黑尾鲌养殖实用技术

一、黑尾鲌简介 黑尾鲌是黑尾近红鲌的俗称,又名黑尾、黑尾刁、大白刁等,隶属于鲤科、鲌亚科、近红鲌属,是长江特有经济鱼类。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,经过简单的腌制加工,可制作成各式菜肴,符合大众口味,在国内具有广大的消费群体。     

怀头鲶养成商品鱼高产高效技术

怀头鲶（Silurus soldatovi Nikolsky et Soin）也叫东北大口鲶，地方名怀头、怀子。隶属于鲶形目、鲶科、鲶属，是一种大型的肉食性经济鱼类，是近几年新兴起来的一个淡水池塘养殖优良品种。它适应环境能力强，生长速度极快，当年繁殖的水花。经3个多月的饲养即可养殖成商品鱼。近两年在东北地区的养殖中。池塘主养每667m^2可达800kg以上，效益可达5000元以上，养殖效益非常可观。现将主要养殖技术介绍如下。     

南方大口鲶商品鱼养殖技术

南方大口鲶属鲶形目、鲶科、鲶属,主要分布江河水系,常见个体３－５ｋｇ,最大个体５０ｋｇ,为广温性凶猛鱼类,生活水温０－３８℃,适宜生长水温１８－３２℃,ＰＨ值范围６－９,最适７－８４,耐低氧能力较强,水中溶氧３ｍｇ／Ｌ能正常生长,低于２ｍｇ／Ｌ出现浮头,１ｍｇ／Ｌ造成大批死亡。南方大口鲶生长快、适应性广、肉质嫩、味道美、营养丰富,是一种大型优质经济鱼类,深受消费者亲睐,因而被在面积推广养殖。现将其商品鱼殖方法简介如下,供参考。１　池塘养殖１．１　池塘条件主养南方大口鲶的池塘,面积５００－１５０…     

黄颡鱼集约化养殖技术

黄颡鱼属鲶形目、(鱼危)科、黄颡鱼属,俗称黄姑、黄腊丁等,是一种野生小型名优淡水经济鱼类。其肉质细嫩,无肌间刺,味道鲜美,营养丰富,不但有滋补作用,而且有一定的药用价值,深受广大消费者喜爱。由于近几年来黄颡鱼自然资源量锐减,市场供不应求,销售价     

凹头鲷工厂化养殖技术

凹头鲷,学名火鹤鱼（cichlasoma citrimettum）,又名寿星鱼。隶属于慈鲷科,是原产于美洲的一种热水性鱼类,其营养丰富、味道鲜美,极具食用性;且该鱼体型优美,体色鲜艳多变,有橘黄色、橙红色和白色,具观赏价值,倍受人们的青睐,养殖前景广阔。项目组于2006～2008年在工厂化养殖车间成功进行了该鱼的商品鱼养殖,现将养殖技术总结如下,以供参考。     

稻田生态养殖黄颡鱼高产技术

黄颡鱼又名黄腊丁、嘎鱼,是一种小型经济鱼类,为底栖鱼类,广泛分布于江河、湖泊、沟渠、塘堰中。其肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富、无肌间刺、营养价值高。黄颡鱼杂食性,具有较强的适应性,易于引种驯化。在绝大部分水体中均能生存,其人工养殖主要以池塘养殖为主,稻田生态养殖黄     

雅罗鱼池塘生态养殖技术

东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属,为中小型经济鱼类,名列黑龙江鱼类“三花五罗”之中,享誉省内外。其肉味鲜美,营养丰富,深受广大消费者青睐,过去,一直是江河自然捕捞的主要对象。近年来由于工业生产的发展和居民生活污水的排放,水域环境受到污染,资源遭到破坏,捕捞量逐年减少,现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年至2005年,我们结合生产实践,采用池塘实施主养雅罗鱼生态养殖试验,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益。同时,也提高了人们对雅罗鱼人工养殖的认识,促进了雅罗鱼人工养殖的发展。     

网箱养殖无公害黄颡鱼操作技术要点

<正>黄颡鱼属于小型淡水鱼类,其肉质细嫩、少刺无鳞、味道鲜美、营养丰富,是经济价值较高的名优鱼类之一。2009年我们在河沟水面中进行了网箱养     

斑点叉尾鮰商品鱼池塘集约化健康养殖技术

斑点叉尾鮰是我国成功引进并广泛推广养殖的一种淡水经济鱼类，根据斑点叉尾鮰喜聚群、易驯化、能食人工饲料等适宜高密度养殖的生物学特性．开发斑点叉尾鮰池塘健康养殖高产技术，达到高产、高效、优质的目的。     

匙吻鲟生物学特性及成鱼养殖技术

匙吻鲟,属鲟形目、匙吻鲟科,原产于美国密西西比河流域,是世界珍稀的大型经济鱼类。因其吻部呈汤匙状,形似鸭嘴,又被称为“鸭嘴鲟”。该鱼味道鲜美,营养丰富,无肌间刺,生长速度快,易捕捞。它不但体型与一般鱼类有较大差异,而且游动和摄食动作也独具特色,因此兼具观赏和食用价值     

泰国笋壳鱼人工养殖技术

泰国笋壳鱼学名斑驳尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),是淡水鱼类经济价值较高的品种,为暖水性经济鱼类,在广东及东南亚的华人俗称为笋壳鱼,因该鱼最早由泰国进口至国内,又称为泰国笋壳鱼。我国在1988年开始从泰国引进亲鱼,进行     

彭泽鲫池塘高效养殖技术

鲫鱼是人们再熟悉不过的鱼类品种了,它食性杂,耐低氧,广泛分布于江河、库塘、沟渠之中,生命力极强。虽然生长速度较慢,但肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。不论是在亲朋宴请的餐桌上,还是在日渐增多的垂钓大军当中,都对鲫鱼情有独钟,倍受欢迎。尤其是近年来我市大力推广引进的名优鲫鱼品种,象彭泽鲫、高背鲫、银鲫、方正鲫、松蒲鲫、黄金鲫等,不仅增重快,个体大,肉质多,而且比当地的土著鲫鱼生长速度有显著的提高,增添了我市鱼类养殖新品种的数量,也为水产养殖户增加了池塘养殖产量,提高了养殖经济效益和社会效益。下面重点将彭泽鲫池塘高效养殖技术介绍如下：     

加州鲈商品鱼网箱养殖技术

加州鲈又名大口黑鲈,是一种名贵淡水鱼类,具有适应性广、生长快、病害少、肉味美、营养丰富、商品价值高、养殖效益好等特点。现将加州鲈商品鱼网箱养殖技术介绍如下: 一、网箱规格 加州鲈商品鱼养殖网箱一般采用2×3或3×3聚乙烯线编织而成,为便于操作其设计规格为4m×5m×2m或4m×7m×2m,入水深1.5m。网目大小视鱼种放养规格     

淡水养殖新品种——赤眼鳟养殖技术

赤眼鳟属鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,俗称红眼鱼、赤眼鲮、参鱼,是江河中主要优质经济鱼类之一。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,深受消费者青睐。该鱼具有生长快,适应性强,食性杂,养殖成本低,商品鱼售价高,体形酷似1龄草鱼等优点。 1 池塘条件要求水源充足,水质良好,附近无污染源,保水性能良好,进、排水方便,池底平坦,少淤泥,面积1333-     

黄颡鱼成鱼池塘养殖技术

黄颡鱼隶属鲶形目,鮠科,黄颡鱼属,又名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨,是江河湖泊中常见的小型底栖鱼类。尽管其个体较小,但肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐。随着近年来黄颡鱼出口和国内消费市场的日益激增,价格一直坚挺,具有较高的经济价值,已成为我国最有发展潜力的名特优养殖品种之一。为探讨黄颡鱼成鱼养殖技术和在全市推广这一名特优养殖品种,笔者开展了黄颡鱼成鱼池塘主养技术试验,取得了一定的经济效益。     

杂交生鱼养殖技术

生鱼学名乌鳢,又称乌鱼、才鱼、黑鱼等,是一种个体大、生长快、经济价值高的淡水名贵经济鱼类。生鱼骨刺少,含肉率高,营养丰富,具有去瘀生新、滋补调养     

匙吻鲟的商品鱼养殖

匙吻鲟适应性强，养殖范围很广，要真正获得良好经济效益，可采取以下几种养殖方式：     

鳡鱼人工养殖技术初探（上）

鳡鱼（Elopichthys bamusa）（图见彩中插2）俗称黄钻，黄颊鱼，竿鱼，大口鳡等。分类上属于鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，鳡属，是江河、湖泊中的大型经济鱼类。在我国南北各大水系皆有分布。具有生长快，个体大，肉白细嫩刺少等优点。目前3～4千克以上的大鳡鱼，在各地的冬季市场上，每千克售价高达40-60元，远高于普通鱼类。故经济价值高，开发养殖潜力巨大。     

齐口裂腹鱼人工养殖技术

齐口裂腹鱼（Schizothorax prenanti）,俗称雅鱼、齐口、细甲鱼、齐口细鳞鱼,为四川省级保护动物,是我国特有的重要名优经济鱼类。由于其品质优良,肉嫩鲜美,营养丰富,颇受广大消费者喜爱。目前,齐口裂腹鱼作为一种新的名优养殖鱼类,其引种驯化、规模化养殖与人工繁殖越来越受到广大水产科技人员及养殖者的重视。本文就齐口裂腹鱼人工养殖技术进行阐述,以期为齐口裂腹鱼的驯养提供依据,促进该鱼产业化养殖的发展。     

火鹤鱼池塘养殖技术

火鹤鱼(Cichlasoma citrimellum),俗称凹头鲷、寿星鱼、皇冠鱼,隶属于慈鲷科,原产于美洲淡水水域,是集观赏与食用为一体的热带鱼。该鱼具有体形优美、色彩艳丽、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点,是一种具有良好发展前景的淡水养殖优良品种。火鹤鱼成鱼一般体长