稻生产现状展望21世纪

从水稻生产现状展望21世纪熊振民(中国水稻研究所杭州310006)我国稻作面积约33.3百万hm²,占世界稻作总面积的24％。占我国粮食面积的29,1％。总产量在186百万t左右,占世界稻谷总产量的32％,占我国粮食产量的44％,所以水稻生产不仅在我...     

新疆南部地区设施果树栽培现状、问题及对策

随着设施园艺发展和人民生活水平的提高,新鲜、优质水果在人们生活中已不可缺少,这不仅促使不耐藏果品设施栽培的兴起,也把我国果品发展带进一个新的趋势--设施果树产业。果树设施栽培可以说是农业生产中最集约化的栽培方式之一,是当前农村产业结构调整和农村经济发展的一个新的增长点。为此,本文分析了新疆地区,特别是新疆南部地区设施果树发展现状和存在的问题,提出了发展新疆南部地区设施果树的对策和应采取的有效措施。